Thịt dê với lá hương thảo và rau

Thịt dê với lá hương thảo và rau

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt	2-3 kg
tỏi	Cái đầu
cây mê điệt	Chùm tia
cây bạc hà	Chùm tia
xạ hương	Chùm tia
Chanh	1 máy tính
Chile	2 chiếc
Rau gối
Cây cung
Khoai tây non
Cà rốt
quả anh đào

Phương pháp nấu ăn

• Trong cuộc sống hàng ngày, có ý kiến ​​cho rằng thịt Dê là loại thịt dai, có mùi đặc trưng. Và nhiều người đã bỏ qua món thịt thơm ngon, tan chảy này, có chứa một lượng lớn protein hoạt động và rất nhiều thứ khác ở đó)))
• Trước tiên, bạn cần phải lấy thịt "đúng". Dê không được lớn hơn 6 tháng. Có nghĩa là, trước khi có thị lực tình dục, sau khi đạt được 7-8 tháng từ thịt, mùi rất khó chịu có thể xuất hiện))
• Thường vào tháng mười hai, mùa xuân bị cắt và tôi luôn tích trữ món ngon này.
• Thịt có vị giống thịt bê và thực tế không khác gì thịt bê.
• Bắt đầu nào.
• Chia thịt thành từng miếng lớn và muối.
• 
• Chúng tôi cần một tập hợp các loại thảo mộc và rau gia vị.
• 
• Tôi dùng dao xay một số loại rau thơm trên bàn và phủ lên thịt. Tôi cắt tỏi thành những lát lớn và nhét chúng vào các khe, nhúng chúng vào muối trước đó.
• Tôi có một hộp đựng thực phẩm lớn với các cạnh cao. Ở dưới cùng, tôi đổ một ít dầu và một vài cốc nước. Tôi trải gối rau. Tôi khuấy rau với muối trong một cái bát lớn. Tôi cắt mọi thứ khá lớn.
• Tôi đặt thịt lên trên và đậy nắp trên khay nướng bằng giấy bạc kép. Tôi để nó ở một nơi mát mẻ trong 10 giờ.
• 
• Tôi nướng trong lò trong hai giờ ở 180 độ và một giờ ở 160. Sau đó, tôi lấy giấy bạc ra và trong 20 phút ở 200 gam cho đến khi hình thành một lớp vỏ đẹp.
• Ăn ngon miệng nhé)

Món ăn được thiết kế cho

Nhiều

Thời gian chuẩn bị:

3,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Theo cách tương tự, bạn có thể nấu thịt cừu và thịt bê)))
Chúc mọi người có một ngày tốt lành!

Zhannochka chỉ là một cuộc bạo loạn của màu sắc, hương thơm và mùi vị! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức chi tiết! Nếu tôi bắt gặp một con dê, tôi sẽ có một công thức trong dấu trang của mình!

[Ailenkina]

Ailenkina, bất kỳ loại thịt nào cũng có thể được phủ một cách đẹp mắt với các loại rau tươi sáng. Mặc dù con gà đã giảm đi một nửa))))) ở đây, có lẽ, bản thân thức ăn quan trọng hơn những gì bên trong

[Ailenkina]

Ailenkina, bất kỳ loại thịt nào cũng có thể được phủ một cách đẹp mắt với các loại rau tươi sáng. Mặc dù con gà đã giảm đi một nửa)))) ở đây, có lẽ, thức ăn tự nó quan trọng hơn những gì bên trong

chảy nước dãi thẳng

Zhanna, vừa ăn, nhưng vẫn nhìn ảnh của bạn, tôi gần như ứa nước miếng !! Cho tôi xin một miếng được không?

[Irina]

Irina, ít nhất hai, đủ cho tất cả mọi người

Thật là một miếng thịt ngon! Jean, tôi chưa bao giờ ăn thịt dê. Bằng cách nào đó nó không được bán ở đây, mặc dù người ta nuôi dê. Thịt cừu rất hiếm. Nhưng mọi thứ thật đẹp! Nếu tôi bị bắt, tôi sẽ không đi qua)

[ang-kay]

ang-kayVậy ai cầm thì giấu kỹ kẻo hỏi thì mình trả lời !!!!!!!

Có lẽ)