Paprikashka

[1]

Paprikashka

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: ukrainian

Thành phần
mỡ lợn có lớp thịt, có da (hoặc ức)	800 g
Muối	200 g
tỏi	13 răng
ớt bột	2 muỗng canh. l
hạt tiêu vừa mới nghiền	nếm thử
cây cung	1-2 chiếc
tiêu	5-6 chiếc
Nước	2 lít

Phương pháp nấu ăn

• 1

  Rửa và lau khô thịt.

• Bóc 8-9 tép tỏi. Đo ra 40 gam muối.

• 2

  Cho tỏi qua máy ép.

• 3

  Chà xát thịt với muối và tỏi trên tất cả các mặt.

• 4

  Bọc chặt trong màng bọc thực phẩm và để tủ lạnh trong 36 giờ.

• 5

  Đun sôi nước với số muối còn lại (160 gram), hành, tất cả và tỏi đã đập dập bằng dao.

• 6

  Đặt miếng thịt sau khi gỡ bỏ lớp giấy bạc.

• Đun sôi và đun ở lửa nhỏ trong 40 phút.

• 7

  Lấy thịt ra khỏi nhiệt và để nguội mà không lấy thịt ra khỏi nước dùng.

• 8

  Lấy thịt ra khỏi nước dùng, thấm khô bằng khăn giấy.

• 9

  Dùng hạt tiêu đen mới xay và ớt bột xay lên tất cả các mặt.

• 10

  Gói chặt trong giấy bạc và cho vào tủ lạnh để chín trong 12 giờ.

• 
• 

[Manka]

Manka, lớp học !!!
Cảm ơn bạn đã có một cách nấu thịt mới cho tôi. Tôi đưa nó vào dấu trang, tôi sẽ thử.

[Đánh dấu.]

Cảm tạ, Đánh dấu. Nếu bạn làm một lớp mỡ lợn, không có lớp, thì bạn cần phải lấy nhiều muối hơn.

Tái bút Buổi chụp ảnh hôm nay được tổ chức dưới sự kiểm soát thận trọng:

dưới sự kiểm soát cảnh giác:

Tuy nhiên ... cần phải theo dõi xem sản phẩm được CHUYỂN NHƯỢNG như thế nào và ở đâu, món nào ngon và NGUYÊN CHẤT để ăn!

Lạy Chúa, Manechka, vẻ đẹp và sự ngon miệng!
Tôi chắc chắn sẽ nấu món này!)))))

Liếm màn hình)))

[Margarita,]

Margarita, cô ấy, cô ấy xát tỏi khỏi khung. Ngay sau khi tôi mở nó ra, chỉ có oooo, lè lưỡi vì sốt sắng, nép vào phía sau máy quay - đó là nó, không.

Thiên thần, lấy một vỏ bánh mì và một miếng thịt.

Buổi chụp ảnh được tổ chức hôm nay dưới sự kiểm soát thận trọng:

Tất nhiên! Cô trải thịt xông khói, bánh mì đen và hành tỏi trên bậu cửa sổ. Tôi ngạc nhiên vì con mèo vừa đến. Ở đây tôi đã ghim, nếu không có mưa.
Người đẹp quá ngon.

Manya, những bức ảnh nào! Họ chỉ cần đánh gục tại chỗ! Một cách nấu ăn rất thú vị. Tôi ghi chú lại.

[Manyunya!]

Muối GrandioseE, Manyunya! Bạn thậm chí không thể nhìn vào anh ta: hàng kg từ các lỗ nhỏ tự tăng lên ở mọi nơi.

[Ksyusha,]

Tôi ngạc nhiên vì con mèo vừa đến. Ở đây tôi đã ghim, nếu không có mưa.

Chính xác! Lẽ ra tôi nên rót vodka vào ly. Sau đó chắc chắn ai đó sẽ ghé qua. Ksyusha, trời mưa của bạn chưa?

Cầu, Natasha, cảm ơn bạn. Một người bạn từ Transcarpathia đã đề xuất ý tưởng (cũng như bánh kếp - mạch nha).

MikhaskaIrin, nó rất ngon với bánh mì Borodino.

với bánh mì Borodino rất ngon.

Tôi không thể rời mắt khỏi món thịt xông khói của bạn ngay cả khi không có bánh mì! Và, bạn cũng quyến rũ Borodino! Đây là cách để đi vào giấc ngủ bây giờ? Bây giờ là nửa đêm, và tôi bị dính vào thịt xông khói của bạn như một con mèo với kem chua!

nó đã kết thúc cho bạn?

Không. Ngày đã diễn ra, và kết thúc không trong tầm mắt.

[Mikhaska]

MikhaskaIr, có muối ngay bây giờ và yên tâm đi ngủ.

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, sau đó, khi nó kết thúc, bạn đưa ra một tín hiệu. Tôi sẽ trải cái bàn đã cắt xén và hỏi thăm.

Manyun, bạn không thể rời mắt khỏi bức ảnh! Thịt rất đẹp!
Vậy, ICE của tôi đang làm gì với bạn?

[Sonadora]

Vậy, ICE của tôi đang làm gì với bạn?

nếm)))

Sonadora, cảm ơn vì công thức tuyệt vời và chi tiết !! cần cố gắng

[Sonadora]

SonadoraHay quá, vậy là mình chưa thử làm món thịt xông khói. Cảm ơn bạn rất nhiều.

[Sonadora]

Sonadora, mình có thể ngồi xuống cạnh mèo và bí mật vsisnu mập mạp không)))))) và mình sẽ lăn lộn trên người mèo))))

Manyusha, thật là ngon! Vì vậy, mọi thứ chỉ gói gọn lại, và hãy để nó tự dối mình. Cô ấy chạy đến, luộc nó, bọc nó lại, và một lần nữa nói dối. Vẻ đẹp! khẩn trương, khẩn trương viết ra!

[Sonadora]

Sonadora, thịt chảy nước miếng ... thơm, mềm ... có thể nói gì - một bậc thầy, một bậc thầy trong mọi việc!

[Irina]

Irina, kavmins, Olga, Innushka, Natalia, Alyona, cảm tạ. Tôi hy vọng rằng ý tưởng dễ dàng này sẽ hữu ích cho bạn và kết quả sẽ không làm bạn thất vọng.

Manyasha, bạn thân mến, tôi cũng giống như một miếng thịt. Toka có lẽ đã muộn rồi, mọi người đã chạy trước tôi. Hơn nữa, với đôi tai mịn màng đã ở trên bàn. Muộn ...

[Nina]

Nina, bạn xúc phạm! Tôi không thể tìm thấy một miếng thịt xông khói cho bạn tôi?

[Manka]

mỡ lợn ngọt lịm ... không lời nào ... chỉ có cảm xúc và sự ngưỡng mộ ...
Manka, Sanodorovna bạn chỉ đang mê hoặc

Đã thêm vào Thứ Năm, 06 Tháng 10 2016 10:14 PM

cho con mèo từ tôi mivumyau
mát mẻ !!

Manechka, mặt trời của tôi! Chà, hướng dẫn là béo ở đó và tôi !!!! Tôi sẽ thu hút khoai tây! Tôi yêu cái ngon này
Xin chào Kisune. Vì vậy, tôi sẽ ép một cái mềm mại béo ngậy

Bạn có thể lưu trữ trong bao lâu?

[katko]

katko, Tumanchik, Miloviza, cảm tạ.

Manka, Sanodorovna

Aaaa !!!

Chà, hướng dẫn là béo ở đó và tôi !!!!

Uh-huh, và tôi vẫn đang đợi, đang đợi ... Tôi nghĩ, khi nào bạn sẽ ăn thịt xông khói?

Tôi sẽ thu hút khoai tây!

Ir, ném khoai tây của bạn, ở đây chúng tôi có thứ này tốt, như đánh giày, và chạy nhanh hơn cho đến khi bạn ăn hết.

bạn có thể lưu trữ trong bao lâu?

Helena, Tôi cất một phần nhỏ trong buồng số 0 trong vài ngày và phần còn lại trong tủ đông.

[Sonadora]

Sonadora, trông ngon miệng. Tôi sẽ thử.

từ ác quỷ, trong mùa hè tôi đã giảm cân rất nhiều, vẽ lên ... và ở đây họ đang đưa ra những công thức nấu ăn phổ biến như vậy ...

niềm tự hào ănăn, để bạn trở nên xinh đẹp hơn ...