Các schnitzels cổ của Bavaria

Các schnitzels cổ của Bavaria

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Thịt lợn nạc	4-5 chiếc.
nhục đậu khấu	nhón
pho mát cứng bào	4 muỗng canh. l
vụn bánh mì	4 muỗng canh. l
kem cải ngựa	4 muỗng cà phê
mù tạc	4 muỗng cà phê
trứng	1 máy tính
muối tiêu
dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Đối với món ăn này, tôi lấy một con thăn lợn và cắt nó thành 5 miếng.
• Thịt thăn rất mềm nên bạn không cần đập dập mà chỉ cần dùng tay dàn đều là được.
• 
• Nêm muối, tiêu và rắc nhục đậu khấu.
• Rải mù tạt ở một bên và cải ngựa ở bên kia.
• 
• Nhúng từng miếng vào trứng đã đánh tan.
• 
• Sau đó cuộn trong vụn bánh mì.
• 
• Sau đó chiên cả hai mặt trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.
• 
• Cho schnitzels đã chiên vào khuôn và rắc phô mai bào.
• 
• Nướng 15 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.
• 
• Thịt trở nên rất mềm, có vị cay dễ chịu.

Rất ngon !:)

Không phải ảnh, chỉ là tĩnh vật trên đĩa. Rất ngon miệng

Olya, Larisa, cảm ơn! Đúng, nó hóa ra rất ngon. Con trai tôi không thích thịt lắm. Và hôm nay tôi đã ăn nó một cách thích thú.

Nguồn ở đây: 🔗
Và bản thân công thức được lấy từ một gói vụn bánh mì.

[barka]

kính thưa barka, nguồn của tôi không phải từ bao bì của cói.
🔗Altbayerisches-Schnitzel.html