Cách nấu đậu nhanh hơn

Và bây giờ cụ thể là: bạn đã cảm thấy soda chưa?

từ đâu đến? Cô ấy đã tắm rửa sạch sẽ! Thậm chí nếu nó đột ngột ngấm vào đậu thì sau khi rửa và đun sôi, nồng độ sẽ yếu đến mức khó có thể cảm nhận được. Hơn nữa, khi đun nóng, soda sẽ phân hủy thành các thành phần kèm theo khí thoát ra (mà chúng ta thấy khi nướng). Tôi nghi ngờ rằng chỉ có một số người nghe thấy mùi vị của soda trong đậu hoặc đậu Hà Lan. Hầu hết không bị đe dọa.

Tôi nghi ngờ rằng hương vị của soda trong đậu hoặc đậu Hà Lan chỉ được nghe thấy bởi những người duy nhất.

Tôi nghi ngờ rằng không ai cảm thấy nó trong hạt đậu. Đặc biệt là những ai chưa thử)) Nhưng muốn bày tỏ ý kiến ​​có thẩm quyền của mình)). Nhưng thật tốt là điều này đã không ngăn cản bạn thử và rút ra kết luận của riêng mình.

Chủ đề liên quan:

Lobio hoặc đậu ở Georgia (với các loại hạt) (Elenka)

Đậu luộc trong nồi áp suất Brand 6050 (Quản trị viên)

Đậu "Lima" với gà tây sốt kem (Elena Tim)

Đậu nạc hầm (Steba DD1) (Masinen)

[Taia]

Nếu bạn gặp vấn đề với quá trình hấp thụ đậu Hà Lan của cơ thể, tôi khuyên bạn nên chuyển sang ăn đậu lăng đỏ.
Hương vị tương tự, nhưng không có tác dụng phụ trên cơ thể.

Taia, cảm ơn nhiều vì lời khuyên! Tôi đã nấu một món súp đậu lăng đỏ trên sườn hun khói, thực sự để có hương vị gần như không thể phân biệt với hạt đậu và không bị đầy hơi! Tiếng hoan hô!

[Linadoc]

Tôi luôn tin rằng các loại đậu cần được ngâm trong thời gian dài để hấp thụ tốt hơn. Đồng thời, nhiệt độ nước không được quá 14 độ, nếu không cây họ đậu sẽ bắt đầu chua. Vì vậy, nó là chống lại chua mà soda được sử dụng.
Tôi muốn nghe ý kiến ​​của bác sĩ của chúng tôi Linadoc về điều này tôi sẽ hỏi.

Để chống axit hóa, cần thay nước sau 6-8 giờ, nhưng nên để trại này ở nhiệt độ phòng hoặc ấm hơn một chút. Các điều kiện cần thuận lợi cho sự nảy mầm - ấm áp và tối.