Gà cuộn "Nửa con gà"

Gà cuộn "Nửa con gà"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Gà thịt nguyên con	1 mảnh (nhưng chỉ một nửa sẽ được sử dụng)
Bơ	30 gam
Thì là, mùi tây	1 muỗng canh. l.
Muối tiêu đen	Nếm thử
Rau mùi	nhón
tỏi	1 đinh hương
Ớt bột ngọt đỏ

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch và thấm khô gà.
• Cẩn thận tách da khỏi thịt ở ức và cả hai chân. Điều này có thể được thực hiện với một muỗng canh.
• Dùng kéo cắt bỏ phần da ở vú, càng gần cánh và chân càng tốt. Bạn sẽ có được một vạt không hoàn toàn đúng hình dạng.
• Để dành da cho bây giờ.
• Tách phần phi lê khỏi một nửa ức và một chân. Đặt phần còn lại của con gà vào một món ăn khác.
• Cắt miếng phi lê và mở ra như một cuốn sách, dày 1 cm.
• Ướp thịt với muối tiêu, nêm một ít ngò gai.
• Cắt rau xanh (là gì). Cho tỏi qua máy ép.
• Trộn bơ đã làm mềm với rau thơm và tỏi.
• Trải miếng thịt đã chuẩn bị lên da, phết bơ và cuộn lại thành cuộn chặt tay.
• Kéo ra bằng chỉ khổ lớn hoặc lưới định hình.
• Rắc ớt bột ngọt lên trên.
• Đặt cuộn ở dạng phù hợp hoặc đơn giản trên giấy bạc và nướng trong lò nướng (hoặc tủ lạnh) ở 180 * C cho đến khi nhiệt độ bên trong cuộn là 90 * C.
• 
• Cắt cuộn đã hoàn thành và dùng nóng hoặc lạnh.
• 
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Ghi chú

Tại sao không sử dụng cả hai nửa ngực, bạn hỏi?
Nhưng nếu một trong những thành viên trong gia đình bạn thích ăn thịt sẫm màu hơn, thì tốt hơn là bạn nên làm như tôi, lấy một phần vú và một bên chân. Vì vậy, tất cả mọi người quản lý để làm hài lòng. Nếu không có gì cầu kỳ thì bạn có thể dùng cả bầu vú.

Thật là một vẻ đẹp!
Tuyệt vời, Ksyusha! Hôm nay bạn đúng là sốc - vẻ đẹp sau khi làm đẹp! Tôi ngồi ngưỡng mộ.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, đẹp là ngon.
Tôi chỉ có một nửa con gà trong tủ đông chờ đợi một giờ.

Ksyusha, thật là một vẻ đẹp!

Thật là một Ksyusha xinh đẹp, nhưng tôi không chắc sẽ thành công ((

[Lenchik]

Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã khen ngợi, đã quan tâm!

Tôi ngồi ngưỡng mộ

Lenchik, Tôi cũng phải ngưỡng mộ. Ăn trong một lần ngồi bởi vì sản lượng nhỏ .

Tôi chỉ có một nửa con gà trong tủ đông.

Sveta, Không đặt hàng! Lăn nó đi

Tan, bạn không nấu những món ngon như vậy cho con trai của bạn.

Tôi không chắc sẽ thành công

Mong, nó sẽ bật ra, điều chính là tin tưởng. Tôi bây giờ không thể quay phim quá trình cuộn cuộn, không có ai trong tay có thể chụp ảnh tất cả mọi thứ. Tôi sẽ cố gắng vào cuối tuần, hoặc một cái gì đó, làm một số cuộn khác, và chụp ảnh để thể hiện rõ ràng rằng không có gì phức tạp.

[Ksenia]

Ksenia, công thức tuyệt vời 🔗

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, một công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Và làm thế nào để bạn tìm thấy thời gian với bé để nấu ăn đẹp như vậy! Có lẽ các trợ lý là mát mẻ?

[Albina]

Albina, Tatyana, cảm tạ!

Có lẽ các trợ lý là mát mẻ?

Không, ngược lại, khi không có trợ lý thì cảm hứng mới đến. Tôi thích nấu ăn một mình. Khi không ai bị nhầm lẫn dưới chân.