Nướng thịt bò trong 3 phút (nướng Steba 4.4)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Bò nướng
Dầu ô liu
Gia vị, muối

Phương pháp nấu ăn

Trong đầu tôi nảy ra ý định chế biến món thịt bò nướng sao cho mềm và ngon ngọt! Tất cả các loại thịt tôi mua không thích hợp để chiên chút nào. Và rồi tôi vô tình tình cờ mua được món Bò nướng từ Miratorg.
Để bắt đầu, tôi đã dập tắt nó, thịt tan chảy trong miệng)
Và sau đó tôi nhận ra rằng phần đặc biệt này nên được nướng!
Vì vậy, hãy bắt đầu
Cắt thành từng miếng dày 1,5 cm.
Nấu nước xốt:
Dầu ô liu và gia vị cho thịt 1 muỗng cà phê, tôi có cái này
Thành phần của nó như sau:
Rau mùi, tỏi, hành tây, ớt đỏ, cỏ cà ri, húng quế, tiêu đen, kinh giới, thìa là, muối.
Bạn có thể tự trộn nó.
Tandereizim thịt và áo bằng xương silicone với nước xốt.
Chúng ta bật vỉ nướng và chỉnh nhiệt độ trên vung và đợi cho nóng.
Trong thời gian chờ đợi cho thịt ngấm.
Khi vỉ nướng đã nóng, bạn trải thịt ra đĩa và phủ lên trên.
Chúng tôi hẹn giờ trong ba phút!
Khi đồng hồ kêu lên, tôi đo nhiệt độ của thịt bên trong và nó là 70 gram!
Tất cả thịt đã sẵn sàng !!
Thịt bò nướng trở nên ngon ngọt, mềm!
Bon Appetit mọi người!

Thời gian chuẩn bị:

3 phút

Chương trình nấu ăn:

nướng

Ghi chú

ROST BEEF - một miếng thịt bò lớn (bắt buộc phải có thăn), chiên trên giá dây (nướng) hoặc hầm nguyên con; một món ăn truyền thống của Anh đã trở thành quốc tế. Nó được dùng nóng hoặc lạnh (ăn kèm với đậu xanh, cũng như cải ngựa, mù tạt).

lettohka ttt

Tôi đầu tiên!!!!! Thịt gì !!!!! Chờ đã, tôi sẽ có một chút vui vẻ !!!!! Cảm ơn Maria về công thức và một bức ảnh ngon !!!! Myasko trông rất ngon miệng !!!! :

Masinen

lettohka ttt, Natalia, cảm ơn bạn !! Nó thực sự hóa ra rất ngon !!

j @ ne

Ôi, Mashenka, thật là một vẻ đẹp hồng hào! Tôi nhìn xem, muối chỉ được cho vào gia vị để giữ được độ ngon? Chúng tôi chăm chỉ với thịt bò ngon, chúng tôi ăn thịt lợn, nó cũng ngon, tôi chỉ chịu đựng lâu hơn trong thời gian. Nướng đều giống nhau!

Vinokurova

Marusya! Tôi cũng muốn một miếng nhỏ ngon lành như vậy ..
nó vẫn còn thơm chắc chắn !.

nước bọt bắt đầu chảy .. Tôi muốn, tôi muốn, tôi muốn!

Masinen

EvgeniyaĐúng, không có thêm muối, có thể trong gia vị, nhưng nếu không có gia vị đó, thì bạn cần phải muối hoặc bạn có thể muối sau khi nướng.
AlenKa, cảm tạ))

atrom

Thịt bò Miratorgovskaya thường là thịt bò Angus, thịt ngon. Không có ý nghĩa gì khi chế biến nó với một chất làm mềm, đặc biệt là những loại thịt như vậy. Ngoài ra, nếu bạn nấu thịt vừa hiếm hoặc vừa có máu, thì bạn có nguy cơ cảm thấy không khỏe lắm, vì bạn sẽ đẩy vi khuẩn từ bề mặt của thịt vào bên trong khi bạn làm chất làm mềm, và nói thẳng ra là có rất ít ý nghĩa từ nó, đặc biệt là trên thịt ngon.

Masinen

atrom, thịt của tôi được làm tốt. Thậm chí không có một chút màu hồng nào)
Tôi không thể ăn thịt chưa nấu chín))

Natusya

Masha, tôi đã không lấy được miếng thịt bò bên trong cho đến khi tôi 67 tuổi, sau đó thịt bắt đầu cháy. Khó khăn. Em hút bụi, tối sẽ xem. Chuyện gì vậy?..

Masinen

Natusya, vì vậy 67 gram đối với thịt bò là bình thường.
Và đó là phần nào?

Natusya

Chồng tôi mua thịt, tôi không hiểu nó ...

Masinen

NatashaTôi có thịt bò Angus cẩm thạch ở đây

Natusya

Mashul, chúng tôi lấy nó từ những người nông dân. Có một cái xương. Được rồi, tôi sẽ xem. Một lát chiên, thứ hai ướp nước tương. Tôi sẽ đến Angus sau.