"Pizza"-màu đỏ tươi

"Pizza"-màu đỏ tươi

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
bột ngô ăn liền "Polenta"	200 g
Nước	600 ml
dầu ô liu	1 + 1 st. l.
muối tiêu	nếm thử
Nấm Champignon	2 chiếc.
củ hẹ	1 máy tính cá nhân.
cà chua tươi	1 máy tính cá nhân.
cà chua phơi nắng	4-6 chiếc.
phô mai	40 g
ô liu rỗ	6-8 chiếc.
rau xanh (húng quế, oregano, ngò tây)	một vài cành cây
thịt xông khói s / k	3 lát (tùy chọn)

Phương pháp nấu ăn

• Tôi nấu polenta trong chảo có đường kính 26 cm, đổ nước vào chảo, đun sôi, nêm muối và tiêu, thêm 1 muỗng canh. l., dầu ô liu, thêm ngũ cốc và nấu trong 2-3 phút. Làm mịn polenta và để nguội hoàn toàn. Tôi để nó qua đêm trong một cái chảo dưới nắp cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Polenta được nén chặt và dễ dàng lấy ra khỏi chảo.
• Bạn có thể làm bất kỳ loại nhân nào bạn thích.
• Tôi chiên với 1 muỗng canh. l. dầu ô liu hẹ tây và nấm thượng hoàng. Tôi đặt nấm, ô liu cắt nhỏ, cà chua phơi nắng, rau thơm, pho mát trên polenta. Đặt "pizza" vào lò ở chế độ "Pizza" (220 độ, 7 phút)
• Riêng mình chiên vài lát c / c thịt xông khói và 1 quả cà chua cắt thành từng khoanh rồi cho lên chiếc "pizza" đã hoàn thành. Trang trí với pho mát bào và rau thơm.
• Cắt thành nhiều phần và phục vụ

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

thời gian nấu sạch - 30 phút, để làm lạnh polenta - vài giờ hoặc qua đêm

Chương trình nấu ăn:

Bếp lò và lò nướng

Ghi chú

Ăn ngon miệng nhé!

Ôi, Svetul, cô ấy đã mang lại vẻ đẹp cho chúng ta một lần nữa! Tuyệt quá! Cảm ơn vì công thức!

Đánh dấu kiểm, và cảm ơn bạn đã chú ý của bạn! Polenta tự nó tốt và với các chất trám khác nhau

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, gần đây tôi chỉ mới phát hiện ra polenta cho chính mình
Tôi chắc chắn sẽ thử tùy chọn này. Cảm ơn vì công thức!

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn các bạn đã chú ý

Tôi thỉnh thoảng nấu màu đỏ tía chỉ vì nó có lợi cho sức khỏe, nhưng đối với tôi thì nó chẳng có vị gì nếu không có phụ gia ... nhưng trong một thiết kế như của bạn, Svetochka, điều này sẽ thay đổi thái độ của tôi với cô ấy! cảm ơn vì công thức thú vị!)))

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cảm ơn! Tôi rất vui khi thêm sự đa dạng vào thực đơn của bạn. , Tôi thực sự hy vọng bạn sẽ thích món ăn mới

[Svetlana]

Svetlana, một lựa chọn rất thú vị. Nói chung là mê bắp nhưng dùng ít, chủ yếu là cháo nhưng ở đây thấy đáng yêu quá. Đã đánh dấu

[Buttercup]

Buttercup,! Chúng tôi cũng có ngô - một vị khách không thường xuyên trên bàn, chúng tôi cần phải cải thiện. Tôi thực sự thích món ăn nhanh "Polenta", 2-3 phút và cháo đã sẵn sàng!

[Svetul]

Svetul! Và tôi. Và tôi có nhiều khả năng chạy cho một chiếc bánh pizza hơn.
Một lần tôi mua loại ngũ cốc này để nấu cháo, nhưng sau đó tôi đã quên một vài thứ về nó. Tôi cũng cần phải tìm kiếm điều này ở nhà. Nếu tôi tìm thấy nó, tôi sẽ nấu cùng một chiếc bánh pizza, nhưng nếu tôi không tìm thấy nó, tôi sẽ mua một cái mới.
Đau đớn thay, bánh pizza là tốt!
Svetochka, cảm ơn!

Cảm ơn vì công thức! Có lẽ tôi sẽ bật nó trên chiếc bánh pizza này 😊

[Rita]

Rita, Alice, các cô gái, cảm ơn! Vâng, đây hoàn toàn không phải là bánh pizza, tôi chỉ gọi nó như vậy, bởi vì nó trông giống nó.

Tôi sẽ rất, rất vui nếu bạn nấu nó và bạn thích nó!