Manna
Multiticooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23

Quyền lực 500 Wt / 860 Wt
Điện áp 220-240 V, 50 Hz
Khối lượng bát 3 l / 5 l
Bát sứ phủ sứ ANATO® (Hàn Quốc)
Chức năng duy trì nhiệt độ của bữa ăn đã sẵn sàng (hâm nóng tự động) lên đến 12 giờ
Chức năng hâm nóng thức ăn lên đến 12h
Chức năng khởi động trì hoãn lên đến 24 giờ
Chế độ: nấu nhiều, cấp tốc, cơm / ngũ cốc, hấp, luộc, súp, chiên, nướng, hầm, pho mát, sữa chua, món tráng miệng, thịt thạch, bột men, cháo sữa, thức ăn cho trẻ em, Nướng, bánh bao, mì ống, manti , pizza, bánh mì, cơm thập cẩm, mỡ sâu, bánh mì.
Thời gian nấu có thể được điều chỉnh ở tất cả các chế độ, ngoại trừ chế độ "Express".
Phạm vi cài đặt nhiệt độ: 35-170 ° С (bước thay đổi - 5 ° С).

KHOAI TÂY - dùng để hầm rau củ, thịt, gia cầm, hải sản.
"BAKING" - để nướng bánh quy, thịt hầm, bánh nướng từ men và bánh phồng.
"VARKA" - để nấu rau, thịt, cá.
"SOUP" - để chuẩn bị các loại nước dùng khác nhau, các món đầu tiên, cũng như các loại nước trộn và đồ uống khác.
"ZHARKA" - để chiên thịt, rau, thịt gia cầm và các sản phẩm khác.
"RICE / GRANULES" - để nấu cơm, ngũ cốc từ ngũ cốc nguyên hạt trong nước.
"PASTA" - để nấu mì ống.
"HOLODETS" - để làm thịt có thạch.
"ON STEAM" - để hấp rau, cá, thịt, các món ăn kiêng và chay, thực đơn cho trẻ em.
"PLOV" - để nấu nhiều loại cơm thập cẩm.
"THỰC PHẨM TRẺ EM" - để chuẩn bị thức ăn cho trẻ sơ sinh.
"Tvorog" - để làm pho mát tự làm tại nhà.
"YOGURT" - để làm sữa chua cổ điển.
"STEWING" - để làm ngũ cốc phong phú, súp "hầm", món hầm mềm, khoai tây nghiền, thịt hầm và thịt nấu thạch.
"YEAST Dough" - để chứng minh bột nhào có men.
"Cháo SỮA" - để nấu cháo với sữa.
"BAKING" - để nướng các món ăn khác nhau trong giấy bạc.
"Bánh bao" - để nấu bánh bao.
"MANTI" - để làm manti.
"PIZZA" - để nướng bánh pizza.
"BREAD" - để nướng các loại bánh mì khác nhau từ bột mì hoặc có thêm bột lúa mạch đen (chu trình nấu hoàn toàn tự động từ tráng bột đến nướng).
"FRITURE" - dùng để nấu các món chiên.
"DESSERTS" - để chuẩn bị các món tráng miệng khác nhau.
"EXPRESS" - để nấu nhanh gạo và ngũ cốc vụn.
"MULTIPOVAR" - để nấu hầu hết mọi món ăn theo nhiệt độ và thời gian nấu do người dùng chỉ định.
innesss-ka
Hôm nay họ mang cho tôi cái nồi nấu chậm này Cho đến cuối tuần không có thời gian để nghiên cứu nó, nhưng nếu điều gì đó làm tôi hứng thú với mô hình (chưa phải công thức nấu ăn) - hãy hỏi, tôi sẽ cố gắng trả lời
PapAnin
Bạn có thể đề xuất kích thước của nó?
innesss-ka
Hộp hay nhiều nhất? Tối về nhà mình sẽ đo được)).
PapAnin
Nhiều nhất.
Cảm tạ.
innesss-ka
Dachshund, tôi đã thử đo nó))). Hóa ra chiều cao không bao gồm tay cầm là 23,5 cm, với tay cầm - 27. Đường kính, có tính đến các phần nhô ra (bảng điều khiển phía trước và khay nhỏ giọt ở bên cạnh), là 26 cm. kích thước h / d / w - 29/26/26. Tức là cái này hơi thấp hơn, hoặc "call")))
innesss-ka
Hôm qua mình đã test cái multiooker ở chế độ "cháo sữa". Bởi vì, trên thực tế, đối với điều này cô ấy đã lấy nó. Hóa ra mình chọn 1 cái cực nhất - cùi bắp))). 0,5 m / ly cho 0,5 l. sữa + muối / đường. Tôi không thêm dầu, tôi không vẽ một cái vòng, tôi không đặt một nồi hơi đôi lên trên - mọi thứ đều là vì độ tinh khiết của thí nghiệm. Tất nhiên, tôi không mạo hiểm với việc bắt đầu chậm trễ, và nó rất thú vị.Nhân tiện, tôi thực sự thích sự đơn giản của việc đặt bắt đầu trễ: mult có đồng hồ tích hợp, khi nhấn nút khởi động trễ, màn hình hiển thị thời gian bằng hiện tại + được đặt ở chế độ đã chọn. Ví dụ, thời gian trong ngày là 21,10. Mình chọn chế độ "cháo sữa", thời gian mặc định là 30 phút. Tôi nhấn "bắt đầu bị trì hoãn" và màn hình hiển thị thời gian 21,40. Có nghĩa là, bạn sẽ không bị nhầm lẫn và bạn sẽ không đặt ít hơn những gì bạn cần, nhưng nhiều hơn - hãy quay bánh xe))). Tôi không biết, có lẽ đây không còn là một điều mới lạ nữa, nhưng trong mô hình năm ngoái của tôi từ Redmond, mọi thứ hoàn toàn không phải như vậy.
Vì vậy, tôi đặt mặc định "cháo sữa" trong 30 phút. Tôi ngồi xem. Sau 11 phút, một sủi bọt được nghe thấy, nhưng không có gì ngập qua van))), và sau một phút mọi thứ bình tĩnh lại và âm thầm sôi. Sau 30 phút, phim hoạt hình bắt đầu nóng. Và tôi đã mở nó ra. Thành thật mà nói, ngay cả trước khi mua, đọc hướng dẫn bằng hình ảnh, tôi đã bắt đầu hy vọng rằng trong mô hình này, đĩa rời cũng sẽ không sôi, như trong chiếc Phillips 3060 hai lít mà tôi thích. Tôi không thể hiển thị ảnh của cô ấy, nhưng ở một khía cạnh nào đó, nó có thiết kế tương tự ... Vì vậy, khi mở nắp chế độ, lúc đầu tôi mừng vì đĩa bánh không bị bẩn lắm. Nhưng khi tôi lấy mamadaragai ra, gần như một phần cháo trong đĩa và nắp vẫn còn văng tung tóe. Nhưng tôi vẫn nuôi hy vọng, bạn có thể nấu được món cháo rất “chạy” trên nồi đa năng 95 độ.
Nhân tiện, cháo hóa ra rất ngon, đây là sau khi trộn. Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Đây là một thứ khác mà tôi thích (một lần nữa, mọi thứ so với m90) - chế độ "hâm nóng". Được tạo ra bằng một nút riêng biệt - đây là nút đầu tiên. Và thứ hai, vào buổi sáng trong 8 phút anh ấy hâm cháo hôm qua từ tủ lạnh cho tôi (tức là đối với tôi thì nó nhanh hơn so với chế độ hâm nóng trong m90, được tuyên bố là hâm nóng thức ăn), rồi giữ ấm rất lâu cho đến khi đứa trẻ thức dậy và ăn sáng. Bạn phải tự tắt nó đi (thời gian không được thiết lập).
PapAnin
Trích dẫn: innesss-ka
Dachshund, tôi đã thử đo nó)))
Cảm ơn bạn rất nhiều!
innesss-ka
Tôi đã thực hiện một bài đánh giá ảnh nhỏ về trợ lý mới của mình. Đừng đánh giá tôi nghiêm khắc - tôi đã chụp ảnh và chỉnh sửa nó bằng điện thoại, nhưng hình mẫu vẫn còn mới và có ít thông tin - nó có thể hữu ích cho ai đó. Vì vậy, thiết bị là tiêu chuẩn và tối thiểu: nồi nấu chậm, bát, đĩa rời, khay nhỏ giọt, dây điện, nồi hơi đôi, thìa, muỗng và cốc đong, sách công thức, sách hướng dẫn vận hành và sổ dịch vụ.
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Điều cơ bản phân biệt mô hình này với các thiết bị đa năng ba lít khác được làm ở dạng tròn như vậy: thứ nhất, nó là một tấm có thể tháo rời, thứ hai, một núm xoay để cài đặt và lựa chọn chương trình, và thứ ba, một nút tắt máy trên thân. Hai yếu tố đầu tiên trở nên quyết định đối với tôi khi lựa chọn (và tôi đã quản lý để đảm bảo rằng chúng thuận tiện), yếu tố thứ ba chỉ là một phần thưởng dễ chịu, nhưng nó cũng rất thuận tiện.Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Chiếc đĩa này rất thú vị - với bốn lỗ nhỏ xung quanh chu vi và bốn lỗ lớn hơn xung quanh lỗ trung tâm, và có các mức độ khác nhau, có nghi ngờ rằng nó phải hoạt động theo nguyên tắc của một nắp không sôi.
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23Multiticooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Cho đến nay, xác suất là 50/50, vì trong thời gian này, hai hộp sữa đã được chuẩn bị: ngô một thoát ra (nhưng không đi qua van) và gạo - không cố gắng thoát ra:
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Bát ba lít, "gốm". Tôi rất vui vì nó hoàn toàn trơn tru, không có hoa văn ở phía dưới. Cho đến nay, mọi thứ đều bay xa khỏi cô ấy (thử nghiệm trên món thịt hầm và kiều mạch cho món ăn phụ), sau đó chúng ta sẽ xem.
Multiticooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Nhân tiện, chế độ "Express" là cảm ứng, nó hoạt động cho đến khi nước bay hơi hoàn toàn
Bộ phận làm nóng là loại bình thường, nhẹ (sẽ tốt hơn nếu có màu đen).
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23 Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Bây giờ về công tắc xoay. Hóa ra là tiện lợi như vậy! Đây là bộ đa năng ở chế độ chờ (biểu tượng bên phải trên màn hình có nghĩa là tín hiệu âm thanh để chọn chương trình và cài đặt bị tắt, nó vẫn báo hiệu kết thúc nấu):
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Với một cử động nhẹ của tay, xoay bánh xe sang phải hoặc trái, chúng ta chuyển sang chế độ lựa chọn chương trình, chế độ đầu tiên là "Multipovar".
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Hơn nữa - theo danh sách ở bất kỳ hướng nào và ở bất kỳ tốc độ nào - rất thuận tiện. Sau khi chọn chế độ mong muốn, chỉ cần đặt thời gian cần thiết bằng bánh xe. Sau đó nhấn nút lớn bên trong bánh xe này một lần để bắt đầu chương trình và nếu cần, hãy tắt hệ thống sưởi một lần nữa.
Nó cũng rất thuận tiện để đặt thời gian bắt đầu bị trì hoãn (tôi đã viết ở trên).
Tôi đánh giá cao chế độ sưởi ấm: một lần chạm nhẹ vào một nút được nhấn và tương đối nhanh chóng đạt đến nhiệt độ 70-75 độ, trong khi đếm ngược trực tiếp bắt đầu cho đến khi bạn tự tắt nó (tốt, hoặc sau 12 giờ, theo ý kiến ​​của tôi, nó tự tắt).
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Còn việc quản lý sơ yếu lý lịch thì thế này: nhà không có con nhỏ thì tiện lắm - đỡ mất thời gian đôi khi căng thẳng))). Nhưng không có khóa trẻ em, vì vậy trẻ cũng có thể dễ dàng bắt đầu quá trình.
Và, cuối cùng là so sánh kích thước với Redmond M90 5 lít, nhưng nhỏ gọn:
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23 Multiticooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Như bạn có thể thấy, nó chỉ thắng về kích thước khi xét về chiều sâu.
Không có nhược điểm đáng kể nào được ghi nhận (có lẽ tôi vẫn còn trong trạng thái hưng phấn?)))) Chà, ngoại trừ mùi của một thiết bị mới và silicone. Chất lượng nói chung có thể tốt hơn, nhưng mặt khác, đây là một phân khúc ngân sách, và có rất nhiều chuông và còi ... Nếu nhận thấy những thiếu sót đáng kể, tôi sẽ hủy đăng ký.
Cho đến nay, tôi rất hài lòng với việc mua hàng. Nếu bất cứ ai đang tìm kiếm một cái đa năng 3 lít và một cái rẻ tiền, thì tôi nghĩ đây là những gì bạn cần!
Manna
Trích dẫn: innesss-ka
có mức độ khác nhau, có nghi ngờ nên hoạt động theo nguyên tắc nắp không sôi.
vâng, nó trông giống như đĩa Phillips, mặc dù hơi phẳng hơn đĩa Phillips
innesss-ka
Vì vậy, đánh giá về bức ảnh, đối với tôi dường như nó phẳng hơn, sâu hơn một chút, nếu không thì toàn bộ hiệu ứng sẽ biến mất. Được rồi, vẫn là "chúng ta sẽ xem"
Manna
Trích dẫn: innesss-ka
Nhân tiện, chế độ "Express" là chế độ cảm ứng, nó hoạt động cho đến khi nước bay hơi hoàn toàn
Đó là màn hình cảm ứng hay chỉ có thời gian đặt trước mà không có khả năng điều chỉnh (Redmond thực hiện điều này trong trình đa năng của nó)? Chế độ đã hoạt động trong bao lâu? Có lẽ để kiểm tra để thay đổi các điều kiện làm việc của mình?
innesss-ka
Manna, Tôi cũng mong là như vậy. Lần trước, tôi nấu 1 m / s kiều mạch, ngập trong nước 2 m / s ở nhiệt độ phòng. Chương trình kéo dài 37 phút. Tất cả nước đã bốc hơi, kiều mạch hơi chín (nó được làm nóng, mặc dù nó phải được bật thủ công). Bây giờ chuyên gia đã đi kiểm tra. Chỉ có phần còn lại của "lông" trong gói đến tay. Tôi đổ nó vào một cái ly đa - nó bật ra với một nắp trượt. quyết định làm thử nghiệm. Chúng gần như phủ kín đáy. Đổ nước nóng từ ấm đun nước. Đã ra mắt. Tôi chờ đợi một cách khó khăn - tôi nghĩ rằng họ sẽ không cháy? Chương trình chạy trong 30 phút. Hầu như tất cả nước đã bốc hơi, có những giọt nhỏ dọc theo đáy, nhưng điều này là tốt, vì đây không phải là ngũ cốc và tôi không cần đun quá nóng bát. Tôi hiểu rằng thử nghiệm không "sạch". Tôi chắc chắn sẽ theo dõi nó hơn nữa. Cho đến nay, một trong những nhược điểm của chế độ này là sau khi chế độ này, hệ thống sưởi không bật (không sao, không có khởi động bị trì hoãn, nhưng việc sưởi ấm không được thực hiện tại sao ???) và nó kết thúc bất ngờ mà không có cảnh báo như đếm ngược ( con rắn chạy, và sau đó bam - ca thứ hai kêu và viết "Kết thúc").
Multiticooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23Multiticooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Manna
Cô ấy có một bảng điều khiển gây tò mò. Tôi tự hỏi cô ấy sẽ thể hiện mình như thế nào theo thời gian
innesss-ka
Để xem, cho đến nay, về sự tiện lợi, nó làm tôi thích thú))). Chà, bảo hành 25 tháng cho hi vọng))). Nhân tiện, tôi không biết ở Nga như thế nào, nhưng tôi muốn nói với các cô gái đến từ Ukraine: nếu bạn đặt hàng tại một cửa hàng trực tuyến không phải tại văn phòng. trang web - hãy cẩn thận. Đối với tôi, ví dụ, khi đặt hàng, một cô gái tốt bụng đã cố gắng "hút" thêm một thiết bị chống sét vào, và quan trọng nhất - một năm bảo hành bổ sung (đến 12 tháng)! Tôi nói với cô ấy rằng bảo hành của nhà sản xuất là 25, cô ấy: Tôi sẽ làm rõ ngay bây giờ. Nói chung, bằng một giọng thất vọng (tôi cũng không cần bộ lọc), sau đó cô ấy xác nhận thông tin của tôi. Vì vậy, đừng rơi vào mánh lới quảng cáo.
Quả mâm xôi
Một sự mới lạ thú vị. Giá 3.490 RUB

Về thứ nguyên, nhà điều hành chỉ đưa ra câu trả lời như sau:
Các thông số gần đúng:
Kích thước đóng gói (l-w-h) 27,5 x 27,5 x 27 cm
Trọng lượng (đóng gói) 3 kg
Quả mâm xôi
Trích dẫn: innesss-ka
bộ lọc mạng
Nó là gì? không tìm thấy trên trang web
innesss-ka
Quả mâm xôi, đây là phần mở rộng có (các) nút. Tôi không biết họ muốn cung cấp cho tôi cái nào, nhưng ở nhà và đặc biệt là trong nhà bếp, tôi có những cái này, với các nút riêng biệt cho từng ổ cắm và một nút chung cho mọi người (chỉ có điều tôi không quá sặc sỡ, nhưng tất cả các nút đều đỏ)

Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23

Quả mâm xôi
Trích dẫn: innesss-ka
, với các nút riêng biệt cho từng ổ cắm và một nút chung cho tất cả (
điều tuyệt vời
Linh dương đầu bò
Quả mâm xôi, tất cả các thiết bị điện tử của tôi đều hoạt động thông qua một bộ bảo vệ chống xung, nó bảo vệ chống lại xung đột ngột. Có một số lượng lớn các bộ lọc này cả về chức năng và giá cả.
innesss-ka
Có hai tin tức về chế độ M13: tốt và không tốt.
1. "Bày tỏ" vẫn giác quan... Kiều mạch (1 m / st) + nước ở nhiệt độ phòng (2 m / st) - chương trình hoạt động trong 37 phút, quá trình sôi hoạt động (hơi từ van) xuất hiện sau 16 phút kể từ khi bắt đầu. Gạo "jasmine" (0,5 m / st) + nước 70 độ (1 m / st) - chương trình hoạt động trong 29 phút, đun sôi trong 12 phút kể từ khi bắt đầu. Trong mọi trường hợp, không có chất lỏng nào còn lại trong bát. Cơm đã hơi khô (chưa chiên) dưới đáy bát, một lớp màng mỏng hình thành ở đáy và biến mất sau khi khuấy. Hương vị là. (có ảnh cơm trong bát và trên đĩa nhưng không rõ nên mình không đăng).
2, Một vấn đề đã xuất hiện với các chế độ nhiệt độ thấp (nhiệt độ cao không được kiểm tra), cụ thể là chương trình "sữa chua". Tôi đã khá thành công trong việc chuẩn bị sữa chua trong các lọ riêng biệt trong chương trình cùng tên ở Redmond m 90. Nhưng tôi quyết định nấu nó trong bát 13 ngay trong bát và nó không hề lên men! Tôi nhận thấy rằng trường hợp đa là rất lạnh. Tôi đo t-ru - hóa ra là 36 độ! Mặc dù chế độ nhiệt độ trên các chương trình không được chỉ ra trong sách hướng dẫn, nhưng tiêu chuẩn phải là 40. Do đó, không bực bội và không do dự, tôi đã bật chế độ nấu đa năng ở 40 độ và tốt là tôi đã không đi xa. Tôi cảm thấy rằng cái bát nóng hơn mức cần thiết, đo nó - 45! Nói chung, tôi đã hoàn thành món sữa chua không may đó ngay trong cùng một chiếc bát từ chiếc m13, được lắp vào chiếc 5 lít trong chiếc m90 của tôi. Sau đó, trong vài ngày, nếu có thể, tôi đo nhiệt độ ở chế độ nhiệt độ thấp và đây là kết quả (lúc đầu, 1 lít nước ở nhiệt độ phòng 25-28 độ):
chương trình sữa chua - sau 1 giờ đạt và sau 2 giờ có nhiệt độ 36 độ. (ổn định, nhưng không phải cho sữa chua, có lẽ đó là tốt nhất cho kem chua)
chương trình bột men - cứ sau 5 phút nhiệt độ tăng 2 độ, sau 30 phút lên 35, sau 50 phút là 36, nhưng không tăng trên 36. (các cô gái, tôi không nướng bánh mì, vì vậy hãy rút ra kết luận của riêng bạn)
Tiếp theo là điều đáng buồn và thú vị nhất:
chế độ đa nấu 35 độ - sau 15 phút t-ra là 40 độ, không giảm xuống dưới 38, trung bình là 38,5 - 39, tối đa là 41 sau 1 giờ 15 phút (t-re được chỉ định rõ ràng không tương ứng, nhưng đối với sữa chua - những gì bạn cần, tôi sẽ cố gắng làm trên t-re này)
chế độ đa nấu 40 độ - sau 25 phút t-ra đạt 45 độ và gần như không giảm xuống dưới, trung bình - 45-46, tối đa - 47 sau 45 phút kể từ đầu (có cảm giác như các chế độ được "dịch chuyển" theo một vị trí)
chế độ đa nấu 45 độ (mặc dù tôi không cần nó cho bất cứ điều gì chỉ để xác nhận lý thuyết của mình) - sau 10 phút, nó là 45 độ, sau 20 - 49,5 độ, trung bình - 50, tối đa - 51 trong 30 phút kể từ khi bắt đầu.
Một kết luận cho thấy chính nó - trong chế độ đa nấu, các chế độ nhiệt độ bị loại bỏ (hiện tại, tôi chỉ nói về các chế độ thấp), bởi vì không thể có sai số 6-7 độ, nếu bước là 5! NHƯNG! Tôi không loại trừ (và thậm chí hy vọng) rằng nó nằm trong bản sao của tôi, tốt, trong trường hợp xấu nhất, trong lô này. Bởi vì đối với tôi nó không phải là quan trọng, như một sự lựa chọn, tôi sẽ làm sữa chua trên "multi-cook" 35 độ. Tôi quyết định viết để những người mua tiềm năng dựa vào các chế độ này, cụ thể là "sữa chua", sẽ chú ý đến điều này.
Manna
innesss-ka, thực tế là chế độ cảm ứng "Express" rất tuyệt!
Và thực tế là nhiệt độ được thay đổi như vậy là không sao. Điều chính là đo lường chúng trước (đã được thực hiện) và bạn đã có thể sử dụng chúng một cách an toàn cho các mục đích của riêng mình.

Linh dương đầu bò, Svetlanvà trong ngày 23 nữa, nhiệt độ có thay đổi không?

Nhân tiện, innesss-ka, và chế độ "uể oải" hoạt động như thế nào trong ngày 13? Svetlana đã viết rằng vào ngày 23 nó sôi lên dữ dội.
innesss-ka
Trích: Manna
thực tế là nhiệt độ được thay đổi như vậy là không sao. Điều chính là đo lường chúng trước (đã được thực hiện) và bạn đã có thể sử dụng chúng một cách an toàn cho các mục đích của riêng mình.
đó là lý do tại sao tôi viết tin không phải là "xấu", nhưng "không phải là rất" - Tôi cũng nghĩ đây không phải là một bất lợi, mà là thông tin cho thông tin của bạn
Manna, Tôi vẫn chưa thử "" ", nếu có thể tôi sẽ kiểm tra - tôi sẽ viết. Nếu nó chỉ ở trên mặt nước - nó sẽ làm gì?
Nhưng để thử nghiệm, tôi đã nấu mì ống trong chương trình "Macaroni". Tôi chưa bao giờ nấu nó trong một cái lớn - tại sao? Chỉ bật chế độ một lần - thật thú vị. Và tôi thậm chí còn thích cái này. Phim hoạt hình kêu, tôi ném bánh hạnh nhân vào, mặc định là 8 phút, không thay đổi được gì, tôi nhấn bắt đầu. Sau 8 phút, sừng chín hoàn toàn - không chín quá, không chín, đó là cách nên làm. Bát nhỏ và nhẹ. Nó đã được thuận tiện để thoát nước. Nó cũng dễ rửa (theo nghĩa là nhẹ).
Manna
Trích dẫn: innesss-ka
Nếu nó chỉ ở trên mặt nước - nó sẽ làm gì?
Có, trên mặt nước. Điều kiện nhiệt độ dễ hiểu
Quả mâm xôi
innesss-kacảm ơn cho bài kiểm tra! Hấp dẫn. Tôi tiếp tục nhìn vào m13.
innesss-ka
Quả mâm xôi, hãy nhìn kỹ hơn, phim hoạt hình hay! Tôi coi nó như một thứ bổ sung cho sữa, nướng bánh, không định nấu thứ gì đó có mùi mạnh trong đó, nhưng tôi thấy rằng tôi ngày càng thích nó - bất kể nó trở thành món chính như thế nào!
Manna, Tôi báo cáo)))
chương trình mòn mỏi - cùng một lít nước ở nhiệt độ phòng, đun sôi 40 phút sau khi bắt đầu, không đun sôi quá mạnh khi mở nắp ngay đã dừng lại, nhưng khi nó được đóng lại, nó lại tiếp tục và kéo dài liên tục (và nó phải như thế nào?). Để so sánh:
chế độ đa nấu 95 độ - đun sôi sau 30 phút, nhưng đun sôi là định kỳ (như tôi đã hiểu số mười đã được bật);
chế độ đa nấu 100 độ - đun sôi sau 18 phút, đun sôi liên tục cho đến khi mở nắp, sau khi mở thì dừng lại. sau một vài giây (3-5);
chế độ đa nấu 105 độ - lối thoát sang chế độ đã lười kiểm tra rồi, mình mới chuyển từ 100 lên 105 - đun sôi hoạt động hơn, sau khi mở nắp không dừng lại ngay lập tức (hơn 10 giây).
Đó là, tất cả các chế độ hoạt động theo những cách khác nhau. "Người uể oải" đạt được t-ru lâu nhất và "mất" nó nhanh nhất. Ít nhất đó là kết luận của tôi. Các chàng trai, cô gái - những người sành vật lý và nấu ăn - hãy bình luận.

chương trình dập lửa - sôi nhẹ trong 13 phút, 2-3 phút, và sau đó gần như không sôi (trạng thái "preboiling" và thậm chí ít hơn một chút). Thật không may, tôi không có nhiệt kế ẩm thực, chỉ quan sát như vậy.
Manna
Tôi hiểu rồi. Cảm ơn, innesss-ka Đây không phải là khao khát chút nào. Giống như dập tắt hơn. Nhiệt độ có lẽ gần 100 ° C, có thể 98 ° C. Và trung bình là 80 ° C.

Và đa đầu bếp ... ở đó, rõ ràng, cũng là một dịch chuyển 3-5 ° C trở lên, tôi cho là (đánh giá theo mô tả)
innesss-ka
Ở đây cũng vậy, chỉ là "uể oải" trong m 90 gây nhầm lẫn - theo ý kiến ​​của tôi nó thậm chí còn tích cực hơn ở đó "dập tắt". Vì vậy, bằng cách nào đó sau này tôi cũng sẽ kiểm tra độ "dập tắt" ở m 13. Và tôi rất muốn, nhưng tay tôi không với tới để kiểm tra "thức ăn trẻ em". Tôi muốn nghiên cứu phim hoạt hình của mình, để không dịch các sản phẩm một cách vô ích, và mọi người dường như được hưởng lợi từ nó)))
Linh dương đầu bò
Manna, innesss-ka, các nàng ơi, mình không đo nhiệt độ ở chế độ nào cả.
Tôi đã làm sữa chua trên multibove ở 35 ° và trong chương trình "sữa chua", mọi thứ đều hoạt động tốt. Mình cho sữa chua vào hũ, thích lắm. Tôi không biết tại sao, nhưng tôi đổ một ít nước vào bát.
Tôi rất thích chương trình "sữa đông", tôi đã nấu từ hai lít kefir. Phô mai tươi hóa ra rất mềm. Nó không phụ thuộc vào kefir? Bạn nghĩ sao?
“Cháo sữa” đã cho tôi một giọt nước mắt, trong thời gian tôi bắt được nó. Tôi nấu cho một ly cơm nát - 300 ml nước + 700 ml sữa.
Tôi đã thử chế độ "express", cơm được chiên một chút, rõ ràng, chương trình này phù hợp với kiều mạch hơn.
"Gạo / ngũ cốc" - gạo luộc, gạo trở nên tuyệt vời. Không có bếp nướng ở tầng dưới.
Tôi đã sử dụng chương trình "rán", rán. Bạn có thể chiên ở mức độ vừa phải, điều chính là khuấy, hoặc thậm chí là cháy, như trong chảo.
"Pastry" - cho đến nay chỉ bánh mì lúa mạch đen nướng. Mặt dưới của chiếc bánh mì quay ra chiên vừa phải, thành bánh hơi tái, vòm bánh nhạt màu. Lật lại và nướng trong mười phút. Bánh mì nở ra trong khi nướng và nằm trên miếng giấy bạc trên nắp. Nhưng sự gia tăng này phụ thuộc vào men, quá trình kiểm tra, "chuyển đổi" trong quá trình kiểm tra.
"Pelmeni" - Tôi hài lòng với chức năng này. Mặc dù những chiếc bánh bao không có "đường nối" rất tốt nhưng chúng không hề bị tách rời.

Hôm nay mình đổ chút dầu thực vật vào MV, chiên thịt xông khói, cho thêm hành tây vào, chiên vàng đều một chút, sau đó vò nát khoai tây luộc cắt nhỏ và để ở chế độ "hầm". Đun nhỏ lửa trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Khoai tây quay ra chiên nhẹ. Tôi đã không thêm nước.

Tôi cũng đã mua một cái bát A-503, tôi thích nó hơn cái bát của chính tôi. Bản địa nặng 431 gam và không bản địa nặng 640 gam.
A-503 ít chao đảo hơn trong đơn vị. Trong khi tôi sử dụng nó, và đặt gia đình của tôi sang một bên, nhưng không lâu.

Có lẽ hôm nay tôi sẽ rất hân hạnh được điều tra chế độ uể oải, nhưng điều này được viết bằng một cái chĩa ba trên mặt nước. Tôi thực sự hy vọng vào anh ấy, nhưng tôi chưa bao giờ gặp anh ấy một cách thấu đáo.
innesss-ka
Linh dương đầu bò, đây là cách, nhưng sữa gạo của tôi trong "cháo sữa" trở nên tuyệt vời, thậm chí không cần cố gắng thoát ra - có lẽ tất cả đều giống nhau về sức mạnh của vấn đề (như tôi hiểu bạn, m 23 x 5 lít)? Và "tốc hành" đã không chiên cơm của tôi ...
Linh dương đầu bò
innesss-ka, chúng tôi ăn ngũ cốc từ lúa mì, lúa mạch, gạo nghiền và ngô nghiền, và chúng yêu cầu khuấy để không hình thành cục.
Sau này tôi sẽ thử nấu cháo kê, không cần thiết phải khuấy. Có lẽ cô ấy sẽ không chạy trốn.
Và phim hoạt hình của tôi là một khẩu M23 năm lít.
Manna
Trích: Linh dương đầu bò
Phô mai tươi hóa ra rất mềm. Nó không phụ thuộc vào kefir? Bạn nghĩ sao?
Nó phụ thuộc vào nhiệt độ và thời gian xử lý nhiệt của kefir. Nhiệt độ càng thấp và xử lý nhiệt càng ngắn thì sữa đông càng mềm và mịn.
Trích: Linh dương đầu bò
“Cháo sữa” đã cho tôi một giọt nước mắt, trong thời gian tôi bắt được nó. Tôi nấu cho một ly cơm nát - 300 ml nước + 700 ml sữa.
Vì vậy, có một trăm mét vuông. Rõ ràng, bạn cần thử một chiếc đa nấu ... Đánh giá bằng các phép đo, nó có lẽ tốt hơn ở 90 ° C, mặc dù ... nếu nó không chạy ở 95 ° C, thì tốt hơn theo cách này.

Trích dẫn: innesss-ka
có lẽ tất cả đều giống nhau về quyền lực
à ... nói chung ... nó không nên phụ thuộc vào sức mạnh. Bộ điều nhiệt phải hoạt động chính xác, không phụ thuộc vào nguồn điện của thiết bị. Công suất ảnh hưởng đến tốc độ gia nhiệt và khả năng duy trì nhiệt độ cao.

Trích: Linh dương đầu bò

cháo được làm từ lúa mì, lúa mạch, gạo nghiền và bột ngô, và những thứ này cần được khuấy để tránh hình thành cục.
Vón cục gì? Tôi chưa bao giờ gặp họ trong phần. Tôi rửa sạch ngũ cốc, đổ đầy chất lỏng, bật chế độ. Tôi khuấy nó vào cuối chương trình. Ở đây bột báng, vâng, nó yêu cầu phải trộn khi kết hợp với chất lỏng, và sau đó ngay cả bột báng cũng không thể trộn được, trừ khi, tất nhiên, nó không quá đặc
Linh dương đầu bò
Manna, đối với ngũ cốc: có nghĩa là tôi đang ở trong một bể chứa các loại ngũ cốc như vậy hoặc ở thế kỷ trước.
Cảm ơn vì lời khuyên. Tôi sẽ điều tra, nhưng tôi sẽ làm bạn với phim hoạt hình này lâu dài.
Khi tôi mua một chiếc bát chống dính Redmond cho Lakuchina, một làn sóng tình yêu thứ hai đã bùng lên đối với Lakusha.
Manna
Vâng, các cô gái, tôi cũng quan tâm đến mô hình này. Vì vậy, đừng quên chia sẻ nghiên cứu của bạn.
innesss-ka
Trích: Manna
Công suất ảnh hưởng đến tốc độ sưởi ấm
Chính xác tại thời điểm nóng lên thì nó mới có thể chạy, bởi vì tại thời điểm này nó sẽ mạnh hơn ở thời điểm kém hơn (ví dụ như trong Redmond 01, nó không chạy trốn). Nhưng đây là phiên bản của tôi.
Manna
Trích dẫn: innesss-ka
tại thời điểm nóng, nó có thể chạy, bởi vì tại thời điểm này nó sẽ mạnh hơn ở một
nhiệt độ được điều khiển bằng cảm biến nhiệt chứ không phải bằng nguồn của thiết bị. Nếu xảy ra hiện tượng quá nhiệt, thì cảm biến nhiệt độ không hoạt động chính xác hoặc thuật toán chế độ được lập trình không chính xác. Điều này không liên quan gì đến sức mạnh của thiết bị. Một điều khác là các thuật toán có thể được lập trình ban đầu cho mô hình thứ 13, sau đó chuyển sang mô hình thứ 23 mà không cần điều chỉnh thể tích bát và tốc độ gia nhiệt.
innesss-ka
Mannochka, Tôi có lẽ một lần nữa không thể hiểu nổi bản thân mình, nhưng tôi có ý tương tự: thiết bị đạt đến nhiệt độ hoạt động nhanh hơn do thực tế là nó mạnh hơn và cảm biến, như tôi hiểu, có một số quán tính và không ngay lập tức (điều đó là, không chính xác) làm việc ... Nói tóm lại, ý tôi là, giống như đun trên bếp, khó loại bỏ sữa trước khi nó thoát ra khỏi ngọn lửa mạnh hơn là từ ngọn lửa yếu.
Manna
innesss-ka, thường thì thuật toán của thiết bị như sau: làm nóng đầu tiên, và sau đó đo nhiệt độ. Vì vậy, nếu khoảng thời gian giữa thời gian bắt đầu làm nóng và đo quá dài, tùy chọn này sẽ chính xác là:
Trích dẫn: innesss-ka
thiết bị đạt đến nhiệt độ hoạt động nhanh hơn
nhanh hơn cảm biến được kích hoạt và xảy ra hiện tượng quá nhiệt Nhưng đây đã là một vấn đề của các nhà phát triển
Quả mâm xôi
Trích: Manna
Vâng, các cô gái, tôi cũng quan tâm đến mô hình này. Vì vậy, đừng quên chia sẻ nghiên cứu của bạn.

và đưa ra các công thức nấu ăn riêng biệt, nếu bạn có thời gian và nỗ lực
Sau kỳ nghỉ tôi sẽ trở lại, và chắc là tôi vẫn sẽ lấy M13, tôi đã chờ đợi một "đứa con" ngoan từ lâu trong một tòa nhà nhỏ cổ điển
innesss-ka
Trích dẫn: innesss-ka
"uể oải" trong m 90 gây nhầm lẫn - theo ý kiến ​​của tôi, nó hoạt động ở đó nhiều hơn là "dập tắt"
Tôi đã kiểm tra "dập tắt" (Tôi đã thêm mô tả trong bài đăng # 25). Theo quan sát của tôi, chế độ này ít hoạt động hơn chế độ "uể oải", và đây đã có trong trình phát đa năng thứ 2 của tôi từ Redmond! Rõ ràng, công ty có ý tưởng riêng về các chế độ này.

Trích dẫn: BerryRaspberry


và đưa ra các công thức nấu ăn riêng biệt

Quả mâm xôi, theo các công thức nấu ăn, có lẽ không dành cho tôi - tôi không biết cách tải chúng lên, và tôi không nấu món gì đặc biệt trong đó. Tôi chỉ có thể mô tả các quan sát của mình theo chế độ. Ví dụ như hôm nay mình lại nấu cháo sữa ngô.

Trích: Linh dương đầu bò

chúng tôi ăn cháo từ ... và ngô nghiền, và chúng yêu cầu khuấy để không hình thành cục.
Trên đây, tôi đã viết về nỗ lực nấu cháo đầu tiên của mình:
Trích dẫn: innesss-ka
đặt "cháo sữa" theo mặc định 30 phút. Tôi ngồi xem. Sau 11 phút, có tiếng sủi bọt, nhưng không có gì ngập qua van))), và sau một phút mọi thứ bình tĩnh trở lại và âm thầm nấu chín. Sau 30 phút, phim hoạt hình bắt đầu nóng lên. Và tôi đã mở nó, thành thật mà nói, ngay cả trước khi mua nó, đọc hướng dẫn bằng hình ảnh, tôi đã bắt đầu hy vọng rằng trong mô hình này, tấm rời cũng sẽ không bị sôi. Vì vậy, khi mở nắp chế độ, lúc đầu tôi mừng vì đĩa bánh không bị bẩn lắm. Nhưng khi tôi lấy mamadaragai ra, gần như một phần cháo trong đĩa, và nắp vẫn còn văng tung tóe. Nhưng tôi vẫn không thôi hy vọng, một món cháo rất “chạy” có thể nấu được trên nồi đa năng 95 độ.
Nhân tiện, cháo hóa ra rất ngon.
Thật tiếc là lúc đó mình không chụp ảnh bìa))). Hôm nay mình cho nguyên liệu vào, chỉ cần thêm mận vào là có ngay. một miếng bơ và để ở chế độ "baby food", thời gian mặc định là 40 phút. Sau 10 phút, người ta nghe thấy một cơn sôi sục và hơi nước bắt đầu chảy ra, nhưng kéo dài không quá một phút, sau đó mọi thứ im ắng. Vào cuối chương trình, tôi mở nắp và những gì tôi thấy: cháo đã sẵn sàng, đĩa rơi vãi. Nhưng! Tôi đã loại bỏ đĩa, và có một nắp đa sạch sẽ, chỉ có nước ngưng tụ tinh khiết! Mặc dù có một chút ngũ cốc còn lại trên đĩa ở trung tâm, nhưng điều này không là gì so với lần trước. Vì vậy, nắp bên trong đã cứu tôi. Tôi rất vui. Bây giờ nó sẽ có thể được hoãn lại.
Linh dương đầu bò, không có cục, trộn để đồng nhất và thế là xong
Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 và Redmond RMC-M23
Đúng vậy, có một sự khác biệt nữa về điều kiện: lần trước tôi đã lái chiếc nắp bên trong này xuống dưới vòng silicon, bởi vì đối với tôi, nó có vẻ đúng như vậy (nếu không thì bằng cách nào đó nó "thần giao cách cảm" trên chiếc chốt này). Lần này, không. Cách đúng đắn sau đó là gì? Manna, trong phillips như thế nào?
Manna
Trích dẫn: innesss-ka
Cách đúng đắn sau đó là gì? Manna, bạn ở Phillips thế nào?
Vòng silicon phải nhô ra trên đĩa để các cạnh của nó không bị hở để có thể dễ dàng tựa vào bát.
innesss-ka
Đó là, cách tôi đã làm ngày hôm nay? Tôi chỉ để trên đĩa, không chạm vào chiếc nhẫn (hóa ra khi đậy nắp lại, chiếc đĩa nằm trên bát, và chiếc nhẫn nằm trên đó). Tôi dường như cũng đang ở trong bể.
Manna
Nooo, chiếc nhẫn phải ở trên bát !!! Nếu không, cháo có thể trôi dưới nắp !!! Vòng phải nằm trên đĩa, giống như trong bất kỳ thiết bị đa năng nào khác.
innesss-ka
Chà, tuy nhiên, tôi đã nghĩ như vậy, mặc dù thí nghiệm hôm nay phù hợp với tôi))). Cảm tạ!
Linh dương đầu bò
Tôi hiểu rằng uể oải là khi sản phẩm lần đầu tiên sôi, sôi một cách bình tĩnh (không dữ dội) trong một thời gian, và sau đó nhiệt độ từ từ giảm xuống, duy trì trên nhiệt độ đun nóng một chút. Và đây là một số loại sai sót hoặc một số khái niệm khác.
Quả mâm xôi
innesss-ka, và bạn tráng ngũ cốc trước khi nấu?
innesss-ka
Quả mâm xôi, xin lỗi, tôi đã bỏ lỡ câu hỏi của bạn. Ngô? Thường là có. Mặc dù có những bất đồng về vấn đề này, nhưng rõ ràng nó vẫn còn phụ thuộc vào nhà sản xuất (tôi có vẻ là người có cái nhìn sạch sẽ).Đôi khi tôi vội vàng và biết rằng mình sẽ ăn nó, tôi có thể không rửa sạch nó.

Trích: Manna

Cô ấy có một bảng điều khiển gây tò mò. Tôi tự hỏi cô ấy sẽ thể hiện mình như thế nào theo thời gian
Các cô gái, tôi đang khóc! Vòng điều khiển này làm tôi thất vọng (Manna, có lẽ, đã nhìn xuống nước) Nó đã trở thành sống cuộc sống của bạn không thể kiểm soát - khi cuộn theo một hướng, nó sẽ nhảy tới và lui qua menu và thời gian thường không thực tế để thiết lập.
Nói chung, tôi đã đưa nó đến dịch vụ, nhưng họ không đưa ra bất kỳ dự báo an ủi nào cho tôi. Họ nói - rất có thể cho việc hủy bỏ. Bây giờ tôi sẽ chờ đợi kết quả. Giữ nắm đấm của bạn cho tôi. Mặc dù tôi thậm chí không biết cái nào tốt hơn - tôi muốn nó được sửa chữa và trả lại, bởi vì tôi thích nó! Và tôi không muốn lộn xộn với các lô hàng. Mặt khác, nếu đây là một sai sót về khái niệm thì sao? Vì vậy, các cô gái, hãy cân nhắc mọi thứ trước khi mua. Và tôi đã khóc (và lời khuyên của tôi trong việc lựa chọn tôi sẽ ra đi trong sạch)
Quả mâm xôi
innesss-ka, đừng khóc
Tốt hơn một cái mới (có tính đến thực tế là cũng có một số vấn đề về điều kiện nhiệt độ ở đó).
Linh dương đầu bò
innesss-ka, đừng lo. Mua cái này, cái kia, chúng ta chơi xổ số: ai may mắn. Đối với một số người, thứ tồn tại rất lâu, đối với những người khác, nó sẽ chết nhanh chóng.
Nhưng tôi cũng khó chịu.
innesss-ka
Các cô gái, cảm ơn vì sự hỗ trợ của bạn! Tất nhiên, tôi hiểu rằng đây không phải là sự đau buồn tồi tệ nhất! Tôi sẽ hy vọng vào một kết quả tích cực và những gì khác tôi sẽ chia sẻ với những tin tốt.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì