Nhận xét về multiooker. Mẹo và đánh giá về Multicooker. Công thức nấu ăn nhiều viên

Tất cả mọi thứ là chính xác. Đối với sự lười biếng và những người giúp việc nhà bếp: thứ đầu tiên mà con gái tôi mua cách đây một tháng rưỡi, bắt đầu cuộc sống tự lập, là một bộ phim hoạt hình Panasonic (nhỏ). Và tôi vẫn chưa hối hận. Đã càu nhàu với niềm vui, độc lập () hầm thịt và rau trong đó. Cô ấy thích ăn, nhưng phải đứng bếp - bae!

Bạn có thể hỏi một câu hỏi? Có ai thử nấu sữa đặc trong nồi nấu chậm chưa? (không phải theo nghĩa là lon thiếc mà là sữa đặc từ sữa và đường). Tôi đang cố gắng thử mọi thứ, nhưng tôi không biết nên chọn chương trình nào cho những mục đích này - cháo sữa hay món hầm?

[Miss ellen]

Bạn có thể hỏi một câu hỏi? Có ai thử nấu sữa đặc trong nồi nấu chậm chưa?

Miss ellen, đối với sữa đặc, chúng tôi có cả một chủ đề ĐÂY... Cá nhân tôi, tôi không nhận được sữa đặc. : red: Có dập tắt chương trình không (báo cáo)

Bạn có thể hỏi một câu hỏi? Có ai thử nấu sữa đặc trong nồi nấu chậm chưa? (không phải theo nghĩa là lon thiếc mà là sữa đặc từ sữa và đường). Tôi đang cố gắng thử mọi thứ, nhưng tôi không biết nên chọn chương trình nào cho những mục đích này - cháo sữa hay món hầm?

Ở đó, nồi đun sôi phải mạnh và không có nắp đậy. Vì vậy, những gì dễ dàng hơn để làm trong một chảo.

Mình có Supra được 4 tháng rồi !! Tôi làm mọi thứ trong đó. Vì vậy, tôi thích chiếc nồi thần kỳ của tôi !!! Đừng ngần ngại để có công ty này, một số cảm xúc tích cực, và quan trọng nhất là không tốn kém !!!

Supra, 4501 hay 4511 của bạn là gì? Và bạn hầm và làm cơm thập cẩm ở chế độ nào? Cô ấy không có cái này cũng không có cái khác.

Tôi có 4511 carcass và làm cơm thập cẩm trên cháo .. tôi rất thích

Cảm tạ! Đang suy nghĩ nên mua cái nào: Supra hoặc Visconte ...

[anika970]

anika970
Tôi không thể nói bất cứ điều gì về Supra, nhưng tôi đã có Viconte trong hai ngày. Tôi đã chứng minh một số sự chuẩn bị trong đó, và những vị khách đã qua đêm với chúng tôi trong nhiều đêm đã lấy nó từ tôi vì họ thích nó. Sau đó, tôi hỏi họ về tình bạn của họ với MV này và đáp lại tôi chỉ nghe thấy "CÓ".
Tôi chở con gái tôi đến Vikusha, nó rất vui vì nó không phải đứng bếp. Tuy nhiên, giống như tất cả các thiết bị đa năng.
Sự lựa chọn là của bạn.

Mình xem các bài đánh giá ở đây và trên diễn đàn trang "multiooker", những người sử dụng nó không có gì phàn nàn cả, mình đang nói về Supra, và quan trọng nhất là giá cả không phải vũ trụ .. Mình nấu hầu hết mọi thứ trong đó. . Không những không nướng. Và thế là cháo, súp, cá, bắp cải hầm, mọi thứ trong đó .. Ồ-tôi thích nó lắm. Đặc biệt là thịt trở nên tuyệt vời, rất mềm !!! Tôi chưa bao giờ làm điều đó trên bếp ..
Tôi giới thiệu nó cho tất cả bạn bè của tôi ..

mọi người, chia sẻ kinh nghiệm của bạn! Mình có 3 ngày ở nhà, supra 4501, mình xin chia sẻ cơn bão tâm huyết của bạn khi cố gắng chọn chế độ nấu cháo sữa cho bữa sáng, cho đồ ăn vào buổi tối, nhưng đến giờ nó lại thành ra một thứ hơi nhão .. .
Tối mình đặt 1tr gạo + 5tr sữa, hẹn giờ 7h sáng. lần đầu tiên tôi đặt nó ở chế độ "cháo" (thời gian nấu tối thiểu 1 giờ), lần thứ hai ở chế độ "số lượng nhỏ" (thời gian nấu tối thiểu 50 phút) trong trường hợp thứ hai, ít nhất là nó không mất phim. dưới cùng và hóa ra không phải là một đặc quánh như vậy, nhưng nó không giống như cháo
hoặc mô hình này không phải là trên các điều khoản thân thiện với porridges "đêm" ???

Tôi đã viết về việc thiếu mô hình này ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80889.new#new

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
Lana_56
thử cái này ---
1m gạo + 2m nước + 3m sữa \ muối đường bơ vừa ăn \

hiện tại và cố gắng))) không phải trong thành phần của hộp, nhưng ở chế độ nấu, tôi muốn để thức ăn vào buổi tối và buổi sáng để cháo có thể ăn được, và không bị nhão.và đối với điều này, bạn cần đặt thời gian nấu ngắn hơn. nhưng tôi không thể tìm thấy một chế độ như vậy trong phim hoạt hình của mình.

Lana, bạn làm gạo + sữa hay gạo + nước + sữa? Tin tôi đi, đây là một sự khác biệt lớn.

Lana, bạn làm gạo + sữa hay gạo + nước + sữa? Tin tôi đi, đây là một sự khác biệt lớn.

lần đầu tiên tôi làm 1muỗng gạo + 2mstvod + 3m sữa ở chế độ "cháo", thời gian nấu tối thiểu là 1 giờ. Tôi nạp nó vào buổi tối, đã được hẹn giờ sẵn sàng vào lúc 6 giờ sáng, đã quá chín và lấy phim ra khỏi chảo.

lần thứ 2 mình làm 1 cc gạo + 5 cc sữa, cũng nạp vào buổi tối, chế độ "số lượng ít", thời gian nấu tối thiểu là 50 phút. Tuy nhiên, đun sôi không nhiều như lần đầu và không hình thành lớp màng cháy. nhưng vẫn được tiêu hóa.

[Lana_56,]

Lana_56, Tôi luôn nói rằng trước khi bạn đặt bất kỳ món ăn nào vào chế độ hẹn giờ, trước tiên bạn phải nấu món ăn đó dưới sự giám sát.
xin lỗi, có lẽ tôi đã bỏ lỡ ... bạn nấu cháo sữa mà không có hẹn giờ? trở ra ngoai?

à, và một điều nữa, tôi không rành về các chế độ supra, nhưng với tôi thì có vẻ như chế độ nấu cháo của bạn là chế độ nấu cháo trên nước ...

Chức năng
- cháo
- nấu chậm
- duy trì nhiệt độ
- hấp
- chế độ làm nóng
- Súp

nó có phải là nhiều chế độ của bạn không ??? nếu vậy, tôi đúng. có nghĩa là ở chế độ KASH, bạn sẽ luôn có cháo sữa đun sôi mà không cần sữa.
sữa nên được đun sôi trong SOUP.

và tôi sẽ thêm ...
theo ý kiến ​​của tôi, sự kết hợp tốt hơn:

lần đầu tiên tôi làm 1 cc gạo + 2 cc nước + 3 cc sữa

Tôi cũng đã đa tạp vào ngày hôm trước.
Tôi thường chạy về nhà, nấu nhanh một thứ gì đó - và thêu thùa, và bây giờ nướng một ít bánh mì, nạp một chiếc máy làm sữa chua, học một bộ phim hoạt hình. Không có sự riêng tư và thêu dệt, nhà bếp kiên cố!
Hôm qua tôi nấu cơm thập cẩm, hôm nay tôi bỏ khoai tây với sườn heo (những thứ được ví như "thắt lưng súng máy"). Thơm ngon!
Tôi muốn làm một chiếc bánh sữa đông từ Lola, nhưng một khoảnh khắc khiến tôi bối rối.
Tác giả khuyên bạn nên tắt phim hoạt hình sau khi nướng và đặt soong ở đó cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Nhưng còn nước ngưng thì sao? Chúng tôi lấy bánh mì ra khỏi lò để không bị ẩm và nước ngưng tụ không tích tụ trong HP, nhưng ở đây là gì?

[Sonadora]

Tác giả khuyên bạn nên tắt phim hoạt hình sau khi nướng và đặt soong ở đó cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Nhưng còn nước ngưng thì sao? Chúng tôi lấy bánh mì ra khỏi lò để không bị ẩm và nước ngưng tụ không tích tụ trong HP, nhưng ở đây là gì?

Sonadora , Tôi đã làm mọi thứ, kể cả cách bạn viết. Mình đã chọn công thức sau cho mình: sau khi nướng xong thì tắt bếp và để khoảng 10-15 phút đậy nắp lại, sau đó mở nắp ra và để nguội hoàn toàn. Nếu để nguội và đóng cửa, thực sự có rất nhiều nước ngưng tụ .. Tôi không thích nó.

Hôm nay, tôi đã trở thành chủ sở hữu tự hào của chiếc máy đa năng Panasonic với chảo 2,5 lít. Chà, tôi không thể chịu đựng được nữa !!!!
Tôi chọn mô hình này vì cái chảo vừa đủ nhỏ đối với tôi, và bản thân phim hoạt hình cũng nhỏ gọn, và bạn bè của tôi đã tìm thấy mẫu tương tự. Mọi người đều hạnh phúc - cả những bà mẹ có con nhỏ và những phụ nữ kinh doanh với những người làm vườn. Họ đã điều chỉnh mọi thứ theo nhu cầu của họ. Mọi người đều không gặp vấn đề gì nghiêm trọng, chỉ khi công thức tưởng tượng không thành công ngay lần đầu tiên.
Tôi đã nướng một cái bánh nướng xốp chanh, và tôi đang làm thịt một cuộn cá cho chồng tôi đến. Bánh cupcake bên trong có gì thú vị lắm mà giờ em chịu khó cho chồng chụp ảnh tổng thể
Nói chung, móng vuốt bị kẹt

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò , cảm tạ!
Đây là những gì tôi đã làm hôm nay. Bánh chanh theo công thức từ hướng dẫn, và khoai tây hầm với cá "dựa trên diễn đàn của chúng tôi." Nó vẫn chưa thành bánh, và khoai tây với cá (không dầu, trong nước ép của riêng chúng) hóa ra thật tuyệt vời! Tôi không ngờ một hương vị đậm đà từ một bữa ăn đơn giản như vậy.

ikko4ka, cảm ơn! Nếu không, nó không thể được - trước khi mua, tôi đã đọc diễn đàn của chúng tôi và suy nghĩ rất nhiều
Cupcake cuối cùng cũng được nếm thử. Thơm ngon. Nhưng lần sau mình sẽ cho ít đường và thời gian nướng 10 phút. Hóa ra bên trong bị ẩm.Thực ra thì không sao, vì tôi vẫn làm đá ở trên, tăng thêm vị ngọt, và một nửa là ăn ngay lập tức. Chồng tôi bây giờ đòi ăn cháo vào buổi sáng, tôi sẽ đọc cách sắp xếp các chương trình bị hoãn.

Ikra, trước khi bạn có thời gian để cào xoong chảo, hãy ngay lập tức đổi thìa sang một chiếc thìa bằng silicon ...
Làm tốt lắm, chiếc bánh cupcake thật đẹp. Chúc may mắn làm chủ ...

[lega]

lega, Cảm ơn vì lời khuyên! Có vẻ như tôi chưa trầy xước nó, nhưng tôi chắc chắn sẽ thay đổi nó.
Và tôi không nên chỉ trích cupcake. Hôm nay nó ngon hơn, và các cô gái ở nơi làm việc thường được khen ngợi
Vào buổi sáng, tôi đã nấu một món trứng tráng, và một lần nữa tôi rất vui. Tôi dậy từ rất sớm, mở một mắt, trộn các sản phẩm, đặt chương trình và đi rửa và thức dậy. Tôi đến - và anh ấy tươi tốt, anh ấy chưa cháy, anh ấy chưa nguội, người chồng đã gõ bằng thìa

Và hôm qua tôi đã nấu cơm thập cẩm cho một nhóm lớn những người ăn đói.
Xoong vừa vặn: 1 kg thịt gà, 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây lớn (chiên ở chế độ "nướng") và 4 cốc đong (500 g) hỗn hợp gạo (gạo lứt, gạo đen và gạo trắng hạt dài thường), và muối-tiêu-tỏi.
Sau khi nấu chín, cơm thập cẩm được làm nóng trong khoảng một giờ. Hóa ra rất thơm và vụn.
Người ăn rất hài lòng, và người chồng tự hào nói với mọi người rằng anh đã mua được một chiếc nồi tuyệt vời như vậy.

[Sonadora]

Sonadoravà trước khi đun, bạn đã nấu ở chế độ nào và trong bao lâu?

[Ikra]

Ikra , Tôi nấu như thế này: đầu tiên tôi xào hành tây (thái nhỏ), cà rốt ở chế độ "nướng", khi nó chuyển sang màu nâu - tôi thêm các miếng thịt gà và chiên thêm một chút, luôn luôn mở nắp. Và sau đó tôi thêm gạo, nước, v.v. Chế độ - "cơm thập cẩm", nó hoạt động trong một tiếng rưỡi.

Shl khi tôi nấu với tỷ lệ 2 ngăn xếp đo được. Gạo, thì theo ý kiến ​​của tôi là nó đã được nấu trong một giờ, nếu tôi không nhầm lẫn bất cứ điều gì.

Hôm nay tôi nấu món thịt bò nướng, thịt mềm như vậy chưa từng có được. Hóa ra thịt mềm đến mức bạn có thể ăn bằng môi!
Tôi đã có một lát thăn bò (cạnh mỏng), chỉ hơn một kg. Đầu tiên tôi cắt nó thành huy chương, sau đó cắt thành các sợi. Tôi đã gửi thịt + một thìa rast. bơ trong phim hoạt hình, chế độ nướng, chiên nhẹ. Sau đó tôi thêm một ít nước và chế độ dập lửa trong 1 giờ.
Tôi chiên một củ hành tây đã được chạm nhuyễn trong chảo (trong bơ), khi nó đã được gia vị, tôi thêm 2 muỗng canh. l. bột mì và chiên thêm một chút. Tôi đặt mọi thứ trong phim hoạt hình, thêm 400 gram kem chua ít béo, muối, tiêu. Chế độ dập tắt trong 30 phút nữa.
Và đó là tất cả. Người ăn kêu lên vì sung sướng!
Các cô gái, cảm ơn các bạn. Nếu không có anh chắc em đã sống thiếu đa, nghi ngờ không biết có cần hay không. Bây giờ tôi biết - tôi cần nó!

[Vitalinka]

Vitalinka , với rất nhiều thành viên hưởng ứng của diễn đàn, điều đó không khó chút nào, thành thật mà nói!

Và tôi vừa nhồi một con đà điểu vào nồi nấu chậm Tất nhiên không phải là cả con, mà là một cân thịt không có da, với cà rốt, khoai tây, cà chua và hành tây. Lần trước, tôi nấu cá và không cho dầu vào - món ăn này cực kỳ ngon và hợp khẩu vị. Và bây giờ tôi muốn đạt được kết quả tương tự với thịt gia cầm. Mùi tuyệt vời! Tôi cắt mọi thứ, và ngay lập tức cho nó vào "hầm" trong 2 giờ. Còn khoảng bốn mươi phút nữa.
Nồi nấu chậm của tôi làm cho tôi hạnh phúc! Cho đến nay, mọi thứ đã thành, chỉ có điều là không có đủ thời gian để nấu một cái gì đó phức tạp hơn "cắt và ném". Không có gì, mọi thứ đang ở phía trước. Ngay cả lựa chọn nấu ăn tiết kiệm ngân sách này cũng phù hợp với tôi 100%. Vì lợi ích của anh ấy, nói chung, mọi thứ đã được bắt đầu.

Hừ ... viết xong kết quả: con gà già này! Phần còn lại, người làm bánh đa đã làm được nhiệm vụ của mình: thịt mềm nhất, mọi thứ đều ngấm đều nước của nhau. Nó có mùi tuyệt vời ... Có một điều tồi tệ: mọi người lại không thể cưỡng lại và ăn suốt đêm (và sau cùng, tôi đã lên kế hoạch nấu ăn trước cho hai ngày tới)

Hừ ... viết xong kết quả: con gà già này!

tuyệt quá! Mình chưa ăn đà điểu bao giờ))) nhưng bụng mình thích hầm mà không rán!

[Ikra,]

Ikra, vậy nó là gà hay là đà điểu?

[Luysia]

Luysia , thật là một con gà dũng cảm và kiêu hãnh, những người nghĩ rằng mình là một con đà điểu!

Ikra , và làm thế nào bạn có được cơm thập cẩm?

[Luysia]

Luysia Ngày thứ hai tôi đã bị bấn loạn bởi những nghi ngờ mơ hồ về nguồn gốc của "con đà điểu" này.Tôi đọc trên internet (đồng thời nhớ lại những gì tôi đã thấy ở Serpukhov trong trang trại) rằng thịt đà điểu có màu đỏ và đắt so với giá tiền. Nó khá nhẹ, và 198 r / kg ... Có thể đó là những miếng thịt vụn từ cánh, cổ, lưng, nhưng những thứ đắt tiền được đưa đến nhà hàng của họ ... Nhưng có một điều rõ ràng: đây là một con chim, và đây không phải một con gà, và không phải một con gà tây. Nhưng hương vị khá dễ chịu, thịt ăn kiêng. Tôi sẽ coi anh ấy là đà điểu
Sonadora, cho đến khi tay tôi chạm được cơm thập cẩm, tôi sẽ thử vào cuối tuần. Trong quá khứ, chúng tôi đã bay đến Seliger để khai mạc mùa giải. Và tôi thực sự muốn làm sữa chua, tôi sẽ đọc tài liệu

[Vitalinka]

Vitalinka , cảm tạ!
Nếu ai đó có bất kỳ lời khuyên hữu ích nào cho người mới bắt đầu về sữa chua tại Panasonic, tôi rất vui được biết. Cho đến nay tôi chỉ mua sữa tiệt trùng từ Izbenka (chúng tôi có một công ty bán các sản phẩm từ sữa từ các trang trại nhỏ rất tốt). Đun sôi sữa như vậy? Hoặc bạn có thể chỉ cần làm nóng nó lên một chút?

[Ikra]

Ikra, Tôi làm sữa chua trong phim hoạt hình (Tôi có Dax). Tôi hâm sữa trong lò vi sóng khoảng 3 phút, sau đó đổ một ít vào cốc, thêm một hũ sữa chua sinh học "Activia" và 2 muỗng canh. l sữa bột. Tôi khuấy đều nó, kết hợp nó với phần sữa còn lại, đổ vào các lọ và đặt nó trong phim hoạt hình. Tôi bật lửa đun trong 30 phút, sau đó tắt đi và để tất cả mọi thứ trong nồi trong 6 giờ. Và thế là xong, món sữa chua dẻo đã sẵn sàng! Có, nên lót một thứ gì đó dưới đáy xoong (tôi có một tấm lót silicone), và đậy các lọ bằng nắp đậy hoặc màng chống dính. Chúc may mắn!

[Vitalinka]

Vitalinka , nhưng làm thế nào để đa chỉ bật sưởi?

[Sonadorochka]

Sonadorochka, trong phim hoạt hình của tôi có một nút - sưởi / tắt. Vì vậy, tôi sử dụng nó. Nhìn của bạn, chắc cũng có một nút như vậy. Hệ thống sưởi trên máy kéo dài 2 giờ và sau 30 phút, tôi sẽ tắt nó theo cách thủ công.

[Vitalinka]

Vitalinka , có một nút như vậy, chỉ có điều tôi không biết rằng chức năng "sưởi ấm" có thể được chọn riêng biệt. Tôi nghĩ rằng chỉ sau khi chuẩn bị phim hoạt hình, cô ấy mới chuyển sang chế độ này, giống như một người làm bánh mì.

[Sonadora]

Sonadora, nhưng bạn có thể hâm nóng thức ăn trong phim hoạt hình. Thử nó.

[Sonadora]

Sonadora, nhưng bạn có thể hâm nóng thức ăn trong phim hoạt hình. Thử nó.

Panasonic không có chức năng Reheat (Hâm nóng), thậm chí có hướng dẫn nói rằng không sử dụng chế độ hâm nóng để hâm nóng thức ăn.

Vì vậy, trong một dòng, Lga đã phá hỏng mọi kế hoạch của tôi cho buổi tối.

Hòa bình với những người thợ làm bánh!
lga - không sử dụng chế độ hâm nóng để hâm nóng thức ăn.

và tôi hâm nóng thức ăn \ hiếm khi đúng \ nhưng tôi thường đổ bột lên

Vì vậy, trong một dòng, Lga đã phá hỏng mọi kế hoạch của tôi cho buổi tối.

Sonador, tôi đã làm hỏng cái này sao? Đây là hướng dẫn - trang 8, 10, 12, 16, 18. Nhưng chúng tôi có thể bỏ qua lời khuyên của họ ... Nếu bạn làm mọi thứ theo hướng dẫn, thì bạn không thể mở nắp, nhưng chúng tôi mở nó ... Tôi nghĩ rằng việc ẤM lên đồ ăn trong phim hoạt hình thì đơn giản, không có cảm quan gì đặc biệt, không hiệu quả, để lâu .... Trong kính hiển vi thì nhanh hơn. Và để làm bột, để làm sữa chua - nó là nhất ... chỉ cần cẩn thận ... không quá nóng ...

Lga, nhưng làm thế nào để không quá nóng ??? Đó là câu hỏi?
Tôi vừa thử nghiệm vài lần với sữa chua, kem chua và một số thứ khác từ sữa chua như thế này: Tôi mua một cái lọ từ một nhà sản xuất định vị sản phẩm của họ là "sống", ăn nó, nhưng để nó ở dưới cùng. Đổ sữa hoặc kem từ tủ lạnh (không cần thanh trùng hay tiệt trùng), và chỉ để trên bàn trong bếp. Theo tôi, vào buổi sáng, hoặc nhiều nhất là vào bữa trưa ngày hôm sau, tôi vẫn thấy giống như trong phiên bản gốc. Do đó, vấn đề sưởi ấm phần nào khiến tôi lo lắng. Hoặc có điều gì đó tôi không hiểu trong quá trình này?

[Ikra]

và chỉ để nó trong bếp trên bàn.

Ikra, Bạn không sử dụng phim hoạt hình để làm sữa chua, vì vậy nó không hoạt động. Nếu bạn muốn làm sữa chua trong phim hoạt hình, thì có một chủ đề về sữa chua nói chung, mọi thứ được đặt ra ở đó.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Tôi đã đề cập đến sự thận trọng chỉ liên quan đến thực tế là nếu không có chương trình đặc biệt YOGURT trong phim hoạt hình (và ở Panasonic thì không), thì nhiệt độ trên chương trình Sưởi ấm đạt đến 60_⁰(Tôi không nói chắc chắn, vì không có nhiệt kế chính xác) và sữa chua chỉ đông lại và hỏng. Để điều này không xảy ra, chúng ta bật chế độ sưởi trong thời gian ngắn, khoảng 20 phút (tùy vào âm lượng), định kỳ bạn có thể bật nhiều lần để duy trì nhiệt độ ổn định hơn hoặc ít hơn. Điều này cũng tương tự với việc ủ bột - chúng ta không bật nó trong thời gian dài, nếu không men có thể "nấu", hoặc bột sẽ bị peroxy hóa.

[lega]

lega , vì vậy bạn đã trả lời câu hỏi của tôi theo cách tốt nhất! Để không quá nóng, cần phải định kỳ tắt mở máy. Và tất nhiên tôi đã đọc chủ đề về nấu ăn. Nhưng khi bạn đọc toàn bộ chủ đề lớn cùng một lúc, bằng cách nào đó, điều gì đó đã bị bỏ qua khỏi vấn đề quan trọng.

Về sưởi ấm và sưởi ấm. Không chắc rằng nó sẽ hoạt động để làm ấm một cái gì đó từ đầu trên một "lò sưởi" panasny. Nó xảy ra trong một thời gian dài.

Nhưng nếu không cần gấp mà vẫn không có micra, thì tôi thường xuyên làm việc này. Tôi đặt nó trên hơi nước trong 1-2 phút, và sau đó nó được làm nóng. Bản chất là sự đun nóng giống nhau trong chảo với sự chuyển đổi sang chế độ giữ ấm. Nhưng tốt nhất là bạn nên làm điều đó với thứ gì đó ít nhất là hơi nhờn, lỏng hoặc ngon ngọt - nếu không thì nó sẽ hơi ngấy từ bên dưới hoặc bạn cần phải can thiệp. Tôi đôi khi hâm nóng cơm thập cẩm như thế chẳng hạn. Cô bật dậy và đi đặt đứa trẻ vào giường. Tôi đến - chỉ hơi ấm áp. Ngoài ra, trước tiên bạn có thể bật chế độ nướng trong một thời gian ngắn, sau đó chuyển sang chế độ làm nóng bằng tay. Nhưng hấp tự động hơn.

Segondya đã thử nghiệm với sữa chua. Hay đúng hơn là không hoàn toàn. Tôi lấy bột chua từ Beefelife, 125 g, sữa 1 l - từ tủ lạnh, đã được tiệt trùng, không đun sôi. Tôi để ở chế độ sưởi trong 20 phút, sau đó phim hoạt hình được tắt trong 20 phút. Sau đó lại tiếp tục trong 20 phút ... Và cứ thế luân phiên 2 giờ 20 phút cuối cùng - đun nóng trên hệ thống sưởi. Và để nó trong 6 giờ mà không cần mở nắp. Nó bật ra tuyệt vời! Trong tính nhất quán - giống như sản phẩm ban đầu, chỉ ít chua hơn (phù hợp với tôi), mềm, đồng nhất. "Ngâm" 2 ly lớn trong một người. Phần còn lại đang chờ người của tôi
Tôi rất vui! Mọi thứ vẫn đang diễn ra tốt đẹp cho đến nay.

[Ikra]

Segondya đã thử nghiệm với sữa chua. Hay đúng hơn là không hoàn toàn. Tôi lấy bột chua từ Beefelife, 125 g, sữa 1 l - từ tủ lạnh, đã được tiệt trùng, không đun sôi. Tôi để ở chế độ sưởi trong 20 phút, sau đó phim hoạt hình được tắt trong 20 phút. Sau đó lại tiếp tục trong 20 phút ... Và cứ thế luân phiên 2 giờ 20 phút cuối cùng - đun nóng trên hệ thống sưởi. Và để nó trong 6 giờ mà không cần mở nắp. Nó bật ra tuyệt vời!

Ikra, Tôi rất vui vì bạn thích kết quả. Nhưng, theo tôi, có quá nhiều "điệu nhảy" ở phần đầu. Đối với sữa chua, nhiệt độ nên là 40-42 độ. Tất nhiên, nhiều phụ thuộc vào nhiệt độ ban đầu của sản phẩm. Bạn đã cho nó vào lọ hay bạn làm ngay trong bát? Bạn có nhiệt kế không?

[Ikra]

theo tôi có quá nhiều "vũ điệu" ở phần đầu.

Đó là điều chắc chắn, tôi sẽ không có đủ kiên nhẫn.
Ikra, làm tốt!

Tai có một công thức tuyệt vời Lưỡi heo nướng trong "tay áo" , nhưng chúng tôi không có bán lưỡi lợn. Và công thức này ám ảnh tôi. Bây giờ tôi đang nghĩ, tôi có thể thử nấu lưỡi bò trong phim hoạt hình không?