Lưỡi bò luộc

Lưỡi bò luộc

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Lưỡi bò	1 kg
gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Tôi cũng quyết định chuẩn bị lưỡi. Tôi mua khoảng một ký. Cô ấy cho nó vào một cái bát và đổ nước. Ở đây tôi thật ngu ngốc, khi tôi đổ một lượng nước vừa đủ để che đầu lưỡi của mình. Khi tôi lấy nó ra khỏi phim hoạt hình, tôi đã sững sờ bởi nước dùng: nó béo, màu vàng !!! Bây giờ đứng trong tủ lạnh chờ đợi trong cánh.
• 
• Ướp muối, bạn có thể thêm lavrushka, cả một củ hành tây và bất kỳ loại gia vị nào cho vừa ăn. Chương trình "SỰ LỰA CHỌN CỦA BẠN" nhiệt độ 101 độ, thời gian 2 giờ, áp suất 3. Ngay sau khi áp suất đã cân bằng, chúng tôi lấy lưỡi ra và cho vào nước lạnh. Da ngay lập tức trở nên trong một lớp đều. Những đứa trẻ ngay lập tức tấn công anh ta. Và chồng tôi và tôi đã cắt miếng pho mát dưới một ly rượu vang đỏ.
• 

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lựa chọn của bạn

Hôm qua mình cũng đã nấu lưỡi bò trong nồi áp suất 6050 hiệu - 30 phút trong chương trình "Trò chơi", sau khi giảm áp suất, mình lấy ra, bỏ da và nấu với gia vị trong 40 phút, cũng trên Chương trình "Trò chơi". Nó có thể có trên bất kỳ chương trình nào khác - "Súp", "Thịt" hoặc "Các loại đậu". Nếu thiết bị hoạt động như nồi áp suất thì không cần thêm thời gian.

[MariV]

MariV, Tôi chỉ lấy một phần công thức từ cuốn sách làm cơ sở. Oursson được lập trình hơi khác so với hầu hết các phim hoạt hình. Ở đây thời gian được tính từ thời điểm nhấn nút bắt đầu. Tôi đã rất lo lắng rằng nó sẽ tan rã hoàn toàn. Nhưng không, mà chỉ là sự hoàn hảo xuất hiện. Tất nhiên, thịt lợn nên được luộc ít nhất 2 lần. Lưỡi bò dai hơn. Lần tới tôi sẽ thử nấu ăn ở Shtebe. Nhưng ở đó nó chắc chắn sẽ nhanh hơn trên chương trình MEAT hoặc SOUP. Dù bị áp lực nhưng Oursson vẫn tỏ ra rất tinh tế. Chúng tôi vẫn có một khoảng thời gian nghiền ngẫm với anh ấy)))

[MariV]

MariV, SV mình cũng nấu 30 phút ở SV, nhưng mình cho gia vị ngay nếu không nấu cho con ăn da (nhiều người không thích), còn con gái thì chỉ luộc thôi, các bạn nấu cho a cặp vợ chồng, đặt một cái gì đó dưới nó để nước không chạm vào

Bạn có thể đơn giản nướng, thực tế mà không cần nước, và cũng có thể trong nồi áp suất. Có một công thức trên diễn đàn - bạn gõ vào công cụ tìm kiếm - ngôn ngữ nướng.

[Chế độ TOMY, áp suất 3, thời gian 1,30 giờ và sẵn sàng]

Trong Orsyusha 5005, tôi nấu lưỡi bò Chế độ TOMY, áp suất 3, thời gian 1,30 giờ và sẵn sàng.
Nó chỉ ra thứ bạn cần! Cố gắng nấu ăn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188329.0
Nói chung là mình cực kỳ yêu thích Orsyusha imeeno vì chế độ tinh tế, không bị tụt hậu so với các nồi áp suất khác về thời gian mà nấu mềm và ngon.

[pulkeria]

pulkeria, và bạn đã mua pho mát brie ở đâu? Difsyt ngay bây giờ

[SchuMakher]

SchuMakherTôi có một khách mời ở đây. Và vì vậy tôi mua ngay bây giờ ở Ashan, ở ngã tư và thậm chí ở Pyaterochka. Không có vấn đề nào được nêu ra. Nhân tiện, brie cũng ở đó

Chúng tôi có dòng điện ở Ashan với giá 1600r cho mỗi kg brie ... Tôi không thể chấp nhận điều này

[SchuMakher]

SchuMakher, wow !!!! Và tôi nhận vào các hộp với giá 100-115 rúp

Vì vậy, chúng tôi đã có một bài học như vậy, bây giờ không .... Và bạn mặc gì?

[SchuMakher]

SchuMakher, Tôi sống ở Bratislavskaya, chúng tôi có nhiều cửa hàng ở đây. Hãy đến, và sau khi mua cà phê cho tôi

Cà phê, đồ nướng? .... ngon lắm .... Tôi sẽ suy nghĩ lại .... Tôi sẽ đi xem bản đồ, đất nước Taka Bratislava ở đâu

Cà phê, đồ nướng? .... ngon lắm .... Tôi sẽ suy nghĩ lại .... Tôi sẽ đi xem bản đồ, đất nước Taka Bratislava ở đâu

Bạn có đang bị như vậy không? Nằm lặng lẽ trên quầy, chụp ảnh vào thứ Sáu.
Nhưng những loại pho mát này không liên quan gì đến pho mát thật - loại đã qua chế biến của chúng tôi chắc chắn ngon hơn!

Tôi không ăn cái này! Tôi mua nó theo cân, hoặc Columier, nakrajnyak ...

Và bạn đang làm điều đúng đắn!