lò nướng bánh pizza

[Loksa]

Loksa, OksanaPrummel là một chiếc bếp thần kỳ của Ba Lan có cửa sổ có chất lượng rất tốt. có những điểm đặc biệt trên đó. chủ đề Và về công thức nấu ăn Đức và tôi đang trực, nhưng tôi đã viết công thức nấu ăn rồi

: drink_milk: chúng tôi sẽ bắt kịp mọi người !!!

Tôi nướng bánh chapatok nhỏ, làm nó cho con gái tôi với cà chua và pho mát. Chúng tôi sẽ ăn rất ngon. Tôi chỉ không hiểu nguyên lý của sưởi ấm. Nó sẽ bật / tắt khi đồng hồ đang tích tắc?

[dìyirisha]

dìyirishaVới việc mua hàng của bạn! Bạn đã nhận được một túi trong chapatis?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, cảm tạ! Trong một số, có, một số - không, nhưng tôi mới làm quen với việc nướng chúng, trước đó tôi đã làm nó một lần trong chảo rán: oops: Nhưng một số lại phồng lên như một cái gối. Cho đến khi tôi nhận ra nó phụ thuộc vào cái gì

[Irina]

Irina, Thông thoáng! Tôi chưa hoàn toàn tự quyết định .. tôi có cần chapatnitsa không hay tôi có lò nướng bánh pizza với đá (chưa)

[Vika]

Vika, chapatnitsa có điểm cộng riêng - không cần cuộn bánh. Tôi lăn trên một tấm bột.

Tôi bắt đầu nhào bột năm phút từ Anis. Vào buổi tối, tôi sẽ cố gắng nấu bánh trong lò

Tôi cũng mua thêm giấy nướng để đá không bị bẩn (với tôi thì việc dỡ phôi vào bếp bằng cách này cũng tiện hơn). Tôi đi soi da. Nhìn chung các mái chèo có thoải mái không hay tốt hơn với một chiếc xẻng lớn?

Và tôi hoàn toàn không sử dụng spatula, tôi nướng trên vải, tôi rất thích nó, tôi cuộn bánh pizza thẳng trên vải rất rất mỏng và sau khi nướng bánh pizza chỉ cần bay ra khỏi đĩa, tôi cắt 3 hình tròn và nấu 3 chiếc bánh pizza cùng một lúc, rất tuyệt. Nó rất thuận tiện để mang theo và đá không bị bẩn, mặc dù tất nhiên nó vẫn không phải là mới, đối với tôi rất sai lầm khi đá có màu trắng, nó sẽ là một số loại đen hoặc xám đen.

Tôi nướng trên vải, tôi rất thích,

Ira, bạn có loại vải nào? Nó thực sự là hb phổ biến nhất?

Không chuyên dùng để nướng, nó có thể chịu được sợi thủy tinh với Teflon 450 độ. Bán trong đợt đặc biệt. các cửa hàng.

🔗 loại này
🔗

Không chuyên dùng để nướng, nó có thể chịu được sợi thủy tinh với Teflon 450 độ. Bán trong đợt đặc biệt. các cửa hàng.

🔗 loại này
🔗

Và tôi đã hy vọng rằng loại vải thông thường, thật không may, không được bán ở nước ta.

[kil]

kil, Irina, bạn mua cái này ở đâu? Bạn đã đặt nó cho mình? Chồng tôi đã mang cho tôi giấy bạc dày, nó là hơn mức cần thiết và thật đáng tiếc nếu cắt nó đi. Nhưng tôi có thể cắt hình 2 từ chúng dưới dạng tấm, nếu tôi phát triển ra khỏi vải. Tôi chưa muốn cắt nó!

[kil]

kil, Irina, bạn mua cái này ở đâu? Bạn đã đặt nó cho mình? Chồng tôi đã mang cho tôi giấy bạc dày, nó là hơn mức cần thiết và thật đáng tiếc nếu cắt nó đi. Nhưng tôi có thể cắt hình 2 từ chúng dưới dạng tấm, nếu tôi phát triển ra khỏi vải. Tôi chưa muốn cắt nó!

Oksana đã đặt hàng ở một cửa hàng nào đó ở Moscow, bán đồ thừa, bởi vì họ có giao hàng từ 200 0, dường như, tôi không thể nhớ tên cửa hàng ngay khi tôi nhớ đưa đường dẫn. Vải có giá 450 rúp mỗi mét, chiều rộng của vải cũng có vẻ là 1 mét, hoặc có thể hơn một chút.

tôi đã tìm thấy 🔗 đã đặt hàng tại đây.

[dìyirisha]

dìyirisha, Và bột Anise của tôi đã là ngày thứ ba! Pizza để nướng tay tôi ngứa, nhưng tôi không ăn bây giờ! Tôi có thể nướng bánh!
Cảm ơn Irina!

[Irina]

Irina, có 450 rúp cho nhiệt độ tối đa là 250 độ, và nhiệt độ 800 không được chỉ định?

[Irina]

Irina, có 450 rúp cho nhiệt độ tối đa là 250 độ, và nhiệt độ 800 không được chỉ định?

Chà, có lẽ là 250, tôi không nhớ, nhưng ở đâu đó đã có thông tin về nhiệt độ cao. Tóm lại là nướng trên đó rất tiện lợi. Tôi cũng đã mua một cái màu trắng ở đó để dự trữ cho một bộ quần áo hàn (à, cái này tôi sẽ sử dụng, nhiệt độ chắc chắn cao hơn 250). Hoặc có một cái gì đó giống như
Những ưu điểm chính của lớp phủ Teflon (PTFE):

khả năng chịu nhiệt từ -150 ° С đến + 300 ° С (trong thời gian ngắn lên đến + 350 ° С);
tính chất chống ma sát, chống dính và chất điện môi cao;
kháng hóa chất và sinh hóa cao;
tính trơ sinh học (Teflon vô hại đối với cơ thể).

Đã hiểu, tôi sẽ xem xét!

Xin lưu ý rằng bếp nóng lên đến 390 độ. Tôi sẽ cẩn thận hơn với Teflon ở đây. Trước đây, họ đã viết rằng khi quá nóng, nó sẽ bắt đầu phát ra đủ loại độc hại. Hôm nay tôi sẽ thử nướng bánh trên giấy, tôi sẽ viết những gì sẽ ra lò. Tuy nhiên, ngày hôm qua, tôi đã làm vỡ một viên đá có vết nứt

Giấy-mỏ-để lại một vài đốm tro và nó không phủi bằng bút lông, và vẫn còn lại những đốm, tôi thích nó hơn trên giấy bạc!

[Oksana]

Oksana, bạn có giấy bạc thông thường không?

[dìyirisha]

dìyirisha, không, cô ấy rất dày và cứng, như cô ấy đã từng! cách đây không lâu, tôi cũng đã nhìn thấy giấy bạc để nướng - tương tự như thế này! Và sau đó của tôi hơi tối. Làm thế nào mà bài báo vượt qua bài kiểm tra?

[Loksa]

Loksa, Oksana, vẫn chưa nướng.

Tôi đang đợi! Họ đã ăn bánh của tôi dưới dạng bánh chiên! Nó thậm chí còn quá lười biếng để mở hộp! Hóa ra ngon!

Tôi đã nướng một số bánh ngọt! Một phần của nó đã làm bẩn ô liu. bơ với các loại thảo mộc Ý, một phần với bơ và hành tây ở trên, một phần với tương cà và hành tây (và các loại rau thơm đổ vào). Đánh má hồng quanh chu vi, nhân giữa bật sáng, đánh phồng đều. Tờ giấy nhanh chóng bắt đầu sẫm màu, vì vậy cô ấy vẫy tay và nướng trên một hòn đá.

Tôi đã nghiên cứu toàn bộ chi nhánh lên xuống và nhiều hơn một lần. Tôi đang ở trong tình trạng hoàn toàn sẵn sàng để mua một chiếc bếp Ferrari, tôi chỉ đau khổ với số đá.
Về vấn đề này, câu hỏi thay đá nền là điều đáng quan tâm. Theo như tôi hiểu, đá dưới cùng là không thể tháo rời. Nhưng làm thế nào bạn có thể thay thế nó nếu nó không sử dụng được? Chỉ bằng cách thay thế lò nướng chính nó?
Chưa hết, có những mẫu bếp có đá rời không, tôi chưa tìm ra câu trả lời cho câu hỏi này (hoặc bỏ sót)
Tôi cúi đầu chào tất cả các nhà sản xuất bánh pizza trong chủ đề này và yêu cầu giúp đỡ để có câu trả lời!

[brusnika]

brusnika, các cô gái đã viết trong chủ đề này rằng đá có thể được tháo ra, có vẻ như nó đang ở trên những con ốc vít

[brusnika]

brusnika, trên trang 39, Maria chia sẻ:

Trên Bestron, đá được loại bỏ, thuận tiện cho việc vệ sinh.
Bestron nóng lên đến 350 gram, và Ferrari lên đến 400 hoặc gì đó)
Nhưng Bestron với 350 gr bánh pizza trong 5 phút, thực sự!
Tôi không biết Ferrari)

Cảm ơn bạn, tôi đã bỏ qua những viên đá ...
Bằng cách nào đó, tôi có một tâm hồn dành cho Ferrari, và có rất nhiều người trong số họ ở Ibei.
Thực ra một câu hỏi nữa dành cho những người sử dụng bếp hai đá, thực tế là sau này có gắn đá trên xuống dưới nếu cần không?
Và một câu hỏi khác về việc sử dụng hàng ngày: có phải tất cả các loại mảnh vụn rơi xuống dưới đá khi nướng không? Và sau đó tôi nghĩ chỉ cần dùng bàn chải để quét sạch bột báng trên bánh pizza là đủ, hay bạn sẽ phải vặn viên đá để lấy hết mọi thứ ra? Với công chúa, mọi thứ đơn giản, tồi tàn và có ria mép đã sẵn sàng! Và sau đó phải làm gì?
Xin lỗi nếu nó đã được thảo luận.

brusnika [/ b], theo tôi được biết, những người sử dụng bếp hai đá vẫn chưa xuất hiện. Những mảnh vụn không rơi dưới đá, tôi chỉ cần quét chúng đi. Về việc thay thế viên đá phía dưới bằng viên đá phía trên, tôi không chắc lắm, vì viên đá phía trên, có vẻ như đối với tôi, có đường kính hơi nhỏ hơn. Một viên đá chỉ có thể không sử dụng được nếu bạn làm rơi bếp và làm vỡ nó, và sau đó, tôi xem một đoạn video ở đâu đó, họ đang nấu ăn trên một cái bị nứt, và không có gì, cái bếp đang hoạt động.

[dìyirisha]

dìyirisha, xin lỗi, tôi đã nhầm lẫn nó, tôi nghĩ những gì bạn mua, nhưng tôi nhìn rằng bạn vẫn thay đổi ý định. Và vì những lý do gì? Có điều bản thân tôi cũng đã nghi ngờ, tôi nghĩ rằng viên đá thứ hai có thể được sử dụng như một vật dự phòng nếu điều đó.

[brusnika]

brusnika, Tôi nhận ra rằng với sự giúp đỡ của hai viên đá, người Ý đã nướng một số loại bánh đặc biệt (Ferrari thậm chí còn có một chiếc máy đặc biệt dành cho họ) và nhà sản xuất đã quyết định bổ sung cho lò nướng bánh pizza một chức năng như vậy. Vì vậy, tôi quyết định rằng việc trả quá nhiều tiền cho những gì tôi sẽ không sử dụng là điều không thể tránh khỏi.

Aaaaaaa .... Tóm lại, cuối cùng tôi cũng rơi vào tình trạng sững sờ, có lẽ tôi cũng sẽ không nấu những chiếc bánh Ý này. cảm ơn vì những lời giải thích anyway!

[brusnika]

brusnika, ngay cả khi lựa chọn, tôi đã phân vân bởi khu vực hữu ích để nướng, từ bức ảnh có vẻ như phần nhô ra trên nắp bên trong lò lớn hơn trong mô hình có hai viên đá (theo đó, đường kính của bánh pizza sẽ nhỏ hơn), nhưng khi Delicia đến, tôi nghĩ rằng rất có thể họ cũng giống nhau ở đó và ở đó. Đối với tôi, vẫn có một số lợi thế trong bếp hai đá (tôi không biết chắc chắn, nhưng họ đã nói như vậy trên Markato, trang web của chúng tôi, nơi chúng được bán) được sản xuất tại Ý + Tôi thích hình dạng của nắp trên và bếp nói chung bên ngoài. Nhưng, cân nhắc rằng bất cứ điều gì người ta có thể nói, nó là phù hợp nhất để nướng bánh pizza (không đa chức năng như Princess chẳng hạn), cô ấy quyết định không trả quá nhiều (mặc dù tôi đã tìm thấy một hình thức thấp phù hợp với nó, chỉ cho đến khi tôi tìm ra ra rằng bạn có thể nấu ăn trong đó). Tôi nghĩ rằng ở cuối bài viết chủ đề sẽ trở nên sống động). Bản thân nó cho đến nay chỉ nướng lavashiks và bánh phẳng.

[dìyirisha]

dìyirisha, cảm ơn bạn rất nhiều về những chi tiết như vậy. Cô ấy thức dậy vào buổi sáng với quyết định mang nó với hai viên đá (tốt, chúng tôi cần phải kiểm tra kỹ con nai này :), và chồng tôi dường như đã xác nhận rằng chúng tôi sẽ nâng ly và nướng thứ gì khác cho cả hai bên. Nói chung, làm thế nào để có được, hủy đăng ký)

Nhân tiện, họ viết trên trang web: hai viên đá 31 cm 🔗
Vì vậy, hãy kiểm tra ...

[dìyirisha]

dìyirisha,
Irina, tôi quyết định đặt hàng từ bên trung gian đó. Sau bài viết của bạn. Bạn có thể đo chiều cao từ dưới cùng đến trên cùng của đá? Hoặc chiều cao của mặt bên của khuôn mà bạn đã chọn?

[Helena]

Helena, Tôi có một cái bếp với một viên đá. Vì vậy, tôi chỉ có thể đo chiều cao đến bóng râm. Do nắp có hình tròn nên đặt hình (sao cho kín nắp) đường kính nhỏ tối đa 26 cm (đo dọc theo đỉnh của các cạnh), các cạnh là 2 cm. Hình thức là tiếng Belarus, tương tự như thiếc, có thể là nhôm.

Các chị nào có thợ làm bánh pizza Ferrari thì cho em xin cách sử dụng lò nướng này nhé! Hôm nay tôi quyết định nấu ăn lần đầu tiên. Và tôi không hài lòng với kết quả. Có lẽ tôi đang làm gì đó sai?
Tôi hâm nóng bếp tối đa trong 10 phút. Sau đó cô ấy cho bánh pizza vào. Và chiếc bánh pizza bị bong bóng và phô mai bị dính vào bộ phận làm nóng đang mở. Và theo đó khói đổ xuống. Tôi nấu tối đa trong 5 phút, đáy bị cháy và bọt khí ở trên chạm vào bộ phận làm nóng cũng chuyển sang màu đen. Con chim thứ hai cũng ngay lập tức thổi phồng bong bóng và dính vào bộ phận làm nóng. Có lẽ bạn cần giảm nhiệt độ khi cho bánh pizza vào lò?

Julia, trong hướng dẫn cho chiếc Ferrari của tôi, nó được viết là hâm nóng trong 2,5 10 phút và lò nướng trong 3. Thực tế là bánh pizza có bong bóng hay không phụ thuộc vào bột. Đối với mình, nếu bột để 3 ngày trở lên và nếu cán dày, có thể phồng lên thành bóng thì bạn cần mở bếp và chọc thủng, để cho không khí thoát ra ngoài. Tôi nướng bánh pizza trên giá dây kim loại, cán mỏng 0,5 cm

[Svetlana]

Svetlana, Thông thoáng! Vì vậy, tôi đã làm nóng bếp! Tại sao sau đó nhiệt độ cao như vậy? Tôi nghĩ tôi cần phải hâm nóng nó rất nhiều! Bột mới và cán mỏng! Nướng trên tấm thảm Teflon.

Tại sao sau đó nhiệt độ cao như vậy?

để có được kết quả gần với bản gốc nhất có thể: pizza forno a legna (như từ bếp củi)

Nhân tiện, tôi cũng nhớ đến những chiếc khay đựng bánh pizza mua ở cửa hàng, chúng rất "vểnh", bạn có thể thử dùng nĩa đi dọc theo lớp cuộn được không?

[Svetlana]

Svetlana, sau đó tôi sẽ thử nghiệm! Nhưng chiếc bánh pizza hóa ra không giống như trong lò nướng chút nào! Nhẹ hơn ngoài bị cháy! Nhưng chúng tôi đã ăn tất cả hai chiếc pizza!

Thật kỳ lạ, nhưng tôi làm nóng nó ở "3" và nướng ở "3" trong 5 phút, và tôi cán bột không mỏng, tất nhiên là nó sủi bọt bên trong, nhưng để các yếu tố làm nóng đủ và dính .. nó không bao giờ xảy ra.

[Tatyana]

Tatyana, Bạn làm tôi hạnh phúc! Điều này có thể được nhìn thấy từ quá nhiệt!

[Yulia]

Nhưng chiếc bánh pizza hóa ra không giống như trong lò nướng chút nào! Nhẹ hơn ngoài bị cháy!

Yulianên tôi không hiểu, bạn có thích bánh pizza của nhà sản xuất bánh pizza không? Tôi đánh má hồng rất tốt, và dưới cùng là một lớp vỏ mỏng. Nhưng trong lò nướng của tôi, bộ phận làm nóng có hình chữ W ở phía trên chứ không phải hình tròn nên bánh chín đều.

[Tatyana]

Tatyana, vâng, tôi không thích nó, bởi vì tất cả bột đã bị phồng lên và dính vào bộ phận làm nóng! Teng là hình tròn. Vì vậy, tôi quyết định thử vào ngày mai ở top ba! Tôi để bột trong tủ lạnh! Nhưng bọn trẻ thích chính xác rằng, ở những nơi phô mai không bị cháy, nó ở dạng lỏng và không được nướng.

Điều thú vị là trong suốt thời gian thảo luận về lò nướng bánh pizza, có vẻ như chưa có ai phình to đến vậy. Và họ đã viết về việc chiên không đều với một bộ phận làm nóng tròn, nó cháy dọc theo các cạnh và ở giữa có ánh sáng.

Tôi không có vấn đề như vậy. Mười là tròn. Không có gì phồng, không cháy hay dính bóng, nhân trung bình thường.