Gà và bánh phô mai (không trứng)

Gà và bánh phô mai (không trứng)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	200 g
Sữa	120 g
men tươi / khô	8 g / 2 g
Đường	1,5 muỗng canh. l.
Muối	1/4 muỗng cà phê
thịt gà (nóng, var., hun khói)	350 trước công nguyên
Phô mai adyghe hoặc phô mai non trắng không ướp muối mềm khác	60 g
phô mai sulguni	80 g
dưa chuột muối hoặc dưa chua. ở giữa	1 máy tính cá nhân.
củ hành	1/2 chiếc.
kem chua hoặc mayonnaise	2 muỗng canh. l.
dầu thực vật xổ số.	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• 1. Hòa tan men (tươi) trong sữa với đường, để sủi bọt, thêm bột mì, muối và bơ rồi nhào bột. Hãy để nó nổi lên, nhăn lại và để lại cho đến khi nó tăng lên ~ 2 lần.
• 2. Khi bột nở, cho vào lò làm nóng 180-190C.
• Trong khi đó, cắt nhỏ thịt gà, hành tây, dưa chuột, trộn tất cả mọi thứ.
• Bào phô mai, trộn phô mai Adyghe với kem chua, tiêu nhẹ. Để riêng phần suluguni đã xay.
• 3. Cán mỏng hoặc kéo dài miếng bột theo hình, chừa mép sau 3-4 cm Cho hỗn hợp gà lên bột, sau đó đến hỗn hợp kem chua-phô mai, rắc suluguni lên trên. Gấp các mép bột lên trên phần nhân mà không bị vón cục ("diềm").
• 4. Nướng 30 - 35 phút ở 180C. Sẵn sàng được ngửi

Món ăn được thiết kế cho

1 hộp bánh, dia. 23-25cm

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Một trong những món bánh mặn yêu thích của gia đình chúng tôi, đặc biệt là vì ức gà ở đó, thường còn sót lại từ gà rán hoặc luộc.
Bánh ngon ngọt nhưng không bị "ướt" và có thể dễ dàng ăn bằng tay cầm mép bánh. Dưa chuột và hỗn hợp pho mát "Gruzia" tạo thêm hương vị hấp dẫn.
Tốt nhất nên ăn ngay khi còn nóng Nhưng ăn nóng hay lạnh cũng rất ngon.

Chiếc bánh tuyệt vời, Ol! Thật kỹ lưỡng. Làm hài lòng. Và chắc chắn là ngon! Tôi nghĩ nó sẽ trở nên tuyệt vời không chỉ trong lò nướng, mà còn ở Công chúa yêu quý của tôi.

[Bài hát*]

Bài hát*, cảm tạ! Đúng vậy, chiếc bánh rất thịnh soạn, chỉ với salad rau xanh - và bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ sẽ trở thành món ăn ngon.
Tôi không có một công chúa, nhưng tôi chắc chắn rằng nó cũng sẽ hoạt động tốt, nó có thực sự là một cái bếp rất chật chội không?

[Thanh thản]

Thanh thản, Olya! Chiếc bánh tuyệt vời! Tôi cũng nghĩ ngay đến anh ấy trong Princesse. Nó sẽ nướng tuyệt vời trong đó!

[mikhaska]

mikhaska, nướng cho sức khỏe của bạn!

Hóa ra nó là một chiếc bánh rất ngon. Tôi nấu rồi, tôi sẽ nấu thêm.

[tatyana5417]

tatyana5417, ngay lập tức!
Đối với sức khỏe của bạn!

[Thanh thản]

Thanh thản, cảm ơn vì công thức! Ngon, thỏa mãn và đẹp mắt.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Tôi rất vui vì bạn cũng thích công thức