Súp Kharcho trong hộp nhiều bánh Cuckoo 1010

[1. Vo gạo qua nhiều nước rồi ngâm vào nước ấm.]

Súp Kharcho trong hộp nhiều bánh Cuckoo 1010

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
thịt bò	300g
củ cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Những quả khoai tây	3 chiếc.
tỏi	3 răng
cơm	1/4 d. Nghệ thuật.
gia vị cho kharcho	nếm thử
tương cà chua hoặc tương cà	3-4 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
Đường	1/2 muỗng cà phê
Sốt tkemali	1/4 d. Nghệ thuật.

Phương pháp nấu ăn

• 1. Vo gạo qua nhiều nước rồi ngâm vào nước ấm.
• 2. Ở chế độ Khoai tây trong 2 muỗng canh. l. dầu thực vật không mùi chiên thịt, cắt nhỏ như thịt bò - 3-4 phút.
• 3. Thêm hành tây, cà rốt, cắt thành dải - chiên trong 5-7 phút.
• 4. Thêm một nhánh tỏi thái nhỏ và tương cà, sốt Tkemali. Chiên trong 2-3 phút. Cô tắt nồi áp suất.
• 5. Tôi cho khoai tây cắt hạt lựu và gạo, muối, thêm đường, gia vị. Vừa đun vừa đổ 1,5 lít nước ấm vào. Đã bật chế độ Chicken Soup.
• 6. Sau khi kết thúc chương trình, tôi mở nắp và cho thêm hai nhánh tỏi băm nhuyễn vào kharcho. Để nó ngấm dưới nắp đậy kín trong 5-10 phút.
• Món súp đã sẵn sàng!

Món ăn được thiết kế cho

5-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

50-60 phút

Chương trình nấu ăn:

Súp gà

Ghi chú

Thay vì sốt tkemali, tôi lấy 4 miếng. cà chua ngâm chua. Họ đã nếm mùi cay năm nay đối với tôi! Cô loại bỏ da khỏi chúng, nghiền chúng bằng một cái nĩa. Tôi thực sự thích hương vị mà những quả cà chua này mang lại cho kharcho.
Bạn có thể thay thế Tkemali bằng 1 muỗng canh. l. nước chanh. Điều chỉnh độ chua của kharcho theo ý thích của bạn.
Từ các loại gia vị, tôi lấy một bộ thảo mộc khô Adjika, ớt cayenne (trên đầu dao), hoa bia-suneli (1/4 muỗng cà phê). Thêm ngò vào đĩa phục vụ nếu muốn.
Chúc ngon miệng!

Với sáng kiến ​​này, nó trông rất ngon cho bạn

[quản trị viên]

Với sáng kiến ​​này, nó trông rất ngon cho bạn

Cảm ơn bạn, quản trị viên! Lời khen ngợi là dễ chịu từ bạn.
Nhưng đây là công thức thứ hai của tôi trong Cuckoo
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141431.0

Nhưng đây là công thức thứ hai của tôi trong Cuckoo

Semyon Semyonitch! Không theo dõi

Semyon Semyonitch! Không theo dõi

Tôi yêu kharcho bao nhiêu, nhưng chưa bao giờ ăn với khoai tây !!! và ở các nhà hàng ở Kiev họ thường gọi món, nhưng ngon nhất là ở phòng ăn Chernihiv "SEVERYANKA" ... ở đó, nói chung là nhà bếp không thể so sánh được ... các đầu bếp thông minh, tay cầm kim cương .... tôi thường nhớ ...! Nếu có ai đó trên diễn đàn từ những phần đó, XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN CÁC BẠN !!!

[katerix]

Tôi yêu kharcho bao nhiêu, nhưng chưa bao giờ ăn với khoai tây !!! và ở các nhà hàng ở Kiev họ thường gọi món, nhưng ngon nhất là ở phòng ăn Chernihiv "SEVERYANKA" ... ở đó, nói chung là nhà bếp không thể so sánh được ... các đầu bếp thông minh, tay cầm kim cương .... tôi thường nhớ ...! Nếu có ai đó trên diễn đàn từ những phần đó, XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN CÁC BẠN !!!

katerix
Và bạn cố gắng, bạn sẽ không hối hận và không thất vọng, tôi nghĩ vậy!
Bạn cũng đã thử món súp kharcho của MB chưa? Và tôi đã gợi ý công thức này!
Thay khoai tây bằng 100 g quả óc chó, sẽ có một món kharcho cổ điển, dù bao nhiêu quốc gia cũng có món súp, không có loại hạt nào! ...
Tôi không thích công thức nấu ăn của nhà hàng, nhưng đã xuất bản công thức của riêng mình, tôi không thích các loại hạt ở kharcho. Tôi nhận ra sai lầm của mình: Tôi không phải chỉ định nhà bếp
Và bạn nấu ăn như bạn thích trong phòng ăn !!! Chúc may mắn!

Lana thân mến, bạn chỉ xin đừng xúc phạm !!!! kharcho là một trong những món súp yêu thích của tôi, tất nhiên là món borshchik Tilka pislya ukrainian))) như người ta nói, mỗi bà chủ có đặc điểm riêng ... đối với tôi đó chỉ là một điều ngạc nhiên, như một lần tôi đã thử món borscht mà không có khoai tây ở một ngôi làng ở Ukraine ... và tất cả đối với tôi, đã chứng minh rằng điều đó là không nên !!!
Như thế này!
và tôi thực sự yêu và tôn trọng ẩm thực Georgia, súp và các món thịt là điểm yếu của tôi ... gia vị và gia vị đối với tôi thân thiết hơn bất kỳ loại bánh nào ...
các loại hạt (hỗn hợp: hạnh nhân, óc chó và hạt thông) chiên trong bơ với muối cho đến khi có màu nâu vàng, nhưng chỉ trước khi dọn ra giường trên đĩa ..
Tôi tự chuẩn bị nước sốt cho kharcho (bạn sẽ không tìm thấy những loại như vậy ở đây) ... nhưng hãy chắc chắn rằng, với tỷ lệ bằng nhau, mùi tây với ngò ... và thêm một ít tỏi trước khi đun sôi trong vài phút, thông qua một món ăn tỏi !!
Tôi hứa tôi sẽ thử nó với khoai tây vào lần sau

[lana7386]

lana7386, súp ngon!
Tôi sẽ gọi nó là cơm.
Tất nhiên, Kharcho được nấu hơi khác một chút. Nhất thiết phải ninh thịt bò với xương (tốt nhất là phần ức tốt) để nước dùng được đậm đà. Hãy chắc chắn để các loại thảo mộc tươi, tốt nhất là ngò, tỏi ở cuối. Nhưng để cho các loại hạt vào đó, không nhất thiết nó sẽ trở thành súp kharcho. Họ có thể nấu nó với khoai tây bằng tiếng Nga.
Và súp rất ngon, tôi cũng nấu món đó.

[katerix]

như người ta nói, mỗi nữ tiếp viên có những đặc điểm riêng ...
Tôi hứa tôi sẽ thử nó với khoai tây vào lần sau

katerix
Dạ, cháu năm nay 14 tuổi, là bé trai, khó cho ăn, nhưng rất cần thiết, vì nó lớn theo ngày, nhưng theo giờ! Vì vậy, bạn phải làm cho các món súp "nặng" hơn, và cũng theo khẩu vị của gia đình ... Tôi sẽ sửa phần chú thích trong công thức để một số Gruzyn được kính trọng với bộ ria mép và bao kiếm !!! không bị xúc phạm rằng tôi làm sai lệch món ăn
Và kharcho không trở nên tồi tệ hơn từ khoai tây, nhưng điều này là cho sở thích của tôi
Chúc ngon miệng!

Ôi, các cô gái, chúng ta đều là những đầu bếp trong thâm tâm và chúng ta cố gắng thêm ... niềm say mê của riêng mình vào tất cả các món ăn. Điều chính là gia đình chúng tôi muốn nó. Tất cả những gì tốt nhất cho tất cả. : hoa: And bon appetit

[lana7386]

lana7386, súp ngon!
Tôi sẽ gọi nó là cơm.
Tất nhiên, Kharcho được nấu hơi khác một chút. Nhất thiết phải ninh thịt bò với xương (tốt nhất là phần ức tốt) để nước dùng được đậm đà. Hãy chắc chắn để rau thơm tươi, ngò gai, tỏi sau cùng. Nhưng để cho các loại hạt vào đó, không nhất thiết nó sẽ trở thành súp kharcho. Họ có thể nấu nó với khoai tây bằng tiếng Nga.
Và súp rất ngon, tôi cũng nấu món đó.

Cảm ơn bạn , Elenka69
Nhưng chỉ có một sự lạc đề trong công thức của tôi - khoai tây!
Tôi đã thay thế nước sốt bằng cà chua xay nhuyễn làm từ dưa cải bắp, nhưng điều này, đơn giản thôi, nhu cầu phát minh rất mạnh! !

Ôi, các cô gái, chúng ta đều là những đầu bếp trong thâm tâm và chúng ta cố gắng thêm ... niềm say mê của riêng mình vào tất cả các món ăn. Điều chính là gia đình chúng tôi muốn nó. Tất cả những gì tốt nhất cho tất cả. : hoa: And bon appetit

Và tôi chỉ nấu nó, chỉ trong một cái chảo thông thường bằng gas - nó thực sự rất tinh thần

Và tôi chỉ nấu nó, chỉ trong một cái chảo thông thường bằng gas - nó thực sự rất tinh thần

Tôi rất vui, Ira!
Chúc ngon miệng!

Tôi cũng vậy, trong tất cả các món ăn Lebanon đều chịu thua hương vị Ukraine))) !!! và không có gì, không bị đâm
cái chính là với một tâm hồn và một tâm trạng tốt !!!

[katerix]

Tôi cũng vậy, trong tất cả các món ăn Lebanon đều chịu thua hương vị Ukraine))) !!! Không bị đâm

katerix
Người ta nói rằng bà và mẹ nấu ăn ngon nhất không phải là vô ích!

[Elenka69]

Cảm ơn bạn , Elenka69
Nhưng chỉ có một sự lạc đề trong công thức của tôi - khoai tây!
Tôi đã thay thế nước sốt bằng cà chua xay nhuyễn làm từ dưa cải bắp, nhưng điều này, đơn giản thôi, nhu cầu phát minh rất mạnh! !

lana7386, với những quả cà chua như vậy Pts. ngon! Tôi biết.
Thành thật mà nói, những năm trước ... tóm lại, đã hơn 20, tôi chỉ ăn món kharcho do mẹ tôi nấu. Nó luôn luôn ngon! Chỉ khi lập gia đình và tham gia vào việc nấu nướng, tôi mới trở nên khắt khe với các công thức nấu ăn.

[Elenka69]

Chỉ khi lập gia đình và tham gia vào việc nấu nướng, tôi mới trở nên khắt khe với các công thức nấu ăn.

Bây giờ có rất nhiều tác giả và công thức nấu ăn đến nỗi tôi không biết công thức nấu ăn "chính xác" sống ở đâu
Sau đó, chúng tôi không dạy đầu bếp ở đây mà chia sẻ công thức nấu ăn của chúng tôi. Tôi nấu, tôi thích nó, tôi chia sẻ ... Không phải vậy, Elenka69?
Tôi thích trên trang web của chúng tôi rằng bạn có thể cung cấp phiên bản công thức của riêng bạn trong chủ đề của tác giả! Nó là dễ chịu và thông tin cho tất cả mọi người.
Bạn có nhớ chúng ta đã gặp bạn như thế nào không?

[lana]

Bạn có nhớ chúng ta đã gặp bạn như thế nào không?

Tôi nhớ những gì?
Bạn có vẻ bị xúc phạm. Chúng tôi đã thảo luận về món súp của bạn để biết tên và bản chất.
Tôi đã viết cho chính mình với sự mỉa mai, rõ ràng là bạn, lana, không hiểu.
Cũng như không phải mọi món cơm thập cẩm đều có thể được gọi là Uzbek (người Thổ Nhĩ Kỳ), vì vậy không phải món súp nào cũng là món kharcho của người Georgia. Đây là ý kiến ​​của tôi, tôi có thể bày tỏ nó. Diễn đàn là ẩm thực, và không phải xung quanh nó, bạn có thể nói chuyện, làm rõ, thảo luận.
Đừng để bị xúc phạm!

[lana7386]

lana7386, Svetochka!
Hôm nay tôi nấu món Kharcho Soup theo cách của chúng tôi, theo Kuban - với khoai tây. Tôi cũng thích chồng tôi. Nó thỏa mãn hơn theo cách này. Anh ấy nói luôn luôn thêm nó vào bây giờ. Cảm ơn vì công thức! Chỉ có tôi đã nấu nó trong một bộ phim hoạt hình sớm ... Tôi có nên viết thư trước cho ông già Noel, hay đúng hơn. Hãy để anh ấy quen với ý nghĩ rằng tôi cần một con Cuckoo ngay bây giờ

[lana7386]

lana7386, Svetochka!
Hôm nay tôi nấu món Kharcho Soup theo cách của chúng tôi, theo Kuban - với khoai tây. Tôi cũng thích chồng tôi. Nó thỏa mãn hơn theo cách này. Anh ấy nói luôn luôn thêm nó vào bây giờ. Cảm ơn vì công thức! Chỉ có tôi đã nấu nó trong một bộ phim hoạt hình sớm ... Tôi có nên viết thư trước cho ông già Noel, hay đúng hơn. Hãy để anh ấy quen với ý nghĩ rằng tôi cần một con Cuckoo ngay bây giờ

Tôi nghĩ ông nội sẽ nghe thấy

Tôi nghĩ ông nội sẽ nghe thấy

Nghe! Tôi sẽ ném những lá thư vào anh ấy trước năm mới. Có rất nhiều thời gian ...

[lana]

Tôi nhớ những gì?
Bạn có vẻ bị xúc phạm. Chúng tôi đã thảo luận về món súp của bạn để biết tên và bản chất.
Tôi đã viết cho chính mình với sự mỉa mai, rõ ràng là bạn, lana, không hiểu.
Cũng như không phải mọi món cơm thập cẩm đều có thể được gọi là Uzbek (người Thổ Nhĩ Kỳ), vì vậy không phải món súp nào cũng là món kharcho của người Georgia. Đây là ý kiến ​​của tôi, tôi có thể bày tỏ nó. Diễn đàn là ẩm thực, và không phải xung quanh nó, bạn có thể nói chuyện, làm rõ, thảo luận.
Đừng để bị xúc phạm!

Elenka69
Bạn đã nghĩ như vậy một cách vô ích và vô ích quyết định loại cảm giác của tôi đang trải qua
Và điều này không có trong suy nghĩ của tôi, đừng tự giải thích, làm ơn
Vẫn còn rất nhiều loại kharcho. Sự thật? Ví dụ, tôi chưa tìm thấy công thức nấu ăn với ớt chuông ở bất kỳ nơi nào khác ngoài công thức của bạn. Tôi sẽ cố gắng đặt nó vào lần sau!
Chúng tôi thích nấu ăn, chúng tôi yêu diễn đàn của chúng tôi!

lana7386, Svetochka!
Hôm nay tôi nấu món Kharcho Soup theo cách của chúng tôi, theo Kuban - với khoai tây. Tôi cũng thích chồng tôi. Nó thỏa mãn hơn theo cách này. Anh ấy nói luôn luôn thêm nó vào bây giờ. Cảm ơn vì công thức! Chỉ có tôi đã nấu nó trong một bộ phim hoạt hình sớm ... Tôi có nên viết thư trước cho ông già Noel, hay đúng hơn. Hãy để anh ấy quen với ý nghĩ rằng tôi cần một con Cuckoo ngay bây giờ

Lenochka, xin cảm ơn đồng hương! Chúc ngon miệng!
Và trong phim hoạt hình sắp ra mắt của bạn, bạn tạo ra những điều kỳ diệu về nấu ăn! Nhưng dù sao thì tôi cũng rất muốn bạn có Cuckoo 1054! Vâng, chính xác, 1054! Cô ấy có nhiều cơ hội hơn !!!!
Bạn có muốn tôi viết thư cho ông già Noel không? Chúng tôi sẽ lấp đầy cho ông nội, ông sẽ đưa ông ấy chạy, ngay cả trong cái Tết ấm áp của chúng tôi ...
Và xa hơn! Helen, tôi không bao giờ mệt mỏi khi cảm ơn bạn vì lời khuyên của bạn để mua phim hoạt hình sớm của chúng tôi! Cho đến bây giờ, tôi sẽ chỉ mơ ... Và bây giờ tôi đã có hai! Và chỉ cảm ơn bạn

Tôi nghĩ ông nội sẽ nghe thấy

Tanyulya
Tanya, tất nhiên, sẽ nghe thấy! Nó nhìn thấy và nghe thấy mọi thứ!

Và bây giờ tôi đã có hai!

Swelul! Tin tôi đi, đây mới chỉ là sự khởi đầu ...

Swelul! Tin tôi đi, đây mới chỉ là sự khởi đầu ...

Tôi tin, Helen tôi cảm thấy

Tôi đã thử món borscht mà không có khoai tây ở một ngôi làng ở Ukraine ... và tất cả họ đều chứng minh cho tôi ở đó rằng điều đó không nên !!!

Tôi đến từ Nga, nhưng tôi cũng nấu món borscht mà không có khoai tây.