Đóng góp theo ý kiến ​​của tôi

Đóng góp theo ý kiến ​​của tôi

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	2 nhà máy
Trứng	3 chiếc.
Bột nở	1 muỗng cà phê
Kem chua	1 ly.
Sô cô la	50 gam

Phương pháp nấu ăn

• Một chiếc ly từ máy làm bánh mì. Đánh trứng bằng máy trộn đường. Sau đó đổ kem chua vào, đánh nhẹ một lần nữa. Cho bột mì đã rây vào âu. Nạo sàn của thanh sô cô la trên máy nghiền mịn vào bột. Nướng trong 12-15 phút. Tôi nướng trong một máy làm bánh mì sandwich, cô ấy cũng là một nhà sản xuất bánh mì nướng DEX DSM-36.

Món ăn được thiết kế cho

30 miếng

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Chương trình nấu ăn:

Tệp đính kèm bánh rán

Ghi chú

Tôi đã thay đổi công thức có trong hướng dẫn cho chính mình, trải qua một chặng đường thử và sai. Sau tất cả các thử nghiệm, công thức này dường như thành công nhất. Bạn có thể nhúng bánh rán làm sẵn vào men, tôi không có thời gian để làm việc này, vì mọi thứ đã được ăn nhanh chóng. Đường có thể và ít hơn, ai mê thì cho ta một ly, vừa miệng. Nó ngon hơn nhiều so với vẻ bề ngoài
Ngon !!!!!

Và ảnh? Ảnh ở đâu?

Tôi có cùng một máy làm bánh sandwich giống như của bạn, chỉ có kiểu máy thứ 26. Tuy nhiên, trong đó, hộp đựng đồ quyên góp nhỏ hơn. Em muốn hỏi: Và đây là khối bột của em - nó thành chất lỏng, em nên đổ bằng thìa theo hình tròn hay sao? Và cuối cùng chúng là gì: mềm, giòn, hoặc có thể cứng ở bên ngoài, nhưng mềm ở bên trong. Tôi đã làm nó theo công thức từ hướng dẫn (hoặc không từ hướng dẫn, tôi không nhớ nữa), tôi không thích nó. Tôi hiểu rằng ngoài đời cá ngừ được nấu trong dầu sôi, hoặc trong lò trong khuôn, và đây là một thùng kín, từ đó hơi nước không dễ thoát ra, à, không có dầu sôi, vì vậy dù sao , chúng sẽ không thành ra như vậy. Nhưng tôi muốn một công thức tốt đã được chứng minh.

Bánh rán thật được chiên trong dầu sôi. Những chiếc bánh rán này bên trong mềm và xốp. Ngọt ngào với vị sô cô la sữa nhẹ. Bột đặc quánh như kem chua. Tôi đổ nó bằng thìa tráng miệng dọc theo mép khuôn. Nếu bạn đổ ít hơn, nó sẽ không nổi lên bảng trên cùng và nướng kém. Tất nhiên, không phải cho tất cả mọi người. Ai quen chiên, ai thích nướng ... Bạn có thể nhúng vào men. Tôi không có thời gian - họ đã ăn nó như thế ...;

Cảm ơn bạn, tôi nhất định sẽ cố gắng, chỉ một lát nữa thôi, bây giờ khi nhà bánh gừng xếp hàng tiếp theo.)))

Thơm ngon!