Khoai tây nướng sốt mù tạt kefir

Thể loại: Món rau và trái cây
Khoai tây nướng sốt mù tạt kefir

Thành phần

Những quả khoai tây 1 kg
Kefir 3 muỗng canh. l.
Dầu thực vật (tôi có mè và camelina) 3 muỗng canh. l.
Mù tạt dạng hạt 3 muỗng cà phê
Tỏi dạng hạt 1 muỗng cà phê
Muối tiêu nếm thử
Ngoài ra
Dầu thực vật 1,5 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Khoai tây nướng sốt mù tạt kefirRửa sạch khoai tây bằng bàn chải. Sau đó lau khô, cắt thành từng lát 800 g cho vào bát sâu lòng (mình để 200 g còn lại để sau).
  • Khoai tây nướng sốt mù tạt kefirĐổ kefir vào, 3 muỗng canh. l. dầu thực vật (nên lấy loại có mùi thơm thì tốt hơn). Thêm mù tạt, muối, tiêu và tỏi (nguyên bản là tươi nhưng mình cố tình thay bằng khô để không bị cháy khi nướng).
  • Khoai tây nướng sốt mù tạt kefirTrộn đều và để trên bàn trong 15 phút.
  • Khoai tây nướng sốt mù tạt kefirĐổ 1 muỗng canh vào đĩa nướng. l. và tán bằng cọ dọc theo phần dưới. Tôi trải khoai tây thành một lớp và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Tôi nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút. Sau đó, tôi bật bếp nướng và nướng trong 5 phút nữa. Và bạn nhìn vào lò nướng của mình và nướng cho đến khi xuất hiện lớp vỏ màu nâu nhạt.
  • Khoai tây nướng sốt mù tạt kefirTrong khi mẻ đầu tiên đang nướng, tôi cắt phần khoai tây còn lại cho vào phần nước xốt còn lại. Tôi thêm một chút muối, trộn và để cho đến khi khoai tây đầu tiên được nướng. Sau đó, tôi cũng nướng nó.
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Khoai tây nướng sốt mù tạt kefir
  • Khoai tây nướng sốt mù tạt kefir

Chương trình nấu ăn:

Lò.

Ghi chú

Đối với công thức mà tôi đã tự thay đổi theo thời gian, tôi cảm ơn Marina từ Kulinara.

lettohka ttt
Đúng là một củ khoai tây .. mmmmm
Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Giáng sinh vui vẻ!
galchonok
Natasha, cảm ơn tình yêu! chúc mừng Giáng sinh
echeva
ôi, thơm làm sao!
Khoai tây nướng sốt mù tạt kefir
galchonok
Evgeniya,! Giáng sinh vui vẻ!
mamusi
Khoai tây ngon !!!)
Cần phải cố gắng!
galchonok
Margarita,! Cố gắng nấu ăn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì