Cháo sữa trứng muối caramen

Cháo sữa trứng muối caramen

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
cho cháo
gạo (Arborio, Kuban, v.v.)	100g
kem 10%	150 ml
lòng đỏ trứng	2 chiếc
đường nâu	40 g
Nước	150 ml
cho caramel
kem 33%	140 ml
đường nâu	95 g
bơ	50g
xì dầu	2 -2,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Làm caramen muối thôi nào

• Trong một chiếc chảo có đáy nặng ở lửa vừa, cho đường caramel vào mà không khuấy. Đun riêng phần kem đến gần sôi.

• Khi tất cả đường đã chuyển thành caramen lỏng, bạn đổ từng ít kem nóng vào, khuấy caramen nhanh và nhẹ nhàng. Thận trọng! Caramen có thể bắn tung tóe! Đun sôi caramel trong vài phút và cho bơ vào. Trong khi khuấy, nấu caramel thêm 2-3 phút.

• Lấy ra khỏi bếp, thêm nước tương.

• Đổ caramen vào lọ và đậy nắp lại.

• Nấu cháo gạo không đặc lắm (nấu cho tiện, mình nấu ở Shteba). Đánh tan lòng đỏ với đường, đổ vào cháo đã hoàn thành.

• Đặt chảo trên lửa và đun nhỏ lửa, khuấy trong vài phút, cho đến khi cô đặc.

• Chia cháo ra từng cốc và rắc caramen lên trên.
• Nó có thể được phục vụ cả ấm và ướp lạnh.
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

tấm, MV

Ghi chú

Công thức từ đầu bếp ru trang web

[Galina]

oyyoyoy, Galina, Tôi thậm chí không thể tưởng tượng được mùi vị ... nó trông như thế nào? Và sau đó nó không thể chịu nổi cho đến khi tôi chín thành caramel

[Ilmirushka]

Ilmirushka, hương vị là món cháo tráng miệng thơm ngon với caramen muối.

cho đến khi caramel chín

Có gì để chín? Một vấn đề của một vài phút. Sau đó caramen có thể dùng ở bất cứ đâu bạn muốn, chỉ cần đổ cháo lên là được.

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, Galina, nó rất ngon, tôi đã làm điều này ... trong một thời gian dài với chị tôi ... điều duy nhất tôi không nhớ về nước tương ... là nó, nhưng nó không quan trọng ... nó vẫn rất ngon ..

[Christina]

Christina,

[Galina]

Từ một cái nhìn hấp dẫn và một cái tên ngon, bạn sẽ muốn thưởng thức món cháo tráng miệng của mình! Cảm tạ, Galinamà cô ấy đã chia sẻ với chúng tôi một cách nấu cháo gạo tẻ rất thú vị!

Đánh dấu, chúng tôi có trong gia đình một người yêu cơm dưới mọi hình thức, vì vậy tôi lưu ý, cảm ơn!

[Gal]

Một lựa chọn thú vị! Gal, và caramel là mặn hay chỉ một chút?
Kính đầy đến vành nhìn cũng đẹp .. thôi, chắc khi ăn bị trào ra ngoài?

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, Nguyên! ,

[Dạ tiệc]

Tôi chắc chắn sẽ lặp lại)) rất hấp dẫn
cảm tạDạ tiệc

[Olya]

có một mong muốn được thưởng thức món cháo tráng miệng của bạn!

chúng tôi có một người yêu gạo dưới mọi hình thức trong gia đình của chúng tôi, vì vậy tôi lưu ý

Và nó đúng. Hãy thử nó, nắm lấy nó! Các cô gái, rất khuyến khích

Caramel có mặn hay chỉ một chút?
Kính đầy đến vành nhìn cũng đẹp .. thôi, chắc khi ăn bị trào ra ngoài?

Olya, caramen mặn một chút thôi, thế là xong! Nó không tràn ra ngoài, nó đặc và đã đông lại một chút

Natasha,
Jeanne, sau đó bạn cần phải làm

dày và đã hơi đông

Thông thoáng.

Galya, tôi đã đọc nó - đây là một hương vị có một không hai! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!