Sốt cà chua cho thịt (và không chỉ)

Sốt cà chua cho thịt (và không chỉ)

Thể loại: Nước sốt

Thành phần
Tương cà chua	Ngày 3. l.
Dầu thực vật	3 muỗng canh. l.
Giấm	1 st. l.
tỏi	3-5 tép
Ngò xanh cây cung	Chùm tia

Phương pháp nấu ăn

• Trong gia đình chúng tôi, món sốt cà chua này rất được coi trọng. Nguyên liệu có sẵn không chỉ theo mùa, chuẩn bị nhanh chóng, ngon!
• Trộn bột cà chua với dầu và giấm, thêm tỏi đập dập hoặc giã nhuyễn, muối vừa ăn. Ở Caucasus, họ thích rau mùi, vì vậy chúng tôi ăn nó rất ngon. Nhưng nếu ai đó không thích hương vị của nó hoặc khó mua, thì bạn có thể thay thế nó bằng bất kỳ loại rau xanh hoặc hỗn hợp nào khác - mùi tây, thì là, vv Chúng tôi cũng thêm hành lá. Cắt nhuyễn tất cả rau xanh và cho vào nước sốt.
• Hóa ra nó khá dày. Nó rất thuận tiện để đặt trên thịt, shish kebab, thịt gà (hoặc đồ ăn vặt). Người chồng thích ăn nó với bánh nướng / lòng trắng!
• Nó giúp ích rất nhiều khi cô ấy đột ngột quyết định nướng gà ở AG hoặc có khách đến ... Hoặc nướng thịt ... Anh ấy chuẩn bị nhanh chóng, mọi người chúng ta hãy thử đã thử tóm lại là ai cũng thích.
• Nó có vị chua, với dư vị của tỏi! Cũng rất hợp với thịt. ...
• Lần này tôi cho rất nhiều ngò, hành lá và lá tỏi. Gần 1: 1 về "anh ấy với cà chua có lẽ:
• 
• Thử nó! Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

150-200 ml

Thời gian chuẩn bị:

5 phút

Chương trình nấu ăn:

Chế độ thủ công

Ghi chú

Tôi đã từng ghét rau mùi, nó có mùi thơm vô cùng đối với tôi. Và tôi đã yêu sau khi ăn bánh mì xanh! Nhân tiện, nó cũng rất nhanh và ngon! Cắt bánh mì Borodino thành từng lát, phết bơ. Ngò rí và hành lá thái nhỏ, thêm chút muối, giã nát lấy nước cốt. Nhấn bánh mì sandwich với các loại thảo mộc với bơ. Lật lại, trải trên đĩa. Giao banh! Điều đầu tiên mà khách của chúng tôi làm là quét sạch chúng khỏi bàn.

Thực sự sạch sẽ và ngon. Tôi làm một cái tương tự. Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người. Cảm ơn bạn, Svetlana!

Và bao nhiêu% giấm?

[Evgesh @]

Evgesh @, Tôi không bận tâm về điều đó - vì hiện tại, tôi sử dụng cái này - ít nhất 6%, ít nhất 9%
Masha Ivanova,

[Sveta]

Sveta, bạn sẽ phải thử làm món nướng.

Trộn bột cà chua với dầu và giấm, thêm tỏi đập dập hoặc giã nhuyễn, muối vừa ăn.

Và tôi thêm sốt mayonnaise với nước cốt chanh vào tương cà chua (tính dầu và giấm trong một chai) và nước tương (thay thế muối), cũng như tỏi và nhiều thì là.
Đây là loại nước sốt nhanh nguội yêu thích của tôi, nó rất hợp với cá đuối và đặc biệt hợp với cơm luộc.

[Vương miện]

Vương miện, Gal, nhưng quan trọng nhất - nhanh chóng!
Nó sẽ là cần thiết để thử của bạn cho chắc chắn!

[Vương miện]

Vương miện, Galya! Và tôi thỉnh thoảng làm điều đó. Và đôi khi tôi để tương cà chua, và đôi khi sốt cà chua, hiện đang để trong tủ lạnh. Đôi khi tôi thêm adjika hoặc nước sốt nóng khác. Tất cả các kết hợp đều tốt.

[lana's light]

lana's light, Masha Ivanova,

Tôi cũng làm nước sốt này, chỉ khối lượng. Tôi không đong mì bằng thìa mà lấy ngay 0,5 lít và phần còn lại để nếm và nhìn bằng mắt.

[Sveta]

Và chúng tôi làm điều này, chỉ mà không có dầu và giấm. Sveta, bạn thêm giấm chỉ cho axit?



Light và bánh mì xanh có trên diễn đàn của chúng tôi? Nếu không, bạn có thể đăng nó? Tôi chắc chắn sẽ đánh dấu nó. Và vì vậy họ sẽ bị lạc

[Rick]

RickZhen, bằng cách nào đó không nghĩ về giấm. Ngoài axit, nó có thể làm cho bột cà chua bớt đặc hơn. Và dầu có nhiều nhựa hơn hoặc thứ gì đó ... Fig biết anh ấy, anh ấy thích tùy chọn cụ thể này và thế là xong!
Tôi không biết về bánh mì, tôi chưa xem trang web này. Chị tôi dạy tôi cách làm, nhưng tôi không biết chị ấy lấy công thức từ đâu. Tôi sẽ xem xét sau.Nếu không có cái đó thì mình sẽ chụp ảnh và bày ra công thức

[Sveta]

Sveta, cảm tạ!)

Cảm ơn vì công thức! Tôi yêu nước sốt cà chua!

[kliviya]

kliviya, Ira, chúc bạn sức khỏe! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó và bắt rễ trong gia đình, như của chúng tôi!

Nếu không có cái đó thì mình sẽ chụp ảnh và bày ra công thức

Bạn đã đăng nó chưa? .. (với hy vọng)