Kharcho trong hộp đa năng BORK U700

Kharcho trong hộp đa năng BORK U700

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: georgian

Thành phần
Thịt (thịt bò / bê / cừu)	500 g
Cây cung	1 máy tính
Cà rốt	1 máy tính
ớt chuông	1 máy tính
Cơm	1/2 tháng
Những quả khoai tây	2 chiếc
Một quả cà chua	1 máy tính
Sốt cà chua (như cà chua)	2 muỗng canh
Muối tiêu	Nếm thử
Ớt đỏ xay (ớt bột)	1 muỗng cà phê
Đậu Hà Lan Allspice	8-10 chiếc
lá nguyệt quế	3 chiếc
Hmeli-suneli	1,5-2 giờ l
Rau xanh (ngò, ngò tây, thì là)	Nếm thử
tỏi	4-7 răng
Dầu ô liu	2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

• 1. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ.
• 2. Băm nhuyễn hành tây, cà chua và ớt chuông, bào sợi cà rốt.
• 3. Cắt khoai tây thành khối vừa.
• 4. Vo gạo.
• 5. Trong dầu thực vật, chiên thịt ở chế độ "Nâu vàng" trong 10-15 phút và sau đó với khoảng thời gian 5 phút. thêm hành tây, cà rốt, ớt và cà chua, tương cà chua và ớt bột. Chiên tất cả mọi thứ với thịt, thỉnh thoảng đảo đều. Quá trình này sẽ mất thêm 15-20 phút, sau đó có thể tắt chế độ “Nướng”.
• 6. Cho gạo và khoai tây vào, đổ nước đến vạch 3 lít, thêm lá nguyệt quế và ngũ vị hương vào, khuấy đều. Đặt chế độ "Dập tắt"
• 7. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm muối, hạt tiêu đen, hoa bia suneli, rau thơm và tỏi thái nhỏ vào bát. Và để ở Nhiệt 80 * trong 10-15 phút nữa.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• KHARCHO - súp thịt bò và cơm, được nêm nếm đậm đà với các loại gia vị và thảo mộc; món ăn truyền thống của Gruzia.

Món ăn được thiết kế cho

3 lít

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 15 phút

Chương trình nấu ăn:

Rang 20 phút, Hãm, Làm nóng

Ghi chú

Tôi yêu kharcho rất nhiều và vì vậy tôi quyết định nấu nó ở Borchik của chúng tôi.
Tôi sẽ để lộ ảnh sau, vì bây giờ, sau khi cập nhật chương trình trên iPad, tôi không thể đưa bất kỳ hình ảnh nào.

Cảm tạ! Tôi sẽ cố gắng nấu nó.

Natalia, cảm ơn bạn rất nhiều vì rất nhiều công thức nấu ăn. Tôi thấy bạn làm hết các món canh hầm, họ không bỏ chạy sao? Vì một số lý do, khi hơi nước bốc ra, mọi thứ tràn qua mép trong bộ thu chất lỏng, vì vậy tôi bắt đầu đổ nước sôi và nấu trên nồi đa năng ở 95 độ (một lần nữa, theo lời khuyên của các thành viên của diễn đàn) .

[Yulia]

Yulia, cảm ơn vì tiền hỗ trợ!
Tôi thực sự làm tất cả các món súp trên Stew và một cách kỳ lạ, đó là súp không bị chảy đi và chất lỏng dư thừa không bị rò rỉ ra ngoài. Nhưng nếu bạn hầm thịt với rau củ thì hơi ẩm sẽ chảy ra rất nhiều. Tôi đã cho 2 lớp khăn giấy bên dưới Phim hoạt hình, để đề phòng bất cứ thứ gì chúng sẽ thấm hết chất lỏng. Cho đến nay nó sẽ giúp.

Và bây giờ tôi thỉnh thoảng nấu súp và Multipovare với giá 102 * và cũng không có gì thoát được.
Ở tuổi 95 * tôi chỉ có cháo sữa.
Và 90 * tổng hợp.

Và 90 * tổng hợp.

Xin thứ lỗi cho tôi, nhưng bạn để hiển thị compote ở 90 * trong bao nhiêu phút? Mình đặt theo công thức từ hoa quả sấy khô trong 30 phút ở 90 *. Nó thậm chí còn không sôi!
Tôi muốn "thử" Boryusik của mình và ngay lập tức có một trải nghiệm tồi tệ như vậy

[Katerina]

Katerina, Tôi luôn làm theo sách công thức và luôn đặt nó ở 90 * (30-35 phút). Đây là những loại trái cây sấy khô, chúng được hấp ở nhiệt độ 90 *, sau đó ngâm qua đêm và món compote trở nên rất ngon. Tôi cũng làm hoa hồng hông khô, và trái cây khô - công thức nấu ăn luôn xuất sắc. Chỉ có điều bạn không cần uống ngay, hãy để nó ủ.
Tôi uống nước đóng chai (Baby, Agusha hoặc thứ gì đó tương tự). Chúc may mắn :)

Cảm ơn rất nhiều, Natalia! Dần dần mình sẽ thành thạo)))