Khoai tây nướng sốt sữa

Khoai tây nướng sốt sữa

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Khoai tây (khối lượng đã gọt vỏ)	800 g
Sữa 2,5%	700 ml
Bột, cao cấp	2 muỗng canh. l. với một slide nhỏ
Nhục đậu khấu (mặt đất)	1/3 muỗng cà phê
Muối tiêu	nếm thử
Thì là, mùi tây	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng lát mỏng khoảng 2-3 mm.

• TNS đã giúp tôi.

• Cho vào khay nướng đã thoa dầu thực vật (mình có khuôn 22x30 cm), muối vừa ăn.

• Trộn sữa với bột mì và nhục đậu khấu cho đến khi mịn, không bị vón cục. Tôi đã sử dụng một máy trộn mini Taperver cho việc này.

• Đổ vào bát (hoặc chảo) nhiều bột, thêm muối và tiêu cho vừa ăn. Tôi nấu nước sốt trên chương trình "Soup" cho đến khi đặc lại. Ở dạng đặc, nó sẽ giống như sữa đặc.

• Cho nước sốt đã chuẩn bị lên khoai tây và dàn đều.

• Đậy đĩa bằng giấy bạc và nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 210 độ trong 30 - 35 phút.

• Sau đó lấy giấy bạc ra và nướng thêm 10-15 phút nữa cho đến khi bánh thành kem.

• Rắc khoai tây đã hoàn thành với các loại rau thơm thái nhỏ.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 
• 

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Máy nướng đa năng, lò nướng

Ghi chú

Khoai tây trong nước sốt này có vị kem rất tinh tế.

Pebble, công thức tuyệt vời. Và tôi đang nghĩ ... làm thế nào để giảm hàm lượng chất béo khi nướng khoai tây .. Tôi phải làm nó dưới lớp sốt mayonnaise để nó không bị khô. Và ở đây nó hóa ra dễ dàng như lột vỏ quả lê.
Tôi chắc chắn sẽ nấu một trong những ngày này cho những người yêu thích khoai tây của tôi)))
Cảm ơn bạn.

Natasha, chúc sức khỏe của bạn! Chúng tôi cũng rất thích công thức này. Tôi sẽ rất vui nếu bạn cũng thích khoai tây.

nếu bạn thích khoai tây

Không nghi ngờ gì nữa !!!