Paul @
Trích dẫn: Igrig
Họ nói dối !!!
Có lẽ, nhưng tại sao?
Có thể nếu họ không đổ mồ hôi, đây cũng là một vấn đề?
Igrig
Trích dẫn: Paul @
Có lẽ, nhưng tại sao?
Có thể nếu họ không đổ mồ hôi, đây cũng là một vấn đề?
Đây là một câu hỏi thú vị ...
Có những người là những kẻ dối trá bệnh lý! Có, than ôi ...
Có không chú ý. Đơn giản là họ có thể nhầm lẫn giữa các trường hợp, họ không quan tâm đến việc lò có còn sản phẩm hay không ...
Rốt cuộc, rất ít người để sản phẩm trong lò sau khi nấu.
Tôi sẽ nói thêm, lò gas nguyên thủy nhất sẽ đổ mồ hôi, ngay cả khi không có bất kỳ bức tường làm mát cưỡng bức nào. VẬT LÝ !!!
Nhưng nếu bạn nướng sản phẩm trong lò trước khi cháy, thì có thể không có sương mù.

Svetta
Nếu bạn định để món ăn trong lò sau khi tắt, tốt nhất là bạn nên dùng giấy bạc bọc kín. Đôi khi tôi để nó trong một vài giờ, nhưng trước đó tôi bọc nó trong giấy bạc. Chắc chắn sẽ không có khói.
Igrig
Trích dẫn: Svetta
Chắc chắn sẽ không có bất kỳ khói nào.
Ở bên trong của giấy bạc sẽ có!
Tanya-Fanya
Trích dẫn: Paul @
Nó chỉ xảy ra rằng bạn cần phải để nó lâu hơn.

Lúc nãy, khi dùng lò ga, tôi cũng thích để thịt lợn luộc trong lò đã tắt lửa. Khí nguội lâu.
Một feint như vậy không hoạt động với điện. Có một cảm biến nhiệt độ hiện tại ở mặt trước của lò nướng điện của tôi. Sau khi tắt, quạt sẽ thổi và làm mát lò. Trong 5-7 phút (khoảng, không nhận thấy) nhiệt độ giảm xuống 110 và quạt chết. Tôi nghĩ rằng vài phút này sẽ không làm nên “thời tiết” cho món ăn.
Bây giờ tôi làm như Svetta đã viết ở trên, bọc nó bằng giấy bạc, với mặt sáng bóng hướng vào trong, bên trên một chiếc khăn dày khác thành nhiều lớp.
Lott @
Cảm ơn, tôi sẽ thử phương pháp này.
Shyrshunchik
Kính gửi những người sử dụng diễn đàn, đã chín muồi để thay thế bếp ga bằng bảng ga và lò nướng điện. Cửa hàng cung cấp một lò nướng điện giá rẻ BOSCH HBJ558YB0Q, được sản xuất tại Thổ Nhĩ Kỳ, với chi phí khoảng 445 đô la. Và tôi cũng muốn nhìn vào Hephaestus của chúng ta. Có lẽ bạn có thể giới thiệu cái nào tốt hơn nhưng không đắt lắm. Chỉ là khi tôi đọc lại chủ đề, tôi hoàn toàn bối rối, tôi muốn, như họ nói, rẻ và giận dữ, không có bất kỳ chức năng không cần thiết. Tôi nướng và nấu trong lò rất nhiều, luôn hoạt động. Trong cái lò ga cũ, mọi thứ đều biến hóa như bánh mì và bánh ngọt, nhưng bếp ga đã có thể tắt ga gần 20 năm. Nay sau 10 năm tôi cần gọi điện kiểm tra, đánh giá độ an toàn của bếp ga nên muốn mua riêng mọi thứ. Cảm ơn trước cho câu trả lời của bạn.
Anchic
Shyrshunchik, Tatyana, Tôi có một lò nướng của Bosch. Tôi cảm thấy rất vui với nó. Tôi đã nhìn vào mô hình của bạn, của tôi thì đơn giản hơn một chút. Không có kính thiên văn. Và trong cấu hình có một tấm nướng và một tấm lưới, cái thứ hai phải được mua. Nó chín đều, tôi không có gì phàn nàn về điều đó. Tôi rất hạnh phúc với cô ấy.
Ketsal
Shyrshunchik, Tôi có một lối đi kết hợp tự do. Mặt trên của lò nướng gas-điện là tuyệt vời. Bây giờ tôi đã mua cho mình aeg. Tôi chơi AEG cho ngày thứ hai. Cho đến khi tôi quen với nó. Về vòng đời của những con minuses, thể tích bên trong khoảng 56 lít trong hefest không có một con gà trên một chai. Trong AEG 71l. Kích thước bên ngoài là như nhau. Trong AEG, tối đa là 300 độ. Ít hơn ở Hephaestus. Bạn vẫn sẽ sử dụng hai trong số các chương trình. Yêu Hephaestus một cách điên cuồng vì cái xiên. Gà xé phay ngon tuyệt cú mèo. Các nhà sản xuất khác không có một nhổ. Tôi vẫn có một người làm bánh mì thịt nướng cho Gefest - cô ấy không chơi nó. Bosch chơi trong lò với một người bạn. Bánh tốt. Tôi rất hài lòng với lối sống của cha mẹ. Nếu việc bạn nhét một thứ gì đó to lớn vào đó không quan trọng. Và hephaestus với một cái khạc rẻ hơn một cái bosch, tôi sẽ lấy nó. Nếu nhiệt độ rất cao là quan trọng đối với bạn. Tìm kiếm thứ khác.Cá nhân tôi chỉ sử dụng phần đầu của tất cả các chương trình; nướng (tôi thích nướng rau) và xiên. Tôi không thích chế độ pizza trong Hefest hoặc trong AEG. Chúc bạn may mắn
Anchic
Tôi sử dụng đối lưu trong lò nướng của tôi, trên / dưới và chỉ dưới cùng.
Ketsal
Anchic, Bằng cách nào đó, tôi không thích sự đối lưu - nó khô và cháy, hoặc tôi là một cái bắt tay. Và tôi thích món nướng: bạn lấy một củ hành tây, một củ tỏi, một món súp bắp cải, một quả cà tím, một quả đậu, một quả cà chua. Bạn cắt nó lớn. Bạn đặt nó trên một tấm nướng. Rắc muối, đường, rau thơm, rưới dầu và giấm lên trên vỉ nướng - rất ngon.
Nhân tiện, gefest có thiết kế bên ngoài rất thú vị.
Shyrshunchik
Cảm ơn bạn rất nhiều về câu trả lời của bạn, thiết kế không phải là điều chính, càng ít tiếng kêu càng tốt, điều chính là nhiệt độ trong lò được điều chỉnh tốt và giữ theo chỉ định. Và thậm chí nướng.
Anchic
Olga, Tôi nâu nó trên đối lưu. Đầu tiên tôi nướng bánh mì ở chế độ dưới cùng và bằng chảo có nước. Và sau đó tôi lấy nước ra và giảm nhiệt độ, bật đối lưu. Bánh mì nướng chín vàng và đẹp mắt. Vâng, nếu có hai tấm nướng, cũng trên đối lưu. Tôi cũng làm khô bánh trứng đường trên sự đối lưu.
Shyrshunchik
Tất cả những gì tôi có với một lò nướng và bếp mới, bây giờ nó vẫn còn để thay đổi nhà bếp
Oven (lò nướng). Cân nhắc, lựa chọn, thảo luận
Oven (lò nướng). Cân nhắc, lựa chọn, thảo luận
Hôm nay họ mang đến Boshik cái mà tôi thấy đủ cả và cái bếp ga Boshik cũng vậy. Tôi đã thử lò ngay khi họ đặt nó trên bàn bếp. Thật tuyệt vời. Cảm ơn các cô gái đã tư vấn.
Anchic
Shyrshunchik, Tatyana, chúc mừng điều mới! Hãy để nó phục vụ trong một thời gian dài!
Ketsal
Shyrshunchik, Xin chúc mừng. Của tôi cũng sống trên bàn bây giờ
Shyrshunchik
Cảm ơn cac cô gai.
smslisa
Tình cờ xem được topic này và nghĩ lung tung. Bạn nào biết kích động))
Tôi có một cái bếp ga Mora, lò nướng rất tuyệt, nhưng nó đã cũ rồi ..
Tôi quyết định đổi sang một lò nướng điện riêng biệtCó lẽ chỉ có cô ấy, hoặc có thể tôi sẽ thành thạo việc sửa chữa trong bếp ... Tôi đã đọc kỹ toàn bộ chủ đề, nhưng tất cả các liên kết đều chuyển đến các mô hình đã ngừng hoạt động. Tôi đã thử tự mình lựa chọn, thậm chí đã đến một số cửa hàng để kiểm tra và tư vấn. Nó chỉ trở nên tồi tệ hơn. Các nhà tư vấn khen ngợi các mẫu khác nhau, người chồng thì cuồng loạn và cố gắng ngất xỉu vì giá cả. Và tôi chỉ cần có thể nướng ở nhiều cấp độ (bánh quy, bánh nướng xốp và bánh nướng lớn) để nướng thành công. Ngoài nướng bánh, họ sẽ nướng thịt và các món hầm rau củ. Tôi cũng muốn nhiệt độ được đặt từ 60 độ để làm khô cà chua. Để thuận tiện và an toàn - kính lạnh, kính thiên văn hướng dẫn. Thăm dò và hấp, tôi không biết, bạn có thể làm được. Ước gì không một trăm hay năm trăm dâu tằm, người chồng hiền lành mà bạn biết, có thể không sống sót.
Kính gửi chủ sở hữu lò, chia sẻ phản hồi của bạn. Nếu có các chuyên gia về lò nướng trên diễn đàn, thì hãy giới thiệu tổng quan về các thương hiệu chất lượng cao và đáng tin cậy. Có lẽ bạn sẽ giúp được không chỉ tôi, mà còn giúp ích cho tất cả những ai đang phải “lựa chọn”. Em rất cảm ơn mọi người đã cho lời khuyên, em xin cảm ơn trước.
Có, vì thiết bị phức tạp nên cần phải có trung tâm bảo hành và phụ tùng thay thế.

Mora, Burning, rất có vấn đề trong vấn đề này. Tôi viết về điều này, vì tôi là nhà cung cấp phụ tùng cho các thiết bị gas, họ biết thị trường "từ trong ra ngoài"


lira3003
Oksana, ở một số cấp độ, nó là đối lưu.
Thịt và rau có thể được nướng trong bất kỳ LH nào.
Từ 60 gr. không vấn đề gì. Có vẻ như tất cả đều từ 50 tối thiểu, nhưng có từ 30. Của tôi là từ 50, tôi thực hiện kiểm chứng bằng cách bật bóng đèn.
Kính thiên văn rất tiện lợi và bạn có thể sử dụng bất kỳ thiết bị thăm dò nào, thậm chí là của Ikeev.
Steam là phân khúc đắt tiền hơn nhiều và không phải dành cho tất cả mọi người.
Và vì vậy, chúng ta vẫn cần phải quyết định về kích thước.
Tôi có một chiếc Electrolux, cũng như một chiếc đang nấu ăn. Cả hai phụ nữ Đức, tôi hạnh phúc. Tôi đã chọn bằng cách đọc lại các chủ đề trên thân cây
Ketsal
smslisa, Tôi lấy người phụ nữ Đức. Tôi cũng đã xem qua Bosch, nhưng sau khi trải nghiệm với máy giặt Bosch, tôi không muốn nữa. Tôi cũng thích điểm nóng của Ariston. Tôi đã ở trong một lớp học thạc sĩ. Người nấu ăn - cô giáo khen ngợi họ. Tôi cần nhiệt độ 300 và màu trắng. Nếu không phải cho dấu xuống cho trường hợp hiển thị. Aeg sẽ không kéo. Từ những mặt tích cực. Khi nấu, ấm thủy tinh cho ấm 210, bạn có thể đặt tay. Thể tích khoang lớn 71 lít. Có một đầu dò nhiệt độ, nhưng tôi cũng có một cái riêng biệt. Hiển thị giống nhau. Vì vậy, tôi không có lý do gì để trả quá nhiều cho đầu dò nhiệt độ.Tôi nướng thịt, tôi thích thịt gà, không bị khô. Bánh chuối không nướng được nhưng công thức có thể dở. Có khóa trẻ em. Nếu bạn đổ nước sôi dưới đáy và bật chế độ đặc biệt, quá trình nướng bằng hơi nước sẽ được thực hiện. Trong các mô hình đắt tiền hơn. Nước được đổ ra bên ngoài vào một ngăn đặc biệt và thông qua một hệ thống ống đặc biệt, nó đi vào cùng một chỗ lõm ở phía dưới. Chương trình rã đông không phát. Không có chương trình tự động nào, nhưng tôi không muốn. Trong thôn ta thường xuyên tắt đèn, e rằng đồ điện tử sẽ trở lại. Cha mẹ có một bếp Hefest kết hợp - có một lò nướng điện trong đó. Rất tốt. Trong số các khuyết điểm, con gà trên chai không nổi lên, nhưng có một nhổ. Theo tôi, nhiều chức năng là PR.
Anchic
Trích dẫn: Ketsal
Bánh chuối không nướng được nhưng công thức có thể dở.
Nhiều khả năng bạn cần chọn chế độ hoặc vẫn có vấn đề với công thức. Có lần tôi phải đối mặt với thực tế là khi sử dụng fructose thay thế cho đường (con trai tôi bị dị ứng), bánh quy nướng sẽ tệ hơn. Đó là, cần phải làm ít nhiệt độ hơn và cho nhiều thời gian hơn. Tôi đã đến điều này theo kinh nghiệm.
Ketsal
Anchic, Tôi nghĩ rằng công thức. Bột đã dẻo sau 1,5 giờ trong lò. Tôi để nó trên bàn dưới khăn ăn nên chiếc bánh này bị ruồi giấm bám đầy.
Shyrshunchik
Bây giờ tôi đã mua nồi và lò nướng trả góp trong 18 tháng và được giảm giá. Và thêm năm năm bảo hành lò nướng. Mặc dù lò nướng vẫn còn trên bàn bếp, nó đã nướng bánh quy và bánh mì ciabatta trên đá và hầm trong một con vịt. Trong khi chuyến bay diễn ra bình thường, tôi rất thích nó. Ngày mai tôi muốn thử nướng khoai tây.
Igch
Gần đây tôi đã mua một lò nướng Bosch HBF554YSOR. Tôi chỉ không thể kết bạn với anh ấy. Mô hình này không có nhiệt kế và tôi chỉ không thể tìm ra nhiệt độ lò đang phát ra là bao nhiêu. Tôi đặt các nhiệt kế riêng biệt, chúng hiển thị nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ tôi đặt.

Mình tăng nhiệt độ lên thì bánh nướng có lớp vỏ dày. Vỏ bánh nhạt. Đây là câu hỏi chính. Nếu lớp vỏ dày thì có nên giảm nhiệt độ không?
OgneLo
Trích dẫn: Igch
Tôi chỉ không thể kết bạn với anh ấy. Mô hình này không có nhiệt kế và tôi chỉ không thể tìm ra nhiệt độ lò đang phát ra là bao nhiêu. Tôi đặt các nhiệt kế riêng biệt, chúng hiển thị nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ tôi đặt.
1. 🔗 - đọc, đọc và đọc. Mọi thứ đều được mô tả ở đó, bao gồm cả những sắc thái quan trọng. (xem trang 10)
2. Model này có cảm biến nhiệt độ giúp sưởi ấm và duy trì nhiệt độ trong giá trị đã chọn. Nhưng! Nhờ có hệ thống bảo vệ, để tránh thiết bị quá nóng, khi đặt nhiệt độ quá cao, sau một thời gian hoạt động ở chúng có thể tự động giảm nhiệt độ đến một giá trị an toàn nào đó. Đây là một tính năng bảo mật tiêu chuẩn trên nhiều mô hình.
3. Các bộ điều chỉnh nhiệt được lắp trong thiết bị, sau khi lò đạt đến nhiệt độ mong muốn sẽ tự động duy trì. Sự khác biệt về số đọc là do vị trí lắp đặt nhiệt kế và cảm biến nhiệt độ khác nhau + phạm vi sai lệch / sai số có thể có của các chỉ số đối với từng cảm biến.
4. Không cần phải đuổi theo các trận đấu nhiệt độ chính xác. Mỗi lò, giống như một nhiệt kế, có thể được sử dụng. Về nguyên tắc, thời gian cụ thể và / hoặc độ lệch nhiệt độ của nó không ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị, nhưng phải tính đến các yếu tố này.
5. "Tóm lại": bật lò, chọn chế độ, nhiệt độ mong muốn, hẹn giờ, đợi lò nóng đến mức mong muốn (xem chỉ báo), cho món ăn vào lò và nấu, kiểm tra định kỳ tình trạng của nó. Lấy số đo nhiệt kế làm tài liệu tham khảo chứ không phải là cái cớ để bắt đầu vặn núm ngay lập tức.


Và một sắc thái nữa:
Trích dẫn: Gabi
và về đối lưu, bạn cần nhớ rằng phải trừ đi 20 độ so với nhiệt độ mong muốn. Ví dụ, nếu công thức cho biết nướng ở 200 độ, thì ở chế độ đối lưu, để đạt 200 độ, bạn cần đặt 180 độ. Đó là tất cả sự khôn ngoan.
Shyrshunchik
IgchVâng, vâng, chỉ có một đèn báo nhiệt, một dải màu đỏ như vậy sáng lên. Tôi đã kiểm tra nhiệt độ bằng nhiệt kế, nó có vẻ giữ nhiệt độ cài đặt, tốt, có thể chênh lệch hai độ.Hướng dẫn cho lò có các bảng nấu ăn, nơi đưa ra thời gian nấu từ trạng thái lạnh. Tôi đã nướng bánh mì với bột chua, vỏ bánh hơi cứng, nhưng tôi viết nó ra do từ trước đến nay tôi không thể nướng bánh mì với bột chua và bột chua, bánh quy và bánh nướng xốp rất tuyệt, nói chung khoai tây là một kiệt tác ( nhưng tôi nướng trong ống tay áo rồi cắt ống tay áo và nướng chín vàng), về công suất, tôi sẽ làm nóng bếp lần lượt trong ba giờ trong cái lò cũ của tôi, và ở cái này, trong một giờ và ba món. , một niềm vui như vậy đã sẵn sàng, tôi hài lòng với lò nướng. Chà, nhiệt kế không đủ đối với tôi. Vẫn còn thiếu một tấm lưới và một tấm nướng bằng nhôm mỏng, nhưng tôi nghĩ những vấn đề này có thể giải quyết được, tôi sẽ mua thêm.
Tanya-Fanya
Trích: Igch
Mình tăng nhiệt độ lên thì bánh nướng có lớp vỏ dày. Vỏ bánh nhạt. Đây là câu hỏi chính. Nếu lớp vỏ dày thì có nên giảm nhiệt độ không?

Đồng thời bạn cũng không nói bạn chọn chế độ nào.
Bosch có những hướng dẫn tuyệt vời. Tôi hoàn toàn đồng ý với OgneLomà bạn cần phải nghiên cứu nó.

Tôi có một lò nướng đang cháy, hướng dẫn là kinh tởm, tôi đã tìm ra các chế độ cho lò nướng điện theo hướng dẫn của Boshev.
Thí nghiệm của tôi: đối lưu bị khô đi, vì nó chủ động đẩy không khí nóng lên, vì vậy bánh nướng, bánh phồng, bánh quy có men (Nếu nó nằm trên một tấm nướng), tôi chỉ nướng bánh quy ở chế độ trên dưới và "sản phẩm ướt" chẳng hạn như thịt hầm rau, bánh nướng mở, bánh quy (ở hai cấp cùng một lúc) Tôi đặt trên đối lưu.

Gabby đã cung cấp cho bạn một gợi ý tuyệt vời về sự chênh lệch nhiệt độ đối lưu và đỉnh / đáy. Tôi cũng có thời gian nướng bánh đối lưu ngắn hơn một chút.

Tại sao bạn cần biết một giá trị nhiệt độ cụ thể, hãy tin tưởng vào lò nướng của bạn. Đặt 180 và nướng. Xét cho cùng, đây là một thiết bị điện, nó đã nóng lên đến nhiệt độ mong muốn và phải duy trì nó, tức là nó bật, từ tắt (nếu không sẽ có tăng), vì vậy bạn sẽ không bắt nó.

Thêm về lớp vỏ. Nhắc đến đồ nướng bằng men, các bạn nhớ đậy kỹ sản phẩm trong quá trình chống thấm trước khi cho vào lò nướng nhé?
Igch
Cảm ơn vì câu trả lời. Để làm rõ, tôi tự coi mình là một trong những người đã đọc hướng dẫn. Và cả công thức nấu ăn nữa))).

Vì vậy, tôi không nói về bánh mì bây giờ, tôi cũng không hiểu. Không nướng và lớp vỏ quá dày.

Bây giờ chúng ta đang nói về bánh quy, pho mát, không phải men. Theo hướng dẫn, nướng ở nhiệt độ 140-160 g trong 20-30 phút. Sưởi ấm lên-xuống. Kê 180 g trong 30 phút. Tôi đứng ở vị trí 190 trong gần một giờ. Trong khi đỏ mặt. Chà, di chuyển theo hướng nào?
Tanya-Fanya
Không có trường hợp nào tôi muốn xúc phạm bạn (đây là về việc đọc các hướng dẫn). Tôi chân thành muốn hỗ trợ bạn để bạn làm bạn với lò của mình càng sớm càng tốt. Bản thân tôi không dễ dàng chuyển từ gas sang điện.

Trích: Igch
bánh quy, pho mát, không phải men. Theo hướng dẫn, nướng ở nhiệt độ 140-160 g trong 20-30 phút. Kê 180 g trong 30 phút. Tôi đứng ở vị trí 190 trong gần một giờ. Trong khi đỏ mặt. Chà, di chuyển theo hướng nào?
"Theo hướng dẫn, nướng ở 140-160 g trong 20-30 phút" - đây là một khuyến nghị về chế độ nào? Có bao nhiêu cấp độ?
Tôi dám đề xuất rằng điều này được khuyến khích cho đối lưu và ở 2 cấp độ. Điều này có nghĩa là nếu chúng ta muốn nướng chúng ở cùng một mức độ ở chế độ "trên / dưới" thông thường, nghĩa là gần với nướng trong lò gas, nó sẽ là 160 + 20 = 180 gr. và, như tôi đã viết cho bạn ở trên, thời gian cho "lên / xuống" luôn lâu hơn một chút so với đối lưu.

Bạn đã làm nóng nó ở nhiệt độ 190 trước khi đặt khay nướng vào lò nướng chưa? Làm thế nào để bạn biết khi nhiệt độ đã đạt được? Tín hiệu? Bóng đèn?
Cả giờ ở 190 độ (bạn không cho biết chế độ đã chọn), nhưng ngay cả khi đây là trên / dưới đối với bánh quy phô mai, thì rõ ràng là có rất nhiều, với điều kiện là lò đã được làm nóng trước. Tôi đã gọi đến trung tâm dịch vụ và được gọi dưới sự bảo đảm của bậc thầy.
Anchic
Trích dẫn: Tanya-Fanya
Cả giờ ở 190 độ (bạn không cho biết chế độ đã chọn), nhưng ngay cả khi đây là trên / dưới đối với bánh quy phô mai, thì rõ ràng là có rất nhiều, với điều kiện là lò đã được làm nóng trước. Tôi đã gọi đến trung tâm dịch vụ và được gọi dưới sự bảo đảm của bậc thầy.
Tôi hoàn toàn đồng ý. Và có một nhiệt kế riêng, nó hiển thị những gì? Tôi thường có một sự khác biệt lên đến 10 độ với một cái riêng biệt (tôi đặt nó gần cửa hơn để có thể nhìn thấy nó). Nhưng lò nướng tốt. Bánh quy phô mai Cottage trên / dưới trong khoảng 30 phút, có thể là 35, ở 180 và nướng.
OgneLo
Trích: Igch
Tôi coi mình là một trong những người đọc hướng dẫn. Và cả công thức nấu ăn nữa))).
Đúng. Và, từ kinh nghiệm, đặc biệt là khi mua Mới thiết bị, Hướng dẫn, trong một thời gian khá dài, trở thành "sách tham khảo". Điều này là bình thường và chính xác. Đặc biệt là khi nói đến các chức năng hiếm khi được sử dụng. Bởi vì về mặt thể chất, đối với đa số, không thể nhớ được tất cả những gì được viết trong đó. Hơn nữa, lúc đầu, chúng ta thường chỉ xem trong hướng dẫn những gì chúng ta muốn xem, thiếu rất nhiều sắc thái quan trọng về hoạt động của một thiết bị cụ thể.
Ở đây, ví dụ, những gì được nói về thời gian khi bạn cần đặt món ăn vào lò và các tính năng hiển thị chỉ số nhiệt độ trên nhiệt kế và cảm biến của thiết bị (xem hướng dẫn trang 10)
Oven (lò nướng). Cân nhắc, lựa chọn, thảo luận
Trong một số trường hợp, có thể thuận tiện để sắp xếp, in và đặt một số tấm gợi ý bên cạnh thiết bị.
Trích: Igch
Kê 180 g trong 30 phút.
Tác giả của công thức cho biết các thông số nấu ăn mà anh ta đặt của anh ấy thiết bị của một sản phẩm và kiểu máy cụ thể. Chúng mang tính chỉ dẫn, vì trên một thiết bị khác, cả phương pháp điều khiển và cài đặt có thể khác nhau.
Svetlana201
smslisa, Oksana, tôi có một cái lò NEFF được 11 năm, chắc vậy. tốc độ. tối thiểu 40g Tôi liên tục sử dụng chế độ ước, rã đông, tăng bột. Còn nhiều chương trình khác nữa. Em ấy còn có một cánh cửa rất thoải mái, khi mở ra có thể chui xuống gầm lò, đặc biệt tiện lợi khi rửa lò. Có những điều đặc biệt. chương trình rửa lò nướng (tôi sử dụng nó mọi lúc). Kính thiên văn, 2 tấm nướng và 2 tấm lưới đi kèm. Tôi rất hài lòng về nó và bếp từ cũng vậy. Tôi mua siemens cho nhà mẹ tôi (cửa mở bên hông, tôi đang tìm một cái đặc biệt để cửa không cản trở việc vệ sinh), vì nó là sau năm 2014. giá đã tăng rất nhiều và NEFF không thể mua được. Tất nhiên, Siemens đơn giản hơn, nhưng cũng là một lò nướng tuyệt vời.
Igch
Trích dẫn: Tanya-Fanya
Theo hướng dẫn, nướng ở nhiệt độ 140-160 g trong 20-30 phút ”- đây là khuyến nghị về cài đặt nào? Có bao nhiêu cấp độ?

Chế độ từ trên xuống dưới. Cấp 3.




Trích dẫn: Tanya-Fanya
Bạn đã làm nóng nó ở nhiệt độ 190 trước khi đặt khay nướng vào lò nướng chưa? Làm thế nào để bạn biết khi nhiệt độ đã đạt được? Tín hiệu? Bóng đèn?

Lò đã được làm nóng trước, hâm nóng trong khoảng 20 phút, nhưng làm thế nào để biết nó đã đạt đến nhiệt độ yêu cầu hay chưa thì ai biết được. Không có tín hiệu nào, ngoại trừ việc đèn báo nhiệt ngừng nhấp nháy.

Tôi đeo nhiệt kế vào. Tôi đặt nó dưới đáy lò, trên tầng 2. Gần cửa hơn, ở giữa, với bức tường phía sau. Tôi không hiểu nhiệt độ thực là bao nhiêu. Trùng với biến thể khi nhiệt kế ở dưới cùng ở giữa. Ở những nơi khác thấp hơn là 30 g.

Câu hỏi vỏ bánh có dày không, có cần làm nhiệt độ thấp hơn hay không, có thể thấy sai chủ đề.
Anchic
Trích: Igch
Ở những nơi khác thấp hơn là 30 g.
bằng cách nào đó kỳ lạ, quá nhiều khác biệt
Tanya-Fanya
Igch, câu hỏi của bạn về lớp vỏ cho thấy liệu lò nướng của bạn có hoạt động chính xác hay không ...

Về chỉ báo sưởi ấm ngay trên OgNelo đã đưa ra một phần hướng dẫn.
OgneLo
Trích: Anchic
quá nhiều khác biệt
Hoặc đo trước khi kết thúc gia nhiệt.
Trích: Igch
Nhưng làm thế nào để biết nó đã đạt đến nhiệt độ mong muốn hay chưa thì ai biết được. Không có tín hiệu nào, ngoại trừ việc đèn báo nhiệt ngừng nhấp nháy.
Vì vậy, hãy tìm hiểu: chỉ báo sẽ tắt khi nhiệt độ gần cảm biến nhiệt độ đạt đến giá trị cài đặt. Đó là: đèn báo đã hết nghĩa là lò đang nóng lên.
Tanya-Fanya
Trên trang 13 của hướng dẫn, nó được viết:
"Khởi động nhanh"
Khi đạt đến nhiệt độ cài đặt, tín hiệu sẽ phát ra!
Igch
Trích dẫn: Tanya-Fanya
Khởi động nhanh
Tôi vẫn chưa thử khởi động nhanh. Tôi không thể tìm ra nó một cách đơn giản.

Về chỉ số. Trong quá trình hoạt động của lò, chỉ báo này sẽ bật và tắt định kỳ.
OgneLo
Trích: Igch
chỉ báo bật và tắt định kỳ
Tất nhiên.Khi đạt đến nhiệt độ cài đặt, hệ thống sưởi sẽ tắt, khi giới hạn dưới của dải nhiệt độ này giảm xuống giá trị cho phép, hệ thống sưởi sẽ bật trở lại.
Igrig
Trích: Igch
Lò đã được làm nóng trước, hâm nóng trong khoảng 20 phút, nhưng làm thế nào để biết nó đã đạt đến nhiệt độ yêu cầu hay chưa thì ai biết được. Không có tín hiệu nào, ngoại trừ việc đèn báo nhiệt ngừng nhấp nháy.
Trích: Igch
Về chỉ số. Trong quá trình hoạt động của lò, chỉ báo này sẽ bật và tắt định kỳ.
Igch,
Tôi có thể cố gắng giải thích mà không đề cập đến hướng dẫn, nếu không có vẻ như do một số hoảng sợ liên quan đến thất bại đầu tiên, bạn đang nhìn sai hướng một chút.
Nói chung, thật tội lỗi khi nghĩ rằng bạn không có đèn báo nhiệt độ ở bất kỳ đâu trên lò, nhưng hóa ra bạn có tất cả mọi thứ.
Nếu bạn giải thích trên các ngón tay:
- đặt chế độ sưởi ấm mong muốn,
- đặt nhiệt độ mong muốn bằng bộ điều chỉnh nhiệt độ quay,
- chỉ báo sưởi ấm sẽ sáng lên, điều này có nghĩa là hệ thống sưởi đã được bật,
- khi đạt đến nhiệt độ cài đặt - đèn báo sẽ tắt và ngừng gia nhiệt,
- Do vật lý chưa được hủy bỏ, nhiệt độ trong tủ giảm khi cửa được mở, khi sản phẩm được lắp đặt bên trong và từ sự thất thoát nhiệt trong quá trình truyền nhiệt từ thành lò ra môi trường,
- điều tự nhiên là lò sẽ cố gắng khôi phục nhiệt độ mà bạn đã cài đặt và theo lẽ tự nhiên, hệ thống sưởi sẽ bật và đèn báo sẽ bật cùng với nó. Vì vậy, mọi thứ sẽ được lặp lại với một hoặc một tần số khác: hệ thống sưởi được bật và tắt cùng với chỉ báo.
Với tôi, dường như mọi thứ đều theo thứ tự với lò nướng của bạn!
Và chỉ có sẽ giúp bạn
"con trai của những sai lầm khó khăn"
- kinh nghiệm! Và mọi thứ sẽ ổn thôi!
Tái bút. Chúng tôi có một tủ Siemens với các điều chỉnh tương tự! Công cụ tuyệt vời!
Igch
Cảm ơn mọi sự giúp đỡ của bạn. Tôi sẽ tiếp tục làm chủ.
Tanya-Fanya
Trích: Igch
Tôi vẫn chưa thử khởi động nhanh. Tôi không thể tìm ra nó với một cái đơn giản

“Làm nóng nhanh” là một chế độ trong đó lò trống được làm nóng trước.
Yarik
Đối với tôi, có vẻ như một lớp vỏ dày với vụn bánh không nướng cho thấy thiếu nhiệt độ và nướng lâu. Lò nướng của tôi đang nằm ở phía dưới 20 gram, bạn cần đo nhiệt độ chính xác ở mức mà bánh mì sẽ đứng, và từ mức này đã nhảy.




Trích: Igch
Tôi không hiểu nhiệt độ thực là bao nhiêu. Trùng với biến thể khi nhiệt kế ở dưới cùng ở giữa. Ở những nơi khác thấp hơn là 30 g.

Đây là câu trả lời, nếu ở mức 3 bạn có nhiệt độ thấp hơn 30 gam so với mức công bố, hãy tăng nó lên 30 gam. Sau đó, hãy làm quen với tính năng này.
Galya13
Xin chào. Mọi lời khuyên xin vui lòng. Tôi đã nghĩ đến việc mua một chiếc lò nướng điện. Lựa chọn nằm ở Electrolux EOB93434AW, nhưng vấn đề là điện áp mạng của chúng tôi không phải lúc nào cũng là 220, đôi khi là 200 và 180. Tôi lo lắng không biết tủ có hoạt động không, vì công suất của nó là 2,98 kW.
Shyrshunchik
Xin chào, các cư dân thân yêu của Khorum, tôi có một câu hỏi nữa. Mình mua lò nướng (Bosch) nhưng mình muốn để riêng với bảng gas, không muốn bẻ cong chữ zyu. Có chăng để lò gần tủ lạnh, lúc này đang để trên bàn bếp và thấy hai bên nóng lên rõ rệt, tay rất nóng, sờ vào sẽ không bị bỏng, nhưng không được cầm tay, lưng. tường và kính vẫn bình thường, bàn tay ấm áp bình tĩnh chuyển cảm ứng. Tủ đựng lò nướng sẽ đặt cách tủ lạnh 5 cm. Chỉ là tôi sẽ sử dụng lò nướng thường xuyên, và nó sẽ được bật trong một tiếng rưỡi. Ai có lò ở vị trí này, vui lòng ghi lại xem lò có nóng lắm không khi đã lắp sẵn vào tủ (và chính các cạnh của tủ). Chỉ là bếp dài, cửa sổ 2,15 chiếm hết tường, bên kia cửa phải kê đồ đạc bên hẹp.
Anchic
Tatyana, trong chủ đề tiếp theo, vấn đề này đã được nêu ra, hãy đọc từ đây và bên dưới: Lựa chọn lò nướng tích hợp # 1067
Shyrshunchik
Cảm tạ.
renard
Trích: Igch
Tôi đeo nhiệt kế vào. Tôi đặt nó ở dưới cùng của lò, trên tầng 2. Gần cửa hơn, ở giữa, với bức tường phía sau. Tôi không hiểu nhiệt độ thực là bao nhiêu.Trùng với biến thể khi nhiệt kế ở dưới cùng ở giữa. Ở những nơi khác thấp hơn là 30 g.
Bạn đã đặt một nhiệt kế cho lò nướng? Chúng rất chậm và quán tính, việc kiểm soát nhiệt độ trong quá trình nấu trong lò là vô ích. Tất cả những gì một nhiệt kế như vậy có thể giúp là kiểm tra xem lò có nóng lên đến xấp xỉ nhiệt độ cài đặt hay không. Và sau đó, nhiệt kế của lò nướng ở nhiệt độ lò đưa ra có thể tắt quá lâu.
Khoảng 8 tháng trước, tôi mua một nhiệt kế cho lò nướng của Tescom "Gradius" 636154, vì nghi ngờ rằng lò nướng điện không nóng lên đến nhiệt độ cài đặt cho cha mẹ tôi. Mẹ ngừng nướng bánh mì trong lò, mặc dù mẹ không thay đổi công thức, số lượng bánh nướng, nhiệt độ nướng và công nghệ chuẩn bị bột.

Trước khi đưa nhiệt kế cho bố mẹ, tôi đã kiểm tra nó trên lò nướng của mình, điều này tôi không nghi ngờ gì.
Vì vậy, tôi có một nhiệt kế này, được lắp đặt ở chính giữa của một lò nướng đã được làm nóng trước, trong đó tôi đã nấu được thứ gì đó, nhưng không cố ý tắt lò, nó đã vượt ra ngoài nhiệt độ cài đặt trong lò là 200 độ cho 27-30 phút.
Trong lò của tôi, anh ấy vẫn để nhiệt độ cài đặt, nhưng bố mẹ thì không. Hiển thị ít hơn khoảng 20 độ. Chà, chúng tôi đã giả định rằng lò của cha mẹ bị mất nhiệt. Mẹ điều chỉnh nhiệt độ sưởi, bắt đầu đặt thêm 20 độ so với mức cần thiết.
Và cô ấy lại bắt đầu lấy bánh mì. Sửa chữa lò nướng cho đến khi nó bị hỏng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì