Bột bánh pizza (hướng dẫn của Morphy Richards)
Thể loại: Bakery
Thành phần
men ép 6 g (1 muỗng cà phê khô)
đường 1 \ 2-2 \ 3 muỗng canh. l.
nước 230 ml
bột mì 330 gr
muối 1 muỗng cà phê
bơ (nấu chảy) 15 gr
Phương pháp nấu ăn

Cho tất cả các thành phần của bột vào một cái thùng x \ n và bật chương trình * Dough * (tôi có nó là 1:30). Làm nóng lò ở mức tối đa (tôi có 275g)
Lấy bột ra, nặn thành bánh hình chữ nhật Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy. Bôi mỡ bánh bằng dầu ô liu (hoặc dầu thực vật khác). Đậy bằng thứ gì đó và để yên trong 15 phút.
Tẩm mỡ tortilla với nước sốt cà chua, rắc phô mai, bày ra các loại thức ăn khác. Nướng trong 10 phút ở 275 gr.
Bột đủ cho 1 tấm nướng trong lò nướng tiêu chuẩn.

Đĩa được thiết kế cho 1 chiếc lớn
Thời gian nấu: 2 giờ
Chương trình nấu ăn: Bột
Ghi chú
Tôi không ngờ rằng trong chiếc lò mới không có đá, tôi lại có được một chiếc bánh pizza ngon như vậy. Mỏng, giòn, bột chỉ có vậy thôi! Một lỗi rõ ràng đã được thực hiện trong công thức ban đầu, nó được chỉ ra 2 muỗng canh. l đường, quá nhiều! Đường không nên cho nhiều hơn 1 muỗng canh. l.
Công thức bột đã được thử nghiệm nhiều lần, tôi thực sự khuyên bạn nên làm
celfh
Người giang hồ, Tôi chắc chắn sẽ làm bột theo công thức của bạn. Đã có trong dấu trang.
Tôi có một câu hỏi về việc lắp ráp bánh pizza. Bạn viết bột, nước sốt cà chua, pho mát và mọi thứ khác. Tôi làm: bột, sốt cà chua, mọi thứ khác và sau đó chỉ có pho mát. Nó không đúng?
Người giang hồ
celfh nếu đến cuối, thì cái này: dầu ô liu, nước sốt cà chua, phô mai (nhiều), cà tím \ cá ngừ \ ô liu \ nấm \ cà chua \ hành tây, phô mai (không nhiều)

Ps. để không làm dính bánh bằng bơ, tốt hơn là bạn hãy căng bột trên bàn bằng bơ bôi mỡ, sau đó ta dùng một hòn đá giết hai con chim.
Pss. lớp màng dầu bên dưới nước sốt và mọi thứ khác ngăn không cho bột dính vào nhân.
celfh
Người giang hồ , cá ngừ là gì và chúng ta có các chất tương tự không? Cảm ơn rất nhiều vì lời khuyên !!!!
Tôi không đi đến một tiệm bánh pizza, vì vậy tôi làm bánh pizza như tôi thấy trong quảng cáo, đó là, phô mai ở trên và căng ra khi nó vỡ ra.
Đối với tôi, nó trông giống như thế này: bột, tương cà chua, thịt, nấm, cà chua, ô liu, rất nhiều pho mát.
Bây giờ tôi sẽ cố gắng làm pho mát ở phía dưới :))
Người giang hồ
Tuna là cá ngừ (đóng hộp), cá rất to, thịt chắc như thịt bò, mình liệt kê nhân tùy thích, các bạn có thể đặt tùy thích.
Bột bánh pizza (hướng dẫn của Morphy Richards)Bột bánh pizza (hướng dẫn của Morphy Richards)

bạn:
Bột bánh pizza (hướng dẫn của Morphy Richards)Bột bánh pizza (hướng dẫn của Morphy Richards)
celfh
Người giang hồ, xin cảm ơn!
Người giang hồ
Tôi đã chèn hình ảnh ở đó
Bạn có thể thay thế nó bằng cá hồi hồng nếu cá ngừ của bạn đắt tiền không? Nó là không tốn kém với chúng tôi.
Người giang hồ
Hôm qua. Người thợ làm bánh mì bận rộn với bánh mì đen, nguyên hạt. Bố muốn bánh pizza. Tôi đã mở một công thức làm bánh mì. Con gái tôi có thể đọc tiếng Nga (8 tuổi). Anh ấy đọc to công thức cho cha, anh ấy nhào tất cả mọi thứ trong bát ... Tôi phải * bơ (tan chảy) *. * Tại sao uống nó? * Bố: * để làm cho nó lỏng * cô ấy: * nhưng không dễ dàng hơn để đổ nó ngay lập tức nắng bơ ?! * Tiếng Nga tuyệt vời và hùng tráng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì