Khoai tây và cà tím hầm

Thể loại: Món thịt
Khoai tây và cà tím hầm

Thành phần

Cà tím 1 kg
Những quả khoai tây 800g
Củ hành 200g
tỏi 2 tép
Dầu thực vật xấp xỉ
cây mê điệt 1 muỗng canh. l.
xạ hương 1 muỗng canh. l.
Hiền nhân 1 muỗng canh. l.
Thịt băm (heo + bò) 500g.
Cà chua trong nước ép của riêng chúng (gọt vỏ và quay trong kỷ Jura) 400g
Tương cà chua 2 muỗng canh. l.
Trứng 3 chiếc.
Sữa 1/8 lít
Phô mai bào 200g
Muối tiêu nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt cà tím thành từng khoanh tròn, nêm muối và để ráo. Luộc khoai tây để nguyên vỏ. Bóc vỏ hành tỏi, băm nhuyễn và xào với rau thơm với 1 muỗng canh. l. dầu rast. Cho thịt băm vào đây và chiên mọi thứ. Thêm cà chua nghiền và bột cà chua, muối, tiêu, đậy nắp và đun ở lửa nhỏ trong 20 phút.
  • Làm nóng lò nướng đến 200g. Lau khô cà tím và chiên vàng cả hai mặt. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng. Xếp cà tím, khoai tây và thịt băm thành từng lớp vào đĩa đã phết mỡ. Kết thúc bằng một lớp cà tím.
  • Trộn trứng, sữa và pho mát bào, nêm tiêu đen. Đặt khối lượng này lên trên của soong. Nướng trong khoảng 40 phút cho đến khi vàng nâu.
  • Chúc ngon miệng!


alina-ukhova
Natusik, bạn có những món ăn ngon ngọt và ngon miệng như vậy, (tôi đã xem qua tất cả mọi thứ) chúng được chuẩn bị mà không gặp nhiều rắc rối, những gì tôi cần bây giờ. Và những bức ảnh rất sáng và đẹp. Cảm ơn bạn!
Natusik
alina-ukhova,oh, và cảm ơn bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì