Bộ (ống) để chuẩn bị trdlo (trdelnik).

Vâng, vâng, có một thứ như vậy và gọi là kinh khủng))). Đây là những loại bánh ngọt của Séc, được bán ở hầu hết mọi ngóc ngách, với các lớp phủ khác nhau, đôi khi được nướng trên than, đôi khi trên thứ gì đó bằng gas. Họ không nướng nó trong lò, thực ra, nhưng chúng tôi không có nơi nào để đi.)))) Hiệu suất gần nhất của một trdlo đích thực trong một căn hộ là một lò nướng (nhiệt chỉ ở một bên). NHƯNG! Theo quy luật, nó được luân chuyển liên tục. Và vì chúng tôi không có cơ hội để làm điều này, nên lò sẽ giúp chúng tôi))).

Tôi đã ăn nó vài lần và nó ở Cộng hòa Séc. Ngon khi còn nóng / ấm. Vì vậy, tôi không bao giờ làm chúng cho tương lai. Đặc biệt tuyệt vời vào một ngày mát mẻ khi mua trdlo trên đường phố và tháo xoắn ốc khỏi nó để nổ tung ngay trên đường đi bộ. Đối với tôi, các ống nhôm đơn giản đã được điều chỉnh cho trdlo, được sử dụng để nướng các ống bánh phồng, nhưng chúng nhỏ hơn nhiều so với đường kính ban đầu và bột hơi dính vào chúng, đó là lý do tại sao tôi thường xuyên sợ bị nát chúng (ống, theo nghĩa), kéo bánh nướng ra. Teskoma có loại thép không gỉ nặng này.

Teskoma đã phát hành một bộ cho trdlo, khiến tôi vô cùng ấn tượng)). Tôi chỉ mua nó vì tình yêu nghệ thuật và lòng tham, vì tôi có rất nhiều phiếu giảm giá. Mua đủ số lượng mà không được giảm giá là suy nhược thần kinh))).



Tôi thực sự thích bộ này, mặc dù cho một buổi tiếp khách, bạn có thể nấu không quá một vài trdlo, tất nhiên, điều này sẽ không hạnh phúc lắm nếu gia đình có nhiều hơn hai người. Đặc biệt là khi bạn xem xét mức giá được yêu cầu cho một bộ. Tuy nhiên, bột men không thể đợi quá lâu (cho mẻ tiếp theo). Tôi thích đứng rất nhiều. Bạn sẽ tự mình thấy trong video rằng trdlo không được đặt trên tấm nướng và vỉ nướng. Chúng chỉ được đặt trên vỉ nướng như shish kebab. "Linh miêu" bằng gỗ mà trên đó trục được quấn quay trong quá trình nướng bằng một ổ đĩa đặc biệt. Trong lò, ổ sẽ phải hoạt động độc lập))).
Đây là những hình ảnh từ trang web của Tescom:




mvobSY9NtyQ

Điều này có sẵn trên trang web của chúng tôi NHẬN TRDLO (TRDELNIKA) ... Tôi đã thử công thức từ cuốn sách nhỏ - mọi thứ đều ổn. Trên thực tế, công thức không quá quan trọng. Bất kỳ bột nào nhiều men sẽ trở nên ngon.

Đây gần như là cách nó trông như thế nào trên các đường phố của Praha, trong các quán ăn của nó. Chỉ có cô gái trong video làm garô bên ngoài hộp: cô ấy không cuộn nó ra, mà cắt nó ra như một dải ruy băng dẹt từ một hình tròn lớn đã được cán bột.

eNUSYA6NHqU

có gì mọi người không nghĩ ra))))) cảm ơn truyện! Tôi nhớ chúng tôi đã có những ống bánh phồng - kích thước nhỏ hơn với kem protein ..)

[kavmins]

kavmins,

Tôi cũng đã sử dụng ống nhôm cho những ống này của chúng tôi. Chúng thực sự nhỏ hơn thế. Chúng có một nhược điểm lớn - chúng dễ bị biến dạng. Nhôm là một kim loại mềm.

[bù nhìn]

bù nhìnNatasha, bạn là một người bạn tốt! Tôi đã có những ống này hơn một năm nay, tôi vẫn chưa thử.

[bù nhìn]

bù nhìnChúng ngon làm sao, những Trdlo này! Tôi đã may mắn được ăn chúng ở Prague và hơn một lần. Đến nơi, tôi tìm thấy một công thức và nướng nó không phải lần đầu tiên, tôi đã thử bao nhiêu loại thiết bị ... Cả trên que gỗ, và trên ống từ khăn giấy gói trong giấy bạc. Bây giờ tôi đã may mắn được thử một, vì tôi sẽ chuyển thể từ Tescoma. Một mặt, nó có vẻ tiện lợi ..., nhưng chỉ có hai ống hút ... nhưng chúng tôi không thể làm điều đó trong các phần nhỏ ... Và tôi đã thích nghi với lò nướng trên khuôn sắt cho các ống (từ thời Liên Xô ), làm thế nào họ sưởi ấm trái tim của tôi ..! Một từ teskomovskaya, và một từ khuôn ống.




Tôi bôi mỡ chúng trước khi nướng và lăn chúng qua đường và quế, tôi thích nó hơn là rắc chúng sau đó. Điều này tạo nên một lớp vỏ caramen.

Đó là những gì một bột nhào bong tróc!

Chủ nhật được thêm vào ngày 05 tháng 3 năm 2017 00:08

bù nhìnChúng ngon làm sao, những Trdlo này! Tôi đã may mắn được ăn chúng ở Prague và hơn một lần. Đến nơi, tôi tìm thấy một công thức và nướng nó không phải lần đầu tiên, tôi đã thử bao nhiêu loại thiết bị ... Cả trên que gỗ, và trên ống từ khăn giấy gói trong giấy bạc. Bây giờ tôi đã may mắn thử một, vì tôi sẽ chuyển thể từ Tescoma. Một mặt, nó có vẻ tiện lợi ..., nhưng chỉ có hai ống hút ..., và chúng tôi không thể làm điều đó trong từng phần nhỏ ... Và tôi đã điều chỉnh lò nướng trên khuôn sắt cho các ống, nó rất tiện lợi mà khi nướng, bạn không cần phải vặn), làm thế nào họ sưởi ấm trái tim của tôi ...! Một từ teskomovskaya, và một từ khuôn ống.




Tôi bôi mỡ chúng trước khi nướng và lăn chúng qua đường và quế, tôi thích nó hơn là rắc chúng sau đó. Điều này tạo nên một lớp vỏ caramen.

Đó là những gì một bột nhào bong tróc!

Các cô gái, xin vui lòng đăng công thức từ tập sách. Tôi muốn thử làm nó trên một chiếc ghim cán bằng gỗ.

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
tất nhiên là ai có bếp với vỉ nướng, có xiên
nói chung nhẹ hơn phổi, và sau đó cần một ống \ tốt, cộng với giấy bạc nếu ống không phải là thức ăn \ có đường kính phù hợp với kích thước của cái kẹp \ well, hoặc bất cứ thứ gì chúng được gọi là \ cho gà trong ống từ phần cuối của một vài vết cắt bằng một tệp, theo nghĩa đen là hai lần, để phần cuối của chúng tôi đã vào đó và vặn mọi thứ lên và đóng gói

Làm theo công thức poiuytrewq, rất thích. Tôi đã làm điều đó trên một cây ghim cán bằng gỗ, nó ra 6 miếng. nhỏ. Nói với tôi pzhl. nút THANKS ở đâu? tôi đã mất cô ấy

Cực hay và đẹp, nhưng giá chuyển thể thì không phù hợp

Và chúng tôi đã thử chúng ở Bran, Romania. Pts. bánh ngọt ngon. Công thức có trong dấu trang, nhưng phải biến tấu chúng để làm gì

Olenushka, tôi vặn một chiếc ghim cán bằng gỗ và nướng trên đó. Bây giờ tôi nghĩ phải thử một cái bằng silicone, nếu không cái bằng gỗ sẽ không chịu được lâu.