Leffiti
Xin chào mọi người. Hãy giúp tôi lựa chọn giữa hai mô hình (Redmond MasterFry FM4520 và Moulinex CE 503132) và tôi rất biết ơn nếu có bất kỳ ý kiến ​​nào về các câu hỏi bên dưới. Nói thẳng ra, tôi không ngờ rằng việc lựa chọn một chiếc đa năng về độ phức tạp lại ngang với việc chọn một chiếc máy bay ... thường là khi mua bếp. Cuộc sống hàng ngày. thiết bị, tôi đã giới hạn bản thân trong các bài đánh giá trên Yandex và không có vấn đề gì, nhưng không phải lần này ...

1) Mùi của nhựa. Trên Yandex, không có thông tin về mùi nhựa của hai mẫu này và họ cũng không viết rằng thực phẩm có mùi nhựa. Vì vậy, tôi đã quyết định dựa trên những mô hình này (Tôi đã từ chối rất nhiều mẫu ngay lập tức, nếu có những đánh giá như vậy, tôi nghĩ rằng nó sẽ rất không lành mạnh). Ai có những mô hình như vậy, xin vui lòng viết sự thật về việc có / không có mùi hôi ...

2) Bình chứa nước ngưng. Ở đây nói chung là cái gì cũng buồn, không tìm được mẫu mã để không có mùi và có hộp đựng. Vì vậy, tôi đã tìm đến nồi áp suất đa năng .... Yêu cầu lớn, ai hiểu / sử dụng mức độ quan trọng (tiện lợi) là không có hộp đựng như vậy đối với bất kỳ mô hình nào?

3) Nồi đa năng hoặc Nồi áp suất. Xin vui lòng cho tôi biết những gì tốt hơn để chọn theo ý kiến ​​của bạn, các ý kiến ​​khác nhau rất nhiều nên không có gì là rõ ràng cả (tôi không có kinh nghiệm sử dụng cái này hay cái kia). Tôi đã viết một câu hỏi về Moulinex khi liên hệ và họ bắt đầu khuyên can tôi và tôi có ấn tượng rằng một đối thủ cạnh tranh đang nói chuyện với một nhân viên của công ty. Hãy viết ý kiến ​​của bạn, việc không thể mở nắp dưới áp suất và xả áp đáng báo động đến mức nào, chẳng phải sau này cả bếp ngập trong mỡ (máy bay phản lực của ai đó bay lên trần nhà)?

4) Tôi hoàn toàn không hiểu làm thế nào và ở đâu để cài đặt một bộ đa năng. Xin chia sẻ kinh nghiệm của bạn, tôi không hiểu lắm nếu bạn chiên mà mở nắp, hơi bốc lên và bắn tóe mỡ, bạn làm thế nào để đối phó với điều này (thậm chí có người đã quản lý để đặt nó dưới mui xe trên bếp)?

p.s. đầu tôi đã choáng váng với thông tin, sau này tôi sẽ trìu mến gọi chiếc máy bay đa năng của mình là "Tushechka", vì về độ phức tạp đối với tôi, tôi mua giống như một chiếc máy bay Tu-160 ... Cảm ơn câu trả lời của bạn.
Leffiti
cái gì mà không ai có cái đa năng hay sao?
tata1605
Nếu bạn chưa mua một hộp đa năng. Hiện tại tôi có ba chiếc - Panasonic-18, mua cho năm mới Shteba và vừa mua Redmont 4520. Panasonic là thiết bị đa năng đầu tiên, thiết bị này mới xuất hiện trên thị trường. Phim hoạt hình rất hay và dễ điều khiển nhất. Tôi đặt tất cả các sản phẩm, nhấn một nút và thế là xong. Không có mùi gì cả và không bao giờ có, còn có một bình chứa để ngưng tụ. Về nguyên tắc, có đủ các chức năng cho thiết bị đa năng đầu tiên, tôi đã sử dụng nó được 7 năm và rất rất rất vui, nhưng tôi muốn nhiều hơn thế nữa. Shteba đã được mua, vì nó có thể nấu các sản phẩm sous-vide trong đó (trong chân không ở nhiệt độ thấp - ví dụ: 63 độ), và nó cũng là một nồi áp suất, nhưng nó không có các chương trình tự động như ở Panasonic (cơm thập cẩm , cháo sữa và kiều mạch - rất thoải mái, không có chúng trong bất kỳ cách nào). Kết quả là, một cái bổ sung cho cái kia, tức là cần có hai bộ đa năng. Nhưng tôi còn muốn nhiều hơn thế và quyết định rằng đã đến lúc thay thế Panasonic bằng một mẫu hiện đại hơn - Redmont-4520. Tất nhiên, phức tạp hơn nhiều, một nút bấm không còn đủ nữa. Không có bình chứa nước ngưng. Nhưng tất cả sự ngưng tụ kết thúc thành một chỗ lõm xung quanh cái bát. Tôi đã xóa sạch nó và không sao, ở Shteba cũng vậy. Bánh đa mới có mùi, bây giờ đã hấp chanh rồi, mùi vẫn còn, hình như chanh đáng lẽ phải để vào bát, tôi cho vào rổ. Tôi thử lại lần nữa. Dạ vì bát Shteba làm bằng thép không gỉ nên hoàn toàn không có mùi và không có mùi gì cả, nhưng trong bát mua thêm có phủ lớp chống dính thì lúc đầu có mùi, sau khi hấp thì bay qua. .Tôi hiểu rằng mùi chủ yếu đến từ cái bát (vỏ của nó). Ở Redmond, có các chương trình tự động và khả năng cài đặt nhiệt độ (đối với sous-vide, 65 là phù hợp, nhưng với bước là 5 độ và ở Shteba ở 1 độ, có nhiều cơ hội hơn cho sous-vide), nhưng không có nồi áp suất. Vì vậy, tôi sẽ viết một lần nữa, nó vẫn là mong muốn có hai multiooker trong nhà. Nếu bạn quan tâm đến bất cứ điều gì khác, hãy hỏi. Tôi sẽ viết sau một chút nếu mùi vẫn còn ở Redmond
tata1605
Bột yến mạch nấu chín, vẫn có thể cảm nhận được mùi
StupidBlond
Gần đây, khi tôi đang tự mình chọn một chiếc đa năng, tôi cũng dừng lại nhìn vào chiếc fm4520, mặc dù thực tế là rất nhiều người khen ngợi nó, thậm chí nó còn nhận được giải thưởng mua hàng tối ưu. Về mùi thì mình chưa nghe nói gì, hiện nay trên các dòng máy bình thường, các hãng bình thường không có mùi khét như vậy. Về việc chọn nồi đa năng hay nồi áp suất, tôi có một ví dụ, tôi khuyên bạn nên chọn nồi đa năng, nó dễ hiểu hơn và dễ hiểu hơn, và nồi áp suất chỉ tốt trên lý thuyết chứ không tốt trong thực tế.
tata1605
Không có mùi hôi sau ba lần sử dụng máy đa năng fm4520, tất cả các chương trình hoạt động hoàn hảo (ngay cả thịt sử dụng công nghệ sous-vide), mọi thứ đều rất tiện lợi và ngon miệng, kết luận là một máy quay đa năng tuyệt vời!
StupidBlond
Wow, sous-vid này là công nghệ gì =) ít nhất bạn cũng giải thích cho mình bằng những từ dễ hiểu. Chà, thực tế là fm4520 đã tuyệt rồi, nhưng tôi chỉ quan tâm đến chi tiết hơn, ít nhất ai đó sẽ đo đường kính và độ sâu của chảo, nếu không thì nó chỉ mát và mát.
Lisa alisa86
LeffitiBạn đã quyết định lựa chọn như thế nào? bạn đã chọn thiết bị đa năng nào? Bạn nghĩ gì về nó?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì