Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản (Aurora nhiều bánh)

Báo cáo của tôi. Một công thức nấu chè nhanh với gia đình nên tôi cũng không cầu kỳ trong việc trang trí.

Chiếc bánh tuyệt vời! Nướng trong DEX-60? Có bao nhiêu phút trên chương trình nướng hoặc chế độ thủ công? Tôi đã mua cho mình một chiếc DEX-60, nhưng tôi vẫn chưa thử lò nướng.

Bánh của bạn trông đẹp

[Redmond m70]

Địa ngục trong Redmond m70
🔗
- trứng 5 chiếc.
- đường 1,5 cốc = 270 gr (1 cốc = 180 gr)
- mật ong 4,5 muỗng canh. thìa = 135 gr (1 muỗng canh. muỗng = 30 gr)
- soda 0,75 muỗng cà phê
- bột nở 1,5 muỗng cà phê
- bột mì 3 cốc = 360 gr (1 cốc = 120 gr)
🔗

🔗

🔗
Trộn bột mì (rây) với muối nở và bột nở rồi để sang một bên
Đánh trứng bằng máy trộn với đường, như đối với bánh quy, có bọt rất mạnh. Không ngừng đánh kem, thêm mật ong đã dần tan chảy (không nóng, chỉ lỏng). Bây giờ trộn bột mì với hỗn hợp trứng - mật ong và nhào bột thật nhanh. Bột có dạng lỏng như bánh kếp.
Đổ vào tô nhiều bánh và ở chế độ Nướng trong 50 phút (không mở nắp trong khi nướng, nếu không bánh quy sẽ lắng xuống)
Chúng tôi lấy bánh quy ra, cắt thành bánh, phủ bất kỳ loại kem nào và trang trí theo ý mình.
🔗

Bánh mật của tôi rất khiêm tốn so với của bạn, nhưng tôi vẫn muốn tự hào. Mình nướng bằng nồi cơm điện đơn giản nhất (là trên 1 nút), nói chung đây là món đầu tiên mình nấu bằng nồi cơm điện, bản thân mình cũng không thể tin được là mình lại có đồ nướng trong đó. Cảm ơn bạn vì một công thức đơn giản nhưng ngon.
🔗

Baked Medovichek)) đây là sáng tạo đầu tiên của tôi trong phim hoạt hình DEX 60
Đã tăng lên mốc 5.
Cắt thành 4 chiếc bánh. Kem: sữa đặc + kem chua. Tẩm: cà phê + rượu cognac.
Hóa ra siêu ngon


Chỉ tôi có một vài câu hỏi))
Bột được viết giống như bánh kếp và "đổ". Bột có bị chảy nước không?
Với hai ly bột (mỗi ly 150g), tôi đã có một loại bột đặc biệt đặc và dính, chỉ cần đổ ra bát là đủ.

Chỉ tôi có một vài câu hỏi))
Bột được viết giống như bánh kếp và "đổ". Bột có bị chảy nước không?
Với hai ly bột (mỗi ly 150g), tôi đã có một loại bột đặc biệt đặc và dính, chỉ cần đổ ra bát là đủ.

Một khi nó thành ra, nó có nghĩa là một sự nhất quán như vậy sẽ xảy ra, như họ nói. Đối với bánh xèo, bột cũng dày, không phải bánh xèo. Cố gắng cho ít bột hơn một chút. Hoặc có thể bột có chất lượng rất tốt, với hàm lượng gluten tốt, hoặc bạn đã nhặt nó bằng một phiến kính? : girl_haha: Kết quả là tuyệt vời và đừng bận tâm. Cảm ơn bạn đã báo cáo. Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.

Một khi nó thành ra, nó có nghĩa là một sự nhất quán như vậy sẽ xảy ra, như họ nói. Đối với bánh xèo, bột cũng dày, không phải bánh xèo. Cố gắng cho ít bột hơn một chút. Hoặc có thể bột có chất lượng rất tốt, với hàm lượng gluten tốt, hoặc bạn đã nhặt nó bằng một phiến kính? : girl_haha: Kết quả là tuyệt vời và đừng bận tâm. Cảm ơn bạn đã báo cáo. Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.

Cô ấy nói dối mà không có nắp trượt, rõ ràng là đến đỉnh của tấm kính (điều này hóa ra là 2 muỗng canh. 150 g mỗi muỗng canh). Mình mới nướng buổi tối, không vội nhiều - đập hết bột một lúc nên đổ ít hơn.
Hôm qua tôi làm một chiếc bánh mật ong khác .. bột hóa ra còn đặc hơn nữa .. bánh nở ra ít hơn một chút, nhưng mùi vị không thấy ngon như xưa
Ở phần tiếp theo. một lần mà không vội vàng, tôi sẽ đổ ít bột hơn Công thức trong một con heo đất, rất đơn giản và ngon, cảm ơn!

Cảm ơn bạn, và báo cáo là một công thức rất tốt.

Hôm qua tôi đã nướng công thức này. Ngon, đơn giản và nhanh chóng! Tôi đã rất thích nó, tôi sẽ lặp lại nó.

Hôm qua tôi đã nướng công thức này. Ngon, đơn giản và nhanh chóng! Tôi đã rất thích nó, tôi sẽ lặp lại nó.

Cảm ơn bạn đã báo cáo. Đúng! Công thức là tốt và đơn giản. Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Angela, cảm ơn vì một chiếc bánh tuyệt vời và đơn giản! Mình nướng trong nồi chậm Vitek, cho 5 quả trứng, lớn 7 cm, chắc chỉ có bánh quy là dễ thực hiện hơn, ngon, chỉ có điều, vị của mật ong không rõ rệt lắm, nhưng mình nghĩ là về mật ong ..

Angela, cảm ơn vì một chiếc bánh tuyệt vời và đơn giản! Mình nướng trong nồi chậm Vitek, cho 5 quả trứng, lớn 7 cm, chắc chỉ có bánh quy là dễ thực hiện hơn, ngon, chỉ có điều, vị của mật ong không rõ rệt lắm, nhưng mình nghĩ là về mật ong ..

Wow, thật là một người khổng lồ. Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn! Cảm ơn bạn đã báo cáo.

Angela, cảm ơn! Công thức của bạn đã trở thành một trong những món yêu thích của chúng tôi, tôi nướng nó và mỗi khi tôi quên gửi báo cáo, tôi lại vội vàng sửa lại:

Tôi làm bột ở Thermomix, nướng trong tủ đa năng Redmond-4502 và bất kỳ loại kem nào, trong trường hợp này - sữa chua

các cô gái, buổi tối tốt lành!

nhào bột, cho vào nồi áp suất cô chờ. Bối rối bởi độ đặc của bột, nó rất ... đặc, dày hơn nhiều so với bánh quy ... Có phải như vậy không, hay tôi đã làm sai?

các cô gái, buổi tối tốt lành!

nhào bột, cho vào nồi áp suất cô chờ. Bối rối bởi độ đặc của bột, nó rất ... đặc, dày hơn nhiều so với bánh quy ... Có phải như vậy không, hay tôi đã làm sai?

Chào buổi tối, trùng tên!
Tôi cũng đã có bột dày hơn bánh quy thông thường, nhưng vẫn không nguội, nó trông giống như một chút kem chua đặc, mọi thứ đều hoạt động tốt

tên gọi!)) Cảm ơn bạn đã trả lời nhanh chóng của bạn. Chà, tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra ... Tất nhiên, công thức rất đơn giản, nhưng nếu nó cũng ngon như dễ dàng

[quote author = olesya555 link = topic = 132067.0
... Chà, tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra ... Tất nhiên, công thức rất đơn giản, nhưng nếu nó cũng ngon như dễ dàng
[/ Trích dẫn]

Oles, ngon, theo ý kiến ​​của tôi không phải là một chiếc bánh mật ong cổ điển, mà là một chiếc bánh quy có ghi chú mật ong (mặc dù, như tôi đã nói trong báo cáo của mình, có thể mật ong của tôi khá yếu về hương vị và mùi), nhưng rất dễ chịu, và như đối với tôi, kem chua là nhất nó! Chà, không có nghi ngờ gì về sự đơn giản của việc thực hiện, tỷ lệ chi phí lao động và kết quả là rất hài lòng

oj, dewohki, à, tôi cảm thấy có gì đó không ổn, có lẽ, tôi đã chuyển bột. Hóa ra nó rất khó, cắt không khó khăn, giống như bánh mì cũ, phần giữa rơi xuống, tốt, thấp. NHƯNG! Nó thật thơm . Do đó, tôi đã không xức dầu, mà đổ đầy kem (kem chua + sữa đặc, để làm cho nó đặc hơn), tôi hy vọng rằng nó mềm qua đêm

Cảm ơn vì công thức!

Oles, đừng buồn, nhưng lần sau, bạn sẽ tính đến mọi thứ, và bạn sẽ có một bữa ăn ngon như vậy! Tôi cũng vậy, lần sau sẽ cho ít bột hơn, có lẽ, một lần nữa, mỗi người lại có những loại bột khác nhau.

oj, dewohki, à, tôi cảm thấy có gì đó không ổn, có lẽ, tôi đã chuyển bột. Hóa ra nó rất khó, cắt không khó khăn, giống như bánh mì cũ, phần giữa rơi xuống, tốt, thấp. NHƯNG! Nó thật thơm . Do đó, tôi đã không xức dầu, mà đổ đầy kem (kem chua + sữa đặc, để làm cho nó đặc hơn), tôi hy vọng rằng nó mềm qua đêm

Cảm ơn vì công thức!

Tốt? Nó có trở nên nhẹ nhàng hơn không? Mọi thứ sẽ được giải quyết.

Angela, cảm ơn! Công thức của bạn đã trở thành một trong những món yêu thích của chúng tôi, tôi nướng nó và mỗi khi tôi quên gửi báo cáo, tôi lại vội vàng sửa lại:
Tôi làm bột ở Thermomix, nướng trong tủ đa năng Redmond-4502 và bất kỳ loại kem nào, trong trường hợp này - sữa chua

Một chiếc bánh rất ngon.

Hôm qua tôi có một phim hoạt hình mới, điều đầu tiên tôi làm là thử các món nướng, và tất nhiên tôi bắt đầu với những công thức đã được thử nghiệm.
🔗
Tôi rất hài lòng với kết quả, chiếc bánh trở nên thơm, bông xốp (chiều cao 6,5 cm), nhẹ, nướng hoàn toàn trong 50 phút, nhưng đặt nó trên mặt ngược trong 20 phút nữa, nếu không mặt trên có vẻ quá mềm. . Một lần nữa cảm ơn tác giả vì một công thức tuyệt vời như vậy!

Hôm qua tôi có một phim hoạt hình mới, điều đầu tiên tôi làm là thử món bánh nướng, và tất nhiên tôi bắt đầu với những công thức đã được thử nghiệm.

Tôi rất hài lòng với kết quả, chiếc bánh trở nên thơm, bông xốp (chiều cao 6,5 cm), nhẹ, nướng hoàn toàn trong 50 phút, nhưng đặt nó trên mặt ngược trong 20 phút nữa, nếu không mặt trên có vẻ quá mềm. . Một lần nữa cảm ơn tác giả vì một công thức tuyệt vời như vậy!

Đối với sức khỏe của bạn!

[Levitan]

Levitan, và bạn có một cái bát trước khi đổ bột vào đó là cái gì? Sahara? Để làm gì? Để không bị cháy? Và cho chúng tôi biết thêm về kem chua kem, sữa đặc và những gì khác nữa và làm như thế nào?

Một lần nữa tôi chuẩn bị một chiếc bánh mật ong. Như mọi khi, nó trở nên tuyệt vời.
Nướng trong Dex 1h 15 phút + 10 phút đun nóng. Kem - kem tươi với đường bột + hạt óc chó.
Cảm ơn vì công thức!

l

Các cô gái, những người đã nướng trong quả hạnh nhân, hãy cho tôi biết họ đã nướng trong bao lâu? Tôi có một redik 45011 mới, mọi thứ đều cháy, ai đó có thể cho tôi biết điều gì đó hợp lý không
Nhân cơ hội này - Chúc mừng năm mới!

Các cô gái, những người đã nướng trong quả hạnh nhân, hãy cho tôi biết họ đã nướng trong bao lâu? Tôi có một redik 45011 mới, mọi thứ đều cháy, ai đó có thể cho tôi biết điều gì đó hợp lý không

Olesya, tôi có Redmond-4502 (16 chương trình có khả năng xem nhiệt độ) và có thể thấy rằng khi kết thúc chương trình NƯỚNG sau 40 phút nhiệt độ bắt đầu giảm nên tôi không đợi hết 50 phút để làm việc, nhưng vào ngày thứ 40-45, tôi đặt lại nó trong một phút và đặt lại chương trình BAKING trong 50 phút. Sau 20-25 phút, tôi tắt hoặc bảo vệ chống quá nhiệt (nhiệt độ 160 độ) hoạt động và thường mất thêm 20 phút dưới nắp. Cố gắng làm điều này, đột nhiên nó sẽ thành

Alena, cảm ơn vì lời khuyên, tôi sẽ cố gắng! Mình rất thích món bánh mật ong này, nhưng hiếm khi sợ điều gì đó làm mình nóng quá

cảm ơn vì công thức !!! Hôm qua tôi nướng ở Scarlett, 50 phút là đủ !!! Cái bánh ngon quá!

cảm ơn vì công thức !!! Hôm qua tôi nướng ở Scarlett, 50 phút là đủ !!! Cái bánh ngon quá!

Cảm ơn bạn đã chia sẻ ấn tượng của bạn. Chúc ngon miệng.

Angela, đã làm bánh mật ong hai lần rồi, bây giờ quyết định làm lại lần nữa và đang nghĩ về một ly? Ly nào có trong công thức, ly đa hay bình thường, tôi dường như đã làm cả hai lần với ly đa năng (mặc dù tôi không còn nhớ nữa)

Ly nào có trong công thức, ly đa hay bình thường, tôi dường như đã làm cả hai lần với ly đa năng (mặc dù tôi không còn nhớ nữa)

Bình thường.

Hãy chấp nhận báo cáo của tôi và cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời. Tôi chỉ xả một ít dầu. đã thêm (gam 30). Và trước khi thoa kem, tôi đã ngâm bánh, với tôi thì có vẻ như nó sẽ hơi khô, có lẽ tôi sợ vô ích. Nướng trong 55 phút (đây là chế độ nướng của chúng tôi ở Veska), mọi thứ đều nướng tuyệt vời. Kem - kem chua. ngâm qua đêm ở nhiệt độ phòng, sau đó để trong tủ lạnh. Nhưng nó ngon nhất vào ngày hôm sau. vì vậy công thức được đánh dấu


và một mảnh

[Vassa!]

Vassa!Siêu! Làm tốt. Thật là một báo cáo hấp dẫn! : girl_claping: Không cần phải lo lắng về việc ngâm tẩm, đặc biệt là vì họ sẽ tẩm với kem chua.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ấn tượng của bạn. Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn.

Cảm ơn vì công thức !!! Vì vậy, ngày hôm qua tôi đã không thể cưỡng lại và bắt đầu một chiếc bánh nhìn vào ban đêm. Nướng trong hộp nướng nhiều bánh Steba DD1. Chiều cao của bánh không đạt đến mốc 2L một chút. Tôi đã cố gắng cắt nó thành 3 chiếc bánh. Kem chua có đường. Bánh thoáng, nhẹ và thi công nhanh, các thiết bị sẽ giúp chúng ta. Đây là báo cáo.
🔗 🔗

[Tanya!]

Tanya!Bạn đã làm một chiếc bánh tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã chia sẻ kết quả.

Một trong những chiếc bánh yêu thích nhất mọi thời đại của tôi
Tôi đã từng nướng nó trong một Kromax ba lít

và bây giờ là Shteba (trong đó tôi đã tăng tỷ lệ lên một lần rưỡi)

Một công thức rất thành công: mặc dù đơn giản và dễ chuẩn bị, nhưng bánh mật cao, mềm, bông và rất thơm.
Angela, cảm ơn!

[Màu xanh ngọc!]

Màu xanh ngọc!Xinh quá! Cảm ơn bạn vì một báo cáo đẹp như tranh vẽ! Tôi rất vui vì công thức phù hợp với sở thích của bạn!

Các cô gái phù thủy, cho tôi biết bạn cần lấy bao nhiêu kem chua cho kem? Chà, đường? Tôi sẽ chơi honey ở Shtebka))

Mọi thứ ở đây đều rất ngon, bạn phải học cách nấu ăn!

Các chị ơi, cho em hỏi em cần uống bao nhiêu kem chua? Chà, đường?

Julia, tôi lấy 500 gram kem chua và đường bột bằng mắt - có kích thước bằng một chiếc ly thủy tinh nhiều bánh, và mặc dù kem chua là 30 phần trăm, kem hóa ra là nước, và tôi đổ một ít phô mai mềm vào đó - Hóa ra vừa với khẩu vị của tôi, không ngọt lắm và có một chút chua nhẹ

Biryusinka, cảm ơn vì đã trả lời nhanh)

[ang-kay]

ang-kay, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, nếu bạn nướng nó thường xuyên, đó là một chiếc bánh mật ong! Đây là báo cáo của tôi. Tôi thêm quả anh đào đông lạnh để tạo vị chua, kem - kem chua với đường. Nướng trong MV Shteba

[julia_bb]

julia_bb, bánh rất đẹp. Nói cho tôi biết, bạn đã lấy bao nhiêu kem chua?

Tanya, cảm ơn! Tôi lấy 0,5 lít 20% và thêm một ít bột bắp)) 1 cốc đường MV, nhưng nó có thể ít hơn

Lạ thật .... Mình cũng lấy nhiều như vậy nhưng không bị dày như vậy chút nào, kem thấm đều và không thấy đâu, nhưng bạn đội mũ lên trên ... và tinh bột thêm 1 muỗng canh. l, bạn bao nhiêu? và tôi thường đổ một ly bột thông thường .... à, nó rất ngọt, và tại sao tôi không nhớ anh đào?

Có lẽ nó phụ thuộc vào kem chua, tôi đã uống Rosagroeasport 400 g và 100 g Aleksandrov

[ang-kay]

ang-kay, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, nếu bạn nướng nó thường xuyên, đó là một chiếc bánh mật ong! Đây là báo cáo của tôi.

Yulechka, một chiếc bánh tuyệt đẹp đã xuất hiện. Bạn cần phải tự nướng nó! Cảm ơn bạn cho một báo cáo như vậy!

Lạ thật .... Mình cũng lấy nhiều như vậy nhưng không bị dày như vậy chút nào, kem thấm đều và không thấy đâu, nhưng bạn đội mũ lên trên ... và tinh bột thêm 1 muỗng canh. l, bạn bao nhiêu? và tôi thường đổ một ly bột thông thường .... à, nó rất ngọt, và tại sao tôi không nhớ anh đào?

Càng nhiều đường trong kem chua, kem chua càng nặng hoặc không đánh bông được. Nên lấy 100 gam đường hoặc 500 gam bột. Nếu có vấn đề, bạn cũng có thể sử dụng chất làm đặc cho kem chua hoặc kem. Một điều rất tốt.

[ang-kay]

Càng nhiều đường trong kem chua thì kem chua càng nặng hoặc không đánh bông gì cả

Vooot, tôi luôn biết rằng họ đang che giấu sự thật với chúng tôi! Nói thật mà nói, các cô gái đầu bếp bánh ngọt chắc cũng biết mấy chữ ma thuật để họ đánh bông kem chua. Họ biết và không nói
Chà, thực tế là tôi tham lam - biết một nửa diễn đàn. Tôi đã nướng một phần rưỡi trong DEX 60, để nguội bớt - CLASS! Cao ráo, đẹp trai tóc nâu!
Nhưng tôi thấy ngứa - tất cả đều bôi kem, còn tôi thì sao? Cắt thành 5 chiếc bánh. Tôi lấy kem chua. Không đánh bại! Tôi cho nửa cốc đường bột vào. Ngon. Nhưng nó không đánh bại! À, để ngon hơn, 2 que cà phê sữa đập mạnh. Thậm chí ngon hơn, nhưng ... (xa hơn nữa bạn tự biết).
Sau đó, tôi nhận ra rằng sẽ rất tuyệt nếu thêm "Ước tính". Tôi leo vào cửa hàng, và không có "Ước tính", nhưng có một ly cocktail khô chỉ cần thêm nước... Cũng không tệ, NHƯNG cocktail là STRAWBERRY !!! và tôi có CÀ PHÊ trong kem !!!
Tóm lại, cô ấy nói thêm, như các cô ấy khuyên, tinh bột, KHÔNG quất (vì nó không quất, hình như mình có nghiệp như vậy), bôi nhọ nó với những gì đã xảy ra.
Nhưng đó không phải là tất cả. Tôi bôi những chiếc bánh "úp ngược".
Ở lối ra, tôi có một tháp nghiêng nghiêng cong nghiêng Pisa rất ngon.

Và vì vậy tôi muốn vẻ đẹp ...
Cho thấy điều kỳ diệu nàyquất Tôi sẽ không. Thật đáng tiếc. NHƯNG NGON !!!!

ang-kay, cảm ơn vì công thức !!!

Và kem tôi thắng lợi, chiến thắng Tôi sẽ làm chủ nó như nhau!