Salad Nga

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Phòng bếp: tiếng Nga
Salad Nga

Thành phần

Thịt luộc 100g
dưa chuột tươi 300 gr.
trứng luộc chín 3 chiếc
hành lá, rau thơm 150 g
mayonnaise + kem chua, muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Thái nhỏ hành lá, đun nóng, trộn với dưa chuột thái hạt lựu. Nêm muối và để yên trong ít nhất 30 phút. Thêm trứng, thịt. Trộn sốt mayonnaise thành các phần bằng nhau với kem chua, nêm gia vị cho món salad.

Ghi chú

Nguồn: L. M. Lemkul "Ẩm thực lễ hội", trang 63.

barbariscka
MariV
Lần đầu tiên tôi thấy một món ăn được nấu theo Lemkul. Tôi đã ngạc nhiên. Và ấn tượng là không ai nấu theo sách của chị cả ... Món gỏi đơn giản nhưng đậm đà, ai ăn cũng thích.
Đôi khi tôi sử dụng lưỡi luộc thay vì thịt, đó cũng là một lựa chọn tốt.
MariV
Đúng! Theo cuốn sách của cô ấy - pho mát chiên, cơ thể (mặc dù có những thay đổi). Ồ, có một kho tàng những điều thú vị! Lời nói đầu cho ấn bản của tôi được viết bởi Giáo sư M. Sh. Marshak.
barbariscka
MariV
Tôi cũng vậy, với lời tựa của Marshak. Phiên bản năm 1971, được mua tại một nơi nào đó trong hiệu sách ... Tôi đã học nấu ăn theo công thức của cô ấy, vì vậy cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đặt ở đây những món ăn được chế biến theo công thức của cô ấy. Và sau đó, thật đáng tiếc, theo James Oliver, cả Internet đang chuẩn bị (tôi không có gì chống lại anh ta, chỉ là một ví dụ), nhưng chúng tôi không nhớ những đầu bếp xuất sắc của mình.
MariV
"Không có nhà tiên tri trong đất nước của mình!"

Từ Kinh thánh. Cách diễn đạt được hình thành trên cơ sở câu Phúc Âm sau đây (Tân Ước, Phúc Âm Ma-thi-ơ, chương 13, câu 57): "... Chúa Giê-su phán cùng họ: không có nhà tiên tri nào mà không có danh dự, trừ phi chỉ trong ngài. đất nước riêng và trong ngôi nhà của mình. "...

Gr-r-r
MariV, Olga, hôm qua chúng ta vừa thử một món salad ... ngon không thể dừng lại được)) cảm ơn anh ấy rất nhiều))
celfh
Tôi đang ngồi đói, và đây là một món salad như vậy !!! Tôi chuẩn bị sẵn 1/2 ức gà. Tôi hiểu rằng nó sẽ không ngon như với thịt bò, nhưng tôi sẽ nấu nó hôm nay!
mamusi
MariV Thật là một món salad đơn giản và tinh tế! Tôi đã có thể ngửi thấy hương vị trong miệng của mình!)))) Chúng tôi chắc chắn sẽ thích nó - chúng tôi sẽ làm điều đó! Cảm ơn bạn!
MariV
mamusi, vâng, nó rất đơn giản và ngon! Cảm ơn phản hôi của bạn!
Mikhaska
Ôi chao! Thật tuyệt làm sao khi Temka đứng dậy! Đại khái mà nói, tôi chỉ bị choáng vì món salad của bạn! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn khi tôi trở về sau chuyến du lịch của mình!
Cảm ơn vì đã mang công thức đến đây!
Eo
Tôi nấu ăn một lần một tuần Thịt theo công thức của đầu thế kỷ trước từ của chúng tôi Gashi
Tôi nghĩ rằng nó sẽ hoàn toàn đi vào chất béo này
Hôm qua chúng tôi đã ăn hết thịt, nhưng hôm nay tôi cần một món salad
Bây giờ chúng ta sẽ phải chịu đựng một tuần

MariV, Olenka, cảm ơn vì công thức Đơn giản Hấp dẫn! Tôi chắc chắn sẽ làm
MariV
Gr-r-r, Natalia;celfh, Tanechka;Mikhaska, Irunchik;Eo, Natalia, xấu hổ, thành thật mà nói!

Cảm ơn bạn!

nó rất đơn giản, tôi nấu nó khá thường xuyên. Và tôi thích nghiên cứu những cuốn sách dạy nấu ăn cũ - có rất nhiều điều thú vị đã được chứng minh ở đó!
celfh
Không sớm nói hơn làm))
Ngon, một món salad chân thành, thân yêu của chúng tôi. Tôi có một màu trắng như vậy, bởi vì ức gà, không phải thịt bò))
Olya, cảm ơn bạn rất nhiều!))

Salad Nga
MariV
celfh, Tanya, đối với sức khỏe của bạn! : rose: Bây giờ tôi cũng thích ức gà hơn thịt bò và thịt lợn ....
ninza
Olya, đã được đánh dấu. Cảm ơn bạn, tôi sẽ nấu ăn.
MariV
ninza, !

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Món ăn nguội và đồ ăn nhẹ"

Khoai tây và đậu Salad
Khoai tây và đậu Salad
Salad hướng dương
Salad hướng dương
Salad ngon
Salad "Ngon"
Giỏ đồ ăn nhẹ
Giỏ đồ ăn nhẹ
Salad bắp cải đỏ nguyên bản
Salad bắp cải đỏ nguyên bản
Kushman
Kushman

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì