Cháo kiều mạch gà nấu sữa

Cháo kiều mạch gà nấu sữa

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Ức gà	250 g
Kiều mạch	300g
Nước	800 ml
Bóng đèn cỡ trung bình	1 máy tính cá nhân.
Cà rốt bé	1 máy tính cá nhân.
Muối	1 muỗng cà phê
Dầu rỉ sét hoặc kem.	50g

Phương pháp nấu ăn

• Được thiết kế cho một nồi sữa 2L.
• Đổ nước vào áo của nồi sữa và bạn có thể đặt nó lên bếp (chúng tôi sẽ tiết kiệm thời gian - trong khi chúng tôi nấu tất cả mọi thứ, nước sẽ ấm lên ở đó). Cắt nhỏ hành tây, cắt đôi hoặc ba củ cà rốt trên một cái máy xay thô. Phi hành tây trong chảo với bơ trong hai phút, thêm cà rốt và chiên thêm vài phút, chuyển sang nồi sữa. Cắt miếng thịt nhỏ 3x3 cm., Đặt trên chảo đã trống và chiên trong vài phút ở lửa vừa cho đến khi xuất hiện lớp vỏ, sau đó để lửa nhỏ dưới nắp trong khoảng 10 phút. Trong thời gian này, chúng tôi phân loại ngũ cốc. , loại bỏ tất cả các mảnh vụn. Chúng tôi chuyển thịt vào nồi sữa (ở đây bạn có thể thêm một chút bột cà ri) và đổ ngũ cốc lên trên. Không pha trộn! Cẩn thận đổ đầy nước (tốt nhất là nước nóng), muối và đặt lên bếp. Khi nước trong áo sôi, hãy bật chế độ hẹn giờ trong 30 phút. và đi về công việc kinh doanh của chúng tôi
• Khi cháo kết thúc, khuấy nhẹ, có thể cho bơ vào và dùng ngay. Hoặc bạn có thể để nó trong nồi sữa dưới một chiếc khăn trong 10 phút nữa.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Ghi chú

Kiều mạch trở nên vụn nhưng không bị khô, thịt mềm, không bị nát.
Vì kiều mạch có mùi thơm mạnh và dễ chịu nên không cần thêm gia vị đặc biệt. Nhưng tôi thường thêm một chút cà ri, không quá 1/4 giờ. l., mùi thơm của nó rất hợp với thịt gà và kiều mạch.
Thay vì ức, bạn có thể lấy đùi gà bằng cách lọc bỏ xương.

Tôi chưa bao giờ nấu món gì đó với thịt trong nồi sữa, tôi sẽ phải thử Và sự kết hợp của các sản phẩm đã rất ngon