Bánh kếp với sữa ngựa cái chua không chứa gluten

Bánh kếp với sữa ngựa cái chua không chứa gluten

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
Bột bánh kếp không chứa gluten	300 gam
Sữa ngựa cái	500-600 ml.
đường trắng	1-2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
Trứng gà	1 máy tính cá nhân.
Dầu dừa (hoặc thực vật)	để chiên bánh kếp

Phương pháp nấu ăn

Tôi mua sữa ngựa cái tươi nguyên con về thử, chai 500 ml. Nhưng, trong khi tôi gắn bó với nó, nó bong ra và chua. Tôi chưa bao giờ thử mùi vị của nó như thế nào))) Tôi quyết định bắt tay vào làm và nướng bánh kếp, bởi vì bánh kếp luôn ngon với sữa chua) Tôi sẽ nướng bánh kếp trong dầu dừa, thoa nhẹ chảo với nó.

Chuẩn bị bột bánh xèo. Kết hợp tất cả các thành phần, trộn cho đến khi mịn. Độ đặc của bột "bánh xèo lỏng". Trong tổng khối lượng chất lỏng, khoảng 550 ml bột mì đã được sử dụng cho 300 gam bột mì. + một quả trứng.

Làm nóng chảo bánh kếp, quét dầu nhẹ và nướng bánh xèo cả hai mặt.

Một chiếc bánh kếp lấy 1,5 muôi nhỏ bột bánh xèo. Bánh xèo được nướng hoàn hảo, bột ngon.

Tôi đặt bánh đã hoàn thành ra đĩa, dùng dầu ăn thoa nhẹ các cạnh của bánh để bánh vẫn mềm và không bị khô.

Ghi chú

Bánh kếp có hương vị tuyệt đẹp! Nếu cô ấy thấy sữa ngựa cái được bày bán - hãy mạnh dạn mua nó! Ngay cả với hình thức này, chua đã đi vào kinh doanh và khá thành công
Một điểm thú vị, có một viền kem trên miệng bình sữa, rất hài lòng

Đây là một chiếc bánh kếp màu hồng, nhưng bánh kếp và bánh quế))
Thực phẩm và cuộc sống lành mạnh và ăn chay: từ sáng đến tối (theo kinh nghiệm cá nhân)
Bữa tiệc của tôi (phần và nội dung blog)
Adminculinarite

Còn lại một chai 0,5 lít sữa ngựa cái và cần phải sử dụng hết.
Tôi đã nướng bánh kếp với táo chua và nho khô - rất ngon! Bột bánh kếp không chứa gluten





Đối với bữa sáng với cà phê, tuyệt vời