Sữa chua trong cốc Redmond RMC-02

Sữa chua trong cốc Redmond RMC-02

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Sữa chọn lọc	550-600 ml
Kem chua 15%	3 muỗng canh. l. với một slide.

Phương pháp nấu ăn

• Trong một hộp có kích thước phù hợp, đặt 3 cái đầy đủ, với một slide của st. l. kem chua (mình thích nhất là 15%).
• Cho sữa vào từng ít một để trộn thành chất đồng nhất
• Đổ vào 3 hũ sữa chua đã được tiệt trùng trước.
• Đặt trong một bát nước.
• Nếu không có đủ nước, hãy đổ đầy nước đến vạch mức tối đa trên bát.
• Chế độ sữa chua, thời gian 6 giờ.
• Đậy nắp lọ có sẵn, hẹn ngày sử dụng và để vào tủ lạnh qua đêm.

Món ăn được thiết kế cho

600 ml

Thời gian chuẩn bị:

6 giờ

Chương trình nấu ăn:

Sữa chua

Oksana, tại sao lại đổ nước? Tôi có thể cho nó vào máy làm sữa chua không? Và một điều nữa: có nên pha sữa ấm không? cảm tạ

[ninza]

ninza,
Sữa tiệt trùng từ tủ lạnh. Và cả kem chua nữa.
Máy làm sữa chua của tôi quá nóng, sữa chua bị phân tầng trong đó.
Nó hoạt động tốt hơn trong nồi nấu chậm

Tôi hiểu rồi. Cảm tạ.

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, chỉ là hôm nay tôi quyết định làm sữa chua. Và đây là một công thức làm sẵn. Nhưng tôi không có hộp đựng nhiều bánh hoặc máy làm sữa chua. Có gì trong sữa chua trong nồi nấu chậm của bạn?

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oks ana, bạn không đậy các lọ bằng nắp đậy trong bộ đa năng trong quá trình này? ... Và nước ngưng? Cuối cùng sẽ không nhỏ giọt? ...
Tôi sợ hãi điều gì đó ... Tôi đang làm điều đó ở Shteba và tôi đã đậy các lọ ... với nắp đậy ở trên, không vặn ... hôm qua tôi đã đọc các cô gái trong temka của Shteba ... một số che đậy, một số - không!

Đã thêm thứ tư ngày 15 tháng 6 năm 2016 04:15 PM

Lời tôn vinh - THỊT TRẺ của bạn thật tuyệt vời !!! Bề mặt sáng như gương ... Mạnh mẽ! Lên men thành công :-) :-) :-)

[mamusi]

mamusi,
Margarita, cô ấy không đậy nắp lọ, chúng ở ngay dưới nắp, cô ấy đậy chúng lại trước khi cho vào tủ lạnh.
Không có sự ngưng tụ trong sữa chua, tôi rất hài lòng về điều này và đã đưa ra công thức.
Mình cũng không thấy có nước ngưng tụ trong cốc lớn, cũng không đậy nắp ở đó nhưng trong hộp nhỏ thì đặc hơn sữa chua.

Đã thêm Chủ nhật ngày 19 tháng 6 năm 2016 8:05 chiều

Valyushka,
Valentina, tôi không thể nói chắc nhiệt độ là bao nhiêu, tôi không có gì để đo, tay tôi cảm thấy ấm hơn nhiệt độ cơ thể một chút.

Không có sự ngưng tụ trong sữa chua, tôi rất vui vì điều đó.

Oksan, ý tôi không phải là trong sữa chua, mà là ở phần mái bên trong của tủ đa năng ... để nó không bị nhỏ giọt vào lọ ~ Tôi sợ và do đó ... tôi đã đậy nắp nó lại ... Sữa chua và Prostokvaga được thu thập mà KHÔNG có nắp đậy ~ sự khác biệt là tôi không nhận thấy ...

[mamusi]

mamusi,
Marguerite, tôi không nhớ, có lẽ có một chút cô đọng, nhưng không nghiêm trọng, đến mức nó nhỏ giọt, không, không phải vậy, điều đó chắc chắn.

Tôi không thể nói chắc chắn nhiệt độ là bao nhiêu, tôi không có gì để đo, tay tôi cảm thấy hơi ấm hơn nhiệt độ cơ thể.

Cuối cùng, tôi đến với sữa chua. Nó đã ở Redica được ba giờ rồi.
Tôi đặc biệt đo nhiệt độ. Một nhiệt kế ghi 37,8, nhiệt kế thứ hai là 38,8. Tôi không biết phải tin vào cái nào. Điều chính là sẽ không có quá nóng.

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksan, hôm nay mình có mọi người ở nhà (có tới 3 người chúng ta !!!) ... Và tất cả Sữa chua của bạn đã được ăn và đổ với mứt mơ ...
Từ tủ lạnh! .. Ngon! :-) :-) :-)

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana, spa-si-bo !!!! Rất ngon! Hôm nay con tôi rất vui, lật cái ly nhưng sữa chua không di chuyển và thậm chí không nghĩ là rơi!
Tôi lấy kem chua 20%, nó thành ra tốt, ooooooooo ngon! Tôi vừa mới uống xong một ly bánh ngô ngày hôm qua.
Và vào buổi tối ở Panas, ở 40 độ, 0,5 sữa còn lại lên men.Có 3 giờ 30 phút trên một nồi đa năng và khoảng thời gian tương tự với đa lõi đã tắt. Kết quả là như nhau! !
Hôm nay tôi đã lái xe cho một loại sữa chọn lọc và 15% kem chua.

Loại kem chua nào tốt hơn để mua? Và bản thân sữa đông không giống chị?

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, làm thế nào bài báo, và sữa có thể có 1,5% chất béo? Tôi chỉ có cái này ở nhà, và kem chua là 24 phần trăm.