Thạch dâu tây (berry)

[Thạch dâu tây (berry)]

Nhiệt đến nỗi không thể mang kem về nhà - nó tan chảy. Và tôi muốn một cái gì đó ngọt ngào và lạnh lùng. Nó vẫn để nấu những cái cũ tốt

Thạch dâu tây (berry)

500 gr dâu tây
100 gr đường đóng băng
1 gói (9g) Gelatin từ Dr. Otcher
2 bàn. muỗng canh rượu mùi chanh tùy chọn

Xay nhuyễn dâu tây bằng máy xay sinh tố, thêm đường bột, khuấy đều. Hãy thử xem nó có đủ ngọt hay không (phụ thuộc vào độ ngọt của quả mọng).
Chuẩn bị gelatin theo hướng dẫn trên túi, đổ khoai tây nghiền vào, trộn đều, đổ vào khuôn, để tủ lạnh đến khi đông lại. Ăn kèm với nước sốt vani.



Từ 1 kg dâu tây (đã chuẩn bị đầy đủ để ép), người ta đã thu được 6 khuôn đầy đủ.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức
Thành thật mà nói, tôi đã cố gắng tạo ra một loại thạch như vậy, chọn lọc các thành phần bằng phương pháp chọc, và sau đó nó tạo ra chất lỏng cho tôi, sau đó trái lại nó rất sền sệt - không ...
rằng tôi đã từ bỏ thứ này với bàn tay của mình, nhưng theo ý kiến ​​của bạn thì tôi đã làm được - sắc đẹp là điều
chồng tôi thích nhất là thạch mà không có tất cả mọi thứ, và tôi nửa rưỡi với kem đánh bông với chất định hình và đường
🔗
🔗

Aaaaaaaaaaaaaaaa !!! 🔗 🔗 🔗
Và tôi liu với kem ........ !!!!