Rau củ ngâm nhanh

[HÃY THỬ]

Rau củ ngâm nhanh

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Cà tím	1 nhỏ hoặc thức ăn thừa từ một
Zucchini, zucchini	1 máy tính cá nhân.
Hành tây hoặc một lát tỏi tây	1 máy tính cá nhân.
Ớt ngọt nhiều màu nhiều màu, cắt dọc theo các dải ruy băng	3-4 chiếc.
Dưa chuột tươi cắt đôi để ướp muối	5-6 chiếc.
Cà chua, kem, tốt	1 ly
Tỏi nghiền	3-4 răng
Gia vị:
Dầu thực vật	75 ml
Giấm táo	75 ml
Hạt rau mùi và hạt tiêu	bởi một nhúm
Đường	1 muỗng canh. l hoặc để nếm
Muối	1 muỗng cà phê hoặc để nếm

Phương pháp nấu ăn

• 
• Cắt nhỏ hạt tiêu, cà tím, bí ngòi, bí ngòi, trụng sơ qua nước sôi hoặc nấu trong nồi hơi cho đến khi hơi mềm.
• Tôi đâm cà chua bằng dụng cụ làm mềm để chúng ngấm gia vị nhanh hơn.
• Chúng tôi cho tất cả các loại rau vào một cái bát và đổ đầy nước xốt nóng, trộn đều, để ướp trong vài giờ.
• Ướp sườn: đổ dầu, dấm vào muôi, cho muối, đường, gia vị vào. Khuấy đều, đun sôi - đổ rau vào.

Ghi chú

Bằng cách này, bạn có thể nấu bất kỳ loại rau nào có trong tủ lạnh ngày hôm nay, và có thể và cần nhanh chóng gắn vào đâu đó, điều mà tôi thường làm.
HÃY THỬ…
Rau rất ngon và có vị thanh nhẹ, dễ chịu.
Hoàn hảo nên dùng như một món khai vị, hoặc như một món ăn phụ cho thịt, chẳng hạn như aspic.

Chúc mọi người ngon miệng

Tanya cảm ơn vì công thức, đã lôi nó ra khỏi thùng, tôi sẽ phải thử

[quản trị viên]

quản trị viên, Tatyana, có một ít hạt tiêu và cà rốt ... được làm theo công thức của bạn ... oh, và hóa ra rất ngon)) cảm ơn!

[Natasha]

Natasha, VÌ SỨC KHỎE!
Tôi rất hài lòng vì nước xốt phù hợp với khẩu vị của tôi

[quản trị viên]

quản trị viên, "Vâng, đó chỉ là một số loại kỳ nghỉ!"
Tôi quyết định làm một phần nhỏ theo công thức của bạn, để thử nghiệm.
Tôi cắt một quả cà chua thành những phần tư, phần còn lại nhỏ hơn: hạt tiêu, bí ngòi nhỏ, hành tây, táo, mận. Tôi cho mọi thứ vào bát và cho vào lò vi sóng quay trong 6 phút.
Sau đó, cô đổ nước trái cây, thêm muối, đường, thì là khô, dầu và giấm ăn, trộn đều và quay lại trong lò vi sóng trong một phút. Tôi cho nó vào một cái lọ nửa lít, thêm một nhánh tỏi băm nhỏ.
Thật là một mùi thật hấp dẫn ... Đồ trong hũ đã ăn ngay tại chỗ, vẫn còn ấm, tôi phải chia một phần lớn.
Thật ngon làm sao, và điều tốt là có nhiều loại rau và trái cây khác nhau - đủ loại!
Chỉ là một ý tưởng tuyệt vời và nó chuẩn bị rất nhanh chóng, cảm ơn vì công thức!

Đối với sức khỏe của bạn! Vâng, một món salad nhanh như vậy là rất vội vàng.