Gà (phi lê) với hạnh nhân, nướng trong kem

Thể loại: Món thịt

Gà (phi lê) với hạnh nhân, nướng trong kem

Thành phần:

Phi lê gà 800 g
Ớt bột ngọt xay 2 muỗng cà phê
Tiêu đen xay 1,5 muỗng cà phê
Nhục đậu khấu nhón
Muối 1,5 muỗng cà phê
Kem (23% chất béo) 500 ml
Hạnh nhân (đĩa) một nắm đầy tay

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn tất cả các gia vị và muối. Bào từng miếng phi lê với hỗn hợp thu được, để ướp ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Sau đó, cắt phi lê thành các miếng nhỏ hơn (~ 2 x 2 cm).

  • Bôi mỡ món nướng với bơ, đặt miếng phi lê, đổ kem, đậy bằng giấy bạc và đặt vào lò nóng trước đến 180trong khoảngTừ lò nướng trong 30 phút. Sau đó lấy giấy bạc ra, rắc hạnh nhân lên gà rồi cho vào lò nướng tiếp 20 phút.

  • Dùng nóng với cơm nát.


Món ăn rất dễ chế biến và rất ngon (công thức được lấy từ tạp chí "Gastronom").

nghệ nhân
Rất đẹp! Nhưng tôi thậm chí không thể tưởng tượng loại hạnh nhân nó biến ra, mềm?
poiuytrewq
Vâng, nó mềm và được dùng như một yếu tố trang trí trong món ăn này.

Tôi không thể nói rằng hương vị của hạnh nhân được cảm nhận, nhưng bằng cách nào đó tôi đã làm điều đó mà không có nó (tôi không có hạnh nhân), vì dường như có thứ gì đó bị thiếu trong hương vị ...
Nghiêm nghị
Tôi luôn chiên những cánh hoa hạnh nhân này trong lò nướng trên khay nướng cho đến khi chín vàng. Đó là khi họ cho một hương vị!
poiuytrewq
Trích dẫn: Stеrn

Tôi luôn chiên những cánh hoa hạnh nhân này trong lò nướng trên khay nướng cho đến khi chín vàng. Đó là khi họ cho một hương vị!

Stеrn, Cảm ơn vì lời khuyên. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Arka
Ồ, và tôi yêu một con chim với quả hạch! Tôi chắc chắn sẽ làm được!
poiuytrewq
Một món ăn đa năng. Bằng cách thay đổi các loại gia vị và tỷ lệ của chúng, bạn sẽ có được hương vị yêu thích của mình. Nhân tiện, rất thuận tiện để chuẩn bị trước món ăn này. Chúng tôi chỉ đun nó vào ngày hôm sau, - hương vị giống như mới nấu.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì