Shaker Delight

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: azerbaijan

Thành phần
bơ ghee (bình thường của tôi)	100g
bột mì, loại cao cấp	250 g
đường mịn	100g
lòng đỏ	2 chiếc.
rượu cognac	20 g
saffron (tôi có nghệ)	1/2 muỗng cà phê
Muối	khoai tây chiên.

Phương pháp nấu ăn

Đổ nghệ tây với rượu mạnh và ủ. Tôi trộn nghệ trong rượu cognac.

Tất cả các loại thực phẩm phải ở nhiệt độ phòng. Đánh tan lòng đỏ với bột và muối cho đến khi bông xốp.

Đánh bơ cho đến khi bông xốp.

Trộn bơ với lòng đỏ và đánh đều cho đến khi mịn.

Rây bột. Đổ rượu mạnh với nghệ tây (nghệ) vào đó và thêm hỗn hợp trứng-dầu.

Nhào bột thật nhanh. Bột mềm. Gói bột trong giấy bạc và để trong tủ lạnh 10 phút. Tôi đã có một giờ.

Lăn những viên bột nhỏ ra khỏi bột. Đặt chúng trên một tấm nướng.

Làm phẳng để làm bánh dày.

Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 7-10 phút. Lấy ra và để trong tủ lạnh.

Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách "Ẩm thực của các dân tộc Liên Xô"
Bánh quy mềm thông thường. Ngọt. Tôi giới thiệu!

Svetlana777

Cookies đẹp, và quan trọng nhất, chúng đơn giản trong thực hiện, tôi làm những thứ như thế này, nhưng mọi thứ bằng mắt thường, tôi an toàn quên cái gì và bao nhiêu, bây giờ, nhờ có bạn, sẽ có một công thức rõ ràng trong tầm tay. Angela cảm ơn bạn

Nụ cười

Angela, Tôi cũng "bằng mắt" làm những chiếc bánh rán nhỏ như vậy, chỉ là không có giày trượt ... bây giờ tôi sẽ thử với một bổ sung ... cảm ơn vì đã mách nước

ang-kay

Các cô gái, sử dụng nó) Tôi cho nó với niềm vui.

Marika33

AngelaVâng, chúng tôi yêu thích những chiếc bánh quy như vậy, tôi chỉ không thêm nghệ và không thêm nghệ tây.
Cảm ơn vì công thức! Nó mập mạp, tôi nghĩ rằng nó sẽ thành công trong một món samushnitsa, tôi sẽ cố gắng nướng trong nó.

ang-kay

Bến du thuyền, thử nó. Tôi không có nó, vì vậy tôi không thể nói bất cứ điều gì)