Cupcake "Ba trong một"

Cupcake "Ba trong một"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần:

trứng	4 miếng
đường cát	2 ly
bơ thực vật hoặc bơ nấu chảy	125 gam
kem chua	1 ly
vanillin	trên đầu thìa cà phê
bột mì	2,5 - 3 cốc
bột nở	1 gói
quả hạch (tôi có quả óc chó)	50 gam
sô cô la	50 gam
cây thuốc phiện	30 gam

Phương pháp nấu ăn

• Tôi lấy ý tưởng từ Anastasia Skripkina trên trang web.


• 🔗


• Cảm ơn cô ấy rất nhiều. Tôi đã lấy công thức làm bánh của riêng mình, nhưng tôi đã xem các nhân từ Anastasia.



• 



• Thủy tinh - 200 gram.



• Đánh đều trứng và đường. Thêm bơ thực vật nấu chảy, kem chua, vanilin và bột mì đã rây với bột nở. Độ đặc của bột sẽ giống như kem chua.



• 🔗



• 🔗



• Mỡ một đĩa tròn có lỗ, rắc bột mì.



• Cho 1/3 lượng bột vào khuôn. Rắc các loại hạt.



• Cho 1/3 lượng bột vào khuôn. Rắc sô cô la. Cắt sô cô la thành hình khối.



• Cho hạt anh túc vào phần bột còn lại và khuấy đều. Cho bột vào khuôn.



• 🔗



• Nướng bánh trong lò 180 độ trong vòng 40 phút đến 1 tiếng.



• Có thể trang trí bánh cupcake theo ý muốn. Hôm nay mình bôi kem bánh làm sẵn và rắc cánh hoa hạnh nhân lên trên.



• 🔗



• Chúc ngon miệng.

Tổng thời gian nấu là khoảng

khoảng 80 phút.

Bánh cupcake trở nên mềm và ngon. Tôi nghĩ anh ấy sẽ không làm bạn thất vọng.

[Nấu ăn]

Nấu ăn !!! Tôi đã nướng thứ gì đó tương tự trong nồi nấu chậm, ở đây,
Cupcake "BA WISHES"... Điều tôi thích ở công thức này là mỗi khi bạn sử dụng các chất phụ gia khác nhau vào bột, bạn có thể có được một loại bánh mới / hương vị mới.

[Nấu ăn,]

Nấu ăn,

Bánh cupcake rất ngon!
Và, thực sự, một ý tưởng tuyệt vời là kết hợp hương vị tee, ba quả trám. Nó hóa ra là một phong cách cổ điển của ẩm thực haute - khi ba vị khác nhau được tiết lộ tuần tự trong khi ăn thức ăn. Nhiều hơn ba đã là một quá tải. Chính xác là ba

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, làm ơn cho tôi biết, bánh cupcake của Anastasia violkina có hương vị như thế nào?

Alexandra, tí hon, cảm ơn vì những từ ngữ tốt đẹp của bạn.

Cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng nó. Bánh cupcake ngon tuyệt !!!

Mình cũng nướng bánh, thấy ngon nhưng câu hỏi đặt ra là chính xác thì cần bao nhiêu bột nở? Tôi ném một muỗng canh với một cú trượt nhẹ. Hóa ra đối với tôi cũng "khó", nói nặng như vậy chắc phải như vậy nhỉ?

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN , Tôi rất vui vì bạn thích bánh nướng nhỏ.

NatalyaN, Mình dùng bột nở Dr.Oetker, trọng lượng 10 gam. Tôi sử dụng cả gói.

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN , Tôi rất vui vì bạn thích bánh nướng nhỏ.

NatalyaN, Mình dùng bột nở Dr.Oetker, trọng lượng 10 gam. Tôi sử dụng cả gói.

À, tôi ở đâu đó như vậy, có thể nhiều hơn một chút, đổ đi.

À, tôi ở đâu đó như vậy, có thể nhiều hơn một chút, đổ đi.

Bánh cupcake có tăng tốt không?

không nhiều lắm, 1-1,5 cm, lúc đầu tôi nghĩ là nó chỉ bung ra khỏi khuôn silicone của tôi, bột nhiều quá nên tôi đặt khay nướng dưới giá dây, nhưng nó từ từ nổi lên và không bị trôi đi.

Hóa ra là "không dễ dàng" bởi vì anh ấy đã đứng dậy một cách tồi tệ. Rất tiếc. Bánh cupcake tăng tốt cho công thức này. Hãy thử nướng lại, có thể nó sẽ nổi lên cao hơn và bánh sẽ mềm và nhẹ.

Tôi vừa sửa đổi công thức, tôi dường như làm mọi thứ y hệt nhau, nhưng tại sao không có sự nhẹ nhàng trong đó, tôi không biết? Tôi sẽ nướng nó một lần nữa, chắc chắn, chồng tôi thậm chí đã chấp thuận cho anh ấy!

[NatalyaN]

NatalyaN , vui vì chồng bạn thích bánh nướng nhỏ. Tôi thậm chí không thể đoán tại sao bột không nổi lên. Bánh cupcake rất dễ làm. Có thể vấn đề là ở bột nở?

... Có thể vấn đề là ở bột nở?

Vâng, tôi không thể phàn nàn về anh ấy - nó hoạt động như một chiếc đồng hồ.
nói chung, chúng tôi sẽ tìm ra và báo cáo lại.

[Olyushka]

Olyushkathật là một chiếc bánh cupcake đẹp! Bạn có thể thay thế kem chua bằng kefir hoặc sữa chua không? Tôi muốn nướng, nhưng tôi không muốn chạy cho kem chua (sương giá của chúng tôi là -18), nhưng có kefir.

[Olyushka]

Olyushkathật là một chiếc bánh cupcake đẹp! Bạn có thể thay thế kem chua bằng kefir hoặc sữa chua không? Tôi muốn nướng, nhưng tôi không muốn chạy cho kem chua (sương giá của chúng tôi là -18), nhưng có kefir.

VitalinochkaTôi rất vui vì bạn đã chú ý đến chiếc bánh cupcake này.

Công thức ban đầu chứa kefir thay vì kem chua. Nhưng với kem chua, nó sẽ ngon hơn nhiều. Mặc dù mùi vị và màu sắc ...

[Olyushka]

Olyushka, Cảm ơn bạn ! Sau đó, chúng tôi sẽ nướng.

[Nấu ăn]

Nấu ăn, Olya! Tôi đã làm bánh nướng nhỏ của bạn. Cảm ơn vì công thức! Nó hóa ra ngon, nhưng hơi ngọt đối với tôi. Lần sau tôi sẽ bỏ ít đường hơn.

[importantinka 2]

importantinka 2, Tôi rất vui vì bạn thích bánh nướng nhỏ! Hóa ra nó đẹp một cách đáng kinh ngạc.

Và có thể cho ít đường vào tùy theo sở thích của bạn.