Tôi nấu trong nồi áp suất (mẹo, câu hỏi, khuyến nghị)

Chà, chuyện đã xảy ra! \ Tôi muốn làm một con gà, nhưng con trai tôi đã nấu nó để hun khói trong máy thổi hơi, vì vậy tôi quyết định bắt đầu với một món đơn giản.
Cơm!
20 phút và bạn đã hoàn thành!
Tôi thực sự không nhớ bao nhiêu là trên bếp .. sẽ tốt hơn 1,5 chén (từ nồi áp suất) gạo (tôi lấy gạo hạt dài hấp Mistral), nước số 2 trong chính cái chảo, khoảng 3,5 kính từ nồi áp suất. Khi cô ấy kêu lên, tôi nhấn nút tắt. và ngay lập tức vặn van để giảm áp suất. Chỉ khi tôi vặn van, một luồng hơi nước có lẫn nước gạo từ đó giật ra)) bắn tung tóe cả cái nắp. Lần sau, tôi có thể sẽ để bạn nguội bớt. Đây là lần đầu tiên trải nghiệm nấu ăn trong đó.
1,5 chén (từ nồi áp suất)
(Tôi đã lấy Mistral - gạo hạt dài nấu chín),
nước theo số 2 trong chính cái chảo,
đâu đó 3,5 ly từ nồi áp suất.
Khi cô ấy kêu lên, tôi nhấn nút tắt. và ngay lập tức vặn van để giảm áp suất. Chỉ khi tôi vặn van, một luồng hơi nước bằng nước gạo từ đó giật ra)) bắn tung tóe cả cái nắp. Lần sau, tôi có thể sẽ để bạn làm nguội nó.

Celestine
và những vấn đề với gạo là gì? cơm của tôi hóa ra vẫn bình thường ngay cả khi đổ xăng ...
cho 1 ly gạo, tôi đổ 3 muỗng canh. nước (nhiều người pha 2 cốc nước cho 1 cốc gạo) khi nước sôi trên lửa nhỏ. Nhưng cơm và cơm khác nhau ... ở đây gần đây mình quyết định cho cơm vào súp gà trong phim hoạt hình, mình không thích cái này trong súp, và kết quả là cháo như vậy .. không phải súp gà mà chỉ là cháo , con chó đã được hạnh phúc !!!

Celestine
và những vấn đề với gạo là gì? cơm của tôi hóa ra vẫn bình thường ngay cả khi đổ xăng ...

Chỉ là không có vấn đề gì về cơm, tôi rất thích ăn và nấu, vấn đề là bây giờ tôi không ăn được (chế độ ăn không cho phép) và tôi chỉ hấp thụ bằng mắt.

[Celestine,]

Celestine,

Gạo có thể có màu nâu, trên hạt đèn lồng

Chúng tôi cũng mua ngô đông lạnh, và tôi đang nấu trong nồi áp suất. nó đã được chuẩn bị ở chế độ SUP của tôi, và với tôi dường như chưa đầy 50 phút.

họ nói trong lò vi sóng trong 6 phút bạn có thể làm điều đó .. nhưng điều đó vui hơn đối với tôi ở đây)))

[lira70]

lira70, Tôi hỏi, bạn không bao giờ biết, có lẽ bạn đã thất vọng về cô ấy rồi. Tôi đã cố gắng kết bạn với cô ấy, cho đến nay, chủ yếu là bằng cách tìm hiểu khoa học. Hôm nay tôi nấu một cái gì đó như cơm thập cẩm, hành tây chiên, cà rốt, cơm gà, thêm 4 cốc gạo đã rửa sạch và 6 cốc nước. Chương trình, lại gạo, hoạt động, bật lại. Và rõ ràng là vô ích, nó thành ra một cái gì đó như cháo với gà, gạo được đun sôi. Lúc đầu tôi khó chịu, sau đó tôi nếm thử, ngon một cách đáng ngạc nhiên. Đó là lỗi của chính cô ấy, xem ra, không còn nhiều thời gian, thà để ở chế độ sưởi, mọi chuyện rồi sẽ đến

lira70, tôi chắc chắn sẽ thử và nói chung, tôi sẽ tính đến sự phát triển của bạn
Chỉ là máy tính của bọn trẻ bị hỏng và phải liên tục xua đuổi chúng đi ... Lần này tôi không muốn tranh cãi nên đã nhận được kết quả.
Không có thời gian bây giờ, dacha, tôi dự định đặc biệt phân bổ một ngày và tự chọn tài liệu về "những chiếc nồi khó khăn"

[lira70]

lira70, Tôi xem lại chủ đề này, tôi lại leo lên các liên kết, một số câu hỏi nảy sinh (đừng coi nó là kiêu ngạo)
Nếu bạn sử dụng các công thức nấu ăn từ một hộp đa năng, hãy giữ van mở hay bạn cần phải tháo nó ra hoàn toàn? Hoặc nấu ăn dưới áp lực và giảm thời gian trong các công thức nấu ăn từ một tủ nấu cơm nhiều bánh? Sau đó, khoảng một nửa?
Những chương trình nào tương ứng với nồi áp suất đa năng?
Và cũng hấp, tôi hầu như không có gì về nó. Làm thế nào để hấp một thứ gì đó, khi đóng hoặc mở? Và bao nhiêu thời gian, dưới áp lực, có lẽ nhanh hơn, tôi không biết phải nấu bao nhiêu rau, v.v.
Giúp ấm trà!

Cả trong Mult và trong nồi áp suất, tốt hơn là nấu với nắp đậy kín và bạn không cần phải kéo van ra. Đương nhiên, nó nấu nhanh hơn dưới áp suất. Trong hướng dẫn (cho cả phim hoạt hình và Thiết bị) có thời gian nấu gần đúng. Còn cơm thập cẩm thì nên đem đi hấp chín, đảm bảo cơm nát và không thành cháo.

[Mueslik]

Mueslik
tất cả các công thức nấu ăn mà tôi đăng, tôi đều nấu bằng van đóng, như tôi đã nói một cách chính xác natalka , đang sẵn sàng nhanh hơn dưới áp lực.
Nếu bạn sử dụng công thức từ Panasonic (những công thức được điều chỉnh cho phù hợp với nó), thì bạn cần phải làm điều đó một cách khôn ngoan .. bánh pho mát khó có thể thành công ..
khoảng thời gian .. sau tất cả, có các chế độ trên nồi áp suất và bản thân chúng tự ứng phó với khoảng thời gian .. nhấn nút chế độ và chỉ cần tự xem - mất bao lâu để nấu .. và nếu bạn cài đặt thời gian bản thân bạn, sau đó tương tự với thực tế là bạn đã phát hiện các chế độ mà bạn đã kiểm tra .. Tôi hiếm khi tự đặt thời gian, tôi đã kiểm tra tất cả các nút. Tôi biết mỗi người trong số họ nấu ăn đúng lúc và chỉ nghĩ xem tôi cần bao nhiêu .. sau tất cả, không ai ở trên tâm hồn bạn và không kiểm tra lần này .. tốt, bạn đã chuẩn bị thịt, mở nó ra - rất nhiều nước .. tốt, tôi nhấn nút RIS và để nó sôi đi một chút, nhưng tôi đã làm điều đó mà không có nắp, tức là nắp của nồi áp suất nằm ở phía bên kia .. Nhân tiện, Tôi chiên thịt trên RICE mà không có nắp, tôi chiên cho súp. Với nướng thì mình tìm hiểu rồi phải ấn phím Cháo 2 lần thì bánh mới nướng chắc chắn. 1 thời gian là không đủ, vậy tại sao phải thông minh trong việc thiết lập thời gian ..
và nếu tôi đặt thời gian, thì không quá 15-20 phút.
Bây giờ, nếu có mong muốn làm thịt thạch, ở đây tôi sẽ nghĩ về thời gian .. và bằng cách gõ ..
Không ai dạy tôi cả, họ không cho tôi lời khuyên nào, tôi đã tự mình làm thử, nếu thấy hiệu quả và ngon, ngoài ra, tôi chia sẻ. những gì sẽ dễ dàng hơn cho những người khác .. điều chính là không sợ hãi. nhưng đối xử với sự cẩn thận !!!
Chúng có những nút nào giống nhau .. loại nồi áp suất dùng để hầm và nấu .. Bạn cần phải tự quyết định xem bạn sẽ chịu trách nhiệm gì .. tốt, không khó lắm đâu .. nếu bạn vẫn bắt đầu nấu ăn .. và không bận tâm với những câu hỏi không cần thiết ..- đừng xúc phạm chỉ .. Tôi không phải là do bất chấp .. nhưng từ kinh nghiệm .. Tôi không phải là một siêu đầu bếp ..
Khi tôi nấu ăn, tôi thấy điều gì không ổn .. điều gì sẽ xảy ra tiếp theo. chỉ cần đừng vặn nó lên .. Tôi chỉ không thể dừng bản thân mình, để không làm quá món ăn .. muối, rắc gia vị .. và sau đó tôi quyết định rằng có rất nhiều nước (tốt, nếu có thịt ) và bắt đầu bốc hơi (bật cơm) và sau đó thịt chuyển sang mặn. ...
Nồi đun sôi để lấy hơi nước .. thực tế là không giống như một cái thùng, không phải một cái rổ, mà là một cái vỉ như trong lò vi sóng, vì vậy bạn chỉ có thể hấp những gì sẽ không rơi vào nước qua các lỗ của cái lò, nhưng nếu có một phim hoạt hình .. để làm gì sau đó tự đánh lừa bản thân (đó là tôi về bản thân tôi). Tôi đã gỡ bỏ cái lưới để nó không gây trở ngại)))
Đây là nước cho gạo, ví dụ bạn cần khoảng 4,5-5 cốc nước cho 2 cốc cơm, đối với cơm thập cẩm, tôi đã viết ở phía trước bài viết, cho súp, nước .. à, tôi đổ liều cuối cùng, và như vậy bao nhiêu người cần nó)))
về nguyên tắc, tôi có thể phân biệt các chế độ như thế này:
kiều mạch. cơm, cơm thập cẩm, và chỉ chiên cốt lết, thịt gà và những thứ khác (tốt, tôi đã chiên lại bông cải xanh) (không có nắp đậy) - Chương trình RIS
thịt bò, thịt lợn và thịt khác - chương trình thịt bò
cháo (Tôi không nấu) bánh nướng - chương trình cháo.
gà trên CHIM
súp trên SUP

Chỉ cần suy nghĩ về những gì để mua - một nồi nấu chậm hoặc một nồi áp suất. Xin bác sĩ cho em hỏi có món nào nấu được bằng nồi đa năng mà không được nấu bằng nồi áp suất không ạ?

julli Tôi không nghĩ bạn có thể nấu bánh quy trong nồi áp suất, nhưng mọi thứ khác đều có thể làm được. Nấu trong nồi áp suất nhanh hơn nấu trong nồi nhiều bánh và vì vậy bạn quyết định xem mình muốn cá đối hay nồi áp suất.

Trong nồi áp suất, bạn không thể làm bánh quy, bánh pho mát, thịt nướng, thịt hầm, sữa nướng, sữa chua, cháo sữa tuyệt vời (ngay cả vào buổi sáng), đừng đặt súp bắp cải vào chế độ hẹn giờ vào buổi sáng. tối trước khi đi làm về, bạn vẫn có thể nhớ các trường hợp cần thiết bị đa năng.

Ồ, tại sao không làm cháo sữa? Tôi đã xem qua một loạt các diễn đàn - có vẻ như bạn có thể nấu cháo ...

[Là chủ sở hữu của cả hai thiết bị]

Là chủ sở hữu của cả hai thiết bị Tôi sẽ nói điều này, chúng bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo.
Bạn có thể nướng bánh quy trong nồi áp suất nhiều ngăn! Cháo sữa quá! Cô ấy cũng có bộ hẹn giờ báo lại, không phải 13 giờ như Panasonic mà là 9 giờ! Vì vậy, bạn có thể nấu ăn với thời gian trễ khi đi làm về, giống như ở Panasonic. Bạn cũng có thể nấu ăn mà không cần áp lực. Mua, bạn sẽ không hối tiếc! Tôi có Unit USP 1000M - cái có bảng điều khiển cảm ứng.
Vì vậy, bạn có thể lặp lại hầu hết mọi thứ trong nồi áp suất, chỉ cần một chút trong các chế độ để tìm ra nó và thế là xong. Và trong phim hoạt hình Panasonic, không phải tất cả cùng một lúc đi sâu vào mọi thứ.
Bây giờ tôi thậm chí không thể nói những gì tôi sử dụng thường xuyên hơn hay ít hơn, cả hai thiết bị, chỉ là một bộ phim hoạt hình và một nồi áp suất hoạt hình đều thân thiết với tôi.

Mặc dù thực tế là tôi đã sử dụng "Unit" "ở đuôi và ở bờm" trong một thời gian dài, tôi luôn sợ làm các món nướng trong đó - vì một số lý do mà tôi thấy rằng áp suất cao tạo ra trong nồi áp suất sẽ giúp bột không bị trào lên. Có ai so sánh chiều cao của các món nướng có cùng công thức từ lò nướng và nồi áp suất không?

Tôi tiếp tục thưởng thức nồi của tôi. Thức dậy với bữa sáng làm sẵn chỉ là một cảm giác hồi hộp!

Em muốn hỏi là em có thể sử dụng đa công thức trong nồi áp suất được không ạ?

Tôi tiếp tục làm chủ "Unit" của mình.
Tôi đã cố gắng hấp nó trong đó. Lò nướng đi kèm không được thoải mái, lỗ quá lớn giống như một giá đỡ. Được trang bị một chiếc chao cũ không có tay cầm, hãy đặt nó trên giá dây này, thật hoàn hảo !! Súp lơ xanh nấu salad với mực. Mình lấy cái đông lạnh nên quyết định đặt thời gian không như trong hướng dẫn (15 phút) mà là 17 phút ... vô ích! Tôi đã tiêu hóa được malekh, có lẽ tôi cần 13 phút
Sau khi tôi luộc khoai tây (10 phút), nó đã sôi hoàn toàn, nhưng tôi không hiểu sức hấp dẫn của khoai tây hấp, tôi thích nó ở dạng vi mô hơn và nó nhanh hơn ở đó.

Và đây là tiện ích của tôi:

Còn gì nữa, chúng tôi đã viết về goulash ở đây - goulash tuyệt vời và nhanh chóng !!!

Nhưng hôm nay tôi quyết định thử đồ nướng. Tôi đã nướng charlotte theo một công thức đã được kiểm chứng, nó chín hoàn hảo trong lò, luôn ngon.
Tôi nướng ở nút "Cake" (nướng, còn gọi là cháo) với van mở trong hai chu kỳ liên tiếp. Nó nướng một cách hoàn hảo, hoa hồng - tuyệt vời, nhưng mặt trên là màu trắng (tôi đã sẵn sàng tinh thần cho điều này, phủ nó bằng kem). Nhưng hương vị không hiểu sao lại như vậy, đặc biệt ... tôi không thích nó. Không phải vậy, nhưng không phải vậy: hoặc thiếu lớp vỏ caramen giòn, hoặc bị bở ...

Cần phải thử sợi gì đó cần thiết trong điều kiện độ ẩm cao (bánh pho mát, pho mát nhỏ) để nướng.

Đây là charlotte của tôi, trông khá đẹp:

Hôm qua tôi đã phát hiện ra theo kinh nghiệm rằng nâu Không nên nấu cơm trong chương trình "Rice" mà phải nấu trong một chương trình lâu hơn. Tôi nấu nó như một món ăn phụ, và như vậy: Tôi đổ nước 1: 2, cho vào "Rice", mở vung, và chỉ còn lại một ít nước và cơm bị nhão, chưa chín. Tôi đóng nó bằng tay, cài đặt thời gian - 5 phút, khi kết thúc thời gian cơm của tôi đã chín, không còn nước thừa. Nó có mùi vị tuyệt vời !! Lỏng lẻo, khóa - hoàn hảo, chưa bao giờ có kết quả như vậy trên bếp.

Kết luận: lần sau mình sẽ nấu trên "Chicken", chương trình này chỉ dài hơn "Rice" 5 phút thôi

[Khối]

Khối, chia sẻ công thức làm salad pliz từ tsv. bắp cải với mực
Và bây giờ tôi sẽ tra tấn đùi gà tây, như bạn đã mô tả

[Khối]

Khối, chia sẻ công thức làm salad pliz từ tsv. bắp cải với mực

Tôi chia sẻ công thức: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7754.0

[foxtrader]

foxtrader , làm ơn, nếu bạn đột nhiên nấu ăn, hãy viết xem bạn có thích nó không? và về gà tây ... nó có hoạt động không?

Hôm nay mình nấu theo công thức này Lola cá hấp, đó là một cái gì đó !!!!!!
Tôi cũng đã điều chỉnh công thức nấu thịt gà mềm "White Lady" cũ của mình vào nồi áp suất, và nó hóa ra là một thứ vô cùng tinh tế !! Hãy thử nó Tôi giới thiệu cho mọi người, đặc biệt là vì món ăn này chỉ được tạo ra cho nồi áp suất và nồi nấu đa năng.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=7755.new#new

[Khối]

Khối , Tôi vừa ra khỏi cửa hàng. Chúng ta sẽ phải đợi lần sau để mua mực, nhưng tôi sẽ cố gắng.

Món gà tây hóa ra rất tuyệt.Tôi và chồng nhanh chóng hủy hoại cô ấy, nói chung là tôi thích thịt gà tây tối, chồng tôi cũng được. Anh ấy thích thịt bò, và tôi yêu gia cầm, đặc biệt là thịt gà. Và gà tây là sự thỏa hiệp của chúng tôi

Tôi chắc chắn sẽ thử món gà. Tôi yêu cô ấy.
Và tôi khốn nạn với món gà hầm nước dừa với hành phi. Bạn có thể thêm một chút cà ri vào đó - nó cũng rất ngon. Thật là ngon và mát !!! Thịt cũng không biến thành gì theo cách này.

Tôi đã nướng nó. Tôi đặt nó trên bánh hai lần. Hơi bị cháy một chút. Nó có vị giống như một chiếc bánh quy vi sóng. Nhưng mặc dù vậy, chiếc bánh vẫn rất ngon.

Và đối với tôi, dường như ở Panasonic, những chiếc bánh quy tuyệt vời thì có được, nhưng ở Unite thì chúng sẽ kém hơn.

Hôm nay mình làm món súp bí đỏ xay nhuyễn rất ngon !!! Một vài lần tôi đã nấu món này trong một cái chảo trên bếp (công thức từ Bù nhìn), nhưng hóa ra nó khá dễ dàng để điều chỉnh nó cho một nồi áp suất, tôi đã viết các thay đổi của tôi đối với công thức trong chủ đề về súp (xem liên kết).

Tôi muốn chia sẻ với những ai chưa biết: củ cải làm salad trong 15 phút !!!! Bản thân tôi cũng không tin, nhưng các cô gái đã dạy tôi nấu ăn ngon: cắt đôi củ cải không quá lớn và đặt chúng lên vỉ hấp với phần cắt nhỏ (nước ép không chảy ra trong trường hợp này). Đổ nước đến vạch 1 và bật trong 15 phút dưới áp suất. Tất cả!!! Siêu dễ dàng !!

[Khối]

Khối, cho năm mới, tôi hấp rau trong nồi áp suất -
củ cải đường-15 phút
cà rốt-7 phút
Cô gọt sạch rau trước khi nấu, củ cải không lớn, không cắt khúc. Đầu tiên luộc củ cải, sau đó cho cà rốt vào, không thay nước, nhanh chóng và tiện lợi

[Mueslik]

Mueslik Tôi đã nghĩ về nó rồi .. Tôi cũng nấu cà rốt nhưng trong 10 phút - tôi đã tiêu hóa nó, bây giờ tôi sẽ để nó trong 7 phút.

Tôi thường hấp rau cho món salad và đã được cắt thành khối. sau đó nó vẫn để nguội và lấp đầy)

Nhưng nướng trong nồi áp suất không gây ấn tượng với tôi, ngoại trừ việc hầm và sau đó trong những chiếc bát nhôm cũ. phần còn lại trong lò là một thứ tự độ lớn tốt hơn.

Nhân tiện, HP đã ngừng sử dụng nó để nướng bánh mì (một số loại mùi vị lạ xuất hiện - tôi không thích nó. Tôi nhào bột trong HP hoặc làm mứt.

[Kẹp tóc]

Ở đây tôi đang đọc chủ đề này ... Nồi áp suất mua-mua-mua, đây là những gì họ làm ... Như thể họ chỉ mua .... Tôi đã hoãn ý tưởng của mình với thịt có thạch cho đến lễ Phục sinh.

Kẹp tóc... Tôi nấu trong nồi áp suất mọi lúc
Tôi nấu borsch, tôi nấu nước dùng, rồi súp trong phim hoạt hình, khoai tây với thịt, một lần nữa, rất ngon
Tim bò, tim gà, tam thất chỉ tan trong miệng ...
Có thể luộc hoặc hấp củ cải rất tiện lợi, nhanh chóng
Nhưng bạn không bao giờ biết điều gì, bạn chỉ không nhớ
Vì vậy, cái chảo không ngừng hoạt động.
Mình chưa làm thạch nhưng mình nghĩ sẽ rất mát.

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc... Tôi nấu trong nồi áp suất mọi lúc
Tôi nấu borsch, tôi nấu nước dùng, rồi súp trong phim hoạt hình, khoai tây với thịt, một lần nữa, rất ngon
Tim bò, tim gà, tam thất chỉ tan trong miệng ...
Có thể luộc hoặc hấp củ cải rất tiện lợi, nhanh chóng
Nhưng bạn không bao giờ biết điều gì, bạn chỉ không nhớ
Vì vậy, xoong nồi liên tục hoạt động.
Mình chưa làm thạch nhưng mình nghĩ sẽ rất mát.

Và tôi đã nấu món thịt kho thạch cho tất cả các bạn được liệt kê ở trên, kể cả cho ngày Tết, một cách nhanh chóng và ngon miệng! Trong một nồi áp suất, điều hấp dẫn là thực tế là trong đó thịt sẽ luôn mềm, bất kể nguồn gốc là gì. Tôi thích cơm thập cẩm từ nồi áp suất hơn là nấu từ bánh đa.

Và hôm nay tôi đã làm thạch! Và lần đầu tiên tôi sử dụng nồi áp suất! Đúng, lần đầu tiên anh ấy là lần đầu tiên, nhưng ...
Đầu tiên tôi nấu cái lưỡi ... trong hai giờ. Theo đó, nói là luộc chín là nói không nên lời. Nó chỉ vỡ vụn trong tay.
Và sau đó tôi nấu một chiếc chân bê trong 2,5 giờ. Chân giò bê thui không đáng sợ như chân giò lợn.
Bây giờ tôi đang chảy máu hơi. Thật thú vị cho dù nó có đóng băng với tôi hay không ...
Trong ngắn hạn, tất cả trong những rắc rối!

Vâng, không, tôi đã đùa để chụp ảnh. Chúng tôi đã không gặp fotik ... Vì vậy, tôi sẽ nói bằng lời.

Có vẻ như mọi thứ trở nên tuyệt vời. Lúc đầu, tôi sợ rằng đó là cái trong suốt màu nâu của tôi. Tôi nghĩ rằng nó sẽ trở thành màu xám trong suốt, nhưng ở đây nó rõ ràng là một bóng màu nâu.Tôi hiểu đó là vì tôi có một con bò. Nếu có thịt lợn hoặc thịt gà, sẽ không có màu nâu. Có vẻ như ngỗng và thịt cừu cũng cho màu nâu. Và như vậy - thịt mềm đã tách rời (đã có dọc theo đường gân) và nước dùng màu nâu trong suốt. Có rất ít chất béo trên đầu trang. 5-10% tổng diện tích.

Người chồng đã giảm đi vô cùng. Anh ấy nói rằng mọi thứ đều ổn. Đông lạnh quá hoàn hảo. Các biểu mẫu có thể được lật lại.

Vì vậy, lần sau tôi sẽ nấu lưỡi trong một giờ (nói chung tôi nấu tất cả mọi thứ trong một thời gian rất dài, Khối lập phương), để nó không bị vỡ, nhưng phần còn lại ... Khi tôi tách đùi bê ra, chúng đã mềm. ... Vâng, trong thịt có thạch cũng vậy, thịt trở nên mềm ... Có lẽ khi tôi cố gắng nấu đùi bê không quá một giờ, nhưng ... tôi không vội ...

Nhưng tôi đã đổ một phần lưỡi với nước dùng tương tự (sau khi đun sôi lưỡi). Nó đặc lại, nhưng không đông lại ... Chồng tôi nói rằng cần phải đổ nước dùng sau khi đun sôi đùi.

Vì vậy, tôi rất hạnh phúc. Và một nồi áp suất và thịt nấu thạch!

Nhưng tôi đã đổ một phần lưỡi với nước dùng tương tự (sau khi đun sôi lưỡi). Nó đặc lại, nhưng không đông lại ... Chồng tôi nói rằng cần phải đổ nước dùng sau khi đun sôi đùi.

Vì vậy, tôi rất hạnh phúc. Và một nồi áp suất và thịt nấu thạch!

Đó là sự thật về phần xương từ chân, có quá ít collagen trong lưỡi để hình thành một học sinh mạnh mẽ ...

Và thực tế là tôi hạnh phúc là tuyệt vời !!!

Chickpeas cũng giống như đậu gà. Được coi là rất tốt cho sức khỏe, nhưng ... rất khó nấu. Mình đưa cho dì (sau khi in topic Thực phẩm tốt cho sức khỏe, dì phàn nàn là chưa thấy đậu cô ve bán), dì nói ngâm 24 tiếng rồi nấu thêm 12 tiếng nữa là được. không sôi nổi ... Tôi vẫn chưa nói chuyện với anh ấy ...

Tôi chụp ảnh phần còn lại của thạch của tôi.



Lưỡi đã được ăn rồi. Khi họ ăn xong, chồng tôi trầm ngâm nhìn lên trần nhà, và nói: “Hay là… chuyện nên thế này… Myayayayayayayayayagky…”.
Nhưng thịt từ thạch, tôi nghĩ, không được nấu quá chín ... Tôi không nghĩ rằng nó nên được nấu chín ít hơn.

Ngoài ra, mặc dù thực tế là tôi có thể lật úp bát và thịt thạch sẽ không rơi ra ngoài, nhưng có vẻ như nó chưa đủ đặc.
Tôi nghĩ rằng lần tới không chỉ cần nấu trong 2,5 giờ, mà là năm lần trong nửa giờ. Và xả hơi mỗi lần. Sau đó, nó sẽ sôi xuống tốt hơn. Về nguyên tắc, có thể nấu bằng van mở ... À, tôi cũng chưa chắc lắm.

Và tôi đã nấu súp đậu hôm qua trong nước dùng từ lưỡi bò.
1. Đầu tiên, đậu được đổ vào nước dùng và ép Soup.
2. Sau đó, tôi đổ khoai tây và ép Soup.
3. Sau đó, tôi thêm chiên + thịt xông khói và nhấn Soup.

Tôi thậm chí không biết ai trong chúng ta là bạn tốt ... , me hay nồi áp suất?

Em không biết nữa, buổi sáng em ăn cháo, cháo yến mạch .. mất năm phút. Tôi thức dậy, đổ một ít nước / sữa, ngủ thiếp đi, bật nó lên .. trong khi tôi tắm rửa, tôi đi vệ sinh kasha đã sẵn sàng. Đối với tôi, dường như không có nhiều người yêu thích cháo nguyên hạt vào buổi sáng.

Tôi có thể phù phiếm, nhưng tôi đã từng tin tưởng vào công nghệ.
Tức là mẹ sẽ nấu cháo sữa cho con? ))) Về nguyên tắc, tôi đọc rằng cô ấy cần 7 phút cho việc này - sau đó bạn không thể đặt bộ đếm thời gian cho ban đêm ... hay sao?
Thứ lỗi cho tôi nếu lần thứ mười tôi hỏi những gì đã được viết ở đây ...

Có, cháo nấu nhanh. Về nguyên tắc, thời gian phụ thuộc phần lớn vào số lượng sản phẩm - một khối lượng lớn sẽ chỉ mất nhiều thời gian hơn để đạt được nhiệt độ hoạt động và thế là xong.

Em không biết nữa, buổi sáng em ăn cháo, cháo yến mạch .. mất năm phút. Tôi thức dậy, đổ một ít nước / sữa, ngủ thiếp đi, bật nó lên .. trong khi tôi tắm rửa, tôi đi vệ sinh kasha đã sẵn sàng. Đối với tôi, dường như không có nhiều người yêu thích cháo nguyên hạt vào buổi sáng.

đôi khi bạn không chỉ muốn có bột yến mạch mà còn cả sữa gạo, kiều mạch, kê và ngô cũng rất ngon từ nồi áp suất! Mặc dù bản thân tôi rất yêu thích bột yến mạch. Vì vậy, nồi áp suất giúp ích rất nhiều.

Tôi cũng vậy, đang ăn bột yến mạch - sau khi bị loét, nhưng có ông xã rất thích bột báng, cơm, mì sữa ... và có thể sáng và tối. Nếu tất cả đều tốt và sữa không bị cháy, thì một điều như vậy chắc chắn sẽ phù hợp với tôi! )))
Có ai thử làm nóng sữa trong đó không? Tôi đã làm nó trong bim bim của tôi - rất ngon, nhưng rất khó rửa sạch đáy sau đó, nhưng ở đây, trong trường hợp nghiêm trọng, tôi sẽ đặt một nồi sữa vào bim bim trên một miếng giẻ và đun nó bằng cách đậy nắp lại.

Hôm qua tôi đã làm một mannik. Công thức ... Tôi không biết từ đâu ... hoặc từ đây, hoặc từ trang web bán đồ ăn ngon. Chồng tôi thích nó, tôi ... không thích lắm. Nhưng chồng tôi đã giật ngay gần một phần ba. Công thức là đơn giản nhất. Nếu quan tâm, tôi có thể đăng nó.

Sinh nhật con trai tôi, tôi làm khoai tây với mận khô (tôi không biết, có lẽ ai đó đã cho công thức ở đây ...). Tôi cắt thịt lợn thành khối vuông (cổ) ​​và chiên nhẹ khi mở nắp, thêm cà rốt vào khoanh, cắt tỉa và khoai tây thái hạt lựu ở đó. Ướp muối, vắt kiệt một nhánh tỏi, đậy nắp lại. dir. "thịt bò". Khoai tây hóa ra đã được hầm, có màu nâu. Tỷ lệ là vừa ăn, vì càng nhiều mận, món ăn càng ngọt.

ai đó đã làm trứng cá muối bí trong nồi áp suất, nếu vậy, trên những chương trình nào?

Năm ngoái, tôi đã làm cả bí đao và trứng cá muối, và sau câu hỏi của bạn, tôi đã rơi vào trạng thái sững sờ. Tôi không nhớ và đó là tất cả những gì tôi đã làm chương trình. Nó dường như là ở đầu tiên (cơm / nấu ăn), hoặc có thể đặt nó bằng tay. Nó hóa ra tốt, rất nhiều và nhanh chóng.

Vì vậy, tôi đã có một sự sững sờ, tôi đã nhìn thấy nó ở đâu đó, nhưng tôi không thể tìm thấy nó, não của tôi đã bò ra khỏi tai của tôi

Mozher, được hướng dẫn bởi công thức này, làm https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1425.0 Hãy thử nó trên các món nướng hoặc súp thay vì hầm.

Mình đã làm 2 lần trần cháo rồi xay trong cối khác bằng máy xay sinh tố. Hóa ra nó rất ngon, mặc dù nó còn nóng hơn, nhưng khi nguội nó sẽ càng ngon hơn