Bánh kếp bơ dừa không chứa gluten

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
Sữa dừa	500-600 ml.
Bột bánh kếp không chứa gluten	250-300 gam
Trứng gà	3 chiếc.
Muối	nếm thử
đường trắng	2-3 st. l.
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	để bôi mỡ chảo
Bơ	để bôi mỡ bánh kếp

Phương pháp nấu ăn

Hôm nay là ngày cuối cùng của Shrovetide!) Bạn không thể không có bánh kếp.)) Vì vậy, tôi sẽ nướng bánh kếp bơ, ngon, béo.)) Đọc Ivan Shmelev về tuần lễ bơ, nhớ lễ hội ở quảng trường)) Và rồi chúng ta sẽ tha thứ cho nhau mọi lời xúc phạm (chè, hôm nay là chủ nhật được tha)), từ thứ 2 sẽ nhịn ăn, bánh xèo ăn trong tuần nên đuổi đi)))
BỘT
Trong một tô trộn, trộn tất cả các thành phần lỏng: nước cốt dừa, trứng, thêm muối, đường, dầu thực vật vào chúng. Thêm bột mì (tốt nhất là rây), và đánh một lần nữa bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
BÁNH KẸO
Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao. Đánh dầu thực vật lên bề mặt chảo. Đổ bột vào chảo, láng đều mặt chảo và nướng cho đến khi đỏ cả hai mặt.
Chuyển bánh đã hoàn thành ra đĩa, phết một miếng bơ nhỏ lên trên. Bôi mỡ lên bánh kếp khi chúng vẫn còn nóng; bơ sẽ chảy trên bánh kếp và thấm vào chúng. Bánh kếp sẽ trở nên mềm hơn, nhiều dầu và rất ngon)) MẶT TRỜI TRÊN MỘT TẤM!)))
Phục vụ bánh kếp nóng quá! Trong khi dầu vẫn chưa đông cứng trên chúng, trong nhiệt độ nóng - thật là thú vị khi làm bánh kếp như vậy!))) Các chất phụ gia có thể rất khác ... từ cá trích thông thường đến trứng cá muối đỏ, đây là cách nó sẽ thành công) ))

Ghi chú

Chúc mọi người ngon miệng! VỚI TINH DẦU!

Thực phẩm và cuộc sống lành mạnh và ăn chay: từ sáng đến tối (theo kinh nghiệm cá nhân)
Đây là một chiếc bánh kếp hồng hào, nhưng bánh kếp và bánh quế))
Bữa tiệc của tôi (phần và nội dung blog)

Tôi xin lỗi tất cả những người mà tôi đã vô tình xúc phạm

Và vì vậy Maslenitsa được tổ chức tại thành phố Dmitrov của tôi

Hôm qua ở Dmitrov, lễ kỷ niệm Maslenitsa rộng rãi đã được tổ chức với quy mô lớn. Trên quảng trường trung tâm và trong công viên "Birch Grove" có các lễ hội quần chúng, hội chợ thợ thủ công, trình diễn trang phục và múa vòng. Người đứng đầu quận thành phố Dmitrov, Ilya Ponochevny, chúc mừng tất cả người dân vào mùa xuân sắp đến và nướng bánh kếp chính của ngày lễ trên sân khấu. Chúng tôi chúc tất cả mọi người mặt trời, ấm áp và hạnh phúc!