Cuộn sữa

[bột:]

Cuộn sữa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
nấm men khô	3 g
bột mì c. từ.	70 g
Sữa	100g
Đường	5 g
bột:
bột	tất cả
bột mì c. từ.	200 g
Sữa	60 g
sữa đặc có đường	50g
lòng đỏ trứng	1 máy tính
Muối	4 g
Khai thác:
bơ	45 g
bột mì c. từ.	35-50 g
Đường	30 g
vanilla	0,5 g
Đổ đầy:
bơ	25 g
đường cát	1,5-2 muỗng canh. l
cánh hoa hạnh nhân	50g
Ngoài ra:
đường bột để phục vụ

Phương pháp nấu ăn

• bột:
• Trộn men với bột mì, thêm đường và sữa ấm, trộn đều. Để lên men ở nhiệt độ phòng trong 45-50 phút.
• 
• bột:
• Cho bột mì, sữa, sữa đặc và lòng đỏ trứng gà vào âu bột. Nhào khoảng 7-8 phút, sau đó thêm muối. Nhào bột mềm, không dính tay. Lên men ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ.
• Khai thác:
• Cho đường, bột mì còn lại và bơ đã làm mềm, vani đã tán nhuyễn vào âu bột. Nhào bột mềm, mượt, không dính tay. Để nó lên men ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ nữa.
• Bụi nhẹ mặt bàn bằng bột mì. Đặt bột đã hoàn thành, nhào và cán thành một lớp dày 5-6 mm. Đánh với bơ tan chảy, rắc đường và cánh hoa hạnh nhân. Cuộn lại.
• Cắt cuộn thành "vòng đệm" cao 2,5-3 cm, cho vào khuôn có lót giấy nướng, phủ giấy bạc.
• Để trong 45-60 phút.
• Nướng cuộn trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 ° C (210 ° C) bằng hơi nước trong 5-6 phút đầu tiên, sau đó hạ nhiệt độ xuống 190 ° C (đối lưu 170 ° C) và đem giò ở trạng thái sẵn sàng.
• Xếp nem đã gói xong lên giá dây, để nguội một chút rồi rắc đường bột lên trên.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 
• Rất ngon!

Aaaaaa, làm thế nào tôi muốn những cái bánh có khí phách như vậy !!!!! Ahhhh ...... thật tuyệt!

Ôi, những cái bánh xinh đẹp làm sao! Làm tốt! Cảm ơn vì công thức!

Vàooooooo! Manka! Chà đây là những điều đáng chú ý quả hạnh nhân bạn nướng!
Thật tốt khi bạn đã trở lại, vâng với những chiếc bánh ngọt như vậy

Manechka, tôi yêu công thức nấu ăn "bánh mì - tiệm bánh" của bạn như thế nào. Mọi thứ luôn chính xác, rõ ràng, đẹp mắt.
Xin vui lòng cho chúng tôi thường xuyên hơn với các công thức mới!

Manyasha, bạn là cô gái của chúng tôi! Thật là đẹp

[Radochka, Dấu kiểm, Natasha, Marina, Tanechka]

Radochka, Dấu kiểm, Natasha, Marina, TanechkaCảm ơn các cô gái đã ghé qua và dành những lời ủng hộ nhiệt tình. Hãy tự giúp mình, vẫn còn ấm áp.

Manechka, Vitushka thật tồi tệ! Ôi cái dáng tội nghiệp của tôi .....

Nina, đừng lo lắng, sẽ có rất nhiều người tốt.

[Marish,]

Marish, bánh cao quý ... một sự phá cách tuyệt vời - nhẹ nhàng, thoáng đãng

Cảm ơn bạn, Marish. Chúng thực sự lớn và thoáng mát, có vị sữa tươi. Đó là lý do tại sao, theo tôi, không nên thêm quế vào nhân bánh. Nếu không có hạnh nhân thì sẽ có đủ bơ và đường.

[Manechka]

Người da trắng sữa, và tôi đọc "bánh pho mát" Và sau khi nghiên cứu kỹ công thức tìm kiếm pho mát, tôi nhận thấy rằng nó được viết là "vitushki" Nhưng những chiếc bánh không thể so sánh được, Manechka

Manechk, cảm ơn MK. Tôi là một chuyên gia nhỏ trong việc làm bánh men, những bức ảnh của bạn sẽ rất hữu ích đối với tôi. Nói chung, từ xa có thể nhìn thấy bàn tay của bạn, chỉ cần nhìn vào ảnh là tôi đã nhận ra ai là người đứng sau nó

quả hạnh nhân

Nuuuu ... Tôi, kanesh, không quá lạm dụng khi nhìn thấy ĐIỀU NÀY, nhưng, dường như, tôi đã trải qua những cảm giác tương tự.
Manechka, cũng như mọi khi, bạn luôn dẫn đầu! Bạn có nhiều món nướng nhất luôn tuyệt đẹp! Uuuh thẳng thắn, thật là một vẻ đẹp!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, chỉ có tôi là sẽ giảm cân .. và nó đây ... thật là một vẻ đẹp và một món ngon không thể bỏ qua

Manechka, người da trắng có một không hai!

[Sonadora]

Sonadora, Manka, sao đồ nướng lúc nào cũng thấy ngon miệng thế nhỉ ?. bạn biết từ ma thuật, nhưng bạn không nói với chúng tôi - bạn đã đọc toàn bộ công thức)))))

[Đàn ông]

bạn biết từ ma thuật, nhưng bạn không nói với chúng tôi

Và tôi cũng quan điểm như vậy! Đàn ông, tốt, hãy cho chúng tôi biết bí mật của bạn - làm thế nào để những chiếc bánh xinh đẹp như vậy thành ra?

Tôi đã không đợi bạn với một bát kem, vì vậy có thể ít nhất một số bánh sẽ đến?

[Manka]

MankaÔi, bánh gì! Mình nướng bánh nướng nhiều men nhưng chưa bao giờ cho sữa đặc vào bột. Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ nướng!

Bức ảnh ngay lập tức cho thấy đó là bàn chân màu đỏ của ai. Vẻ đẹp như vậy Chúng tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Manechka !!! Vitushki sang trọng !!! Lộn xộn !!!! Tuyệt vời !!!!!!! :-)

Manya, cuộn - cái chết của bạn cho tất cả những kẻ phát xít!
Chà, đây là một kỳ công, để tạc nên một vẻ đẹp như vậy !!!

Bánh cuốn thật tuyệt vời, Chúa ơi, con đang ở đâu thì con sẽ tìm kiếm vòng eo của con rồi con uuuu !!!

Cảm ơn bạn vì vẻ đẹp như vậy

Mmm .. Tôi yêu những chiếc bánh ốc sên này như thế nào.
Đẹp như vậy còn có thể ngửi được mùi thơm!

[các cô gái.]

Cảm tạ, các cô gái. Tất nhiên, bánh cuốn rất đơn giản, nhưng ngon. Tôi hy vọng một ngày nào đó sẽ đến lượt bạn đến với họ.

Đến lượt tôi vào thứ Sáu - bánh cuốn đơn giản là ngon, nhưng vì nó quay ra khoảng 8 hoặc 9 miếng, tôi không nhớ nữa, chúng tôi đã thuyết phục họ trong một lần ngồi, tôi khuyên mọi người nên làm điều đó, nhưng một phần đôi
Cảm ơn bạn Manechka

Tiếng hoan hô!!! Ira, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng! Bạn không biết tôi vui như thế nào vì bạn thích nó.

[Sonadora]

Sonadora, cảm ơn vì công thức, tôi sẽ thử nó cho những người hàng xóm của tôi trong nước.

Tôi ước gì tôi có một người hàng xóm như vậy ở đất nước ...

[Sonadora]

Sonadora, Tôi luôn thử các công thức nấu ăn mới trong nước, chỉ là chồng tôi bị mắc kẹt, và mọi thứ ở đó đều tuyệt vời. Đối với trà, tôi không còn mua trà mua ở cửa hàng nữa, chỉ mua của riêng tôi.

Hôm nay tôi đã nướng phép màu này - để vinh danh con gái tôi, Vitushka. Bánh ngon, chúng tôi đã pha chúng với trà trong tự nhiên. Tôi đã làm 2 phần ăn cùng một lúc, mmm (tôi đã làm nó, như mọi khi, sự nguy hiểm và rủi ro của riêng tôi, không có thành phần sữa, nhưng nó vẫn rất ngon). Và vẻ đẹp.

Manyash, bạn nghĩ sao, nhưng với bột chua thì mọi chuyện sẽ thành ra như vậy?
Chúng tôi KHÔNG có men gì cả .......
Do đó, khi nhìn thấy Vostrog như vậy,
đã có những suy nghĩ để chuyển công thức sang một phương sai ban đầu.