Delonghi 125 hay Panasonic 255?

Tôi có một chiếc Panasonic bên ngoài nóng lên một chút, tôi thoải mái chạm tay vào. Hơi ấm.

Được rồi. Có nghĩa là, những cảnh báo ghê gớm có thể bị bỏ qua theo nghĩa nó không mang tính quyết định trong sự lựa chọn.
Tôi nhận ra một điều - sự lựa chọn sẽ là tự phát. Hoặc trên cơ sở của sự hiện diện hoặc, nếu có cả hai máy làm bánh mì, thì dựa trên cảm giác của loại thích hoặc không thích. Nếu có sự bình đẳng ở đây, thì tôi sẽ ném một đồng xu vào cửa hàng. Tôi sẽ không cho vợ tôi quyền lựa chọn. Thứ nhất, vì sự lựa chọn của cô ấy chắc chắn sẽ dừng lại ở bếp x / thứ ba, và thứ hai, vì cô ấy không có duyên với công nghệ, nhưng công nghệ lại yêu thích tôi. Tất cả cuộc sống của tôi số lượng tối thiểu các vấn đề, yêu cầu bảo hành và các rắc rối khác.
Chà, ngứa tay để thử nhiều cái cùng một lúc.
Diễn đàn là tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã không lười biếng để viết. Toàn bộ khoa học cho những người như tôi - những người mới bắt đầu.

Miller già
Thay vì mua một máy làm bánh mì và tham gia! Cùng nhau nướng bánh mì nhé.

Được rồi. Có nghĩa là, những cảnh báo ghê gớm có thể bị bỏ qua theo nghĩa nó không mang tính quyết định trong sự lựa chọn.

Đừng lơ là mà hãy rút lui một chút Các nhà sản xuất đang được tái bảo hiểm, bỗng dưng bạn thấy ấm ức và nói ấm ức, và họ sẽ phải trả tiền cho bạn mà họ đã không cảnh báo bạn (tất nhiên điều này không dành cho chúng tôi) Cũng giống như cái nắp vậy không mở, nhưng mọi thứ được mở một cách bình tĩnh và cách họ muốn với các chương trình và cách chơi

Và trong một thời gian dài, tôi sợ nhìn vào một cái lò đang hoạt động
Rồi cô ấy dám, hóa ra, cô ấy búi tóc thật tuyệt!
Và khi một trong hai lựa chọn không phải là một lựa chọn, mà là một lựa chọn thay thế. Lựa chọn là khi chắc chắn có nhiều hơn hai. Khi bạn có ba đôi giày trước mặt, bạn luôn hiểu chính xác đôi nào đẹp hơn. Nhưng khi hai ...
Người chồng cười rằng nếu bạn muốn một người phụ nữ "treo" rất lâu - hãy yêu cầu cô ấy lựa chọn trong số hai điều.

Tôi nhận ra một điều - sự lựa chọn sẽ là tự phát. Hoặc bởi thực tế có sẵn hoặc, nếu có cả hai người làm bánh mì, thì bằng những cảm giác như thích hoặc không thích. Nếu có sự bình đẳng ở đây, thì tôi sẽ ném một đồng xu vào cửa hàng.

Miller già, hãy lắng nghe chính mình.
Nếu bạn phải lựa chọn giữa một chiếc rìu (được và với một chiếc rìu được làm vừa vặn với bàn tay của bạn) và một bộ công cụ cho mọi trường hợp, bạn sẽ giữ gì cho mình?
Ý tôi là Panasonic-255 là một chiếc rìu tốt (để đốn hạ một túp lều và đóng đồ đạc), và Delongy-125 là một bộ công cụ.
Những bếp này là những nhà lãnh đạo của trang CIS của chúng tôi. Tìm cho họ.

Panasonic-255 là một chiếc rìu tốt (để chặt một túp lều và đóng đồ đạc), và Delongy-125 là một bộ công cụ.

Bây giờ điều này rõ ràng hơn. Hãy tha thứ cho tôi về sự ví von trừu tượng, tôi là một thợ mộc, và tôi bắt đầu với một toa xe ga. Bây giờ tôi đã từ bỏ nó và tôi có bảy chiếc máy cấu hình hẹp. Độ biến thiên cao hơn gấp nhiều lần. Điều này không hoàn toàn đúng, nhưng có thể hiểu được.
Chủ đề mô tả ưu và nhược điểm của cả hai loại máy làm bánh mì. Và rất khó để một người không biết gì phải lựa chọn - đỏ hay cay, tròn hay mặn, buồn hay mềm. Một là tốt hơn trong một, khác là tốt hơn.
Nếu tôi hiểu chính xác, các bếp khác nhau cả về ý tưởng cho người sử dụng và các sắc thái thực hiện. Tôi hiểu một điều, cả hai thiết bị đều xứng đáng.
Mọi điều! Phải tìm và mua trong một tuần. Và nướng bánh mì ngon nhất vào ngày đầu tiên!
Vâng, tôi xin lỗi. Câu hỏi khác. Làm thế nào để cả x / bếp đều xử lý được bột bánh bao? Ý tôi là một số lô liên tiếp. Thực tế là khi tôi đánh gia súc, thì một trong những cách chế biến thịt là bánh bao, rất nhiều, như vậy cho cả mùa đông. Vợ tôi và tôi thích điêu khắc chúng (vì vậy, từ từ, dưới một cuộc trò chuyện yên tĩnh ..), nhưng tự tay nhào rất nhiều bột vẫn là một niềm vui. Tôi thà cắt mười khối gỗ. Vì vậy, tôi hy vọng rằng chiếc bếp thần kỳ sẽ giúp ích trong việc này.

bột trong Panasonic được nhào trong 20 phút.Trong khi bạn và vợ làm bánh bao từ khối bột này, máy làm bánh mì sẽ có thời gian để nghỉ (bạn cần 15-20 phút) và nhào một phần bột mới.

[Miller già]

Miller già , Tôi cũng đã có sự lựa chọn giữa hai loại bếp này. Khi tôi nhìn thấy DeLongi "sống", tôi ngay lập tức nhận ra rằng cô ấy không phải về tôi. Việc xây dựng có vẻ quá mảnh mai và "muslin" (ồ, hiện tại chủ sở hữu của DeLongi sẽ sống với tôi, nhưng tôi chỉ nói cho riêng mình). Tôi đã mua một chiếc Panasonic 255 và chưa bao giờ hối hận về sự lựa chọn của mình. Đã bao lần tôi chạy nhiều mẻ liên tiếp, vượt quá lượng bột cho phép một cách đáng kể, nhưng Panasonic luôn hoàn thành nhiệm vụ một cách danh dự, và không có một chút dấu hiệu nào cho thấy lò đang hoạt động thông qua lực và căng. Nếu bạn cần một "chú ngựa ô" trong nhà, thì theo tôi, không có gì tốt hơn Panasonic trên thị trường của chúng tôi.

Tôi bắt đầu chủ đề này và do dự kinh khủng. Nó chỉ là sự khác biệt bên ngoài và chất lượng của các mô hình là yếu tố quyết định. Tôi dừng lại ở Panasonic và lúc đầu hơi lo lắng rằng các thông số không được điều chỉnh trong tất cả các chương trình, nhưng sau đó tôi nhận ra rằng bếp chỉ thông minh và điều chỉnh là tự động (giống như bản thân tủ nấu cơm đa năng quyết định lượng cháo nấu). Tôi nướng bánh mì từ 750 gr. bột mì, tôi chỉ lấy công thức nấu ăn từ Mulinex 5000 mà không kể lại, và không nhận thấy bất kỳ sự biến dạng nào, mặc dù hướng dẫn nói rằng tối đa là 600 gr. bột mì. Kết quả là, tôi RẤT hài lòng với chiếc bếp và chưa bao giờ hối hận về sự lựa chọn của mình. Hơn nữa, sau đó chúng tôi cũng mua của mẹ Panasonic vì bánh mì của anh ấy là thứ gì đó. Và tôi chưa bao giờ muốn thay đổi điều gì đó trong chương trình.

Vâng, tôi xin lỗi. Câu hỏi khác. Làm thế nào để cả x / bếp đều xử lý được bột bánh bao? Ý tôi là một số lô liên tiếp. Thực tế là khi tôi đánh gia súc, thì một trong những cách chế biến thịt là bánh bao, rất nhiều, như vậy cho cả mùa đông. Vợ tôi và tôi thích điêu khắc chúng (vì vậy, từ từ, dưới một cuộc trò chuyện yên tĩnh ..), nhưng tự tay nhào rất nhiều bột vẫn là một niềm vui. Tôi thà cắt mười khối gỗ. Vì vậy, tôi hy vọng rằng chiếc bếp thần kỳ sẽ giúp ích trong việc này.

Tôi sử dụng chức năng nhào bột bánh bao rất nhiều. Tôi đã nhận ra ngay từ lần thử đầu tiên rằng thợ làm bánh mì đối phó với loại bột này tốt hơn tôi. lò nướng không cần phải làm nguội. Nói chung, Panasonic là một chiếc bếp dành cho những ai muốn có được những chiếc bánh tuyệt hảo mà không gặp những vấn đề không cần thiết, tôi đã có một chiếc bếp từ năm mới - và tôi chưa có một chiếc bánh kếp nào, tôi rất hài lòng với việc mua hàng.

Chào mọi người! Bạn có thể chúc mừng sự ra mắt của bạn trên diễn đàn. Tôi đã sử dụng máy làm bánh mì trong vài tháng. Tôi đã thử 2 mẫu Holland Electronic, Kenwood 256. Tôi muốn lấy Delonghi 125, nhưng tôi hơi bối rối bởi các chế độ nhiệt độ và liên kết cố định trong tất cả các công thức trong sách hướng dẫn - nếu sản phẩm không được nướng, hãy sử dụng chế độ lò điện. Kết quả là chúng tôi nhận được một chiếc Panasonic 254, nhưng hơi khác ở chế độ: không có mứt, bánh bao mà có bánh mì Ý và sandwich. Anh ấy chinh phục tôi bằng sự thể hiện và sự im lặng trong công việc. Mặc dù lúc đầu khó chịu vì thiếu một cửa sổ. Một vài ngày sau, tôi nhận ra rằng không có gì để xem xét. Đây là một Máy làm bánh mì TỰ ĐỘNG. Nguyên tắc: bỏ nguyên liệu - lấy nhân bánh. Và điều chính yếu là không can thiệp vào cô ấy. Và bánh nướng-bánh-nướng-xốp vẫn tốt hơn nếu nướng trong lò.
Và một nhận xét nữa. Ở đâu đó họ đã so sánh nhiệt độ của vỏ máy Panasonic 255 và Delonghi 125. Chỉ quên nói rằng nhiệt độ bên trong máy làm bánh mì:
Delonghi 125 110-125С
Panasonic 255 170C.

Và sự chênh lệch nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng bánh sau khi nướng? Nhiệt độ nướng khuyến nghị là bao nhiêu?
Nhưng tôi chưa bao giờ sử dụng chế độ lò nướng điện để nướng xong. Bánh mì được nướng hoàn hảo ở mọi chế độ nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị và quan trọng nhất, như đã được viết ở đây, hãy quan sát sự cân bằng của bột và nước.

Tôi đã chọn giữa hai mô hình này. quyết định lấy 125 delongues, nhưng cô ấy không ở Rostov. Tôi đã lấy một chiếc Panasonic 255. Điều mà tôi hoàn toàn không hối tiếc

quyết định lấy 125 delongues, nhưng cô ấy không ở Rostov.

Vì vậy, tôi nghĩ rằng nhiều người gặp vấn đề như vậy, người bán hàng thực sự không nghiên cứu nhu cầu ở bất kỳ phương diện nào?
Bản thân tôi đã cố gắng trong ba hoặc bốn tháng để tìm ra mẫu xe mình cần, tìm kiếm trên Internet khắp đất nước, gửi yêu cầu - ở mọi nơi câu trả lời là KHÔNG. Vì vậy, ngay khi tôi nhìn thấy nó, và ngay cả trong thành phố của tôi, tôi đã ngay lập tức mua

Về nhu cầu. Tôi ở đây trên diễn đàn ICBT đã hỏi một người bán có bao nhiêu máy làm bánh mì được bán trong cửa hàng trực tuyến của mình, anh ta trả lời - hàng chục chiếc. Ít hơn nhiều so với các thiết bị gia dụng khác. Tôi nghĩ rằng các cửa hàng không muốn tìm hiểu nhu cầu, vì chúng được mua rất ít. Có rất ít người sành sỏi thực sự, than ôi

Tôi nghĩ rằng ông KV Khlyustov là một người hơi khó tính. Và một lần nữa ông lại bắt đầu tranh cãi về tính khả thi về kinh tế của việc tự nướng bánh mì. Ít người vẫn tin tưởng vào các cửa hàng trực tuyến, chúng không quá phát triển ở khắp mọi nơi. Ví dụ, ở Ukraine, chỉ ở Kiev. Ngay cả ở một thành phố như Kharkov, chỉ có một vài người trong số họ. Vì vậy, không có cửa hàng trực tuyến nào của Kharkiv có Breadmakers (ý tôi là những cửa hàng phổ biến nhất - Panasonic, Delongee), cũng như không có ở các cửa hàng thông thường. Và ở đâu có (ví dụ: MegaMax, Megaopt), sau đó ở mức giá phi thực tế (Panasonic 250-300 đô la). Tôi có khoảng 10 người bạn muốn mua máy làm bánh mì của các nhà sản xuất này mà không được.

Hoàn toàn có thể là anh ta không đáng tin cậy.

Mặc dù thiết bị, tất nhiên, không có nhiều nhu cầu. Bạn là người may mắn, và trong số những người bạn "thực sự" của tôi, chỉ có 1 người có máy làm bánh mì và hài lòng khi sử dụng nó (và thậm chí sau đó người đàn ông này đến từ diễn đàn). Cách đây rất lâu, có một cô gái khác làm nghề bán bánh mì. Đó là bởi ví dụ của cô ấy mà tôi bốc cháy. Và đó là tất cả. Hơn nữa, không phải trước cũng như sau, không ai có mong muốn mua nó cả. Mặc dù bạn bè và người quen của tôi luôn ăn bánh mì một cách thích thú. Đôi khi tôi nướng một ổ bánh mì màu xám hoặc cám cho một người bạn. Khi chúng tôi đến, bố chồng tôi luôn hỏi cùng một câu: "Hôm nay con dâu tôi mang bánh gì cho tôi?" Tức là nhiều người thích mê, nhưng tự mình làm thì lười ...

Đồng nghiệp của tôi trước hết cho mẹ chồng
Và sau đó Panasonic của tôi đã đăng ký với cô ấy

Rất có thẩm quyền

Hôm nay tôi mua một chiếc bếp từ Delonghi 125. Vấn đề lựa chọn đã tự nó biến mất, bởi vì Panas không ở Donetsk (nơi tôi sống) hoặc trong các cửa hàng trực tuyến của Kiev. Tìm kiếm cung cấp thông tin rằng không có ở Ukraine. Thay vào đó, trong một cửa hàng trực tuyến có - 300uy
Ở Donetsk, bây giờ có lợi nhất khi mua Megamax-684 UAH. Cho đến 7.04 họ có một chương trình khuyến mãi.
Câu hỏi đặt ra: "Ai tạo ra Delonghi?" Trên hộp có mã vạch của Ý, nhưng trên bản thân đơn vị không có dấu hiệu nhận biết nào cả. Đây có phải là cách nó nên được? Có ai có thể có thông tin?

Hôm qua tôi đã thấy Delonghi 125 ở Kharkov trong cửa hàng Domotechnika với giá UAH 756.
Và liên quan đến nhà sản xuất, câu hỏi này được trình bày chi tiết trong Alen Delonghi - gõ tìm kiếm thông điệp của anh ấy, tôi không nhớ khi nào, nhưng tôi đã viết về nó chắc chắn.

Tôi đã mua một chiếc Panasonic SD-255. Ở Almaty, giá từ 170 đến 200 $

[al_rdVâng, tôi đã đọc. Nhưng vấn đề là ngoài trên bao bì, tôi không tìm thấy bất kỳ "mác" nào khác của "maide in Italy" và điều này làm tôi ngạc nhiên.]

al_rd
Vâng, tôi đã đọc. Nhưng vấn đề là ngoài trên bao bì, tôi không tìm thấy bất kỳ "mác" nào khác của "maide in Italy" và điều này làm tôi ngạc nhiên.

Nói chung, có một số nghi ngờ (con sâu gặm nhấm - trong thời đại của chúng ta, với khả năng như vậy, bạn có thể sản xuất mọi thứ dưới bất kỳ tên gọi nào). Hơn nữa, trên trang chủ của họ, tôi không tìm thấy thông tin về máy làm bánh mì - nó chỉ bằng tiếng Nga và các bài đánh giá về công việc của nó trên một số diễn đàn phương Tây (Alen Delonghi đã viết về họ). Nhưng vì lý do nào đó mà tôi thực sự tin tưởng anh ấy, và theo tôi hiểu, anh ấy thậm chí còn tháo rời HP.

Chà, Chúa cấm con bê (HP) vovka zyisty của chúng tôi (làm việc vì niềm vui của chúng tôi càng lâu càng tốt)

Tôi đọc về các nhà sản xuất bánh mì trên trang web của bạn theo ý muốn!
Sự lựa chọn chính thuộc về các nhà lãnh đạo được thảo luận sôi nổi trong chủ đề này. Thú thực là tôi chỉ làm chủ được 70% tin nhắn. Nhưng, rất thú vị!
Thông điệp của một Alen Delonghi nhất định rất nổi bật, người, trong một hình thức đòi hỏi và tối hậu thư, đã chứng minh tính ưu việt của thiết bị này và khuyến nghị mọi người chỉ mua nó mà không có bất kỳ sự thay thế nào. Tôi nghe nói về các đại lý quảng cáo hoạt động trên Internet - rất giống. Trong mọi trường hợp, đây là một trong những yếu tố cuối cùng quyết định sự lựa chọn của tôi.
Tôi đã dừng lại ở Panasonic - tôi nghĩ đó là một chiếc bếp rất mạnh và tốt! Đáng tiền. Tôi sẽ mua
Chúc mọi người may mắn!

[hình ảnh73]

hình ảnh73, Tôi rất vui vì bạn đã chọn.Nhưng đừng xúc phạm bạn, Alena Delonge, anh ấy là một người đàn ông tốt, tốt bụng và rất đam mê với bếp của mình Và không phải là một đại lý quảng cáo nào cả

[hình ảnh73]

hình ảnh73, Tôi rất vui vì bạn đã chọn. Nhưng đừng xúc phạm bạn, Alena Delonge, anh ấy là một người đàn ông tốt, tốt bụng và rất đam mê với bếp của mình Và không phải là một đại lý quảng cáo nào cả

Tôi hoàn toàn đồng ý với điều này.
Thật tiếc là lâu rồi anh ấy không vào diễn đàn của chúng ta.

Ai đó đã viết rằng anh ấy đã đi vắng.

Tôi không muốn xúc phạm anh ấy. Anh ấy rất đam mê điều đó (-). Nó được viết "Đừng biến mình thành thần tượng."
Nhân tiện, bạn sẽ không tìm thấy Delongee ở đâu, nhưng hai công ty lớn có Panasonic, mặc dù chỉ có một công ty có sẵn. Nó có giá 6 tấn. không có hai rúp.
Khi tôi đang chọn máy pha cà phê, Delongee cũng đang trên chuyến bay. Krups bị đánh bại. Lợp tấm nỉ vì cái vỏ mỏng manh hay vì đặc điểm mà không đậu, bây giờ tôi cũng không nhớ nữa.
Lập trình tất nhiên là tốt, bản thân là một lập trình viên, nhưng khi mới kinh doanh, nó có phần sợ hãi, và thường khó chịu hơn. Máy lập trình tốt nhất là một người lấy nó và nhào trộn nó khi cần thiết và nướng nó theo một chương trình do đầu của mình thiết lập.

Vậy là xong ... chúc mừng bạn nhé .. hôm nay mua 1 chiếc Delonghi 125S .. chưa thử .. muộn rồi .. sáng mai mình sẽ làm ..

Xin chào tất cả mọi người
Delongy 125 S
Tôi sử dụng nó trong hai ngày
cho đến nay đánh giá là tuyệt vời (bánh mì trắng thông thường, 2 ổ trong tổng số).
bất cứ ai có thể tìm ra cách thay đổi nhiệt độ của các chế độ (làm nóng trước, nâng, nướng) trong khi lập trình ??

bất cứ ai có thể tìm ra cách thay đổi nhiệt độ của các chế độ (làm nóng trước, nâng, nướng) trong khi lập trình ??

Bạn không thể chỉ thay đổi nhiệt độ mà còn có thể tạo một chương trình dựa trên cơ bản đã sấy khô-Basic, Turbo, French, Cupcake, v.v.
Vì điều kiện nhiệt độ khác nhau đối với tất cả các chương trình, đây là cách duy nhất để thay đổi một cái gì đó. Bảng nhiệt độ có trong hướng dẫn dành cho máy làm bánh mì.

Bạn không thể chỉ thay đổi nhiệt độ,

Tôi nghĩ đây là một điểm trừ.
nhưng, nói chung, ít nhất một số khả năng can thiệp vào chương trình chắc chắn là một điểm cộng
nó vẫn còn để tìm ra loại bộ xử lý nào trong đầu bếp và liệu nó có thể được điều khiển bằng máy tính hay không
nếu bộ xử lý được ghép nối, thì nó có thể được lập trình lại
trò chơi có giá trị ngọn nến hay không là một vấn đề khác
tuy nhiên, cảm ơn vì lời khuyên

[một chút nước, một ít bột mì]

Xin chào tất cả mọi người
Delongue 125 S
Tôi sử dụng nó trong hai ngày
cho đến nay đánh giá là tuyệt vời (bánh mì trắng thông thường, 2 ổ trong tổng số).
bất cứ ai có thể tìm ra cách thay đổi nhiệt độ của các chế độ (làm nóng trước, nâng, nướng) trong khi lập trình ??

tại sao cũng thay đổi chế độ nhiệt độ? theo ý kiến ​​của tôi, đã có sự can thiệp cá nhân phía trên mái nhà

Lập trình tất nhiên là tốt, bản thân là một lập trình viên một chút, nhưng khi mới kinh doanh, nó có phần sợ hãi, và thường khó chịu hơn.

và lập trình đã giúp tôi rất nhiều, đặc biệt là lần đầu tiên khi bản thân bạn chưa phải là người thành thạo về kỹ thuật và hành động theo nguyên tắc - một chút nước, một ít bột mì

Tôi thấy rằng Panasonic nói chung có sẵn nhiều hơn ở Nga, và giá cả phù hợp với họ, và ở Ukraine, thực tế hơn là tìm thấy Delongey được bán với giá tốt
Tôi đã sử dụng Delongey của mình được hai tháng - không có gì phải phàn nàn, mọi thứ đều hoàn hảo. Tôi đặc biệt thích khả năng lập trình - tôi thường nướng bánh mì làm từ lúa mạch đen và bằng cách thử nghiệm, tôi đã biên soạn chương trình tối ưu để nhào và nâng cao bột chua.
Bếp làm một công việc xuất sắc với BẤT KỲ loại bột nào, kể cả bột rất dốc. Hôm nay ở đây các bác yêu cầu eclairs từ choux pastry, ở chỗ bột cũng phải nhào kỹ nên ủ bột xong cho nhanh vào lò, thay đổi chương trình nhào bột để không bị sơ. nhào, và ngay lập tức bật nhào chính trong 30 phút - và đánh trứng từng quả một - đó là ĐIỀU !!! Máy trộn sẽ không bao giờ nhào bột như vậy!
Thiết kế của Delongey thực sự rất "mảnh mai" - nhưng vẻ ngoài đang đánh lừa

Tôi ngay lập tức bật lô chính trong 30 phút - và lái từng quả trứng một - đây là ĐIỀU !!! Máy trộn sẽ không bao giờ nhào bột như vậy!
Thiết kế của Delongey thực sự rất "mảnh mai" - nhưng vẻ ngoài đang đánh lừa

rất vui khi đọc một mô tả hợp lý về các điểm mạnh của bếp.

[Niseema]

Niseema
Bạn vui lòng cho biết bạn đã lập trình lại chương trình nào để chỉ còn lô chính? Phần còn lại của các vòng lặp trong chương trình đã được để lại chưa? Bạn vừa tắt chương trình sau khi nhào bột? Hay nó là cái gì khác?

LenaV07, chương trình nhào bột mì, số 11. Ở đó, tôi đã giảm lô sơ bộ xuống "0" và tăng lô chính lên 30. Ở đó, tất cả các chu kỳ khác đều là "0" theo mặc định. Bếp trộn mọi thứ rồi tắt

Hôm nay chúng tôi đã mua một chiếc lò nướng Delonghi 125. Thật không may, chỉ sau lần nướng đầu tiên, rõ ràng là có gì đó không ổn với công thức tiêu chuẩn ... Tôi muốn thử sử dụng nó càng sớm càng tốt. Chà, họ đã nướng màu trắng truyền thống theo hướng dẫn cho khối lượng tối thiểu là 750g. Đúng vậy. Có 600 gr. bột mì được viết để đặt. Bây giờ tôi đã tìm thấy tin nhắn có hơn 600 gr. Bột mì không được khuyến khích rải ở tất cả, đã được xác nhận bởi chủ đề "Lượng bột mì và các thành phần khác cho ...". Bây giờ một câu hỏi. Làm gì với 800 gr. bánh mì để thử nướng một cái gì đó khác nhau? Không cho ăn, vì lò nướng ở chế độ tối nên vỏ bánh rất nhạt. Mặc dù tất cả các thông số khác của bánh mì dường như vẫn bình thường.

Và nếu tôi hiểu đúng, thì không ai có thể nướng "công thức" này mà không sửa các chương trình!

Nói chung, tôi không khuyên tất cả những chủ nhân tương lai, hạnh phúc của Delonghi 125 nên bắt đầu với công thức tưởng chừng đơn giản này. Thực hiện một công thức khác. Tốt hơn từ trang web này, nơi bạn có thể đọc ý kiến ​​của những người đã chuẩn bị nó. Ở đây có rất nhiều người có những người làm bánh mì khác nhau và những người biết cách nướng bánh mì, vậy tại sao bạn lại cần phải nướng bánh mì mà những người sản xuất CP của bạn thích? Sau khi đọc một chút thông tin trên trang web này, tôi không còn hiểu các tác giả của "màu trắng truyền thống" này đã lấy dữ liệu này ở đâu.

Để làm rõ cho chủ sở hữu của các bếp khác những gì tôi đang nói đến, đây là:

Bánh mì trắng truyền thống
750 g 1 kg 1,25 kg
Nước 315 ml 415 ml 515 ml
Dầu thực vật 1 muỗng canh. thìa 2 muỗng canh. thìa 3 thìa canh
Muối 1 1/2 thìa cà phê 2 thìa cà phê 2 1/2 thìa cà phê
Đường 1 muỗng canh. thìa 1 muỗng canh. thìa 1 1/2 thìa súp
Bột 600 g 680 g 760 g
Làm khô men 1 1 / 2h. thìa 1 1/2 thìa cà phê 2 thìa cà phê
Và để so sánh, một công thức tương tự từ trang web này:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1625.0
so sánh lượng bột và tỷ lệ với các nguyên tố còn lại. Cái mà Delongy coi là một ổ bánh tối thiểu được gọi là "RẤT LỚN TẢI"

Nếu tôi sai ở đâu đó, xin vui lòng sửa chữa.

chmv Vâng, đừng lo lắng về các công thức nấu ăn sai trong hướng dẫn, chúng không đúng cho nhiều người. Lấy công thức nấu ăn đã được kiểm chứng từ diễn đàn và nướng bánh mì ngon và ngon cho sức khỏe của bạn. Có một chủ đề riêng trên diễn đàn về nơi đặt bánh mì.

Có 600 gr. bột mì được viết để đặt. Bây giờ tôi đã tìm thấy tin nhắn có hơn 600 gr. bột mì không được khuyến khích đặt xuống chút nào
....

Nếu tôi sai ở đâu đó, xin vui lòng sửa chữa.

Các CP khác nhau có những hạn chế khác nhau về lượng bột mì tối đa.
Khoảng "không quá 600g" - đây là về các bếp khác, và hp của bạn có thể nướng các cuộn lớn, vậy thôi.

Và về "phải làm gì với bánh mì" - có một chủ đề lớn riêng biệt: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=643.0

Bánh mì trắng truyền thống
750 g 1 kg 1,25 kg
Nước 315 ml 415 ml 515 ml
Dầu thực vật 1 muỗng canh. thìa 2 muỗng canh. thìa 3 thìa canh
Muối 1 1/2 thìa cà phê 2 thìa cà phê 2 1/2 thìa cà phê
Đường 1 muỗng canh. thìa 1 muỗng canh. thìa 1 1/2 thìa súp
Bột 600 g 680 g 760 g
Làm khô men 1 1 / 2h. thìa 1 1/2 thìa cà phê 2 thìa cà phê
Nếu tôi sai ở đâu đó, xin vui lòng sửa chữa.

Tôi nướng bánh mì trắng bằng công thức tương tự. Mọi thứ gần giống như trong công thức của bạn, nhưng đối với một ổ bánh 750 gr. Tôi lấy 500 gr. bột mì và 280-300 gr. Nước. Nhưng trên bánh mì xám (50% bột mì và 50% lúa mạch đen) cho 500 gr. bột mì vừa 300-320 nước là được.

Delongey 125
Có lỗi đánh máy trong Hướng dẫn ở trang 55
viết 1 cốc đo - 60 gram
nên đọc
1 cốc đong - 160 gram

[chmv]

Hôm nay chúng tôi đã mua một chiếc lò nướng Delonghi 125. Thật không may, chỉ sau lần nướng đầu tiên, người ta mới nhận ra rằng có điều gì đó không ổn với công thức tiêu chuẩn ...

chmv, Tôi hài lòng với các công thức nấu ăn. Tôi không nướng bánh mì truyền thống đơn giản, nhưng tôi nướng các loại bánh mì khác theo hướng dẫn dựa trên màu trắng này: với hương thảo, tương cà chua và húng quế, với lá oregano, bánh mì cam với húng tây, với hành tây. Tất cả các công thức này đều được làm trên cơ sở truyền thống, hầu như ở đâu cũng có tỷ lệ tương tự gồm 315 ml nước + 600 g bột mì, chỉ có thay đổi về phụ gia. Kết quả luôn xuất sắc !!! và má hồng là bình thường - đó là bánh mì trắng.

Delongey 125
Có lỗi đánh máy trong Hướng dẫn ở trang 55
viết 1 cốc đo - 60 gram
nên đọc
1 cốc đong - 160 gram

vì bản thân tôi đã bị bỏng vì lần đầu tiên này và không có ai nhắc nhở một cách nhanh chóng, và chiếc bánh mì đầu tiên của tôi không hoạt động tốt chỉ vì tôi tin vào hướng dẫn (tôi không đọc khoảng 60 g), điều đó cái ly đo được 160g chứ không phải Cân bột mà đổ vào ly thì chỉ có 140g bột thôi !!! Nói chung là giờ mình cân bột luôn!

Xin vui lòng cho tôi biết có một máy rút trong Delonghi 125?

Máy rút Delongy 125 IS.

[trích dẫn chỉ vì tôi tin vào hướng dẫn (tôi không đọc khoảng 60 g) rằng cốc đo lường là 160g và không cân bột, nhưng đặt nó trong ly, và chỉ có 140g bột được đặt ở đó !!! [ / Trích dẫn]

được cân bằng cân điện tử - 160 gram đối với bột của nhà máy Ovidiopol,
mặc dù trọng lượng của các loại bột khác nhau ở độ ẩm không khí khác nhau, v.v.
Tôi khuyên bạn nên rây bất kỳ loại bột nào qua rây - nó được bão hòa với oxy không khí, bánh mì sẽ nổi lên cao hơn, men hoạt động nhanh hơn

Dù tôi có đâm như thế nào thì hơn 145 g vẫn không vừa, và tôi không còn đo bằng kính nữa, tôi ngay lập tức cân và thích các công thức có trọng lượng bột được chỉ định bằng gam chứ không phải bằng cốc.

Delongey 125
Công thức trang 20 (hướng dẫn của công ty)
Bánh mì truyền thống, tức là chương trình 1, vỏ bánh
tối, nhưng thời gian nướng là 1,25 kg !!!
(vỏ bánh ngon hơn)
Nguyên liệu nghiêm ngặt theo công thức của Delongey cho 1kg
Nạp lần lượt vào khuôn, theo
hướng dẫn,
nước đầu tiên, sau đó đến bột mì, đường, muối, vào một cái lỗ
men trung tâm
Kết quả là bình thường

Công thức tương tự chỉ từ Delongey
tải vào biểu mẫu
như khuyến nghị
Panasonic SD 255, nhưng nướng ở Delongee
125
1. Rắc men khô xuống đáy khuôn.
2. Bột mì
3. Dầu thực vật
4. Đường, muối
5. Nước
Kết quả vượt quá mọi sự mong đợi, vì vậy
bún và bánh mì đã tăng cao hơn nhiều -
siêu.
Giới thiệu!!!!

Tôi nghe nói về các đại lý quảng cáo hoạt động trên Internet - rất giống. Trong mọi trường hợp, đây là một trong những yếu tố cuối cùng quyết định sự lựa chọn của tôi.

Rõ ràng, một số người chỉ yêu thích CP của họ rất nhiều và coi đó là nhiệm vụ của họ khi thông báo rằng lựa chọn của anh ấy là tốt nhất và họ muốn cảnh báo về những sai lầm lựa chọn có thể xảy ra - không phải ai cũng có thể nói một cách tế nhị

Trên thực tế, bạn cần phải có một quyết định nào đó trong đầu dưới tác động của một khối lượng khổng lồ thông tin khác nhau.
Gợi ý từ bạn bè / bạn bè / thành viên của diễn đàn đóng vai trò quan trọng, nhưng không phải lúc nào cũng mang tính quyết định

Nói chung, bạn cần phải tự suy nghĩ, như tôi đã tìm hiểu và tự mình đưa ra quyết định, mặc dù không có lời nhắc