Sốt kem spaghetti

[HÃY THỬ]

Sốt kem spaghetti

Thể loại: Nước sốt

Thành phần
Nấm tươi, nấm sò	1 ly
Củ hành	1 cái đầu
tỏi	1-2 răng
Săn xúc xích	1 máy tính cá nhân. hun khói
Cà chua nhỏ, giống như quả anh đào	8 - 10 chiếc.
Rau xanh - ngò tây cắt nhỏ	1 muỗng canh. l.
Tiêu đắng phi lê muối ớt đã qua sử dụng	4-5 vòng 1 muỗng cà phê
Rượu vang trắng khô	100 ml
Kem 10%	200 ml
Muối, tiêu (gia vị), đường	nếm thử
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• - Cắt hành tây, nấm, xúc xích (thái nhỏ), cà chua thành 2 phần, tỏi đập dập.
• - Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi (bạn có thể bỏ tỏi), hành tây, nấm, xúc xích vào - đun lửa vừa cho đến khi nước bay hơi hết.
• - thêm cà chua, muối, gia vị, ớt đắng - đun trong vài phút 1-2.
• - Trộn rượu và kem, trộn đều, đổ vào chảo - đun nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi kem bay hơi và khối đặc lại.
• - ta nếm thử, nếu thấy vị hơi chua thì cho 1 tsp đường vào.
• Nước sốt được chuẩn bị rất nhanh - trong khi mì spaghetti đã được đun sôi, nước sốt đã sẵn sàng!

Ghi chú

Tôi không thích phục vụ mì ống "khô" cho bàn ăn, và như vậy mà không có nước thịt.
Và bạn muốn một loại nước thịt nhẹ và ngon.
Kem và rượu vang khô rất thích hợp với sốt mì Ý.
HÃY THỬ…
Kết quả là một loại nước sốt thơm ngon và nhẹ nhàng rất hợp với mì Ý!
Nước sốt này rất hợp với khoai tây luộc.
Chúc mọi người ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Narsharab (sốt lựu) (ang-kay)

Cá sốt khoai tây (Gasha)

Sốt Lingonberry cho năm mới thỏ (Quản trị viên)

Tôi yêu nước sốt ngon quá! Cảm ơn vì công thức.

[Katyusha]

Katyusha, đối với sức khỏe của bạn!