Salad "Yamamoto in Milan" - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Yamamoto trong món salad Milan

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Công thức cho món salad ngon tuyệt này được tôi theo dõi tại một trong những nhà hàng, tên và thành phần của nhà hàng, tỷ lệ là của tôi. Việc chuẩn bị thực tế rất đơn giản: cắt thịt bò luộc thành từng dải, hạt tiêu thành nửa khoanh mỏng, tỏi tây thành từng khoanh nhỏ, cắt bắp cải Trung Quốc thành các dải mỏng, đun sôi đậu đến trạng thái "al dente" và để nguội, trộn tất cả các nguyên liệu, nêm gia vị. với dầu ô liu / sốt balsamic / muối - tiêu và nước cốt chanh, trộn cho đến khi mịn. Rắc mè lên trên là món ăn đã hoàn thành. Không có hạt vừng trong bức ảnh và có rất ít cà rốt (chỉ có loại được bắt trong món salad funchose). Nhà hàng liệt kê nước sốt châu Á là nước sốt, đó là món gì ~~và với những gì nó được ăn~~ Tôi không biết, vì vậy, theo hiểu biết của tôi, tôi đã miêu tả những gì giống với ẩm thực châu Á: một chút chua, ngọt, một chút nhớt