Tôi có một máy làm sữa chua Moulinex. Một khi tôi đo nhiệt độ của sữa chua thành phẩm bằng nhiệt kế cồn thông thường - nhiệt độ là 35.
Và 200 mg bột narine trên 200 ml sữa là để làm bột chua? Tôi đã mua 30 viên 150 mg. Tôi đã thêm 3-4 chiếc mỗi lít. Hóa ra là 450-600 mg.
Dưới đây là hướng dẫn làm Narine từ Lọ:
Giai đoạn 1 - CHUẨN BỊ BỘ ĐIỀU CHỈNH LÀM VIỆC (RZ)CHÚ Ý! PHẦN MỀM NÊN ĐƯỢC KIỂU DÁNG VÀ MIỆNG TỐT!
Sữa có thể là sữa nguyên chất, hoàn nguyên hoặc pha chế từ sữa khô (6 thìa sữa khô trên 1 lít nước), hàm lượng chất béo trong sữa phải ở mức tối thiểu.
Đổ một ít (10 - 50 ml) nước ấm đun sôi (khoảng 40 ° C) vào chai hoặc cốc có chứa viên nang, lắc đều, để yên trong 30 phút
Đun sôi trong 5-10 phút. 0,5 lít sữa và để nguội đến 40 độ C (dùng nhiệt kế).
Loại bỏ bọt! Đổ sữa vào phích hoặc bình sạch đã tráng nước sôi. Thêm Narine đã nấu với nước vào sữa. Đậy chặt các đĩa, lắc đều hỗn hợp, bọc lọ kỹ và để ở nơi ấm áp.
Điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ lên men là 38 + 2 độ. TỪ. Trong vòng 5-20 giờ, cục đông sẽ hình thành, đổ chất trong lọ hoặc phích vào một đĩa sạch và để trong tủ lạnh trong 2 giờ cho chín.
Sản phẩm màu trắng, hơi nhớt, hơi chua thu được là sản phẩm nuôi cấy khởi động (WP). Có thể tách một phần huyết thanh. Bảo quản RH trong tủ lạnh lên đến 10 ngày.
CHÚ Ý! Nấu (RH) ở nhiệt độ thấp hơn sẽ kéo dài thời gian lên men và làm giảm các đặc tính của sản phẩm.
Bước 2 - CHUẨN BỊ SẢN PHẨM SỮA NGUỒNSản phẩm được chế biến theo cách tương tự như bột chua. Trong phích hoặc bình đun sôi để nguội đến 40 độ. Sữa độ C thêm 1-3 muỗng canh (RZ) trên 1 lít sữa và ủ trong 5-8 giờ. Sau khi ủ chín để trong tủ lạnh 2 giờ là sản phẩm đã có thể sử dụng được.
Do đó, (RZ), thu được từ một viên nang (chai), cung cấp việc chuẩn bị tới 20 lít sản phẩm sữa lên men.
Độ axit mong muốn có thể đạt được bằng cách giảm hoặc tăng thời gian giữ sữa lên men trong phích hoặc trong bình.
Nên bảo quản sản phẩm sữa đã lên men không quá 2 ngày ở nhiệt độ 4 độ. C trong tủ lạnh.
Chỉ là nếu bạn nấu từ bột chua thì sẽ có lợi hơn nhiều
Bột trong gói màu xanh lá cây được pha loãng với 1 bột trên 200 gr. (như được viết trong hướng dẫn.)
Đây là những gì tôi tìm thấy trên internet:
ỨNG DỤNGSBK “NARINE” - dinh dưỡng y tế bổ sung cho trẻ sơ sinh.
SBK “NARINE” trong viên nang và sản phẩm sữa lên men “NARINE” được chế biến trên cơ sở của nó được khuyến nghị:
trẻ từ 6 tháng như thức ăn bổ sung
bị nhiễm trùng đường ruột (colibacillosis, nhiễm trùng huyết, nhiễm trùng salmonellosis, bệnh kiết lỵ, bệnh klebsiellosis, bệnh yersiniosis, nhiễm trùng tụ cầu, v.v.)
với các dạng rối loạn sinh học khác nhau
trong và sau khi sử dụng kháng sinh
để làm sạch cơ thể khỏi chất độc và chất độc
bị lão hóa sớm và cảm giác khó chịu chung sau những tình huống căng thẳng kéo dài
để bình thường hóa hoạt động của ruột (táo bón, tiêu chảy, v.v.)
như một chất kích thích miễn dịch cho các bệnh do virus và soma
trong điều trị hậu quả của chấn thương do phóng xạ, nhiễm độc kim loại nặng và chất độc công nghiệp
với bệnh lý liên quan đến Helicobacter pylori (viêm dạ dày loại B mãn tính, loét dạ dày tá tràng)
với bệnh lý gan
bị viêm tụy mãn tính
với bệnh trào ngược dạ dày thực quản
dị ứng
trong điều trị các bệnh phụ khoa
để ngăn ngừa núm vú bị nứt
Dùng cho trẻ từ 6 tháng như thức ăn bổ sung
Thay thế sữa mẹ
1 lít hỗn hợp axit lactic “NARINE” làm từ sữa nguyên chất chứa từ 30g đến 45g chất béo sữa với một lượng nhất định lecithin có tác dụng diệt khuẩn, từ 27g đến 37g protein khác nhau (casein, albumin, globulin).Protein trong sữa rất giàu axit amin thiết yếu, bao gồm lysine và methionine. Giá trị sinh lý quý giá của methionine là nó thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ pyridine và các hợp chất chu kỳ khác ra khỏi cơ thể. "NARINE" rất giàu vitamin B, chất thơm, làm cho nó trở thành một sản phẩm thực phẩm hoàn chỉnh về mặt sinh học cho trẻ em và người lớn.
Kích thích tổng hợp vitamin và axit lactic trong cơ thể
Cung cấp sự đồng hóa canxi, phốt pho, vitamin, protein, carbohydrate
--------------------------------------------------------------------------------
Với các bệnh nhiễm trùng đường ruột (colibacillosis, nhiễm trùng huyết, nhiễm khuẩn salmonellosis, bệnh kiết lỵ, bệnh klebsiellosis, bệnh yersiniosis, nhiễm trùng tụ cầu, v.v.)
Có hoạt tính kháng khuẩn và kháng sinh cao
Do khả năng hình thành axit lactic trong quá trình lên men, cũng như tạo ra lysozyme, lectolin, lysine, lactocidin, acidophillin, lactobacilli có hoạt tính kháng khuẩn cao. Vì vậy, thí nghiệm đã cho thấy khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn lactic trong việc ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây hại và sinh mủ: Pseudomonas, Aeromonas, E. coli, Kl. viêm phổi, Proteus Mirabilis, S. enteridis, S. gallinarum, S. cholerae suis, S. Typhimurium, Shigella Serrata marcences, tụ cầu, L các dạng liên cầu.
--------------------------------------------------------------------------------
Với các dạng rối loạn sinh học khác nhau
Chất bình thường hóa vi sinh vật đường ruột
Viên nang "NARINE" bình thường hóa hệ vi sinh vật trong ruột, trong thời gian ngắn khôi phục hệ thực vật kỵ khí (bifidumbacteria và lactobacilli), ngăn chặn sự phát triển của hệ thực vật gây bệnh có điều kiện, tăng hoạt động của Escherichia coli bình thường.
--------------------------------------------------------------------------------
Trong và sau khi sử dụng kháng sinh
Vi khuẩn lactic được đặc trưng bởi khả năng kháng thuốc kháng sinh và các loại thuốc hóa trị liệu khác, cũng như tỷ lệ sống sót cao trong đường tiêu hóa.
--------------------------------------------------------------------------------
Làm sạch cơ thể khỏi chất độc và chất độc
Chất trung hòa các sản phẩm trao đổi chất độc hại
Vi khuẩn lactic và các chất thải của chúng sẽ vô hiệu hóa các sản phẩm trao đổi chất độc hại (indole, skatole) và nhanh chóng loại bỏ chúng khỏi cơ thể.
--------------------------------------------------------------------------------
Với tình trạng lão hóa sớm và cảm giác khó chịu chung sau những tình huống căng thẳng kéo dài
Chất bình thường hóa vi sinh vật đường ruột
Viên nang "NARINE" bình thường hóa hệ vi sinh vật trong ruột, trong thời gian ngắn khôi phục hệ thực vật kỵ khí (bifidumbacteria và lactobacilli), ngăn chặn sự phát triển của hệ thực vật gây bệnh có điều kiện, tăng hoạt động của Escherichia coli bình thường.
Bộ điều biến miễn dịch
Các nghiên cứu gần đây đã cho thấy khả năng của thuốc "NARINE" trong việc kích thích sản xuất alpha - và gamma - interferon và làm tăng hoạt động của những kẻ giết người tự nhiên. Việc sản xuất interferon dưới tác dụng của "NARINE" đã được chứng minh trong ống nghiệm. "NARINE" đã được thêm vào máu và nuôi cấy bạch huyết và cảm ứng trực tiếp của interferon dưới tác động của "NARINE" đã được tiết lộ.
Kích thích tổng hợp vitamin và axit lactic trong cơ thể
Cung cấp sự hấp thụ canxi, phốt pho, vitamin, protein, carbohydrate
Chất trung hòa các sản phẩm trao đổi chất độc hại
Vi khuẩn lactic và các chất thải của chúng sẽ vô hiệu hóa các sản phẩm trao đổi chất độc hại (indole, skatole) và nhanh chóng loại bỏ chúng khỏi cơ thể.
--------------------------------------------------------------------------------
Để bình thường hóa hoạt động của ruột (táo bón, tiêu chảy, v.v.)
Chất bình thường hóa vi sinh vật đường ruột
Viên nang "NARINE" bình thường hóa hệ vi sinh vật trong ruột, trong thời gian ngắn khôi phục hệ thực vật kỵ khí (bifidumbacteria và lactobacilli), ngăn chặn sự phát triển của hệ thực vật gây bệnh có điều kiện, tăng hoạt động của Escherichia coli bình thường.
--------------------------------------------------------------------------------
Là một chất kích thích miễn dịch cho các bệnh do virus và soma
Bộ điều biến miễn dịch
Các nghiên cứu gần đây đã cho thấy khả năng của thuốc "NARINE" trong việc kích thích sản xuất alpha - và gamma - interferon và làm tăng hoạt động của những kẻ giết người tự nhiên. Việc sản xuất interferon dưới tác dụng của "NARINE" đã được chứng minh trong ống nghiệm. "NARINE" đã được thêm vào máu và nuôi cấy bạch huyết và cảm ứng trực tiếp của interferon dưới tác động của "NARINE" đã được tiết lộ.
--------------------------------------------------------------------------------
Trong điều trị hậu quả của chấn thương do phóng xạ, nhiễm độc kim loại nặng và chất độc công nghiệp
Chất bình thường hóa vi sinh vật đường ruột
Viên nang "NARINE" bình thường hóa hệ vi sinh vật trong ruột, trong thời gian ngắn khôi phục hệ thực vật kỵ khí (bifidumbacteria và lactobacilli), ngăn chặn sự phát triển của hệ thực vật gây bệnh có điều kiện, tăng hoạt động của Escherichia coli bình thường.
Chất trung hòa các sản phẩm trao đổi chất độc hại
Vi khuẩn lactic và các chất thải của chúng sẽ vô hiệu hóa các sản phẩm trao đổi chất độc hại (indole, skatole) và nhanh chóng loại bỏ chúng khỏi cơ thể.
--------------------------------------------------------------------------------
Với bệnh lý liên quan đến Helicobacter pylori (viêm dạ dày loại B mãn tính, loét dạ dày tá tràng)
Bệnh lý liên quan đến “NARINE” và Helicobacter pylori
Viêm dạ dày loại B mãn tính, loét dạ dày tá tràng và ung thư dạ dày xa được gọi là bệnh lý liên quan đến Helicobacter pylori. Chiến lược điều trị cho những bệnh lý này được giảm xuống thành việc tiệt trừ Helicobacter pylori bằng cách sử dụng liều cao của 2 hoặc 3 loại kháng sinh. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra sự tồn tại của hoạt động đối kháng của vi khuẩn axit lactic với Helicobacter pylori. Hơn nữa, người ta thấy rằng tác dụng ức chế được quan sát thấy sau đó sau khi ngừng ăn vi khuẩn axit lactic, cũng như việc dùng chung Helicobacter pylori với việc nuôi cấy vi khuẩn axit lactic đã ngăn chặn sự bám dính của Helicobacter pylori vào thành dạ dày . Việc nuôi cấy vi khuẩn axit lactic là một phương tiện hiệu quả mới trong điều trị các bệnh lý liên quan đến Helicobacter pylori. Việc đưa nó vào liệu pháp phức tạp của những bệnh lý này sẽ làm giảm liều lượng thuốc kháng sinh, kiểm soát lâu dài hoạt động của Helicobacter pylori, giảm khả năng tái nhiễm vi sinh vật này sau khi đã diệt trừ, và cũng ngăn ngừa sự phát triển của bệnh loạn khuẩn ruột với việc sử dụng đồng thời thuốc kháng sinh.
Việc sử dụng "NARINE" trong điều trị phức tạp của loét tá tràng cho phép thu được kết quả tốt hơn về hiệu quả điều trị.
--------------------------------------------------------------------------------
Với bệnh lý gan
"NARINE" và bệnh lý gan mãn tính.
Dysbacteriosis của ruột rất thường đi kèm với các bệnh lý gan mãn tính, đặc biệt là trong đợt cấp của bệnh, và bản thân nó thường có thể hoạt động như một yếu tố kích thích. Sự phát triển của rối loạn vi khuẩn đường ruột trong các bệnh lý gan có liên quan đến sự suy giảm chuyển hóa mật, là một trong những cơ quan điều chỉnh thành phần của hệ vi sinh đường ruột, suy giảm khả năng miễn dịch, cũng như sự thiếu hụt chất dinh dưỡng chung trong cơ thể.
Kết quả của rối loạn sinh học đường ruột, sự hình thành và hấp thụ các sản phẩm độc hại vào hệ thống tĩnh mạch cửa tăng lên, làm tăng mạnh tải trọng cho hệ thống giải độc gan. Ngoài ra, nội độc tố, sự hình thành và hấp thụ làm tăng đáng kể trong rối loạn sinh học đường ruột, là tác nhân kích thích mạnh mẽ hoạt động của các tế bào viêm, có thể tự kích thích hoặc tăng cường quá trình viêm trong mô gan.
Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng phát triển cùng với rối loạn sinh học đường ruột cũng góp phần làm suy giảm chức năng gan. Cũng cần lưu ý thực tế rằng khả năng miễn dịch bị suy giảm trong chứng loạn khuẩn ruột cũng ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình diễn biến của các bệnh lý gan, đặc biệt là các bệnh do virus.
Việc sử dụng "NARINE" trong điều trị phức tạp các bệnh lý gan mãn tính có thể đạt được kết quả lâm sàng tốt và thường không có các can thiệp tích cực trên cơ thể (sử dụng hormone steroid, thuốc kìm tế bào, interferon, v.v.
--------------------------------------------------------------------------------
Với viêm tụy mãn tính
"NARINE" và viêm tụy mãn tính
Sự gián đoạn của quá trình tiêu hóa trong viêm tụy mãn tính (do thiếu men tiêu hóa) dẫn đến một dòng chảy quá nhiều các hợp chất không tiêu hóa được vào ruột già. Điều này dẫn đến sự sinh sản quá mức của hệ vi sinh hoạt tính và lên men. Sự lây lan của vi sinh vật vào ruột non làm tăng tốc độ phân hủy các enzym tiêu hóa và tiếp tục làm gián đoạn quá trình tiêu hóa.Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng việc sử dụng thuốc "NARINE" trong liệu pháp phức tạp của viêm tụy mãn tính góp phần cải thiện tiêu hóa rõ rệt và ổn định hơn ở bệnh nhân viêm tụy mãn tính.
Đối với bệnh trào ngược dạ dày thực quản
"NARINE" và bệnh trào ngược dạ dày thực quản
Hệ vi sinh bình thường của đường tiêu hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhu động đường tiêu hóa. GERD là do rối loạn nhu động bình thường của đường tiêu hóa trên (gián đoạn cơ vòng và làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày). Việc đưa "NARINE" vào liệu pháp phức tạp của GERD đã làm giảm rõ rệt các biểu hiện lâm sàng của bệnh.
Sự thuyên giảm lâu dài của bệnh đã được ghi nhận.
--------------------------------------------------------------------------------
Đối với dị ứng
"NARINE" và dị ứng
Theo nhiều nhà khoa học, bệnh dị ứng sẽ trở thành một trong những bệnh lý phổ biến và khó chữa trong thế kỷ XXI. Các nghiên cứu gần đây đã xác nhận một cách chính xác thực tế dị ứng não, có liên quan đến trầm cảm, hay quên và suy giảm trí nhớ, thay đổi tâm trạng bất hợp lý đột ngột và phản ứng hành vi không mong muốn. Xin lưu ý rằng tất cả những bệnh lý này đều phổ biến trong xã hội hiện đại và là một vấn đề nan giải đối với y học.
Lý do cho sự phát triển của dị ứng, một mặt, là do vi phạm phản ứng của cơ thể, mặt khác là do hấp thụ quá nhiều chất gây dị ứng vào cơ thể. Thông thường, nguồn dị nguyên xâm nhập vào cơ thể là đường tiêu hóa. Sự hình thành quá nhiều các sản phẩm độc hại trong ruột kèm theo rối loạn sinh học và tăng tính thẩm thấu của thành ruột dẫn đến sự hấp thụ quá mức các sản phẩm này vào máu và gây dị ứng cho cơ thể. Điều quan trọng cần lưu ý là phản ứng miễn dịch bị suy giảm trong chứng loạn khuẩn ruột. Ở những bệnh nhân mắc các dạng bệnh dị ứng khác nhau, vi phạm của hệ vi sinh đường ruột thường được phát hiện. Việc sử dụng "NARINE" để điều chỉnh chứng loạn khuẩn đã dẫn đến một số bệnh nhân biến mất hoặc giảm đáng kể mức độ nghiêm trọng của dị ứng.
--------------------------------------------------------------------------------
Trong điều trị các bệnh phụ khoa
"NARINE" và bệnh phụ khoa
Việc sử dụng nuôi cấy vi khuẩn axit lactic trong sản phụ khoa là hợp lý về mặt sinh lý và có mục đích sinh học. Vi khuẩn lactic về đặc tính hình thái và sinh hóa giống với trực khuẩn âm đạo Doderlein. Việc sử dụng "NARINE" ở dạng bóng và que âm đạo cho thấy sự biến mất sớm của hệ vi sinh cơ hội và gây bệnh và khôi phục ổn định môi trường tự nhiên của âm đạo.
--------------------------------------------------------------------------------
Để ngăn ngừa nứt núm vú
Viêm vú sau sinh. Phòng chống các bệnh truyền nhiễm do căn nguyên tụ cầu
Tại nhiều phòng khám, việc nhân viên y tế của các cơ sở y tế, bệnh viện, phụ nữ sau sinh và trẻ sơ sinh vận chuyển lành mạnh các chủng Staphylococcus aureus, được coi là một trong những nguyên nhân chính gây nhiễm trùng vết mổ, phát triển viêm vú sau sinh và nhiều bệnh truyền nhiễm. căn nguyên của tụ cầu ở trẻ sơ sinh. Thực tiễn cho thấy trẻ sơ sinh đặc biệt dễ bị nhiễm tụ cầu, có thể biểu hiện cả dưới dạng vận chuyển và bệnh tật. Một trong những phương pháp chính để chống lại sự vận chuyển của Staphylococcus aureus là tái tổ chức sinh học chính của các phần trước của khoang mũi. Hiện nay, thuốc kháng sinh, vi khuẩn tụ cầu, hexachlorophene, furacillin, axit boric và các loại thuốc khác được sử dụng để vệ sinh người mang mầm bệnh. Tuy nhiên, các phương pháp tổ chức lại tàu sân bay đã biết là không đủ hiệu quả và thậm chí thường không dẫn đến việc loại bỏ tàu sân bay tạm thời. Kết quả của việc sử dụng kháng sinh, các loại thuốc hóa trị và thuốc sát trùng, các phản ứng dị ứng thường xảy ra, phản ứng miễn dịch của cơ thể bị ức chế, các dạng vi sinh vật kháng thuốc được hình thành, dẫn đến bội nhiễm và rối loạn sinh học.
Đối với các bệnh về khoang miệng
Do khả năng hình thành axit lactic trong quá trình lên men, cũng như sản xuất lysozyme, lectolin, lysine, lactocidin, acidophillin, lactobacilli có hoạt tính kháng khuẩn và kháng sinh cao, ngăn chặn sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật gây bệnh. Trong trường hợp mắc các bệnh về khoang miệng (viêm miệng, viêm lợi, viêm họng, viêm amidan mãn tính, tưa miệng), khoang miệng được điều trị bằng dung dịch "NARINE" (tại chỗ hoặc dưới dạng súc miệng). Trong trường hợp bệnh nha chu, "NARINE" được sử dụng dưới dạng các ứng dụng.
Sản phẩm sữa lên men thu được trên cơ sở đông khô "NARINE" được sử dụng để ứng dụng.
Để rửa sạch, pha loãng 3 viên nang "NARINE" trong 100g nước đun sôi.
Pakat Cảm ơn bạn rất nhiều về đường dẫn, tôi sẽ cố gắng đặt hàng (mặc dù tôi chưa bao giờ giao tiếp với các cửa hàng trực tuyến)
