Gà bằm Churros với súp lơ (trong Churrosmaker Princess 132401)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Gà bằm Churros với súp lơ (trong Churrosmaker Princess 132401)

Thành phần

Phi lê gà 100g
Súp lơ trắng (đông lạnh) 200 gr.
Yến mạch 5 + 3 muỗng canh. l.
Cám yến mạch 3 muỗng canh. l.
Trứng 2 chiếc.
Dầu hướng dương chưa tinh chế 2 muỗng canh. l.
Các loại thảo mộc tươi (mùi tây, thì là) 20 + 20 gr.
Hỗn hợp thảo mộc 1 muỗng cà phê
Soda (nước chanh) 1/2 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê
Củ hành 1/2 củ hành tây

Phương pháp nấu ăn

  • Thông thường, tôi có thịt gà băm sẵn và đông lạnh trong các phần cốt lết. Nó là một loại thịt băm rất nhẹ và dễ chế biến. Để chuẩn bị, bạn cần cắt phi lê gà thành khối vuông (hoặc đánh bằng máy xay sinh tố), thêm 1 quả trứng, hành tây thái nhỏ, một chút muối và bột yến mạch. Đối với 100 gr. phi lê sẽ là đủ 3 muỗng canh. l. vảy. Hãy để nó ủ một chút và các miếng chả nở ra, sau đó tạo hình các miếng chả và đông lạnh.
  • Để chuẩn bị Churros, tôi cần 2 con cốt lết như vậy (120 gr.), Thứ mà tôi đã dập tắt trước đó. Để thực hiện, bạn cần lấy một chiếc chảo, cho cốt lết đông lạnh lên trên, không cần thêm dầu, thêm một chút nước, đun nhỏ lửa dưới nắp đậy kín trong vòng 20 - 30 phút.
  • Sau đó chuẩn bị các nguyên liệu khác.
  • Gà bằm Churros với súp lơ (trong Churrosmaker Princess 132401)
  • Rã đông súp lơ, để ráo nước. Rau ngót rửa sạch, lau nhẹ và thái nhỏ.
  • Bột yến mạch 5 muỗng canh. l. và xay cám yến mạch bằng máy xay cà phê.
  • Gà bằm Churros với súp lơ (trong Churrosmaker Princess 132401)
  • Cho thịt gà băm đã nấu chín vào súp lơ và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Thêm các loại thảo mộc, trứng, dầu hướng dương, soda pha nước chanh, hỗn hợp thảo mộc, muối và trộn đều. Trộn các mảnh yến mạch đã nghiền nát với cám và thêm vào bột để có độ sệt mong muốn.
  • Bôi mỡ máy làm bánh bằng dầu thực vật, đun nóng, rắc cám và cho bột vào khuôn bằng túi đựng bánh ngọt.
  • Gà bằm Churros với súp lơ (trong Churrosmaker Princess 132401)
  • Nướng Churros trong 3-4 phút, xoay Churrosmaker trong vài giây khi bắt đầu nướng để phân phối bột tốt hơn.
  • Gà bằm Churros với súp lơ (trong Churrosmaker Princess 132401)
  • Ăn ngon miệng nhé!!

Món ăn được thiết kế cho

8 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

20 phút (+20 phút)

Chương trình nấu ăn:

Nướng trong Churrosmaker Princess 132401

Ghi chú

Churros với gà băm và súp lơ rất mềm, ngon ngọt và thơm nhờ dầu hướng dương chưa tinh chế

Premier
Yulia, trí tưởng tượng của bạn là không thể kiềm chế! Bạn đã đặt ra một danh sách các công thức nấu ăn hấp dẫn như vậy!
Tôi vô cùng xin lỗi vì tôi đã chọn cái đầu tiên giữa xúc xích và churrosnitsa ...
Irgata
Trích dẫn: Premier
giữa xúc xích và churrosnitsa
rất ít khác biệt, trong bình đựng xúc xích nó thậm chí còn rộng hơn rãnh cho bột
Irgata
Trích dẫn: Bianchi
mà tôi đã dập tắt từ trước.
bạn vẫn sợ làm từ thịt sống
Premier
Trích dẫn: Irsha

rất ít khác biệt, trong bình đựng xúc xích nó thậm chí còn rộng hơn rãnh cho bột
Đúng vậy, dung lượng rộng hơn và công suất thấp hơn ...
Và không được lật nên đến lúc bột nổi lên trần sẽ bị cháy từ bên dưới.
galsys
Chẳng lẽ bằng cách nào đó lại bỏ qua công đoạn nấu cốt lết, đông lạnh, hầm, rồi lại chế biến thành thịt băm? ... Thật khó và buồn phiền quá! Có thể chỉ cần cho thịt băm vào chảo rán hoặc ngay lập tức đem thịt luộc .... Bạn nghĩ sao? Có điều gì đó nói với tôi rằng bạn chỉ muốn sử dụng những miếng thịt bò đã được để sẵn trong tủ đông ...
Bianchi
Premier, Cảm tạ! Và điều gì ngăn cản bạn nấu trong nồi xúc xích? Bột nhào của tôi được thiết kế để nấu nhanh, vì vậy mọi thứ đều trở nên tuyệt vời! Và cũng là lựa chọn thứ hai, bạn có thể nhào nó lỏng hơn và làm nhân với nhân: thịt băm nấu chín tương tự, rau tươi và đối với các loại ngọt - chẳng hạn như trái cây sấy khô
Bianchi
Irsha, hyhy)) Ừ
Bianchi
galsys, Tất nhiên!!! Chỉ là khi bạn nấu churros, bạn chỉ muốn đẩy nhanh quá trình nấu, bởi vì bản thân chúng đã được nướng rất nhanh.Tôi thường nấu các bán thành phẩm có chủ đích vào đầu tuần và do đó sử dụng chúng cho các nhu cầu khác nhau trong tuần (và tôi không có chúng!) Hoặc đặc biệt mua phi lê, và sau đó nấu churros Đây chính xác là những gì tôi đã mô tả trong công thức từ lâu dành cho những ai muốn đi làm về vào buổi tối và nấu nhanh mọi thứ. Nhưng có bao nhiêu người - rất nhiều ý kiến! Cảm ơn bạn vì các lựa chọn nấu ăn thay thế! Có thể ai đó sẽ tìm ra cách của bạn tốt hơn!
Bianchi
Trích dẫn: galsys
Có lẽ chỉ cần thêm thịt băm vào chảo

Đây là thịt băm của tôi, và công thức mô tả cách chuẩn bị và đông lạnh nó theo từng phần. Thịt băm nhỏ được chế biến theo cách này sẽ mềm hơn và rất thích hợp để làm thức ăn cho trẻ nhỏ
Kế hoạch 7 năm
Và tôi hết lời ngưỡng mộ rồi !!!!
Tôi không thể nghĩ ra những cái mới !!!….
Do đó, hãy chấp nhận lòng biết ơn đối với một kiệt tác khác!
Và, như mọi khi, cô ấy đã lấy nó đi!
Bianchi
Kế hoạch 7 năm, SvetlanaCảm ơn các bạn rất nhiều, thật vui khi nhận được những lời khen ngợi như vậy !!! Tôi hy vọng rằng nếu bạn nấu một cái gì đó từ công thức nấu ăn của tôi, hãy chia sẻ cảm nhận của bạn.
Kế hoạch 7 năm
Julia! Nhất thiết !!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì