Mứt ớt đỏ

[quản trị viên]

quản trị viên Tanya, tôi muốn cảm ơn bạn một lần nữa vì món mứt tuyệt vời!
Công thức này làm lu mờ tất cả những gì có trong sổ tay !!!
Đã làm ba lần (tổng cộng 7 phần ăn). Tôi đã viết một báo cáo về đợt đầu tiên, nó thành ra tuyệt vời, nó bắt đầu kết thúc nhanh chóng, tôi đã làm lại.
Đợt thứ hai tiêu đắng (nhưng thô) hóa ra bớt cay hơn một chút, tôi thích nhất.

Nồi trên 5 lít ...
Mẻ thứ ba được làm từ hỗn hợp ớt cay và nhỏ, vị đắng đem trộn với Ớt bột, anh chồng đã ăn thử nên “chảy nước mắt” ... Kết luận: các loại ớt khác nhau có khác nhau. kết quả, chúng tôi cố gắng và điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Tanya, một lần nữa cảm ơn bạn rất nhiều vì những công thức nấu ăn khác thường, rất, rất ngon!

[Natasha]

Natasha, chúc sức khỏe của bạn cùng chồng!
Sẽ có một thứ gì đó để trên bàn, và thích hợp để làm quà biếu Tết, tạo bất ngờ cho người thân và bạn bè

Và bạn đang làm một điều đúng đắn, rằng bạn mang lại hương vị cho chính mình, chỉ bản thân bạn và bạn cần tin vào hương vị

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanyusha cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tôi đã làm 5 lon, hàng dự trữ sắp hết, nhưng tôi đóng băng nhiều hơn, vì vậy tôi có thể bổ sung hàng dự trữ của mình.
Và đây là một con thỏ, với mứt và chanh ngâm của bạn, đã mãi mãi ở trong nhà của tôi!

[Nadia]

Ôi, mọi thứ đều được trang bị đẹp mắt làm sao - cả mứt và chanh! Niềm vui hoàn toàn khi ăn một con thỏ
Nadia chúc sức khỏe bạn và gia đình!
Bàn ăn sẽ rất lễ hội, đẹp đẽ, tươi sáng, ngon miệng!

[quản trị viên]

quản trị viên, Cảm ơn bạn Tanya! trông tươi sáng, ngon ngọt và ngon!

Mới hôm qua tôi làm chanh, mua chanh vỏ mỏng, hầu như không phải loại Abkhaz, ở ngã tư đường, với giá 76 rúp một kg. Họ đây rồi

Có lá bạc hà tươi, mình nghĩ có thể cho vào chanh cho thơm ???

,

[Nadia]

Nadia, và bạn đã thêm gì cho màu đỏ?
Bạc hà là để nếm thử và mong muốn. Nếu bạn thích sự kết hợp này, thì tất nhiên bạn có thể

Và tôi có hai lon chanh mặn và ngâm chua, kể từ năm ngoái họ vẫn đứng và không có gì được làm với họ, ngon như nhau

[Nadia]

Nadia, và bạn đã thêm gì cho màu đỏ?
Bạc hà là để nếm thử và mong muốn. Nếu bạn thích sự kết hợp này, thì tất nhiên bạn có thể

Và tôi có hai lon chanh mặn và ngâm chua, kể từ năm ngoái, họ vẫn đứng và không làm gì được họ, vẫn ngon lành

Tanya, tôi đã lấy giấm nho đỏ, và tôi thích màu hơi hồng này.
Tôi chỉ có những cái ngâm và chúng không đáng giá, tôi liên tục thêm chúng vào thịt và cá, rất ngon. Tôi nướng cá trong đó, chỉ ở nhiệt độ thấp, nếu không đường sẽ sẫm lại.
Bây giờ tôi sẽ đặt nó trong một cái lọ nhỏ và thêm bạc hà, sau đó tôi sẽ hủy đăng ký, tùy theo hương vị. Phải tươi!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya,: xin chào: tôi đang báo cáo lại! Chồng tôi mua tiêu nhưng không phải một ký như tôi hỏi mà gấp năm lần. Và tôi đã kiếm được hai kg, mà con cóc bóp cổ tôi bằng đồ ngọt, à, tăng mọi thứ lên 10 lần và tôi thêm pectin và giảm đường,
Mứt hóa ra điên cuồng, em cũng để lại mấy hạt siêu!
Cảm ơn vì công thức!

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, nó có phải là nhiệt hạch không? Nó sẽ đi uống trà chứ?
Và tôi đang chờ đợi của tôi, năm nay họ trồng gấp 2 lần năm ngoái. Bắt đầu đỏ mặt, nhưng không đủ cho mứt.

[Nadia]

Nó sẽ đi uống trà chứ?

Trong mọi trường hợp, nó sẽ không hợp với trà, mứt với giấm Và như một loại gia vị - siêu ngon

Nadia, đối với sức khỏe của bạn! Và cái chum vẫn không đủ năm kg tiêu.
Ôi, bạn đang chuẩn bị cho mùa đông thật ngon làm sao

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Marinochka, không, không phải để uống trà
Để thịt, gia cầm! Anh ấy sẽ đứng yên, sẽ trở nên mềm mại hơn, nhưng tôi nghĩ rằng anh ấy sẽ không phải đứng lâu.
Tôi năm nay chỉ có một bụi thôi, đã đỏ rực rồi, nhưng chẳng có gì cả.Tôi đào bụi này vào mùa trước và đặt nó trên bệ cửa sổ, có hoa, không có trái, nhưng nó ngay lập tức bắt đầu kết trái trong nhà kính.
Tanya, tôi đã làm hai cho đến nay, tôi đóng băng hai và một kg để ăn và đóng lọ trong xi-rô phong.
Không có đủ thời gian cho mọi thứ.

[trong xi-rô cây phong]

và lọ trong xi-rô cây phong.

Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho ớt! Nadia, xin chúc mừng những phát hiện trong ô trống!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanyusha, nó trở nên thú vị với bản thân tôi. Năm ngoái tôi đã làm anh đào với ớt và quả lý chua đỏ cũng với ớt. Mọi thứ đã được ăn hết.

Mứt nên cho vào lọ đã tiệt trùng và đậy kín? Hay nó giống như mứt thật và không cần xoắn thì tuyệt nhỉ? Nếu không có tủ lạnh? Đó là, chỉ trong tủ dưới một mảnh giấy có một sợi dây thun?
Tôi có lon từ dưới Nutella, có nắp nhựa, vì vậy tôi nghĩ những lon này sẽ đi?

Đổ mứt đã làm sẵn vào lọ, đậy nắp kín và để nguội.

Tôi luôn đóng các loại mứt, mứt có nắp đậy, đậy nắp lại cho đến khi nguội hẳn. Khi đó (nếu đáp ứng đủ các điều kiện về bảo quản và tiệt trùng) mứt sẽ không bị nguy hiểm, và sẽ bảo quản được lâu, kể cả trong tủ có khóa.
Tôi bảo quản đồ hộp trong tủ đựng thức ăn

[Tanechka]

Tôi làm một cái bình 0,5 lít không đầy. Và tôi không ngờ nó lại ngon đến vậy!
Tôi nấu nó cho vui, và liếm cái thìa một cách thích thú! Và anh ấy sẽ vẫn truyền, nó sẽ trở nên ngon hơn nữa!
Tanechka ,

[Dasha]

Dasha, đối với sức khỏe của bạn! Có, mứt phải ngấm đều và chín.

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức làm mứt ngon
đã làm hai phần vào mùa hè năm ngoái
Bản thân tôi không thể sử dụng độ cay, nhưng những người thử khác đều thích nó
theo yêu cầu của họ, tôi cũng đã nấu trong mùa này

[Lidochka]

Lidochka, cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là cho hộ gia đình của bạn, những người thích thứ gì đó nóng hơn

Và tôi đã làm hai phần mứt. Đây chỉ là sự khởi đầu. Năm ngoái, tôi thích anh ấy rất nhiều nên tôi quyết định nấu ăn nhiều hơn trong năm nay. Cảm ơn vì công thức

[Natasha]

Natasha, đối với sức khỏe của bạn! Và hãy để "sự khởi đầu" tiếp tục nhiều lần

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Mứt rất ngon! Tôi chắc chắn sẽ làm được nhiều hơn thế.

[Tanyush]

Tanyush, đối với sức khỏe của bạn!

Chà, nếu "nhiều hơn" có nghĩa là thực sự ngon

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, ngon! Họ ăn ngay từ một cái lọ nhỏ, chỉ với bánh mì, ngon tuyệt ngay cả khi không có thịt.

[Tanya]

Tanya, chạy lấy tiêu, nấu mẻ mới

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, gấp đôi! Và hạt tiêu của bạn.

Tatiana, và tôi đã làm mứt!
Hóa ra đúng 3 lọ mỗi lọ 0,25.
Tôi chỉ có thể liếm cái thìa ...
Hương vị là thần thánh!
Cảm tạ !

[Lenochka]

Lenochka, đối với sức khỏe của bạn!
Nhưng khoan, mứt sẽ ngấm và chín, bạn vẫn tranh nhau xem ai sẽ liếm thìa

Bạn vui lòng cho mình hỏi là khối lượng ớt đã bóc vỏ được cho trong công thức là bao nhiêu? Bằng cách nào đó tôi nghi ngờ, tôi sợ vi phạm tỷ lệ của mọi thứ khác ở đó.

Có, nó được coi là ớt đã được gọt vỏ, chuẩn bị sẵn

[Tatyana]

TatyanaCảm ơn bạn rất nhiều về công thức.
RẤT ngon, tôi thậm chí không mong đợi nó. Tôi không thích giấm, không thích hạt tiêu, nhưng món mứt này rất tinh tế, mềm, ngon, hài hòa. Tôi cuộn nó vào lọ, và tôi cẩn thận liếm hết thìa, bát, bạn có thể ăn tâm. Ơ, tôi đã từng xem qua công thức.

[Taya]

Taya, đối với sức khỏe của bạn!

Mình đi đâu, đi đâu không còn Hạt tiêu vẫn nấu được, nhất là vùng bạn thì chín và thơm quá.

Cảm tạ. Vâng, vâng, ngày mai tôi đã đi chợ cho một cái mới, tôi sẽ có thời gian để nấu ăn một số. Hơn nữa, không có gì phức tạp.

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanechka, tôi không báo cáo, không có thời gian, công việc vẫn tiếp tục, mứt tôi đã làm được ba lít. Rất ngon. Năm ngoái hết sạch còn khoảng 8 lít Nhưng mứt vẫn còn hết, tuy nhiên lại có lãi
Phần tiêu chính vẫn còn bám trên các bụi cây.
Tanya, tôi thêm mật ong và 2 cây đinh hương vào cuối nấu cho hai phần ăn cuối cùng, nó tạo ra hương vị như vậy, mmmm! Nói chung, mọi người đều vui mừng.
Cảm ơn bạn vi công thưc nay!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, đối với sức khỏe của bạn! Tất nhiên, bạn có thể thêm gia vị của riêng mình cho vừa ăn, rất ngon
Chà, bạn phải, với số lượng như vậy, hãy làm mứt

Tatyan, tôi đóng thêm 5 lọ mứt nữa.
Cảm tạ!
Công thức ngon!

Bản thân mình thì chưa làm, nhưng công thức đã đi vào tay người ta, họ còn làm từ một loại cay, người ta nói rằng "đổ đầu" ngon quá.

[Lena]

Tatyan, tôi đóng thêm 5 lọ mứt nữa.
Cảm tạ!
Công thức ngon!

Lena, lọ tuyệt vời, cong với eo Bạn sẽ hạnh phúc trong mùa đông ... nếu bạn chịu đựng và không ăn nó sớm hơn

Vâng, các cô gái, mứt rất đáng chú ý và cay. Cảm ơn tất cả mọi người!

Bản thân mình thì chưa làm, nhưng công thức đã đi vào tay người ta, họ còn làm từ một loại cay, người ta nói rằng "đổ đầu" ngon quá.

Svetlana, đúng vậy!
Tôi thậm chí còn liếm cái chảo trong đó tôi luộc mứt với bánh mì ...

Vì vậy, đây là phần mứt ngon nhất, nếu bạn bôi mứt khỏi chảo và sao cho mặt và tay đều mứt thì bạn hãy vo viên.

[Lena]

Lena, lọ tuyệt vời, cong với eo Bạn sẽ hạnh phúc trong mùa đông ... nếu bạn nhịn và không ăn sớm hơn * JOKINGL

Đây là những chiếc lọ yêu thích của tôi!
Tôi sẽ làm thêm một số mứt.
Trong nhà kính của tôi quả ớt đang chín.

Tôi đã mua hạt tiêu để làm mứt hôm nay và quyết định làm rõ về giấm. Ai nấu với 9% thông thường thì không cần gia giảm hay pha loãng? Đó là rất nhiều nhiệt hạch. Tôi có balsamic màu trắng, mua ở Spare. Đúng, mặc quần áo được viết trên đó và phần trăm không được viết. Tanya, anh ấy sẽ phù hợp chứ?

[Luda]

Luda, dùng giấm thì tốt hơn. Nếu nó mạnh đối với bạn, hãy giảm phần bắt đầu, để nó là 200-250 ml. Và khi mứt bắt đầu sôi xuống và đặc lại thì bạn sẽ tiện kiểm soát mùi vị của mứt, xem có cần cho thêm giấm hay không, hay để nguyên.
Luôn luôn nếm thử và xem những gì xảy ra trong quá trình nấu ăn.

Cảm ơn bạn, Tanya. Vì vậy, tôi sẽ

Tôi đã nấu một phần mứt gấp đôi, và chỉ có một chai giấm 500 ml và tôi đã thêm 100 gam balsamic vào định mức công thức. Nó rất ngon, tôi thậm chí còn thích nó hơn so với khi tôi nấu mẻ trước chỉ với giấm.
Năm tới tôi sẽ tính đến kinh nghiệm của mình.

thêm 100 gam balsamic vào công thức định mức

Balsamic tốt hơn so với nước sốt salad

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanechka, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nấu phần thứ 2, hương vị thật lạ thường! Với hạt tiêu, máy xay sinh tố, đã quá lười để xay Thêm giấm táo, một chút không đủ thêm 100 gram bình thường! Chuyến bay diễn ra bình thường. Bạn có thể thay thế rượu bằng bất kỳ loại nào một cách an toàn. Công thức đã đến tay mọi người! Cảm ơn bạn rất nhiều!
Hôm nay tôi đã thử mmm yummy. trục và một hương vị như vậy là thần thánh !!!

[Natasha]

Natasha, màu gì tươi sáng, mứt trông lộng lẫy Đủ cho cả mùa đông?
Sức khỏe cho cả gia đình

[quản trị viên]

quản trị viên, Cảm ơn bạn Tanya!
Nếu có thể, tôi sẽ làm một đợt kép nữa trong khi tiêu đã có mặt trên thị trường! Đây là một thứ nhất quán thú vị vào ngày thứ hai, mịn như thạch, lần sau tôi sẽ không quá lười biếng để thử xay nó!

Nồi áp suất Oursson ...

Helen, bạn đã nấu nó như thế nào? Chế độ và thời gian, hả?