Bánh lật cay với lê

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ	130 g
Bột mì	210 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Sữa	125 ml
Đường	5 muỗng canh. l.
Quế	2 muỗng cà phê
Búa gừng.	2 muỗng cà phê
Búa hoa cẩm chướng.	1/2 muỗng cà phê
Búa đen. tiêu	1/4 muỗng cà phê
Bột nở	2 muỗng cà phê
Muối	1/4 muỗng cà phê
Mật ong	2 muỗng canh. l.
Lê (hội nghị)	3 chiếc.
Vanillin

Phương pháp nấu ăn

Đổ 2 muỗng canh vào khuôn tráng teflon. l. đường, xếp 3 miếng mận lên trên. bơ (15-20g) cho vào lò nướng ấm 5-10 phút.
Cắt đôi quả lê bằng thìa kem (hoặc loại thông thường), cắt thành những lát hình thuôn dài 1-1,5 cm.
cho vào khuôn đã đun chảy dầu để ráo.
Trong một cái bát, kết hợp tất cả các nguyên liệu khô, ngoại trừ đường.
Làm ráo nước. 110-150g bơ (nhiệt độ dây), đánh với 3 muỗng canh. dối trá. đường, thêm 1 quả trứng, mật ong, đánh bằng máy trộn.
cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp dầu, trộn đều, sau đó cho một nửa sữa vào trộn đều, 1/3 bột thứ hai. hỗn hợp, phần sữa còn lại ... và phần cuối cùng của hỗn hợp bột, trộn mọi thứ ở tốc độ thấp.
Cho bột lên quả lê, dàn phẳng, nướng trong lò với nhiệt độ 180 gr. tối thiểu 30-40.

Ghi chú

Tôi đã xem công thức này trên TV. Tôi đã nấu nó vào buổi tối cùng ngày
Chiếc bánh hóa ra rất mềm, cay, thơm, món bánh tự làm của tôi thật điên rồ ... và mùi khét lẹt trên cả lối vào ... mmmmmm Tối hôm đó chúng tôi đã ăn nó, họ thậm chí còn không bỏ nó đi ăn sáng

Hãy thử nó, nó rất đáng giá