Cuộn quế

[Bột]

Cuộn quế

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
bột mì / lớp	550 gam
Sữa	200 gam
Nước	100g
mật ong	85 gam
bơ (bơ thực vật)	60 gam
Muối	2 thìa cà phê dưới dao
trứng	2 miếng
men tức thì	6 gam
đổ đầy
bơ	100g
Đường	150-200 gam
ca cao	2 muỗng canh. thìa
Quế	1 muỗng canh. một cái thìa có nắp trượt
quả óc chó	Lựa chọn
Kem phủ lên bánh
kem béo	90 gam
sô cô la đen	90 gam

Phương pháp nấu ăn

• Bột
• Trong một bát lớn, trộn men, bột mì và muối.
• Cho mật ong và bơ vào sữa và nước. Đun nóng nhẹ để phân tán.
• Dùng nĩa lắc trứng.
• Đổ trứng vào hỗn hợp sữa âm ấm, khuấy đều.
• Kết hợp các thành phần lỏng và khô.

• Dùng thìa khuấy đều cho đến khi hết vón cục.

• Đậy bằng giấy bạc. Để ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ.

• Bột ở trên bàn sau hai giờ.

• Dùng thìa khuấy một lần nữa, đậy nắp và để trong tủ lạnh qua đêm.
• Lấy bột ra. Lăn thành một lớp lớn dày khoảng 0,5 cm trên bề mặt với bột mì.
• Tôi quên chụp ảnh bột. Nó đã tăng rất tốt. Gluten được phát triển tốt trong đó. Nó căng bằng dây.
• đổ đầy
• Làm tan chảy bơ.
• Bôi mỡ với nó.
• Trộn quế với ca cao.
• Sau khi đánh bơ, thêm đường, sau đó là cacao với quế.
• Đặt một số loại hạt thành từng miếng.
• Để trống các cạnh 1-2 cm.
• Bạn có thể trộn tất cả các thành phần với dầu mềm và phết lớp bột nhão này lên.
• Cán mỏng bột thành cuộn, cắt miếng vừa ăn cho vào khuôn, cắt nhỏ.
• Đậy nắp và để tăng trong một giờ.
• Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 20-25 phút.
• Chúng tôi lấy ra và để nguội trên giá dây.
• Tại thời điểm này chúng tôi làm Kem phủ lên bánh
• Bẻ sô cô la thành từng miếng.
• Cho kem vào và cho vào nồi cách thủy.
• Khuấy đều, định kỳ lấy ra khỏi bồn tắm, cho đến khi sô cô la hòa tan hoàn toàn và thành một hỗn hợp đồng nhất.
• Chúng tôi bôi mỡ bánh của chúng tôi.
• Tất cả. Bạn có thể sà vào.
• 
• 
• 
• 
• Thưởng thức trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

12 miếng

Thời gian chuẩn bị:

3,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

tủ lạnh, lò nướng

Ghi chú

Công thức cho những chiếc bánh tuyệt vời này đã được theo dõi trên diễn đàn Flour tại Helen Vilapo. Cảm ơn rât nhiều!
Tôi cũng thêm cacao vào nhân bánh. Đối với tôi, dường như nó sẽ còn ngon hơn. Ma thuật, thoáng mát, bánh đáng yêu mà không có nhiều rắc rối. Bột có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến ba ngày. Bạn có thể tạo thành cuộn vào buổi tối, đậy nắp và cho vào tủ lạnh, và nướng ngay vào buổi sáng. Tôi giới thiệu!

Bỏ túi ra ... Người đẹp ... Những chiếc bánh được cắt ra là thứ tinh tế nhất ... Angela là một cô gái thông minh, một người thợ thủ công Và mọi thứ thật đơn giản

Oh!

eeeee hướng dẫn ở đây vé đến Ukraine đã được phát hành?

[Tumanchik, Irina]

Thật là xa xỉ! Tôi sẽ viết ra công thức trong khi chồng tôi chưa xem, nếu không thì ngày mai tôi sẽ phải làm. Cảm ơn Angela.

Tumanchik, IrinaTôi cũng vậy, một vé haaaachu. Và nói chung, họ có một túp lều Puzata ở đó, bạn không cần phải rời khỏi đó suốt ngày đêm, hãy đi cùng nhau?

Tumanchik, Irina, tôi cũng có vé haaaachu. Và nói chung, họ có một túp lều Puzata ở đó, bạn không cần phải rời khỏi đó suốt ngày đêm, hãy đi cùng nhau?

Nikka, vì vậy tôi đã chạy đến đó, ít nhất tôi sẽ có thời gian để liếm một đĩa men! Ghé vào!

[Angela]

Tóm lại: ăn bớt tâm trí.

Angela, thật tiếc khi ăn bánh ngọt của bạn, đẹp quá!
Cảm ơn bạn đã làm việc chăm chỉ!

Và tôi, và tôi sẽ không nói bất cứ điều gì, không có gì patamushta, tôi đã nuốt lưỡi của mình cùng với nước bọt mà màn hình liếm aaaaa !!!!

Một kiệt tác, nhưng một kiệt tác khác, đã giết chết ...

Và tôi ra ngoài. Angela, khi nào thì bạn có thời gian cho mọi thứ? Tôi xấu hổ về bản thân mình.

[Các cô gái,]

Các cô gái, Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự chào đón nồng nhiệt đối với công thức. Mọi thứ đều rất đơn giản và dễ làm.

vé đến Ukraine đã được phát hành

Họ vẫn đang phát hành.

họ có một túp lều Puzata ở đó

Chà, không phải trong sự náo nhiệt của chúng tôi.

cho công việc của bạn!

Irina, điều đó rất dễ chịu, cảm ơn.

mà màn liếm aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Ksyusha, các cô gái sẽ đi, người sẽ liếm đĩa, người sẽ làm việc khác. Hãy đến với họ. Chúng tôi sẽ liếm các cuộn sống.

khi nào bạn có thời gian cho mọi thứ?

Lyudochka, Tôi không có thời gian.

[Thiên thần,]

Bánh gì! Có với sô cô la! Thiên thần, tôi có thể nói gì nữa?
Tumanchik, Ir, tôi đang theo bạn trong hàng đợi mua vé. Nếu có bất cứ điều gì, chúng ta hãy tự phá vỡ nó.

[Manyun,]

Manyun, lời khen ngợi từ bạn trên các cuộn là giá trị rất nhiều. Đến ngày qua. Chúng tôi sẽ chấp nhận tất cả mọi người.

À, tạm biệt chế độ ăn kiêng!
Công thức trong hàng đợi để nướng (hôm nay họ nướng cà rốt Brazil, ngày mai những món này).
Ltd ...

[Helena]

Helena, chế độ ăn kiêng đã kêu gọi chúng tôi trong một thời gian dài và biết rằng chúng tôi mạnh mẽ hơn

cà rốt Brazil nướng

Tôi cũng muốn nướng nó, công thức này đã bắt gặp ở đâu đó gần đây. Thơm ngon?

[ang-kay]

ang-kay,
Có, chỉ có đường phải giảm. Tôi đọc các bình luận và trừ đi, và nó vẫn ngọt ngào (do cà rốt, hoặc gì?) Không tệ hơn một chút so với bánh cà rốt cổ điển. Và nó trông giống như một nắng.

Thông suốt.

[Manyun,]

Manyun, lời khen ngợi từ bạn trên các cuộn là giá trị rất nhiều. Đến ngày qua. Chúng tôi sẽ chấp nhận tất cả mọi người.

Và tôi - một gói!

[Ol,]

Ol, Tôi sẽ gửi một chiếc xe buýt nhỏ trong khi họ đi bộ. rất hoan nghênh!

Tôi đã đứng với một biểu ngữ!

Vẻ đẹp ngoài sức tưởng tượng !!! Tôi rất vui với các dấu trang rồi, tôi chắc chắn sẽ làm được. Tôi vẫn chưa làm cuộn trên bột lâu năm, tất cả đều mơ về những cuộn này ...

Tôi đại diện cho aromatttttt !!!!!!!!

[Victoria]

Victoria, thử nó. Nó rất đơn giản, và kết quả là tuyệt vời.

[Mẹ Tanya]

Mẹ Tanya, Tatyana, điều này là có!

để đánh dấu. đẹp và ngon)

[Innushka]

Innushka, Tôi hy vọng nó có ích.

Bây giờ em đang làm bột này, bảo em nó có bị chảy nước không?

[Galina]

GalinaNó dính, dễ đảo bằng thìa. Có một bức ảnh của anh ấy trong công thức để giúp bạn điều hướng dễ dàng hơn.

Cảm ơn rất nhiều, có vẻ như nó. Ngày mai tôi sẽ nướng, báo lại.

[Galina]

Galina, Tôi đang đợi.

Tôi đang báo cáo. Những chiếc bánh thật tuyệt vời! Đúng vậy, khi tôi bắt đầu thu thập mọi thứ, tôi phát hiện ra rằng chỉ còn lại một thìa mật ong. Thay thế bằng đường nâu với số lượng tương tự, nhưng nó có tác dụng. Lần sau chắc chắn tôi sẽ dùng mật ong, tôi nghĩ nó sẽ còn ngon hơn nữa. Cảm ơn vì công thức!

[Galina]

Galina, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ. Tôi muốn một bức ảnh, nhưng đây đã là một thứ xa xỉ. Cảm ơn bạn đã chia sẻ ấn tượng của bạn. Tôi hy vọng những chiếc bánh sẽ xuất hiện trong thực đơn của gia đình nhiều hơn một lần.

Angela, thân mến, gặp tôi - đồ ăn! Chà, tôi không còn sức mà nhìn mà nuốt nước miếng.

[Nina]

Nina, gặp!

Tôi có nhớ những cái bánh? Rối loạn! Tôi rất ấn tượng, cảm ơn bạn, Angela! Hoàn hảo và ngon như mọi khi!

Và tay tôi sẽ không bao giờ chạm tới được chúng ...

[ang-kay]

ang-kay, Angela, krasotischaaa! Và tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất ngon!
Tôi cũng sẽ đặt nó trong các tab

[Các cô gái,]

Các cô gái, nướng cho sức khỏe của bạn!

Angela, thật là một người đẹp!
Tôi đã đưa nó vào dấu trang, cảm ơn rất nhiều. Tôi luôn ngưỡng mộ công thức nấu ăn của bạn! Cảm ơn bạn nắng đã chia sẻ với chúng tôi.

[Irina]

Irina, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích và thích nó.

[ang-kay]

ang-kay, nếu bột có thể được trộn bằng thìa, nó có nghĩa là nó là chất lỏng? Làm thế nào để triển khai nó sau?

[Rita]

Rita, một bức ảnh của bài kiểm tra nằm trên trang đầu tiên. Và lăn nó ra, phủi bụi trên bàn và nhào đều với bột mì.

Angela, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức. Mọi thứ đã làm ra! hương vị là tuyệt vời! đơn giản và rõ ràng của công thức đến 150%! chồng ra ngoài, đòi thêm cuộn

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, kinh ngạc! Và làm cho họ là một niềm vui. Vì vậy, hãy sẵn sàng, hãy để anh ta ăn)

Angela, hãy nói cho tôi biết.

Dùng thìa khuấy một lần nữa, đậy nắp và để trong tủ lạnh qua đêm.

và

Bạn có thể đóng khuôn cuộn vào buổi tối, đậy nắp và cho vào tủ lạnh, có thể nướng ngay vào buổi sáng. Tôi giới thiệu!

Điều này có nghĩa là bột phải được để trong tủ lạnh qua đêm và sau đó bánh hoàn thành để qua đêm khác? Hay một đêm, đủ cho những chiếc bánh đã thành hình?

[Svetlana]

Svetlana, điều này có nghĩa là bạn có thể để bánh ở nhiệt độ phòng và nướng ngay, hoặc bạn có thể tạo hình bánh và cho vào tủ lạnh để bảo quản qua đêm và nướng ngay vào buổi sáng. MỌI THỨ được làm từ bột nhào sẵn.

Hiểu rồi, cảm ơn! Bây giờ tôi sẽ trộn nó, nướng nó vào buổi sáng.)

Tôi mang một lời cảm ơn khác đến nhà ảo thuật! Như mọi khi, dễ dàng và rất ngon. Tan chảy trong miệng của bạn!

Thật tốt khi tôi nhận thấy chủ đề!
Tôi nướng cinnabons trên bột Manko-fender. Chúng tôi phải làm điều đó cho bạn, Angela. Lâu rồi mình không nướng bánh mì. Chúng ta có thể làm theo. kế hoạch một tuần?
Vì vậy, bạn có thể lên men cuộn trong lạnh, không phải bột, phải không? Hay tôi đã hiểu lầm?

[Nata]

Tôi mang một lời cảm ơn khác đến nhà ảo thuật! Như mọi khi, dễ dàng và rất ngon. Tan chảy trong miệng của bạn!

Những chiếc bánh tuyệt vời đã bật ra. Pekies chúc sức khỏe, cảm ơn vì báo cáo ngon lành và sự tin tưởng)

Đã thêm thứ năm, ngày 26 tháng 1 năm 2017 06:17 sáng

Nata, Tôi hy vọng bạn thích nó nếu bạn nướng)

Vì vậy, bạn có thể lên men cuộn trong lạnh, không phải bột, phải không? Hay tôi đã hiểu lầm?

Natashik, lên men bột. Buổi sáng, cô nhào bột, buổi tối cô làm mù các cuộn bánh và để trong tủ lạnh để chống thấm. Nướng nó vào buổi sáng. Bạn chỉ cần không mù bất cứ thứ gì từ bột nhào mà không có quá trình lên men).

Hiểu rồi!