Sup Hải sản

Sup Hải sản

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Mực ống	250 g
Con trai	250 g
Rapana	250 g
Con tôm	250 g
Bạch tuộc	250 g
Bóng đèn tròn	1
Một quả cà chua	1
Muối, gia vị
Dầu ô liu	1 muỗng canh. cái thìa
Nước	vạch đến 3 lít

Phương pháp nấu ăn

• Rã đông hải sản (khi đông lạnh khoảng 1500-1700 gr). Tôi rã đông trong nước ấm, mất 10-15 phút. Cắt mực thành hình khối.
• Trong một tô nhiều bánh, chiên hành tây thái hạt lựu trong dầu ô liu cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu (chế độ chiên trong 5 phút). Thêm hải sản, nước lạnh và cà chua thái hạt lựu vào. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Chế độ PP 45 phút (Có tính đến việc chúng tôi thêm nước lạnh). Khi phục vụ, thêm một lát chanh và rau thơm. Chúc ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:

45 phút

Chương trình nấu ăn:

Chế độ thủ công

Ghi chú

Món canh này gia đình mình rất thích !!!