Nước xúp

Nước xúp

Thể loại: Nước sốt

Thành phần
Ớt chuông đỏ 1kg
Cà rốt 1kg.
Ngò tây 500 gr.
Thì là 500 gr.
Muối 1 ly

Phương pháp nấu ăn

• Loại bỏ hạt khỏi hạt tiêu. Lau khô ớt, cà rốt và các loại rau thơm. Đưa mọi thứ qua máy xay thịt. Thêm muối và khuấy đều. Không cần nấu ăn. Gấp vào lọ khô. Giữ lạnh. Chỉ cần thêm 1 muỗng canh vào bất kỳ món ăn nào trong khi nấu là đủ. l. Cân nhắc muối trong băng khi nấu ăn. Vào mùa đông, các món ăn của bạn sẽ có hương vị đặc trưng của mùa hè.

Món ăn được thiết kế cho

2 kg

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

máy xay thịt

Cây xăng mát mẻ! Chỉ có chúng ta yêu mới đau khổ. Và do đó, những củ cà rốt trong nước xốt này từ lâu đã có ba củ cà rốt trên một chiếc máy vắt sổ của Hàn Quốc từ Berner. Tất cả đều giống nhau, trong món súp, nó có vẻ thuận lợi hơn nếu nó được làm bằng tiếng Hàn.
Tuyệt vời bạn đã đăng công thức!

[Mikhaska]

MikhaskaVà tôi muốn làm cho nó nhanh chóng và dễ dàng.

Gayane, cảm ơn vì công thức! Một điều rất tốt, nó tiết kiệm thời gian nấu canh! Bạn không để ý xem nó có thể bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh?

Bạn không để ý xem nó có thể bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh?

Mùa đông thì dễ bảo quản .. Hình như đầu hè mẹ tôi vẫn ăn mặc như vậy ..
Mẹ tôi làm như vậy mỗi năm. cũng thêm hành tây và cà chua. Nhưng mùi tây thì không. ở đâu đó họ từng đọc rằng muối với mùi tây có thể gây ung thư. Chà, cô ấy đã ngừng làm rau mùi tây. Thì là thay thế ...
Nói chung, một trạm xăng như vậy giúp ích rất nhiều ...

Tôi cho hành tây vào trước, sau đó dừng lại. Đã như vậy cả năm rồi. Nhưng tôi không đặt cà chua. Tôi nấu chúng riêng biệt và sau đó thêm chúng vào các món ăn. Tôi sẽ không tranh luận về mùi tây, nhưng theo ý kiến ​​của chúng tôi, không khí đã bị nhiễm độc

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 09 tháng 8 năm 2016 10:05 sáng

được bảo quản an toàn trong tủ lạnh cả mùa đông

cảm tạ. Gayane cho công thức. nó đơn giản mà. Tôi thực sự thích công thức nấu ăn của bạn. tốt . điều đó trong một Temko riêng biệt. bạn chỉ là thông minh.

Gayane, và nấu cà chua chỉ bằng cách đun sôi?

[Kokoschka]

Kokoschka, Đúng. Ta cắt đôi quả cà chua theo chiều dọc của miếng da để cắt chéo. Tôi nhúng nó vào nước sôi trong một phút và sau đó ngâm trong nước lạnh. Da bong ra dễ dàng. Cắt theo bất kỳ cách nào bạn thích. Năm nay tôi quyết định xay bằng máy xay cầm tay. Sau đó, tôi nấu trong 6 giờ cho đến khi bọt sậm màu. Cà chua luộc kỹ, chúng sẽ đặc và khi sử dụng, bạn cần một lượng nhỏ hơn. Bạn cũng có thể làm theo cách khác. Đối với 10 kg cà chua, thêm 5 đầu hành tây thái nhỏ, 5 miếng ớt chuông thái nhỏ, một mớ rau mùi tây. Hãy chắc chắn để muối bằng bất kỳ phương pháp nào.

Cảm ơn Gayane, tôi sẽ cố gắng!
Tôi thường xay nhuyễn với vỏ, và sau đó đun sôi ...