Thủ thuật là gì?
Anyutka, Bản thân tôi cũng quên mất thủ thuật này, vì lâu rồi tôi không nấu trong AF-ke.
Nó chỉ xảy ra một cách tình cờ .... Tôi đặt khoai tây (đã được làm vụn trong ống hút lớn trên Berner) vào chương trình Airfryer với các thông số mặc định - 32 phút, và sau đó, khi còn 14 phút nữa là kết thúc, nó bắn tôi vào. đầu kiểm tra đột ngột - và làm thế nào để nó chịu được việc tắt điện đột ngột - nó sẽ tiếp tục hoạt động hay không?
Tôi tháo và cắt dây nối tại nơi nó được bật - chương trình không tiếp tục, than ôi.
Vâng, tôi nghĩ, tôi sẽ bắt đầu lại chương trình AF, khởi động nó, nhưng lúc đầu nó không hòa trộn trong 3 phút, mà chỉ thổi bằng quạt, và tôi có một ngọn núi với một cái máy khuấy, có nghĩa là đỉnh của ngọn núi sẽ chỉ cháy trong 3 phút. Cô ấy dừng lại, san bằng ngọn núi, sau đó đổi ý về việc bắt đầu AF với 3 phút không hoạt động và quyết định đặt Lò nướng trong 14 phút còn lại ở cấp độ 4.
Trong khi tôi bận rộn, 4 phút trôi qua, trong thời gian đó khoai tây đang mòn mỏi bên trong đó.
Trong 14 phút cuối cùng, anh ấy đã hoàn thành việc nướng trên Lò nướng cấp 4.
Đó là khoảng 1 kg.
Hóa ra nó không phải là nguyên liệu, bên trong tinh tế nhất, có màu nâu vừa phải và không bị cháy ở phần cuối, và ngon tuyệt vời!
Và sau đó khách đến với tôi, tôi lại bắt đầu làm khoai tây, tôi bắt đầu chương trình AF, các thông số mặc định, và tôi không chạm vào bất cứ thứ gì cho đến khi kết thúc. Nhân tiện, lần này tôi lấy ít khoai hơn một chút so với lần đầu tiên - khoảng 800 gram.
Kết quả khiến tôi buồn - nó bị cháy ở các đầu que, và một số que bị ẩm một chút, bạn xem đây.
Và cuối cùng tôi nhớ - ở Phillips, tôi đã từng nấu món khoai tây chiên như vậy - trong 2 giai đoạn với thời gian nghỉ 4-5 phút - để không bị cháy và có thời gian nấu nướng. Bây giờ tôi sẽ luôn làm điều đó trong hai giai đoạn, đó là AF + Lò, chúng tôi chắc chắn thích nó hơn.
