Pork of Noble Bandits - Shu Hu Zhou

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: người Trung Quốc
Pork of Noble Bandits - Shu Hu Zhou

Thành phần

Thịt lợn 300g
Lòng trắng trứng 2 chiếc.
Rễ gừng 4 cm.
Hành lá 1 bó
Rượu vang trắng khô 1 muỗng canh.
Bột ngô nó sẽ mất bao nhiêu
Muối
Cho nước sốt:
Nước luộc gà không béo 1 muỗng canh. (240 ml)
Rễ gừng 2 cm.
Ớt 1 pod
Hành lá một bó
Dấm rượu vang 0,5-1 muỗng canh. l.
Đường 1 muỗng canh. l.
dầu mè 2 muỗng cà phê
Muối

Phương pháp nấu ăn

  • Pork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouPork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouCắt thịt lợn thành từng miếng nhỏ 2 × 2 cm Đổ rượu, thêm gừng băm nhỏ và hành lá, muối. Để ướp ít nhất 30 phút.
  • Pork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouPork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouPork of Noble Bandits - Shu Hu Zhou Bỏ hành và gừng, tẩm bột thịt lợn, sau đó tẩm lòng trắng trứng và một lần nữa trong tinh bột. Tốt hơn là làm điều này với kẹp, nhưng tôi đã vội vàng, kết quả là, tinh bột đã được tiêu thụ nhiều hơn. Sẽ rất tốt khi cuộn tất cả các mảnh không có khoảng trống.
  • Pork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouPork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouTrong một cái chảo rộng cỡ vừa, đun sôi nước và cho thịt lợn vào nấu từng mẻ nhỏ trong 30 giây. Nhẹ nhàng vớt các miếng thịt lợn ra khỏi nước bằng thìa có rãnh và đặt trên giá hấp theo một lớp. Tôi có một cái bếp nướng bằng kim loại. Và tôi hấp trong lò. Cố gắng để bánh mì không bị rơi ra khỏi thịt. Hấp thịt khoảng 15-20 phút.
  • Pork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouĐối với nước sốt, trộn tất cả các nguyên liệu đã liệt kê, gừng, hành và ớt thái nhỏ.
  • Pork of Noble Bandits - Shu Hu ZhouCho món ăn đã hoàn thành ra đĩa và rưới nước sốt lên trên.
  • Pork of Noble Bandits - Shu Hu Zhou

Ghi chú

Và đây là con trai của hoàng đế Trung Quốc được trình bày với một trong những món ăn thú vị nhất của ẩm thực Trung Quốc.
Ẩm thực Trung Quốc đã được phát triển rất vững chắc ở Hà Lan, vì vậy tôi sẽ không ngạc nhiên khi trong một nhà hàng Trung Quốc, công chúa của chúng ta có thể được chiêu đãi một món ăn nguyên bản như "Thịt lợn của những tên cướp cao quý"
Món ăn này được đặt một cái tên tượng trưng như vậy để vinh danh nhân vật lịch sử có thật là Tống Giang và những tên cướp cao quý sống ở Sơn Đông vào thế kỷ 12. Song Jiang là một loại Robin Hood của Trung Quốc, và truyền thuyết về những cuộc phiêu lưu của anh ấy vẫn còn phổ biến trong dân chúng. Một thời, một cuốn sách được xuất bản mang tên "River Creek", kể về cuộc phiêu lưu của những tên cướp quý tộc. Đọc cuốn sách một nghìn trang rưỡi này vẫn là một thử thách, một số lượng nhân vật khổng lồ và cùng một số lượng cốt truyện cùng tồn tại trong đó. Đúng, và tôi sẽ đặt từ ăn cướp cao quý trong ba dấu ngoặc kép, vì thời đó Trung Quốc có khái niệm đạo đức riêng, không liên quan gì đến chủ nghĩa nhân văn và các giá trị luân lý và đạo đức của châu Âu.
Tuy nhiên, Song Jiang vẫn được vinh danh ở quê nhà, rõ ràng là vì các hoạt động của băng đảng của ông ta dựa trên mục tiêu cao cả là chống tham nhũng, quy mô khủng khiếp, đã làm vướng víu toàn bộ hệ thống cơ cấu nhà nước ở Trung Quốc vào thời điểm đó.
Nhưng cần nói đôi lời về Song Giang. Lúc đầu, ông là một thư ký đơn giản của quản lý quận và được biết đến như một người có lòng tốt đặc biệt, vì ông không bao giờ từ chối giúp đỡ bất cứ ai. Nhưng người bán hàng và vợ anh ta đã không may mắn! Anh ta tình cờ gặp một phụ nữ ăn nhậu và đĩ điếm! Và một ngày nọ, trong cơn tức giận, anh ta đã giết chết vợ mình. Đồng bào của ông không trách ông về hành động khủng khiếp này, nhưng hình phạt vẫn là - đày ải.
Khi sống lưu vong, Tống Giang viết những bài thơ nổi loạn và bị kết án tử hình. Những tên cướp địa phương, nghe về phán quyết này, đã giải thoát cho Song Jiang, ngăn cản các lính canh và chọn anh ta làm thủ lĩnh của chúng. Sau cùng, họ nhớ lại bằng cách nào đó mà người thư ký cũ đã giúp họ tránh bị bắt giữ.
Kể từ đó, Tống Giang được đặt biệt danh là “Người bảo vệ công lý”.
Song Jiang đã thực hiện nhiều hành động cùng đội của mình, không ngần ngại sử dụng bất kỳ phương pháp nào, dù là nhục nhã nhất trong cuộc chiến chống tham nhũng. Bạn có thể đọc về điều này trong "River Backwaters".
Song Jiang và đội của anh ấy đã biến mất khỏi mặt đất từ ​​lâu, và các món ăn mang tên anh ấy vẫn được nấu và ăn ở Trung Quốc.
Hãy thử món ăn tuyệt vời này, được chế biến khá đơn giản, có vẻ ngoài ban đầu không giống với chúng ta và hương vị tinh tế nhất, tương phản với độ sắc nét mà nước sốt chính gốc của Trung Quốc mang lại.

lettohka ttt
Tôi là người đầu tiên, thật là một công thức, hình ảnh và cách trình bày thú vị, độc đáo, tinh tế! Và câu chuyện,

Olga cảm ơn vì công thức tuyệt vời,: rose: Tôi sẽ đọc lại lần nữa
Svetlana777
Rada-dms, Công thức rất thú vị (Tôi chưa đọc nó ... Tôi nghĩ cơm Trông hấp dẫn quá, tôi nhất định sẽ nấu thử, cảm ơn bạn rất nhiều.




Natalia, aha, không có ai ở đó khi tôi đang viết, vì vậy bạn là người đầu tiên
lettohka ttt
Svetlana777, Svetul, vì vậy họ vẫn chưa chạy qua)
Svetlana777
Natalia, được rồi, cho đến nay không có ai nhìn thấy ngươi và ta, chúng ta sẽ thưởng thức, nhìn nó, chúng ta liếm nó
Rada-dms
Trích dẫn: Svetlana777
cho đến khi tôi đọc nó ... tôi nghĩ rằng gạo
Vì vậy, người Trung Quốc là bậc thầy về ngụy trang mọi thứ thành một cái gì đó khác! Vậy nên tôi cứ nghĩ, liệu có ai nhìn thấy nó không? Và nó cũng trông giống như những cây nấm có màu trắng trong suốt! Cảm ơn bạn, Svetochka, đã thực sự quan tâm đến công thức nấu ăn!




Trích dẫn: lettohka ttt

Svetlana777, Svetul, vì vậy họ vẫn chưa chạy qua)
Tôi đã gửi cho bạn ba phần qua bưu kiện!
V-tina
Rada-dms, Olya, tôi muốn nó ngay bây giờ! Nhưng từ thịt lợn, tôi chỉ có gà và thỏ ở nhà, vì vậy đánh dấu trang, cảm ơn
Masinen
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi đã gửi cho bạn ba phần qua bưu kiện!
Và cô ấy không quên tôi !! Tôi cũng muốn, ít nhất là một chút, nhưng để nếm, nói tóm lại, chảy nước dãi
kristina1
Rada-dms, Olga, một món ăn rất đẹp, tốt, mọi thứ luôn đẹp với bạn ... làm tốt lắm ..
Rituslya
Olenka, giết người! Ôi, đẹp và ngon làm sao !!!
Và công thức, và phục vụ, và câu chuyện !!!!
Olenka, đây là một kiệt tác!
Cảm tạ!!!
Svettika
Ngoài ra, cho đến khi tôi di con trỏ chuột, tôi nghĩ, cơm với một số nước sốt thú vị! Nhưng không! Thịt lợn từ những tên cướp quý tộc! Nấu hai lần, luộc-hấp, và kết quả là một món ăn đẹp và ngon. Tôi thậm chí sẽ nói lễ hội - cứ như thể trên nền tuyết trắng như tuyết, có ai đó rải rác lựu và ngọc lục bảo! Cảm tạ, Olga, cho một công thức thú vị! Xót xa cho một chương trình giáo dục về lịch sử Trung Quốc!
Valerka
đối với tôi công thức này là một khám phá liên tục. Tôi luôn nghĩ rằng nó được tẩm bột chỉ để chiên. Lần mở thứ hai - đầu tiên chúng ta nấu, sau đó chúng ta hấp. choáng váng ..
Lerele
Ôi chúa ơi!! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào !!! và không có chất béo !!!!
Công thức tuyệt vời, được đánh dấu !!
Rada-dms
Trích dẫn: Lerele
Ôi chúa ơi!! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào !!! và không có chất béo !!!!
Công thức tuyệt vời, được đánh dấu trang !!

Thịt lợn rất mềm và có thể điều chỉnh độ cay! Nhận thấy chính xác! Tôi hy vọng chồng tôi cũng sẽ thích nó !!




Trích dẫn: Valerka

đối với tôi công thức này là một khám phá liên tục. Tôi luôn nghĩ rằng nó được tẩm bột chỉ để chiên. Lần mở thứ hai - đầu tiên chúng tôi nấu, sau đó chúng tôi hấp. choáng váng ..
Aha, người Trung Quốc là những người giải trí như vậy! Ơ, một số thành phần không thể tìm thấy, nếu không nó sẽ hiển thị rất nhiều. Ở Sài Gòn, có lần họ ăn món này ...
Cảm ơn bạn đã ghé thăm Temka! Tôi rất vui khi được giới thiệu với bạn!




Trích dẫn: Svettika
Tôi thậm chí sẽ nói, lễ hội - như thể trên tuyết trắng như tuyết, có ai đó rải rác lựu và ngọc lục bảo! Cảm ơn bạn, Olga, vì một công thức thú vị! Xót xa cho một chương trình giáo dục về lịch sử Trung Quốc!
Chúc sức khỏe của bạn, Svetochka! Bạn biết cách không chỉ để nói, mà còn để nhìn thấy vẻ đẹp trong mọi thứ!




Trích dẫn: Rituslya
Olenka, giết người! Ôi, đẹp và ngon làm sao !!!
Và công thức, và phục vụ, và câu chuyện !!!!
Olenka, đây là một kiệt tác!
Cảm tạ!!!
Ritus! Chà, bạn gừ gừ dễ thương làm sao! Tôi thực sự cảm động!




Trích dẫn: Masinen

Và cô ấy không quên tôi !! Tôi cũng muốn, ít nhất là một chút, nhưng để nếm, nói tóm lại, chảy nước dãi
Chà, làm sao tôi có thể quên được cậu, Masha !!! Bạn quan tâm đến chúng tôi như vậy!




Trích dẫn: Svettika
Tôi thậm chí sẽ nói, lễ hội - như thể trên tuyết trắng như tuyết
Bây giờ tôi biết ai đã lái một quả cầu tuyết cho chúng tôi !!!

Pork of Noble Bandits - Shu Hu Zhou

Pork of Noble Bandits - Shu Hu Zhou




Trích: V-tina

Rada-dms, Olya, tôi muốn nó ngay bây giờ! Nhưng từ thịt lợn, tôi chỉ có gà và thỏ ở nhà, vì vậy đánh dấu trang, cảm ơn
Chà, chúng ta đây, và chúng ta đang mắc nghẹn thịt lợn rồi! Khi nào thì chạy trên con thỏ?
V-tina
Trích dẫn: Rada-dms
Khi nào thì chạy trên con thỏ?
Vâng, ngay cả khi - mẹ tôi có cả đàn ngày hôm qua, Lyosha đã mang về một con mới, lọ xoắn Ulyasha trong hai tuần
Rada-dms
V-tina, cô gái thông minh! Sau đó, bạn sẽ cho chúng tôi biết cách bạn làm ra những chiếc lọ như vậy, liệu nó có đột nhiên trở nên phù hợp không?
V-tina
Olga, cảm ơn. Tôi chỉ đang nghĩ xem có nên đăng công thức hay mọi thứ hiện có trên thực phẩm đã mua
Rada-dms
V-tinanhư tôi luôn nói, đừng nghĩ !! làm đi !! Chà, cho ai đó!
Stopudovo là một công thức rất cần thiết, đây là một công thức cần thiết!
V-tina
CUỘN, Tôi nhận ra Một trong những ngày này, tôi sẽ tìm thời gian và đưa nó ra, từng bước một, tôi không chụp ảnh, nhưng tôi sẽ chụp ảnh những chiếc lọ - đó không phải là một câu hỏi

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì