Hồng khô cay với cơm và lá hương thảo (món phụ hoặc món chính)

Hồng khô cay với cơm và lá hương thảo (món phụ hoặc món chính)

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Quả hồng
Cơm nát luộc
Đối với nước xốt:
Muối biển thô
Hỗn hợp các loại gia vị yêu thích của bạn
Hương thảo tươi hoặc khô
Cỏ xạ hương tươi hoặc khô
Giấm balsamic
Dầu ô liu (thực vật)
Thảo mộc khô
tỏi

Phương pháp nấu ăn

• Tôi không biết bạn thế nào, nhưng mùa đông của chúng ta không chỉ có quýt, mà còn có những trái hồng chín mọng, tươi ngon tuyệt vời với giá cả phải chăng.
• Tôi yêu nó dưới mọi hình thức, và hơn hết là theo công thức cũ của mẹ tôi. Mẹ cho bé vào ngăn đá để bé đông đến tận xương. Và sau đó rã đông nó. Nó là cần thiết để ăn nó bằng thìa, nhưng hương vị của nó đơn giản là không thể diễn tả!
• Nhưng tôi muốn làm điều gì đó với cô ấy! Nhớ lại thí nghiệm thành công của tôi với mận trong lò vi sóng, tôi quyết định làm tất cả những điều này với quả hồng và dùng với cơm. Tôi thực sự thích kết quả. Vì vậy, tôi vội chia sẻ với bạn.
• Quả hồng của tôi đây. Để làm khô, tốt nhất nên dùng loại Kaki to, nhiều thịt. Cô ấy đây rồi
• Nếu làn da khiến cô ấy cảm thấy "nhớt", thì tốt hơn là nên loại bỏ nó. Tuy nhiên, điều này không khiến tôi bận tâm. Tôi yêu cô ấy bất kỳ.
• Chúng tôi cắt nó theo ý bạn thích nhất. Bạn có thể làm được việc này , nhưng nó có thể nhỏ hơn. Tôi cắt các phân đoạn như vậy thành ba phần nữa. Bây giờ chúng ta đang chuẩn bị nước xốt. Chúng tôi sẽ trộn mọi thứ theo tỷ lệ mà bạn thích. Nhưng hãy nhớ rằng quả hồng rất ngọt. Nếu trong quá trình chuẩn bị nước xốt không đủ, thì bạn có thể thêm muối, đổ dầu hoặc balsamic một cách an toàn. Quả hồng không nhiều nước như mận, cà chua. Do đó, sẽ không có nhiều nước ép.
• 
• Vậy là hồng đã được cắt nhỏ và phần nước xốt đã sẵn sàng. Cho hồng vào bát, đổ nước xốt vào sao cho ngấm đều hồng.
• Sau đó đặt một lớp khăn giấy lên đĩa vi sóng và xếp các miếng hồng không thật chặt, như thế này
• Chúng tôi khởi động lò vi sóng trong 3 phút với công suất 800. Khi dừng, mở cửa lò trong 5 phút. Sau đó, chúng tôi sẽ lặp lại nó một lần nữa và một lần nữa để nó lắng xuống. Lặp lại quy trình 5 lần Sau đó lấy hồng ra để trên bàn trong 20 phút.
• Tất nhiên, tôi đã nấu nhiều món cùng một lúc, làm rất nhiều việc cùng một lúc và thời gian tất nhiên là 5 phút bị trễ - "ANH ƠI, TÔI ĐÃ QUÊN !!!". Điều chính là để mở cửa !!!! Và khoảng thời gian có thể bị vi phạm.
• Loại hồng mỗi lần thay đổi. Sau một hồi nghỉ ngơi, quả hồng đã được phủ một lớp vỏ nướng thơm và đẹp mắt như vậy.
• Sau khi nghỉ ngơi, chúng ta sẽ tiếp tục sấy quả hồng thêm vài lần nữa trong ba phút sau năm phút. Trong quá trình này, chúng tôi thử và tìm kiếm hương vị của mình, nước xốt được thêm vào hoặc các thành phần của nó: muối, gia vị, balsamic. Tôi đã liên tục thiếu balsamic.
• Hồng thành phẩm có thể xếp vào lọ, thêm nước xốt hoặc chỉ cần đổ một chút dầu lên trên và cho vào tủ lạnh.
• Ăn với cơm nóng mới nấu chín, vò nát, rưới dầu oliu lên trên. Nó cực kỳ ngon. Người chồng tất nhiên đã ăn với thịt. Và nó rất hài lòng đối với tôi.
• 

Ghi chú

Mận cay sấy khô bằng lò vi sóng (thử nghiệm) (Tumanchik)


Tôi yêu mận khô. Hũ đã chuẩn bị sẵn đã được giữ trong tủ lạnh của tôi trong sáu tháng. Họ đã ăn nó, nhưng bạn vẫn muốn. Và hóa ra cà chua mùa đông mua ở cửa hàng được sấy khô tốt hơn cà chua mùa hè. Tuy nhiên, điều đặc biệt dễ chịu - quả hồng, không giống như mận và cà chua, giảm cân ít hơn nhiều khi nấu chín.
Hãy thử quả hồng khô. Nó rất hữu ích. Tôi phát minh ra một phiên bản ngọt ngào cho các món tráng miệng.
Với tình yêu, Tumanchik của bạn!

Công thức tuyệt đẹp !!! Tôi chưa bao giờ nghe nói đến hồng sấy khô (tôi cũng yêu thích nó sau khi ngăn đá). Ira, bạn là một cô gái thông minh, mọi thứ thật tuyệt vời, dễ tiếp cận và đúng giờ

và mận quan tâm đến tôi hơn nữa, tôi sẽ nghiên cứu

Tôi đưa nó vào dấu trang. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức hấp dẫn cho một món ăn ngon và lành mạnh (và thậm chí cả mùa).

[Irina]

Irina, thật là một vẻ đẹp! Tôi cũng thích quả hồng như một thành phần trong một món ăn phụ! Một món ăn vặt, nhưng thật là một hương vị kỳ lạ!
Tôi chạy đến cửa hàng.
Và trong lò nướng, có lẽ cũng vậy?

Irisha, tôi không bao giờ hết ngạc nhiên.
Bạn biết đấy, tôi vừa nhận ra rằng tôi cần đến cửa hàng gấp. Mua quả hồng.

[Tumanchik]

TumanchikAilenka sẽ chỉ ăn món này trong gia đình tôi, nhưng nó không làm tôi khó chịu, tốt, có lẽ mẹ tôi cũng sẽ tham gia thử. Tôi rất yêu cây thương và tôi thực sự thích các chất phụ gia ngọt cho cháo gạo. Cảm ơn bạn vì công thức. Tôi đưa nó vào bookmark.

[Ira]

Oh, Ira...! Chắc chắn nó ngon làm sao.

(PatAmushta sẽ được ăn, bất kể bạn mua nó bao nhiêu)

, sau đó tôi chắc chắn sẽ nấu nó theo công thức của bạn

Và tôi sẽ không viết bất cứ điều gì về bất cứ điều gì, tôi liên tiếp

Ôi Irinka-fulyuganka! Tôi chưa bỏ củ cải của bạn, nhưng đây là điều tuyệt vời ... Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, tôi đã cảm thấy rằng nó rất ngon. May mắn thay, những ngày nghỉ đã được lên kế hoạch và bạn có thể nhốt mình trên kufna và thử mọi thứ phù hợp

[Bona fide]

Bona fide, IvaNova, Trishka, V-tina, Shyrshunchik, kẹo bơ cứng, liliya72, các cô gái tiếp viên thân yêu của tôi! Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!

Và trong lò nướng, chắc cũng vậy?

tất nhiên. nó sẽ chỉ mất nhiều thời gian hơn và hương vị hơi khác một chút. ngon, đừng ngần ngại. chỉ là một chút hương vị khác nhau.

Ailenka sẽ chỉ ăn món này trong gia đình tôi, nhưng nó không làm tôi khó chịu

Tanyusha, đó là toàn bộ và điều hấp dẫn là bạn có thể nấu một phần nhỏ trên đường đi trong micra. Một quả hồng (mặc dù lớn) đủ cho hai chúng tôi với chồng tôi và cũng để trong một cái lọ trong tủ lạnh. Bạn làm điều này rất nhiều trong lò nướng, vì bạn đã bắt đầu nướng, sau đó ...
Và, quan trọng nhất, quả hồng, không giống như mận và cà chua, giảm cân ít hơn nhiều.

Irochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì những công thức nấu ăn tuyệt vời Đây không nghi ngờ gì nữa, đồ ăn của tôi, chỉ là chúng tôi không để lò vi sóng ở nhà, tôi nên sấy trong lò ở nhiệt độ nào? Năm nay mình làm mận trong máy sấy, thích lắm, chắc mình làm được mẹo như vậy với quả hồng, đúng là lâu rồi ...
Nói chung, ý tưởng với quả hồng khô rất tuyệt !!!

Nói chung, ý tưởng với quả hồng khô rất tuyệt !!!

Cảm ơn Victoria rất nhiều vì đã đánh giá cao ý tưởng.

trong lò sấy ở nhiệt độ nào?

Tôi nghĩ từ 120 đến 100. tùy theo lò.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời của các bạn.

Nói chung ý tưởng với hồng sấy dẻo rất tuyệt !!!

Các cô gái sẽ ngon làm sao khi nó để trong tủ lạnh. Cô ấy mở lọ và choáng váng - mùi thơm rất dễ thở, vỏ bánh mềm và không đan vào nhau. Chỉ là một câu chuyện cổ tích! Mài với giăm bông và bánh mì!
và tôi đã làm quá ít?

Cảm ơn vì công thức, nó hóa ra rất ngon. Sấy trong máy sấy, 7 giờ, 50 độ.